-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в iri47876

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.12.2010
Записей: 4589
Комментариев: 41
Написано: 4819





Баклажаны маринованные

Понедельник, 16 Мая 2016 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны маринованные - закуска, Эээх!

Под водочку баклажановый закусон - уйдёт в унисон ...под "УРА"!
Быстрые маринованные баклажаны с медом и уксусом...
_125 (700x466, 145Kb)

В этом рецепте прекрасно сочетаются кислые и сладкие вкусы в баклажане, который впитывает их, как губка! Баклажаны маринованные многие делают без мёда, лишая себя таким образом удовольствия вкусить прекрасную домашнюю закуску. Однако, я считаю, что можно и нужно приготовить синенькие маринованные с медом и уксусом хоть раз в жизни обязательно, и тогда вы поймете, мою рекомендацию.

6dd4dba8fbd4bba7c5db3bf637d86e34 (28x20, 1Kb)закуска получается необычная и очень вкусная - такая красочная, вкусная, ароматная!!!
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Мой любимый «Кубанский соус»

Понедельник, 16 Мая 2016 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Mikki-Miss [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мой любимый «Кубанский соус»

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

Несколько лет назад, собрав большой урожай помидор, решила разнообразить ассортимент заготовок и приготовила

 

 

 

«Кубанский соус».

 

 



Он оказался настолько хорош, что с тех пор мы уже

 

 

 

никогда не покупаем в магазине кетчуп

и

соусы,

а

готовим исключительно

свой собственный соус.

 

 

 

Вот его рецепт.

 

 



Берём помидоры.


Нарезаем, пропускаем через мясорубку.


Укладываем в кастрюлю.


И увариваем примерно на 1/3 часть

(2/3 остается, варим примерно 2 часа).

Можно уваренные томаты протереть через сито.

Для приготовления соуса я беру помидоры фирмы

 

«Элком» —

 

 

 

 

 

 

 

 

плотные, мясистые, с маленькой семенной камерой и маленьким количеством семян.

Поэтому трудоемкую работу по удалению семян из соуса я не делаю.

 

 

 



На 1 л уваренного томатного сока берем:

 

 

 


Душистого горошка — 25 шт.


Черного перца горошком — 15 шт.


Гвоздики — 20 шт.


1 десертная ложка уксусной эссенции


1 головка чеснока


1 луковица


1 ст. ложка соли


½ стакана сахара


½ ложки корицы.

 

 


Всё это варим 30 минут.

Разливаем по стерилизованным банкам и закатываем

или

закрываем вакуумными крышками

Попробуйте сами

и

 

 

 

вы забудете про покупные соусы, напичканные добавками.

 

 

 

 

 

 

 

 

Серия сообщений "" Консервирование"":
Часть 1 - ВРЕМЯ ВЯЛИТЬ ПОМИДОРЫ! (ибо всему свое время под солнцем)
Часть 2 - Как сделать вкуснейшую свежую аджику.
...
Часть 11 - Заготовка из моркови.
Часть 12 - Заправка для борща, супа и других блюд
Часть 13 - Мой любимый «Кубанский соус»
Часть 14 - Заправка для щей, борща. (заморозка на зиму).
Часть 15 - КЕТЧУП - ЧУТЬ ЯЗЫК НЕ ПРОГЛОТИЛА!
Часть 16 - Рис с овощами на зиму
Часть 17 - Три способа, как заготовить грибы на зиму.
Часть 18 - Домашние заготовки по старинным и современным рецептам. Бродилка.
Рубрики:  заготовки

Метки:  

ОСТРЫЙ СОУС ЗАМОРОЖЕННЫЙ НА ЗИМУ

Понедельник, 16 Мая 2016 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОСТРЫЙ СОУС ЗАМОРОЖЕННЫЙ НА ЗИМУ

 
ОСТРЫЙ СОУС ЗАМОРОЖЕННЫЙ НА ЗИМУ
Рецепт Татьяны Латышевой

Иногда я делаю такой соус,его можно добавлять непосредственно в уже готовое блюдо(очень вкусно в любой суп),можно в процессе готовки,а можно и на хлеб,и просто с мясом,курицей,рыбой...
Составляющие можно брать в любой пропорции,по вкусу.У меня был такой состав:
1 большая головка чеснока
2 средних острых перцев зеленого цвета
1 большая луковица
4 сладких перцев красного цвета
4 помидора
пучок свежей кинзы
соль
В блендере пропустить сначала чеснок с острым перцем,в крупную крошку,затем к ним добавить сладкий перец,луковицу,снова взбить и затем добавить помидоры и кинзу.Все взбить,посолить,дать отстояться и можно раскладывать по баночкам.В холодильнике стоит неделю.Но этот соус хорошо и замораживать-зимой очень удобно-свежий аромат и свежий вкус сохраняются прекрасно))).
 
