Если ты случайно пересолила свое фирменное блюдо, не стоит опускать руки. Ведь реанимировать его вполне возможно. Итак, приступим. 

Назначения: Кухня: Готовое блюдо 

Допустим, ты ПЕРЕСОЛИЛА МЯСО. 
Быстренько добавляем пресный мучной или масляный соус, ведь он забирает соль на себя. 
А к жареному мяску доливаем сметану — она дает вкусную подливку и спасает мясо. Но не нагревай сметану на огне в той же посуде.
 


Лучше горячее пересоленное мясо переложить в посудину с холодной сметаной и дать постоять до тех пор, пока мясо не остынет. После этого можно начать нагревать все это на водяной бане. Это работает!
Пересолила тушеные блюда. Если это рагу (овощное или мясное, гуляш, почки по-русски, азу, чахохбили, капуста), то добавляют мелко нарезанные и слегка пассерованные свежие помидоры, доводят до кипения. 

С пересоленным ОВОЩНЫМ САЛАТОМ тоже все просто: можно в избытке добавить несоленые ингридиенты. И порция больше и вкус отличный!
 


СУП с избытком соли. Внимание: воду не доливаем! Это испортит блюдо еще больше! Лучше досыпать туда дополнительную порцию лапши, риса, картофеля, либо (в исключительных случаях) засыпать муки и затем осветлить бульон взбитым яичным белком или мясным фаршем (оттяжкой) и процедить. 

Если небольшой пересол допущен при варке целого КАРТОФЕЛЯ, КАПУСТЫ, МОРКОВИ, БОБОВЫХ, МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ, РИСА - продукт заливают кипящей водой, доводят до кипения и держат в отваре 2—3 минуты.
ПЕРЕСОЛЕННАЯ РЫБА. Структура рыбы довольно рыхлая, поэтому соль быстро проникает во всю ее мякоть, так что исправить будет трудно.
Спасаем как МЯСО: слегка тушим в пресном мучном соусе или сметане с добавлением большого количества пряных трав (укроп, лук, петрушка). Если рыба пересолена перед панированием в муке, ее промывают холодной водой, перекладывают на дуршлаг и дают воде полностью стечь.
 


Затем (если нужно) снова рыбу слегка подсаливают и панируют. Рыбу, приготовленную для подачи под маринадом, пересоленную перед жареньем, заливают маринадом без соли, доводят до кипения и охлаждают прямо в маринаде. Рыбу, пересоленную при варке, можно исправить так: залить кипящей водой, довести до кипения и подержать в отваре 3—4 минуты.
ОВОЩИ. Как не прискорбно, но блюдо придется переделать.
Если речь о КАРТОФЕЛЕ, МОРКОВИ, СВЁКЛЕ единственный выход — перетереть их в пюре, смешав с равным количеством пюре из несоленых корнеплодов. Или же добавить в соленое пюре муки, сметаны, жиров, яиц (лучше одного взбитого белка). 

ПЕРЕСОЛЕННЫЕ ГРИБЫ,. В пересоленные грибы добавляют муку, рис, картофельное пюре, сметану, лук в зависимости от степени пересола.
 


Иногда добавляют новую порцию грибов, что также помогает уменьшить пересол. Но в этом случае блюдо получается пестрым по вкусу.
Пресные грибы не могут оттянуть, соль из пересоленных грибов — для этого нужны крахмалистые, обволакивающие вещества либо пресно-кислая жидковатая среда, способная растворять соль уже после ее впитывания в другой продукт. Поэтому при отсутствии сметаны пересоленные грибы можно исправить небольшим количеством воды, подкисленной лимоном. 

Абсолютно женский продукт - шоколад, когда - то было позволено кушать исключительно мужчинам. В современном мире шоколад ассоциируется только со сладким антидепрессантом, причём, женским. Сейчас шоколад активно используют в косметологии. 

Назначения: Для женщин: Красота и здоровье 

Шоколад делает нашу кожу более мягкой и помогает сглаживать морщины.
Благодаря антиокислительным свойствам шоколада, наша кожа становится более защищённой, увеличивается выработка эластина и других белков, которые помогают нашей коже оставаться молодой и красивой. 

