Аромамасла как стимуляторы умственной деятельности
 

 

 

Жизнь современного человека очень концентрирована, насыщена информацией и событиями. В этом бурлящем водовороте, кажется, мы катастрофически не успеваем жить. Создается впечатление, что среди всех дней недели мы помним утро понедельника и вечер пятницы. Знакомо? Тогда прошу вас задержаться на этой странице: мне хочется поделиться собственными открытиями, которые с такой щедростью дарит нам аромалогия.

 

Разорвать паутину обыденности, распахнуть объятия для свежего глотка жизни приглашают ароматические масла – драгоценные эликсиры здоровья, гармонии и красоты.

Восприятие ароматов происходит бессознательно. Можно отгородиться от мира, закрыв глаза, зажав уши, но прекратить дышать мы не в силах. Восприятие бытия через запахи – чудесная наша особенность. Попадая при вдыхании на обонятельные рецепторы, ароматические молекулы гармонизируют те или иные отделы головного мозга, формируя специфические ответные реакции. Они настолько деликатны, что восприятие одного и того же аромата разными людьми может быть абсолютно индивидуальным. При этом результат всегда будет положительным.

Так, при нежелании просыпаться по утрам ароматы корицы, иланг-иланга, ели, грейпфрута легко снимают кандалы уныния, тяжести пробуждения, высвобождают эмоции для плодотворного общения, наполняя его нотками теплоты. С ними ваше утро всегда будет жизнерадостным.

Всем, кому катастрофически не хватает времени для концентрации внимания на поставленной цели, при выборе приоритетов из большого списка неотложных дел, для достижения успеха, прицельно определяя единственно оптимальный путь, советуем нероли, пачули, сосну, цитронелу, ветивер и бергамот.

В век рыночных отношений и жесткой конкуренции стремление к исполнению собственных целей частенько поднимает на поверхность разрушительные чувства зависти, скупости и желание «идти по головам». Противостоят этому шалфей, петит грейн, лемонграс. Они легко переводят стрелку эмоционального направления на путь умения радоваться чужим успехам, не упуская собственные возможности.

Ароматы – защитники от разрушительных эмоций толпы. Жасмин, мирра, можжевельник, роза, бергамот, шишки ели снимают стресс публичных выступлений, позволяют справиться с ситуацией, раскрывая коварные замыслы противников, помогают тонко понимать людей.

Спутниками работоспособности и продуктивного мышления служат герань, имбирь, кедр, кипарис, левзея, розмарин, чабрец, шизандра. Они позволяют довести дела до логического конца, стимулируя для последнего завершающего рывка.

Для проведения переговоров подойдут цитрусовые ноты: апельсин, грейпфрут, мандарин, а так же фенхель, розовое дерево, нероли. Они раскрепощают, раскрывая таланты коммуникабельности, позволяют быстрее достигать компромисса.

Простой способ применения эфирных масел – аромакурительница (аромалампа). Это может быть курсовое или ситуативное использование (исходя из важности текущего момента). Ароматизация помещения производится в среднем в течение 10-14 дней. При этом выбор эфирного масла – дело очень деликатное.

Правило 1. Масло должно нравиться, поэтому выбирайте интуитивно. Хорошо, если есть возможность дегустации.

Через 30-90 минут восприятие аромата притупляется по абсолютно естественным причинам. Увеличивать концентрацию не нужно.

Правило 2. Легкий аромат должен ощущать только вновь вошедший человек.

Для личного применения в случае необходимости быстро мобилизовать силы, волю и разум подойдет способ холодных ингаляций. Несколько капель эликсира нанести на ладони и растереть между ними. Поднесите ладони лодочкой к носу и сделайте несколько глубоких вдохов. Результат не заставит себя ждать.

Конечно, это очень общие рекомендации. Использование эфирных масел требует некоторых знаний и навыков. За подробной консультацией обращайтесь к специалистам. Будьте успешны и счастливы, чтобы в вечном водовороте событий ощущать каждое мгновение такой удивительной и бесценной жизни!