 (53x20, 1Kb)
 

 

Рубрики:  заготовки

Метки:  

КАБАЧКИ КАК МАРИНОВАННЫЕ ЛЕСНЫЕ ГРИБЫ

Понедельник, 16 Мая 2016 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАБАЧКИ КАК МАРИНОВАННЫЕ ЛЕСНЫЕ ГРИБЫ + 85 рецептов салатов с кабачками

Маринование и консервирование овощей на зиму – это не только наша кулинария, но и наша культура. Где не встретишь хозяйку, которая не занимается домашними заготовками на зиму? Особенно те, у кого есть свой огород, обязательно припасают заготовки на зиму из своего собственного урожая фруктов и овощей и из собранных в лесу грибов. Грибы, например, сыроежки маринованные, отлично смотрятся на любом зимнем застолье. А если у вас нет поблизости леса, где можно собрать такой урожай, приготовьте другое блюдо, которое будет напоминать маринованные грибы, – это кабачки со специями.

0_c6eec_85b2ba00_orig (400x300, 102Kb)



Кабачки – такие овощи, которые сразу впитывают в себя вкусы и запахи тех ингредиентов, которые готовятся вместе с ними. Благодаря тому, что сами кабачки имеют нейтральный вкус и нежную, рыхлую консистенцию, они являются прекрасным объектом для кулинарных экспериментов.
Наш сегодняшний рецепт маринования кабачков сделает их похожими на лесные грибы.

Читать далее...
Рубрики:  заготовки
для диабетиков

Метки:  

лечо "Балтийское"

Понедельник, 16 Мая 2016 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

лечо "Балтийское" - вкус, который не описать словами

lecho-baltiyskoe-14-433x650 копия (344x516, 102Kb)
Один из самых моих любимых вариантов лечо. У него изумительный, чуть сладковатый вкус, а большое количество разнообразных овощей делает его ароматнее, а вкус разнообразнее. Его можно есть просто ложкой, с хлебом, мясом, кашей или макаронами, оно везде уместно. Главное, не съесть все сразу, открыв баночку.

Также возможен вариант приготовления лечо с кабачками, без использования баклажанов. В этом случае количество кабачков увеличьте вдвое. Но чем больше овощей, тем вкуснее. К тому же баклажаны прекрасно дополнят кабачок и только улучшат готовое блюдо.


zagotovki50 (50x50, 6Kb)интересно, почему лечо с кабачками и баклажанами называют балтийским?
Рубрики:  заготовки

Метки:  

САЛАТ ГЛОБУС

Понедельник, 16 Мая 2016 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Валерия_Зим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ ГЛОБУС

 
НИКОГДА не взрывается и не требует стерилизации. Главное требование четко соблюдать порядок закладки и пропорции.

Ингредиенты:
Лук-0.5 кг
Морковь-0.5 кг
Баклажаны-1 кг
Перец сладкий 1 кг
Помидоры 2 кг
1 стол.ложка сахара
1 стол.лож.соли
100 г уксуса 6%(можно и 9%,кто любит острее)
200 г растительного масла

Овощи лучше нарезать крупно, морковь и лук - толстыми кольцами, баклажаны - толстыми полукольцами, помидоры - дольками (они выкладываются сверху и дают основной сок).

Только в вышеперечисленной последовательности сложить все в казан, довести до кипения и, НЕ ПОМЕШИВАЯ, на малом огне кипятить 35-40 минут.

Разложить по стерильным банкам и сразу закатать. Даже укутывать не надо!

Еще не было случая,чтобы салат взорвался. А вкус-всегда потрясающий! Но,повторяю,ни грамма лишней соли, сахара и проч., иначе результат может быть другим!
 

 

https://vk.com 

Рубрики:  заготовки
для диабетиков

Метки:  

СЛИВОЧНАЯ ПОМАДКА

Понедельник, 16 Мая 2016 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛИВОЧНАЯ ПОМАДКА

картинка

этот рецепт прижился у нас прочно!