 

Шоколад содержит в себе большое количество флавоноидов, которые помогают сохранять коллаген нашей коже и бороться против воздействия ультрафиолетовых лучей. 

По причине того, что в шоколаде содержится достаточное количество масло какао, он хорошо подойдёт в качестве увлажняющаго крема для кожи. Причём следует отметить тот факт, что в качестве увлажняющаго крема, шоколад подходит для всех типов кожи. 

Эффект от применения шоколадной маски очевиден - нормализация обмена веществ на клеточном уровне, вследствие чего происходит обновление кожи. 

Шоколад является аллергеном. Поэтому при индивидуальной непереносимости шоколада, маска может спровоцировать аллергическую реакцию на коже. Использовать нужно горький шоколад без добавок. Содержание какао в шоколаде должно составлять не менее 50%. 

КАК СДЕЛАТЬ ШОКОЛАДНУЮ МАСКУ ДЛЯ ЛИЦА.
Для приготовления маски шоколад необходимо растопить на водяной бане. Для одной маски достаточно 50-70 г шоколада. Шоколад растапливают на медленном огне, постоянно помешивая. 

Далее шоколад надо немного остудить. Растопленный шоколад смешивают с растительными маслами, мякотью и соком фруктов. 

Смесь перемешивают до однородной массы и наносят на лицо, избегая область вокруг глаз и рта. Маску смывают через 10-15 минут тёплой водой.
 

МАСКА ДЛЯ ЛИЦА ЛЮБОГО ТИПА КОЖИ.
Смешать 50 г растопленного шоколада с 1 ст. л. мёда. 

МАСКА УНИВЕРСАЛЬНАЯ ОМОЛАЖИВАЮЩАЯ ДЛЯ ЛИЦА И ТЕЛА ДЛЯ ВСЕХ ТИПОВ КОЖИ.
На половину растопленной плитки шоколада добавить 1 ст. л. оливкового или подсолнечного масла
 

Определить бедность почвы сможет наверно каждый огородник, ведь самый главный признак это скудные урожаи, не смотря на титанические усилия по рыхлению, прополке и поливу грядок.
Почва на таких участках скорей напоминает пыль, при поливе или дожде быстро образует корку, которая при высыхании начинает трескаться.

Причиной такого плачевного состояния нашего участка можем быть мы сами. Усердно занимаясь ежегодным перелопачиванием, мы нарушаем структуру, хороня при этом полезных бактерий, которые развиваются в верхних слоях. Добиваем плодородие минеральными удобрениями в своем желании за счет них повысить урожайность.

Но почва это живой организм и отношение к себе требует с точностью наоборот.

Вместо перекопки используйте  сидераты, которые за вас структурируют почву. Вместо рыхления применяйте мульчирование. А вместо минеральных удобрений компост, не навоз, а именно компост.

Заботьтесь о том, чтобы земля всегда была покрыта органикой, которая будет пищей червям и бактериям, превращая ее в гумус, который просто необходим для повышения плодородия.

Но будьте готовы к тому, что этот процесс не быстрый и может занять не один год, но выполняя эти условия с каждым годом, вы будете наращивать плодородный слой и сможете вылечить свой участок.

Теперь рассмотрим чем лучше мульчировать почву? Хорошей мульчой является резаная солома, трава и сено, хорошо использовать старые опилки, отлично подходит лесной опад  или лесная подстилка, можно использовать различную шелуху. Как видите вариантов предостаточно, применяйте какой для вас более приемлемый.

Что касаемо компоста, то получать его можно из смеси скошенной травы, сорняков, опавшей листвы, навоза и части дернового грунта. Из этих составляющих образуют кучу высотой 50 см и шириной не менее метра, поливают теплой водой и укрывают черной пленкой только сверху. За лето такую кучу можно один раз перевернуть, тогда компост будет готов уже за один сезон. Хорошо, если в этот гурт внести навозных и дождевых червей, тогда количество гумуса в компосте может значительно возрасти, что повысит его качество.