 

При подготовке статьи использованы материалы книги

Светланы Миргородской «Аромалогия»

 

Ароматы любви

Масла от нервов

Успокаивающие масла
Как можно гармонизировать психическое состояние с помощью ароматерапии? 

Для более эффективной помощи, рекомендуется консультация ароматерапевта или хотя бы подбор эфирных масел по личностным симпатиям. А после подбора уже со специалистом определить необходимые из понравившихся масел, это можно сделать и по интернету (в том числе в этих консультациях).
Если пока приводить стандартные рекомендации, подходящие большинству людей (индивидуальные особенности учитываются при индивидуальной консультации), то обратите внимание на следующие методы.

1. Холодные компрессы.
3 капли масла шалфея и 4 капли мандарина добавьте в чайную ложку морской соли, тщательно перемешайте и добавьте в стакан с ледяной водой, ХОРОШЕНЬКО ВЗБОЛТАЙТЕ. Возьмите ткань, хорошо впитывающую воду, и обмакните ее в стакан. Постарайтесь собрать при этом с поверхности воды все масло. Слегка отожмите и приложите эту повязку к вискам.

2 капли масла майорана, 2 капли герани, 2 капли мяты таким же образом размешайте в стакане воды. Сделайте ватно-марлевую повязку и намочите ее этой ароматной водой. Затем наложите повязку на лоб и туго обвяжите голову полотенцем. Полежите спокойно с закрытыми глазами 20-30 минут.

2. Ванны.
От этого недуга хорошо помогают прохладные ванны с использованием масел ладана, пихты, шалфея. Принимать такие ванны следует 20-30 минут.
Отлично подходит для добавления в ванну следующая ароматная смесь:
1 капля масла эвкалипта + 2 капли ладана + 3 капли майорана +1 капля розового масла + 2 капли герани.

3. Аромалампы.
Для аромалампы подходят следующие масла для утра: ладан, розмарин, мандарин, апельсин, сосновая хвоя.
Для вечера (на ночь): лаванда, нард, ромашка голубая.

 

Сбросить ненужные килограммы.

Ароматерапия и красота
В одном женском журнале я прочла, что ароматерапия некоторыми запахами устанавливает процесс сброса лишних килограмм. Верна ли такая формулировка или уместнее будет сказать: ароматерапия некоторыми запахами помогает сбросить лишние килограммы только при специальных фитнес нагрузках? Каков лимит действия ароматерапии в данном направлении – 1-2 лишних килограмма, 3,4, 7? Как долго нужно применять данный метод для достижения нужного результата, и когда ожидать проявления результатов терапии? Какие ароматы наиболее рекомендованы при наличии лишнего веса ( скажем 3-6 лишних кило)?


Ароматерапия - это комплексный подход к здоровью, а не волшебная таблетка, которая поможет похудеть на заданное количество киллограммов. К проблеме похудения с помощью эфирных масел можно подойти с нескольких сторон.

1. Некоторые ароматы снижают аппетит. Перед каждым приемом пищи вдыхайте любое масло цитрусовых или масло корицы. Эти масла создают ощущение сытости.

2.Также ванны с эфирными маслами помогут сбросить лишний вес, а также снимут усталость и вернут хорошее настроение. Вот один из рецептов: 1 столовая ложка соли, 4 капли эфирного масла Апельсин, 4 капли масла Лимона, 2 капли эфирного масла Розмарина. Принимать ванны через день. Курс - 10-15 ванн.

Ну и конечно же - физические нагрузки обязательно нужны не только для похудения, но и для поддержания здоровья. 

Как похудеть с помощью масел?

Замечено, что при использовании масла жасмина желание съесть что-то сладкое начисто пропадает. Какие еще масла действуют подобным образом?

Существуют эфирные масла, которые снижают аппетит, чаще всего это пищевые масла, такие как корица, ваниль, а также мята и роза. Возможно и жасмин обладает таким действием, в любом случае используйте его - если индивидуальная реакция окажется замечательной!