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Лапти в сметанно-укропном соусе.

Понедельник, 16 Мая 2016 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лапти в сметанно-укропном соусе.

 (500x375, 85Kb)
1 куриную грудку в почти замороженном виде порезать тонкой соломкой. Добавить 2 ст.л. майонеза, нашинкованный полукольцами лук, тонкой соломкой зелёный болгарский перец. Хорошо перемешать вбив 1 яйцо и 1-2 десертные ложки муки. Специи по вкусу. Оставляем мясное тесто на 2 часа для пропитывания, затем выкладываем на сковородку ложкой небольшие порции лаптей и обжариваем с 2 сторон.
Соус: укроп мелко режем, смешиваем с жидкой сметаной и добавляем чуть-чуть лимонного сока. Вливаем соус в сковородку, куда выкладываем все лапти, накрываем крышкой и томим на медленном огне минут 15. лапти получаются очень нежными, сочными.
источник

*****************************************************************************
Movavi Video Converter это самый простой способ получить видео в нужном формате! Хотите отредактировать DVD ? Легко!!! Заходите rip dvd ripper
Рубрики:  рецепты

Метки:  

НАТУРАЛЬНАЯ ЗАЩИТА ОГОРОДА

Понедельник, 16 Мая 2016 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАТУРАЛЬНАЯ ЗАЩИТА ОГОРОДА

БЕСЦЕННЫЕ СОВЕТЫ И СЕКРЕТЫ БЫВАЛЫХ САДОВОДОВ

Объявляю чесночный бой всем вредителям!

Дорогие друзья! Большая часть нашей рассады уже зеленеет на огороде и не за горами новая ежегодная встреча с капустянками, тлей, различными гусеницами и мерзкими слизнями. Сейчас как раз самое время к ней подготовиться.

Хочу рассказать вам как я на пару со своим продуктом-спасателем, именуемым в народе чеснок, защищаю свой огород от большинства вредителей.

Чеснок у меня не какой-то особенный, а такой же обычный как и у вас. Готовлю его из него снадобье: беру 200 г растительного масла, одну большую головку чеснока (10-12 зубчиков). Я чеснок обычно измельчаю на терке, но можно просто мелко порезать, а чесночное «пюре» хорошо перемешиваю с растительным маслом и даю настоятся сутки, чтобы оба продукта «прониклись всей душой к друг другу».

Спустя сутки нужно смешать всю настойку с 3 л воды. Перемешать нужно очень хорошо и постоянно. Так чтобы у вас не оказалось все масло сверху. Теперь можно опрыскивать.

Пользуюсь постоянно таким простым и действенным средством, сделанным собственными руками. Опрыскиваю раз в 3-4 недели, а если прошел дождь, то чаще. Теперь все садовые паразиты, на которых даже смотреть противно, кто облетает, а кто обползает мой огород, но ни кто не заходит.

Артем Новиков, г.Анапа

Искореняю тлю с помощью ботвы томатов

Вот оно счастье огородника – помидоры уже посажены и не за горами время, когда начнем пасынкование или удаление нижних листочков, дабы плоды выросли крупнее и слаще. Так вот, «ненужную» ботву томатов тоже можно использовать, но не по назначению, а в борьбе с вредной тлей.    

Читать далее...
Рубрики:  сад, огород, дача

Ажурные узоры спицами

Понедельник, 16 Мая 2016 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурные узоры спицами

Ажурные узоры получаются при вязании спицами отверстий на полотне с помощью накидов и провязанных вместе петель. При вязании ажурного узора спицами главное правильно по схеме выполнять очередность накидов и убавленных петель, а также не сбиться в подсчете рядом, тогда дырочки на полотне образуют полупрозрачный ажурный рисунок.

Ажурные узоры спицами

DxQl.png
Рубрики:  вязание
спицами

Метки:  

Кабачки консервированные «Студенческие»

Понедельник, 16 Мая 2016 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки консервированные «Студенческие»

В студенческие годы, когда я училась в институте, и жила с подружками в общежитии родители привозили нам консервацию, картошку, и прочие овощи с огорода два раза в году на машине, чтобы «бедные студенты не умерли с голоду».

Хранили мы это все добро под кроватью, и поверьте, ни одна банка с консервацией не взорвалась! Среди всех заготовок больше всего мне нравились консервированные кабачки: с уксусом, с чесноком, без лишних специй и пряностей.