Быстрое восстановление почвы будет идти, если огород разбить на грядки, которые огородить дисками, шифером или кирпичом на высоту не менее 30см. В таких грядках легче мульчировать и добавлять компост, да и урожаи в них всегда выше, чем на открытом участке.

Вот так мы можем влиять на плодородие, призывая на помощь естественные природные процессы.

Автор: Валерий Медведев.

Сейчас невозможно не хотеть: стать самой красивой, похудеть, обновить гардероб, влюбиться и насладиться жизнью. Начнем с главного - «стать красивой». Правильно ухаживая за кожей лица весной, вы добьетесь классных   результатов. Как это сделать, рассказала врач-косметолог высшей квалификационной категории, заведующая 2-м косметологическим  отделением Клинического центра пластической хирургии и медицинской косметологии  г. Минска Светлана Андреевна БОБКОВА.

Проснись, красавица!   

- Кажется, что природе пробудиться значительно проще, чем людям. Тут и колебания настроения, ослабленный иммунитет, недостаток двигательной активности, последствия тяжелого «зимнего» питания.

Потому тактика красоты должна быть не однодневной, а планомерной. Прежде все внимание на свой рацион. Выберите и начните принимать качественный поливитаминный комплекс, на какой-то период откажитесь от мясной и жирной пищи, тем более что сейчас Великий пост. Побольше овощных салатов, соков и минеральной воды, каш, негустых супов.    

Обязательно запишитесь на танцы или раз в неделю посещайте бассейн и сауну (если к этому нет противопоказаний по здоровью). Чаще бывайте на улице, ведь ничто так не красит, как свежий воздух. Пешие прогулки, поездки на выходные за город... Насыщенная кислородом кожа - начинает активно дышать, покрывается свежим румянцем. После таких променадов вы будете сладко спать и выглядеть соответственно. Исчезнут бледность и круги под глазами.   

Весенняя косметика

- Пришла пора больших перемен в косметичке. Зимним средствам здесь больше не место. Питательные кремы - уже не фавориты. На смену им пришли легкой текстуры увлажняющие флюиды и кремы.    

Так как за зиму кожа приобрела уставший вид: имеет бледно-сероватый оттенок, покрыта мелкими морщинками, где-то блестит, а где-то шелушится, ей нужна особая забота.

Приобретите серию антистрессовой косметики: средство для очищения кожи, тоник, крем, маску, гель для век. Бережный уход день за днем будет восстанавливать уставшую кожу. Прежде, чем совершить покупку, обратите внимание на состав средств, содержат ли они что-то из нижеперечисленных компонентов: 

• ретинол - он же витамин А, который активирует процесс обновления клеток кожи;
• токоферол - витамин Е - один из главных антиоксидантов,  «запрещающий» коже стариться;  
• фруктовые кислоты - отшелушивают клетки старой кожи, стимулируя рост молодых и новых;         
• витамин С - универсальный источник молодости. Улучшает кровообращение и укрепляет кровеносные сосуды.

Весной, когда на лице появляются капельки пота или в течение дня проступает жирный блеск, не протирайте ее носовым платком или бумажной салфеткой. Есть большая вероятность раздражения. Обязательно носите в сумочке упаковку пудра-листочков. Это очень тонкие и мягкие напудренные «промокашки» -  специальная адсорбирующая бумага, которая мгновенно впитывают пот и жир.      

Весной камедогенная косметика наиболее опасна. Она забивает поры, приводя к  образованию черных точек.  Потому, если у вас «откровенно жирная кожа» не покупайте кремы с ланолином и минеральными маслами  - они вам не подходят.   

Пилинг весной не должен быть частой процедурой. Раз в неделю для жирной кожи и раз в полторы недели для сухой - вполне достаточно. Используйте для этих целей гоммаж, как более легкое и мягкое средство. После не забудьте нанести  на лицо увлажняющую маску.             

Есть проблема!  

Для кожи, склонной к аллергической реакции, весенний период - настоящее испытание. Изменение температуры, ветер, цветение растений - все это повод для ее «капризов» - появления участков покраснения, шелушения и зуда.

Что делать? Выбирайте исключительно гипоаллергенные косметические средства. Они нейтральны, не содержат отдушек. Откажитесь от продуктов-провокаторов -  жирной пищи, острых приправ, экзотических фруктов, в некоторых случаях -  шоколада и меда.     