Чтобы меньше съесть при очередном приеме пищи, вдыхайте запахи до и во время еды. Или вместо ))

Для «ароматического похудения» подходят ингаляторы, травы, пряности, душистые экстракты, а можно и просто из флакона вдыхать.

Советую почаще менять ароматы, чтобы не возникло привыкания и последующего снижения эффекта.


Есть ещё 1 вариант "ароматического похудения" - это антицеллюлитный массаж и обёртывания, которые можно делать самой. В 50 мл растительного масла (например, оливкового) добавьте 5 капель корицы или гвоздики, 15 капель какого-нибудь цитрусового (лучше-грейпфрут) и 10 капель какого-нибудь хвойного или фенхеля. Интенсивными массажными движениями втирайте эту смесь в проблемные зоны каждый день в течение получаса. Можно нанести эту же смесь и сделать обёртывание с помощью пищевой плёнки и тепло укрыться на полчаса (в зависимости от ощущений). В "массажный период" (неделя-полторы) лучше не есть жирную пищу и пить больше воды.
 

Аромамасла для похудения

Целебные свойства аромамасел известны людям с древнейших времен, человек их использовал как в медицине, так и в качестве афродизиаков для привлечения противоположного пола, да и как добавка в массажные средства и по сегодняшний день используется очень активно.

Но сегодня мы поговорим о влиянии аромамасел на Ваш вес. Звучит фантастично, не правда ли? Но это действительно так, аромамасла могут благотворно повлиять на снижение веса и вывод шлаков из организма.

Масло фенхеля избавляет от обжорства и так же полезен для желудка, при вдыхании этого масла приходит чувство насыщения. Масло фенхеля можно попробовать разбавить с лимонником. Самый потрясающий результат будет при аромаванне. Но тут обязательно нужно помнить про индивидуальную переносимость ароматов, прежде чем покупать аромамасло, нужно почувствовать его запах, у некоторых людей индивидуальная непереносимость запахов может сказываться в виде рвотного рефлекса или головной боли.

Для снижения чувства голода или для насыщения организма маленькими порциями идеальными спутниками станут: розмарин, ваниль, корица и душица. Из вышеперечисленных запахов может получиться замечательный аромат, который можно использовать в качестве парфюма, так же эти ароматы можно применять и в массаже. Эффект будет удивительным.

Можжевеловое масло поможет вывести токсины из организма. Применять его можно не только снаружи, капнув пару капелек на кусочек хлеба или добавив его в чай, Вы не только зарядите себя положительными эмоциями, но еще и поможете Вашему телу избавиться от лишней жидкости. Добавив 4-6 капель этого масла в ванну с морской солью, Вы избавитесь от лишнего веса и ненужных Вам шлаков.

Замечательным средством для похудения будет использование масла сладкого апельсина, он нормализует работу кишечника, поможет избавиться от целлюлита. 8-10 капель масла добавьте в основу для массажа(на объем 10мл). А в ванну около 4-5 капель. Помните об аллергии, цитрусовые аромамасла могут вызвать покраснения и зуд. И не стоит наносить апельсиновое масло на кожу перед выходом на солнце.

Ароматерапия поможет Вам сбросить вес, и Вы можете быть уверенной, что потерянные килограммы никогда не вернуться вновь, ведь масла влияют не только на организм, но и на состояние кожи.

Не стоит полагаться только на эфирные масла, идеальным вариантом будет совмещение физических нагрузок с диетами, результат Вы сможете увидеть и, конечно же, почувствовать уже через пару недель.
 

Эфирные масла для профилактики и коррекции целлюлита.

Растяжки после родов


Можно ли избавиться от растяжек после родов, если кормишь грудью? Растяжки на животе.