Кабачки консервированные «Студенческие»

Много воды утекло с тех пор, но мамины консервированные кабачки остаются вне времени. Вкусный и простой рецепт, с ностальгическими нотками, который занимает особое место в моей записной книжке с рецептами.

 

0049 (50x50, 22Kb)

Итак, встречайте, консервированные кабачки «Студенческие»!

Рубрики:  заготовки

Метки:  

Необычная кайма крючком "ВОЛНА"

Понедельник, 16 Мая 2016 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Irinatatting [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычная кайма крючком "ВОЛНА"

Это удивительно красивая вязаная кайма крючком! Посмотрев на внешний вид этой каймы, очень трудно определить каким образом она вяжется. Тем не менее, включите видео, и вы убедитесь, что это не так уж и сложно. Дело в том, что кайма вяжется крючком в два приёма. То есть периодически менятся направление вязания. Сначала в левую сторону, а потом в правую. Так повторяем вязать каждый элемент каймы. Также надо знать как правильно сделать поворот, чтобы получилась красивая волна. Это тоже можно увидеть в видео-уроке.

 



Рубрики:  вязание
спицами

Метки:  

Летние нарядные сумки из пакетов

Понедельник, 16 Мая 2016 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Синтез [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летние нарядные сумки из пакетов

Малати (Ирина)
15.05.2016 08:38

НАРЯДНЫЕ И ПРАКТИЧНЫЕ ЛЕТНИЕ СУМКИ, СВЯЗАННЫЕ ИЗ ПАКЕТОВ

Чтобы связать что-нибудь из пакетов, надо для начала приготовить пряжу из пакетов. Вот как это сделать

Нам понадобятся:

  • пакеты для мусора разных цветов
  • ножницы

Вязаная сумка может быть вместительной, удобной при походах в магазин, а может быть и нарядной, вечерней. Но главное для вязаной сумки, несмотря на ее назначение, это аккуратное исполнение.

Немаловажную роль при вязании сумок играют ручки для сумки.

Мастер-класс от Елены, как аккуратно и красиво.связать сумку из пакетов

Читать далее...
Рубрики:  вязание
спицами

Метки:  

Корейская кухня с Натальей Ким

Воскресенье, 15 Мая 2016 г. 16:11 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корейская кухня с Натальей Ким



Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Круговое и трубчатое вязание

Воскресенье, 15 Мая 2016 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения kudryashechka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Круговое и трубчатое вязание

Круговое и трубчатое вязание

 

1. Спицы 
Помимо пряжи основным инструментом вязальщицы являютсяспицы. В продаже имеются спицы трех видов: обычные, круговые и чулочные (обоюдоострые). Спицы имеют разную длину и размер — от 2,25 мм (№ 1) до 25 мм (№ 50). 
Спицы изготавливают из разных материалов: алюминия, стали, пластика, бамбука и дерева. Спицы из последних двух материалов обычно более дорогие, но на них гораздо приятнее вязать. 

ОБЫЧНЫЕ (ПРЯМЫЕ) СПИЦЫ 
Большинство вязальщиц начинают вязать на обычных спицах, поскольку это самый простой вязальный инструмет. Эти спицы используются для вязани деталей в прямом и обратном направлении. Спицы выпускаются разной длины — от 20 до 40 см. Для простых небольших моделей, в частности, шарфов и детской одежды, лучше всего использовать спицы длиной 25 см, а для взрослых моделей следует брать спиць длиной 40 см, чтобы на них помещались все петли. 

КРУГОВЫЕ СПИЦЫ 
Эти спицы используются для вязания по кругу. Такие спицы идеально подходят для вязания шапочек и свитеров. Их длина: 30, 40, 50, 60, 80 и 100 см. Всегда используйте спицы той длины, которая указана в инструкции. Если спицы большей длины, то петли получатся растянутыми при их передвижении, а изделие — деформированным. Эти спицы также можно использовать вместо обычных для вязания плоских деталей, в этом случае вы будете вязать не по кругу, а переворачивать изделие с лицевой на изнаночную сторону. Круговые спицы должны быть короче по окружности, чем изготавливаемое на них изделие, иначе петли будут растягиваться, работа будет идти медленно и с трудом, вы будете вынуждены постоянно заниматься перетягиванием полотна по длинной леске. 