Очень сухо

Во время и после зимы жирная кожа страдает значительно меньше, а вот сухая... Ощущение стянутости создает большой дискомфорт. Не допустите его -  приготовьте отвар ромашки или липового цвета, разлейте его в контейнер для льда. Каждое утро протирайте одним кубиком лицо. Почти сразу почувствуете приятные перемены. Однако если на коже есть сетка расширенных капилляров, эта бодрящая процедура не для вас!    

Веснушки-конопушки?

Зимой защитные свойства кожи ослабевают, потому она становится очень чувствительной к первым солнечным лучам. К тому же невольно в весенние дни мы больше времени проводим на воздухе.  

Если образ жизни таков, что на улице вас почти не застать - выскочили из метро или машины и почти весь световой день на работе - дело одно. Иное, когда  часто находитесь вне офисных стен, особенно во время наибольшей солнечной активности - с 12.00 до 16.00! Тут не обойтись без увлажняющего крема  и (или) крем-пудры с SPF от 30 и выше. Солнцезащитные очки носить обязательно, если не желаете получить весной морщины вокруг глаз.

Если на лице появились веснушки, которые порой выглядят задорно и очаровательно, однако вас их присутствие никак не радует, используйте домашние средства отбеливания - сок огурца, петрушки, кислой капусты, делайте маски на основе кислого молока. Или вот рецепт: разведите дрожжи 3%-ой перекисью водорода, нанесите маску на пигментные пятнышки, смойте через 20-30 минут.  Домашние процедуры не оказали должного эффекта? Пройдите курс отбеливающих масок в салоне.  

Читать полностью:http://www.interfax.by/article/40875

Еще лет 15-20 назад о рододендронах знали только специалисты и самозабвенные садоводы-любители. Ныне последний белорусский дачник считает дурным тоном не иметь на своем участке хотя бы один экземпляр роскошного кустарника.

Однако капризность «короля сада» часто сводит на нет усилия владельцев шести соток, желающих украсить им свои владения. Как избежать неудач, если вы вознамерились «поселить» в своем саду рододендрон? Рекомендации от портала www.interfax.by.

Готовим почву: король на игле

Не всякая земля рододендрону «по вкусу». Только кислая почва устроит «королевскую особу». Идеальный уровень pН 4,5 - 5,5. Если ваш участок не отвечает этому запросу, придется «охотиться» за рыжим торфом и отправляться в лес за хвоей. Вариант для ленивых и обеспеченных садоводов - купить готовую почвосмесь для рододендронов или азалий.

Сосновую иглицу предпочтите еловой: она быстрее создаст в почве необходимый микроклимат. Наполняя опавшими иголками большой пластиковый мешок, исходите из следующего расчета: на один кустарник - ½ содержимого тары.

Действуя граблями, отбросьте излишнюю осторожность: вместе с хвойным опадом желательно принести из леса верхний слой дикой почвы. Если под ваше орудие труда попадает прошлогодняя листва, тоже смело отправляйте ее в мешок.

Выбираем королевский уголок

Прямые солнечные лучи губительны для нежных и капризных рододендронов. Поэтому открытые участки, щедро освещаемые дневным светилом в полуденный зной, бракуйте без сожаления.

А вот легкая полутень придется рододендрону весьма по душе. Обеспечить ее может натянутая на колышки сетка или листва «великовозрастного» дерева. Главное - не сделать соседство дерева и кустарника слишком близким и не промахнуться со стороной света: южная не годится.

Также для некоторых сортов рододендронов (преимущественно вечнозеленых) нужно продумать защиту от ветра. Например, зимой с этой целью можно соорудить оберегающий «мини-шалаш» из 3-4 кольев и накинуть на них спанбонд.

Роем яму другому

«Габариты» ямы для рододендронов стандартны. Так, вне зависимости от того, однолетнее или трехлетнее растение вы высаживаете, диаметр «углубления» должен быть примерно 70 см, глубина - до 50 см (корни рододендронов глубже не растут).