Растяжки можно уменьшить или убрать совсем (в зависимости от состояния кожи в целом) следующими способами:
Ежедневно или несколько раз в день втирать в область живота миндальное масло или масло зародышей пшеницы (как основу), добавляя 1-2 капли эфирных масел лимона, розмарина, лаванды.
Также на улучшение состояния кожи при растяжках хорошо воздействуют масла иланг-иланг, нероли, роза.

 

 Ароматерапия на все случаи жизни - 15 советов

Дефлопе (подсказали..._)

... из палабы с семечками кациуса
рецепт приготовления дефлопе

Данный рецепт был прислан от Кулинара со Стажем. 

Де флопэ (перевод с франц flope-провал) мясное блюда приготовлено из вяленого мяса. Отличная закуска к пиву или к вину. Делается быстро, на вкус замечательно. Осторожно, вызывает привыкание. рецепт классического Де флопэ: 

Итак, Де флопэ - это вялено-маринованное мясо.Мясо на него пускают любое - слонину, страусятину, буйволятину, говядину и так далее. Кроме свинины - для свинины такие сроки засолки слишком малы. Рекомендуется вырезка, щуп, бочок. 
Мясо режется на кубиками 5 см толщиной (можно тоньше), вдоль волокон. 
Для засолки готовится смесь (из расчёта на килограмм мяса): 
1 столовая ложка соли с горкой + столовая ложка соли без горки, итого примерно грамм 45-50. 
1 столовая ложка без горки молотого кориандра. 
1 чайная ложка с горкой сахара 
1 чайная ложка чёрного перца. 
Соль ни в коем случае не йодированная - нужна каменная соль крупного помола. 
Ещё традиционно туда добавляют немножко семечек кациуса. 
Мясо сбрызгиваем 6%-ным винным уксусом, равномерно обсыпаем смесью с обеих сторон, втираем, разминаем и тщательно перемешиваем. 
Плотно укладываем в ёмкость - и под гнёт на 12 часов.в холодильник. 

Напоминаем, что администрация сайта не несет отвественности за опубликованные рецепты. Всю еду Вы готовите на свой страх и риск ;-)

 

Горчица домашняя.

Для приготовления блюда Вам потребуются:



-порошок горчицы - 100 гр.
-вода - 1/2 ст.
-уксус 3% - 1/2 ст.
-растительное масло - 1-2 ст.лож.
-сахар - 1 ст.лож. 
-соль - 1 ч.лож. 
-лавровый лист
-корица
-гвоздика

Способ приготовления:

В горячую воду добавим соль, сахар, лавровый лист, гвоздику, и прокипятим 5-7 мин, процедим и вольем в горчичный порошок. Тщательно размешаем. Добавим растительное масло, уксус и еще раз хорошо перемешаем. 
Поставим настояться. Через сутки горчица готова к употреблению.

 

Сырно-мясной рулет


Для приготовления блюда Вам потребуется:

- 150-200 г твердого сыра

- 3 яйца

- 100 мл майонеза

- 300 г мясного фарша

- 1 луковица

- соль, перец



Способ приготовления:

  Сыр потереть на крупной терке, добавить яйца, майонез и тщательно перемешать. Массу вылить на смазанный растительным маслом противень и поставить в разогретую духовку. Когда масса зарумянится - готово. Затем аккуратно массу снять с противня. Для начинки: лук перекрутить, добавить фарш, соль, перец, перемешать. На сырную массу выложить начинку, разровнять и плотно свернуть рулетом. Выпекать в духовке 15 минут.

 

 Гамбургеры по - домашнему.

Для приготовления блюда Вам потребуется:



 Булочки:
-0.5 стакана молока
-0.5 стакана воды
-1 ч. ложка сухих дрожжей
-1 яйцо
-3 ст. ложки растительного масла
-1 ч. ложка сахара
-0.5 ч. ложки соли
-2.5 стакана муки
-кунжут
-яйцо для смазывания
 Начинка:
-300-350 граммов говяжьего фарша
-1 яйцо
-листья салата
-айонез
-кетчуп
-помидоры
-сыр "Хохланд чизбургер"
-маринованные огурцы и лук по желанию.