ЧУЛОЧНЫЕ СПИЦЫ 
Чулочными спицами вяжут небольшие детали по кругу, например, носки, варежки и перчатки. При вязании этими спицами петли разделяются поровну на три, иногда на четыре спицы и провязываются оставшейся спицей. С помощью чулочных спиц вы можете связать такие же бесшовные изделия, как и круговыми спицами. Однако комплект чулочных спиц позволяет легко маневрировать вокруг связанной детали в пределах значительно меньшего радиуса. Спицы обычно выпускаются в виде комплекта из 4-х или 5 спиц длиной от 18 до 25 мм. 
Вязание по кругу 
При вязании по кругу набрать необходимое количество петель на две вместе сложенные спицы. После чего распределить их на 4 спицы. В первом ряду с помощью пятой спицы замкнуть круг. В дальнейшем при провязывании набранных петель поочередно каждый раз освобождается одна спица в качестве рабочей. 
Какие спицы выбрать - Обычные или круговые? 
Хотя обычные спицы более простые и дешевле круговых спиц, последние обладают рядом преимуществ по сравнению с первыми. Круговыми спицами удобнее вязать в ограниченном пространстве (например, в самолете или в машине). Кроме того, при вязании круговыми спицами основную часть петель можно сдвинуть на пластиковый тросик или леску, соединяющую две спицы. Это позволит вам держать работу на коленях при провязывании оставшихся на спицах петель, тогда как при вязании обычными спицами вам приходится держать все петли на правой спице во время провязывания петель на левой спице. Прежде, чем покупать спицы для вашего первого изделия, подумайте о том, где вы будете вязать, а также о том, насколько важен для вас комфорт. Возможно, следует потратить немного больше денег и приобрести круговые спицы. 


Узоры на круговых спицах: чулочная, изнаночная, платочная, полая, резинка рельефная, с накидами 1х1 

- Ряды при круговом вязании располагаются по спирали и вяжутся без перерыва, в результате этого на узоре при переходе от одного ряда к другому образуется "ступенька". 
- Чтобы отметить начало каждого ряда, используйте маркер, булавку, прицепите контрастную нить. 
- В процессе работы изделие повернуто к вам одной стороной. 
- Если на спицах не хватаем места для петель, используйте дополнительную пару круговых спиц. 
- При круговом вязании можно изготовить изделие без швов, что часто применяют при вязании регланов и круговых кокеток. 
По кругу можно вязать также на кольцевых спицах, соединенных гибкой леской. 
При вязании по кругу начальный ряд можно набрать не на две вместе сложенные спицы, а на четыре пары. Для этого общее количество петель для набора разделить на четыре равные части и каждую часть набирать на отдельную пару спиц. Затем с помощью дополнительной спицы замкнуть круг. Далее вытащить одну спицу и провязать петли на оставшейся. То же сделать с другими парами спиц. 
Такой способ удобен тем, что петли начального ряда не растягиваются, лежат равномерно. Но для набора необходимо два комплекта спиц одинакового диаметра, то есть 10 спиц. 
При вязании по кругу на 4 спицах необходимо при переходе на следующую спицу провязывать еще две-три петли на очередной спице, чтобы не образовалась дорожка между ними. 
Так вяжут чулки, гольфы, окантовку вдоль выреза горловины, манжеты и воротники. 


Чулочная вязка в трубчатом вязании 
Чтобы получить чулочную вязку на пяти спицах, следует вязать все петли от начала и до конца работы по кругу только лицевыми за верхние дольки. Вязание идет по часовой стрелке. 

Платочная вязка 
1-й круг — все петли лицевые. 
2-й круг — все петли изнаночные. 
3-й и все нечетные круги — как 1-й. 
4-й и все четные круги — как 2-й. 

Двойная или полая резинка 
Количество петель должно быть четное. 
1-й круг—1 лицевая, 1 изнаночная. 
2-й круг — лицевую вязать лицевой, изнаночную снять, рабочая нить перед снятой петлей. 
3-й круг — лицевую петлю снять, рабочая нить за снятой петлей, следующую провязать изнаночной. 
4-й и все четные круги — как 2-й. 
5-й и все нечетные круги— как 3-й. 