От души помахав лопатой, не спешите заполнять яму подготовленной или магазинной «питательной смесью». Важно убедиться, что рододендрон не будет страдать от избытка влаги в почве. Для этого залейте яму наполовину водой, а часа через 1,5-2 проверьте, ушла ли она в землю. Если нет, придется прибегнуть к дренажным процедурам.

Церемонимся с посадкой

Для посадки «короля сада» желательно дождаться нежаркого дня. Если солнце пригревает вовсю, а тянуть с «переселением» нет возможности, организуйте его в предвечерний час.

После посадочной церемонии обильно полейте «новосела», но не переборщите: важно, чтобы корни растения не «захлебнулись». Либо перед посадкой окуните почвенный ком с корнями в воду до тех пор, пока не перестанут выделяться пузырьки воздуха. А затем поместите в вырытую по его размерам лунку и, присыпав почвой, уплотните ее по периметру кома. Мульчируйте хвойным опадом (5-7 см). При таком раскладе в первую неделю обычно о поливе рододендрона можно не беспокоиться. Все, что от вас потребуется в этот период, - внимательно наблюдать за состоянием листьев.

Холим и лелеем королевскую особу

Главные направления ухода за «королем сада» - полив, мульчирование и подкормка.

Для «утоления жажды» рододендрона лучше всего подходит дождевая, речная и прудовая вода. В знойные дни не ленитесь опрыскивать листья, если не хотите устроить деликатному растению испытание в стиле «последний герой».

Мульчированием не стоит пренебрегать, т.к. оно обеспечивает оптимальный уровень влажности почвы, а зимой защищает корни «неженки» от мороза. Производите мульчирование дважды в год: ранней весной и поздней осенью.

Что касается подкормки, то после посадки кустарника она не понадобится достаточно долгое время при условии, что вы подготовили качественную почвосмесь. Впоследствии нужно будет использовать удобрения, которые подкисляют почву. Имейте в виду, что «ударная доза» удобрений нередко приводит к гибели рододендрона, поэтому не увлекайтесь ими.

Грибковые болезни поражают рододендроны достаточно редко, а вот с листогрызущими вредителями приходится время от времени сражаться. Удачу в борьбе с ними гарантируют инсектициды.

Читать полностью:http://www.interfax.by/article/80634

Чтобы привлечь удачу в дом, наши предки не бежали к специалистам по фэн-шуй, а пользовались собственными народными премудростями. Многие из них вполне применимы в условиях многоквартирных домов, хотя кому-то они могут показаться смешными или сомнительными. Просто по-человечески обидно, что традиции экзотических культур мы знаем лучше, чем свои собственные. Портал www.interfax.byисправляет эту несправедливость. А вы решайте: верить в это или нет.

При строительстве

Один из самых известных ритуалов на удачу и богатство – закладка денег под угол строящегося дома. Если быть более точными, то деньги клали для богатства, шерсть — для тепла, ладан — для святости и защиты от шуток домового.

В наши дни эта традиция трансформировалась в церемонию закладки в фундамент капсулы с посланием потомкам. Вряд ли она имеет какое-то магическое значение, но очень притягивает журналистов, фотографов и операторов.

Дверь

Дверь – это не только физическая, но и магическая защита, по представлениям наших предков. Ее можно укреплять. Так, нарисованный на двери круг отпугивает приведения, а закрепленные на косяке чеснок и укроп не допускают в дом людей, затаивших на вас зло.

Считалось, что от злых духов можно защититься, если покрасить дверь в синий цвет. А чтобы они не проникали через окно, необходимо положить на подоконник красный помидор или морские ракушки.

Метла

Народная примета говорит, что нельзя мести по направлению к порогу – «выметать» богатство из дома.

Кстати, если следовать народным советам, то в квартире должен быть всего один веник: если в одном доме мести разными вениками, все богатство по углам разойдется.

Метла может помочь в исполнении желания и создании семьи. Если вы подметали и уронили ее, то прежде, чем ее поднять, загадайте желание. Хотите замуж – перепрыгните через метлу девять раз. Только не используйте швабру или тряпку, это, наоборот, приведет к несчастью.