Резинка с накидом 1x1 
Количество петель должно быть четное. 
1-й круг—1 лицевая, 1 изнаночная. 
2-й круг — лицевую петлю снять непровязанной вместе с накидом, следующую петлю провязать изнаночной петлей вместе с накидом. 
3-й круг — лицевую петлю провязать вместе с накидом лицевой, изнаночную снять непровязанной вместе с накидом. 
4-й круг — лицевую петлю снять непровязанной вместе с накидом, следующую петлю провязать изнаночной петлей. 
5-й и все нечетные круги— как 3-й. 
6-й и все четные круги — как 4-й. 

Рельефная резинка 
Количество петель должно быть четное. 
1-й круг—1 лицевая, I изнаночная. 
2-й круг — лицевую петлю провязать в головку петли предыдущего ряда, следующую — изнаночной. 
3-й круг — лицевую петлю — лицевой, следующую петлю — изнаночной в головку петли предыдущего ряда. 
4-й и все четные круги — как 2-й. 
5-й и все нечетные круги — как 3-й. 



Болгарская резинка 

Кол-во петель кратное 6 плюс 2 кромочные. Резинка односторонняя, можно вязать по кругу, причем в любом сочетании лицевых и изнаночных петель. 
1-й ряд (лицевая сторона): *4 лицевые, 2 изнаночные*. От * и до * (здесь и далее по тексту) повторяйте до конца ряда. 
2-й ряд (изнаночная сторона: *2 лицевые, 1 накид, провяжите 2 лицевые и перебросьте через них накид, 1 накид, провяжите 2 лицевые и перебросьте через них накид*. 
3-й ряд: повторяйте с 1-го ряда. 

Канадская, или рельефнаяКол-во петель кратное 3, плюс 2 кромочные. Резинка односторонняя, можно вязать по кругу, в любом сочетании лицевых и изнаночных петель. 

1-й ряд (лицевая сторона): *1 лицевая, 2 изнаночные*. 
2-й ряд (изнаночная сторона): *2 лицевые, 1 изнаночная*. 
3-й ряд: *за лицевой петлей на 1 ряд ниже рабочего ряда вытяните от рабочей нити длинную петлю и оставьте ее на правой спице, 1 лицевая, 2 изнаночные*. 
4-й ряд: *2 лицевые, 1 изнаночная (провяжите вместе с вытянутой в предыдущем ряду петлей)*. 
Далее чередуйте 3-й и 4-й ряды.

Пышная резинка 
Кол-во петель кратное 2 плюс 2 кромочные. Узор двухсторонний, можно вязать по кругу. 

1-й ряд: *1 петлю снимите изнаночной, не провязывая, вместе с накидом, 1 лицевая*. 
2-й ряд: *1 изнаночная, 1 лицевая (провязанная вместе с накидом)*.
3-й ряд: повторяйте с 1-го ряда. 


При вязании по кругу надо спицы брать на пол- размера ,а то и на размер больше! Иначе получите очень плотную вязку. 

Использование узоров при трубчатом вязании 
При вязании на круговых спицах или на пяти спицах (вязание трубой) можно использовать узоры, которые выполняются на двух спицах (плоское вязание). 
Приспосабливая их, следует помнить, что узор будет выполняться без перерывов, т.е. мы будем выполнять целиком повторы раппортов от * до *. Если же приведены петли на схеме, которые даны для симметрии узора и вынесены за звездочки (расположены до *...* и после), то вероятнее всего это раппорт, который распределен между концами для плоского изделия. 
Учитывая особенности различных видов вязки, советуем руководствоваться следующими правилами: 
Для кругового вязания нам нужно "перевернуть" все ряды изнаночной стороны. 
- читаем изнаночные (четные) ряды на схеме слева направо, чтобы петли шли в обратном порядке; 
- там, где указана лицевая петля, вяжем изнаночную, где указана изнаночная петля - вяжем лицевую; 
1. Все узоры, которые по изнаночной стороне работы вяжем по всему ряду изнаночными петлями (например, резинка (путанка) 2х2 и путанка 1х1 с вариантами), выполняем так: один ряд провязываем по записи нечетного ряда, данного в схеме, а следующий - лицевыми петлями. 
2. В узорах, где четные ряды вяжем, "как смотрит вязка" (например, путанка 1х1, путанка 2х2, шахматка, уголки и т.д.), следует пользоваться только записью нечетных рядов, повторяя каждый из них дважды. В случае, когда рисунок смещается и по лицевой, и по изнаночной сторонам (например, рисовая, французская вязка и т.д.), все нечетные ряды вяжем так, как они даны в схемах для двух спиц. Все четные ряды читаем справа налево, но вяжем петли, противоположные знакам, данным в схемах. 
Так, при вязании рисовой вязки второй ряд читаем справа налево, но вяжем вместо лицевой изнаночную, а вместо изнаночной лицевую петлю
http://domik5a16.mirtesen.ru/blog/43928929845/Krugovoe-i-trubchatoe-vyazanie