Если метлу ставить в углу прутьями вверх – это принесет удачу.

Кстати, ковер тоже нуждается в магической чистке. На нем оседает отрицательная энергия, чтобы избавиться от нее, нужно почистить ковер солью. А для богатства в доме советуют под ковер положить немного мха или морских водорослей.

Огонь

Люди всегда наделяли огонь магическими свойствами. В наши дни роль очага выполняет плита. Очаг, то есть плиту, надо всегда держать в чистоте.  Некоторые говорят, что перед огнем нельзя целоваться, плакать, ругаться, петь и резать лук.

Есть сведения, что на камнях очага люди держали соль. В моменты напряженности, ссор или других неприятных моментов в доме хозяйка проводила магический ритуал: брала щепотку соли и бросала в огонь. Считалось, что так можно очистить дом от всего плохого.

Наряду с огнем почитались и волшебные свойства золы. Люди полагали, что если рассеять ее над крышей, то можно защититься от молнии, а если разложить по углам – от пожара.

Булавка

В каждом доме найдется хоть одна булавка. Оказывается, по народным представлениям она также может приносить удачу или навлекать беду. Считается, что нельзя хранить булавку раскрытой – это может рассорить членов семьи.  

Столовые приборы

Падает вилка – жди в доме гостью. Лишняя вилка или ложка на столе – тоже к гостям.

Нельзя дарить металлические предметы, а если получите такой презент, вручите дарителю монетку.

Если вдруг со стола упадет вилка, это значит, что вскоре придет гость, непременно женщина, но только в том случае, если ее кто-нибудь поднимет.

Нашлась и пара довольно сомнительных советов: например, ложку после еды нужно облизывать, не то жених или невеста рябые будут, и еще не рекомендуется мыть ложки сразу, так как они должны «отдохнуть».

А напоследок познакомим вас с жутким поверьем (кстати, таких в народе очень-очень много): нельзя класть ложку вогнутой стороной вверх, не то умрешь с раскрытым ртом и глазам

Читать полностью:http://www.interfax.by/article/95323

Растения для защиты сада от вредителей и болезней помогают не только вырастить и сохранить урожай, но и не наносят вред природе, сохраняя экологию окружающей среды.
Растительные настои и отвары необходимых концентраций изготавливают непосредственно перед применением и используют, смешивая с поверхностно активными веществами, которые должны увеличивать смачиваемость растительной поверхности.
Роль поверхностно активных веществ выполняют растительные добавки и мыло(мыльный корень, горчица).
Наиболее широко используется в качестве добавки хозяйственное или калийное (жидкое) мыло. Его размешивают в небольшом количестве воды и добавляют перед самым применением в уже готовые рабочие растворы из расчета на 1 литр 3-4 г. 

Тысячелистник обыкновенный(Achillea millefolium) –очень важное растение для защиты сада и огорода. Очень эффективен для борьбы против сосущих насекомых – медяниц, тлей, трипсов и паутинных клещей. Всю наземную часть растений заготавливают в период цветения.


Способ приготовления.
Измельченное и высушенное сырье в количестве 800 г ошпаривают кипятком и доливают до 10 л, после чего настаивают 36-48 часов. Делают также отвары(в течении 30 минут), в тех же пропорциях собирая сырье.

---

Лук репчатый(Allium cepa) применяют в борьбе с луговыми клопами, тлей, гусеницами совок, уховертками обыкновенными, слюнявыми пенницами.


Способ приготовления.
Луковицы мелко измельчают(9-10 г на 1 л), можно также использовать поверхностные чешуи лука(6 г на 1 л), затем настаивают 5-7 часов в закрытой плотно посуде, после чего фильтруют. Настаивать сырье возможно и в меньшем объеме воды, перед употреблением концентрат разбавляется до указанной выше нормы. Применять настой лука можно только в свежем виде.

---

Ольха серая(Alnus incana) может быть также использована как инсектицид и тоже относится к растениям для защиты сада. Водная настойка из листьев ольхи серой эффективна против корневых и паутинных клещей, тли на шиповнике, розах, гвоздике, яблоне.


Способ приготовления.
Растения измельчают(1 кг сухих или 2 кг свежих листьев) и настаивают в 10 л воды в течение суток (возможно настоять 6-12 часов, а затем прокипятить примерно 30-40 минут), затем раствор процеживают.

---

Перец стручковый острый(Capsicum annum) используют в виде отваров в борьбе с медяницей, тлями, слизнями и гусеницами, используя сухие или свежие плоды.


Способ приготовления.
Один килограмм разрезанных плодов в течении одного часа кипятят в 10 л воды в закрытой стеклянной или эмалированной посуде, после чего смесь настаивают двое суток, перец растирают, отжимают. Отвар после этого процеживают и разбавляют водой(1:7). Водные настои(на 10 л воды1 кг свежих или 0,5 кг сухих плодов) применяют против трипсов, тлей, живущих открыто личинок и мелких гусениц.

---

Чистотел большой(Chelidonium majus) применяют против блошек путем опыления, с помощью порошка из сухой травы, окуривают деревья от медяницы и огороды против капустницы и других бабочек. Против медяниц, тлей, трипсов, репных белянок, щитовок и других вредителей садов используют настой.


Способ приготовления.
Настой готовят в течение 24-36 часов из 1 кг измельченных сухих растений или 3-4 кг свежих в 10 л воды. Заготовку растений проводят в период цветения.

---

Осот полевой(Sonchus arvensis) применяют против мучнистой росы на тыквенных культурах(обильное опрыскивание через каждые 4-6 часов, 3-4 раза).


Способ приготовления.
Измельченные стебли и листья осота настаивают 7-8 часов( на 1 л воды 330-350 г осота).

---

Горчицу сарептскую(Brassica juncea) применяют для борьбы с гусеницами разных совок, с тлями, луговыми клопами, табачными трипсами, слюнявыми пенницами и другими вредителями.


Способ приготовления.
Концентрат готовят, настаивая в 1 л воды 10 г порошка из семян горчицы в плотно закрытой эмалированной или стеклянной посуде в течение 2-ух суток, затем смесь фильтруют. Окончательный раствор готовят, добавляя 150-200 мл концентрата на 800-850 мл воды.

---

Полынь горькая(Artemisia absinthium) тоже относится к группе растений для защиты сада, которые применяют для уничтожения листогрызущих гусениц.


Способ приготовления.
В небольшом количестве воды кипятят примерно 10-15 минут сырье(1 кг провяленной травы), затем охлаждают, разбавляют до объем до 10 л и процеживают.

---

Чеснок посевной(Allium sativum) применяют против паутинного и лукового клещей. Препарат из этого растения наиболее распространен среди садоводов, которые обрабатывают свой участок от вредителей, защищая урожай.


Способ приготовления.
В течение 5 суток готовят водный настой, выдерживая растертый чеснок(160-170 г на 1 л) в темной закрытой стеклянной посуде. Потом добавляют к 1 л воды 6 г концентрата. Можно применить и другой вариант изготовления настоя: в 3-5 литрах воды размешивают 0,5 кг растертого чеснока, процеживают и сливают в стеклянную банку, плотно ее закрыв крышкой.
Далее выжимки на 24 часа снова помещают в небольшой объем воды. Обе выжимки затем сливают в одну емкость и добавляют воды до 10 л. Чтобы успешно бороться с паутинным клещом необходимо обрабатывать растения раствором дважды с интервалом 3-5 дней. В 1 литре рабочего раствора должно содержаться 40-50 мл концентрата.

---

Табак настоящий( Nicotiana tabacum) и махорка(Nicotiana rustica) эффектны против медяниц, тлей, трипсов, листоверток, молодых гусениц, личинок вишневого и рапсового пилильщиков, гусениц капустной моли. Порошок из этого растения, смешанный с золой или с гашеной известью, применяют для опыливания против земляных блошек


Способ приготовления.
Настой готовят(на 10 л воды 400 г высушенных растений и растительных отходов), выдерживая 2 суток, или готовят отвар, настаивая в течение суток в том же количестве воды. Затем смесь кипятят 2 часа и доводят объем до 10л, добавив воды.

По материалам сайта http://datcha-dom.ru/

Применение в медицине