 

Рубрики:  вязание
спицами

Пирожки-вулканчики с куриной начинкой

Воскресенье, 15 Мая 2016 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Шустрая_особа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки-вулканчики с куриной начинкой

(находки от Шрека Лесного)
Такие пирожки-вулканчики с куриной начинкой, готовятся из слоёного теста, так что с тестом нам возиться не придётся. Рецепт простой и лёгкий в приготовлении. Пирожки получаются чудо, чем то даже похожи на беляши.



990834c544804abe6d3d33f698dd7031 (377x252, 22Kb)



Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Пребранац - запеченная фасоль по-сербски

Воскресенье, 15 Мая 2016 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пребранац - запеченная фасоль по-сербски



Рецепт постной запеченной фасоли - блюда без мяса для многих сейчас актуальны. А пребранац круглый год готовят без всякого мяса, он не требует никаких дополнений и просто с куском свежего хлеба поражает своим необыкновеннo богатым вкусом.
Хотя продукты используются самые простые, да и готовить его - проще пареной репы.
Вам потребуется:
500 г крупной белой фасоли
1 кг репчатого лука
150 мл раст. масла
4-5 долек чеснока
3 лавровых листа
соль, перец
2 ч.л. молотой сладкой паприки
1 ч.л. молотой или толченой острой паприки
1 ст.л. томатной пасты

Читать далее...
Рубрики:  рецепты
для диабетиков

шикарное дрожжевое тесто на кефире

Воскресенье, 15 Мая 2016 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

просто шикарное дрожжевое тесто на кефире


IMG_4553 (375x500, 106Kb)
Спешу поделиться с вами своим любимым тестом для пирожков – любых – и сладких, и несладких. Тесто получается нежным, воздушным и очень мягким. К тому же совсем несложно и не муторно его делать. С удовольствием бы лично сказала спасибо автору К сожалению, авторство не удалось определить, весь интернет пестрит этим рецептом, а кто его придумал неизвестною





0_7fc2b_52bfc111_S (150x19, 4Kb)
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Домашнее сливочное масло

Воскресенье, 15 Мая 2016 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашнее сливочное масло вместо магазинного

 

Лучший завтрак для меня - обычный бутерброд с сливочным маслом. Особенно это блюдо хорошо с домашним, только что сбитым маслом.
Сделать это можно очень легко и быстро. Максимум потратите минут 20 времени, зато на выходе получите нежное и ароматное сливочное масло, которое и по себестоимости обойдется дешевле покупного хорошего, да и по качеству будет превосходить последнее на порядок. Ведь в нем не будет никаких консервантов, растительных жиров и прочих вредных добавок.
0_68b80_e903e441_orig (700x525, 111Kb)
 
Итак, кому интересно, up (35x21, 1Kb)

прошу
Рубрики:  рецепты

Бризоль с грибами и сыром

Воскресенье, 15 Мая 2016 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Гаджиева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бризоль с грибами и сыром.

Думала, что БРИЗОЛЬ -это просто котлетки в яйце.....Но не все так просто....Берем пол кило фарша ,штук шесть яиц, обжариваем грибочки с лучком на сковородке грамм 400, трем сыр на терке грамм 200.(все на глазок)..

Я делала так.....На доске в пищевой пленке кусочек фарша(как на котлетку) разминала в тонкую лепешку, в тарелочке взбивала яйцо, после выливала яйцо на плоскую тарелку и туда же выкладывала лепешку из фарша....На разогретую сковороду,смазанную маслом выливала и на среднем огне жарила с двух сторон.....после на лепешку выкладывала грибочки и сыр, заворачивала.....И так девять раз....Столько у меня с пол кило получилось.....Чуток повозилась,но получилось очень вкусно!!!!!!!!!!!!!!!
download (700x468, 140Kb)
Рубрики:  рецепты
для диабетиков

Метки:  

Поиск сообщений в iri47876
Страницы: 229 ... 157 156 [155] 154 153 ..
.. 1 Календарь