Способ приготовления: 

  В теплой смеси молока и воды растворить дрожжи и сахар,оставить на 5 минут, затем добавить масло,соль и яйцо,подсыпая просеянную муку замесить тесто,оно должно получится очень мягкое,даже пусть немного липнет к рукам,от этого булочки получатся более воздушными,но конечно и плыть оно не должно.Перекладываем тесто в кастрюлю смазанную растительным маслом,накрыть крышкой,убрать в теплое место на 1 час. 
  Когда тесто поднимется переложить его на стол смазанный растительным маслом,руки так же смазать маслом,муку больше не использовать,поделить тесто на 8-9 шариков. 
  Противень застелить промасленной бумагой,переложить булочки,слегка их приплюснуть руками,придать красивую аккуратную форму,накрыть пленкой,дать расстоятся еще минут 10-15. 
  Затем включить духовку на 200 градусов,булочки еще раз немного приплюснуть,смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом.
  Поставить булочки в теплую духовку,не нужно ждать пока она сильно нагреется но и в холодную так же ставить не стоит.Выпекать до золотистого цвета. 
  Когда булочки будут готовы достать их из духовки,и накрыв салфеткой пока отставить в сторону. 
  В фарш ничего не добавлять кроме яйца,соли и перца по вкусу,перемешать,если получится на ваш взгляд жидким то можно добавить немного панировочных сухарей. 
  формовать круглые плоские биточки,при жарке они немного уменьшатся поэтому делать их нужно по больше размером,обжарить до готовности на сковороде гриль с небольшим количеством растительного масла или просто на сковороде.
  Теперь берем наши булочки,разрезаем вдоль пополам,обе половинки немного смазать майонезом,затем листик салата,ломтик помидора,котлета,немного кетчупа,сыр,накрываем второй половинкой,можно немного подогреть в микроволновке.

 

Пирожки с капустой.

Для приготовления блюда Вам потребуется:



-0,5л молока,
-2 горсти сахара,
-соль по вкусу,
-1 кг муки,
-1 пачка маргарина,
-2 ст. ложки сметаны
-дрожжи 1/3 пачки 
 Начинка:
-Лук 1 б головка
-Капуста 300 гр
-1ч.л томат пасты,
-соль, перец для аромата.

Способ приготовления: Сухие дрожжи развести сладкой водичкой (водички немного, только чтобы растворить дрожжи) до полного растворения,
  В миске смешать молоко, дрожжи, сахар, соль, сметану, муку и в завершении добавить растопленный маргарин. все перемешать, накрыть крышкой и поставить в теплое место.
  Тесто должно увеличиться в 2 раза, обмять, дать подняться еще раз.
  Стол смазать растительным маслом, выложить тесто, раскатать пласт, вырезать кружки кружкой или пиалкой, разложить начинку, защипать.
  Жарить в казане, налить масло, дать маслу хорошенько разогреться и ложить пирожки швом вниз. Регулируйте огонь, так чтобы пирожки не горели, но успевали прожарьться.
  Выкладывать в миску выстеленную бумажными полотенцами, для того чтобы убрать остатки жира.
  Начинка:
  Лук порезать мелко и обжарить на растительном масле
  Капусту нашинковать мелко, отправить к луку, накрыть крышкой и протушить,
  Посолить, поперчить, добавить 1ч.л томат пасты и тушить еще минутки 3. Остудить.

 

Пицца "Классика".

Для приготовления блюда Вам потребуется:



-Тесто дрожжевое - 300г
-Помидоры (консервированные) - 400г
-Оливковое или растительное масло - 2 ст. л.
-Соль
-Базилик (нарезанный) - 3 ст. л.
-Моцарелла - 250г
-Сырокопченная ветчина - 100г
-Зелень базилика или орегано - по вкусу.

Способ приготовления:

  Разомните очищенные от кожицы томаты, добавьте оливковое масло и подсолите. Разделите тесто на 4 части. Раскатайте 4 круга толщиной 5-7 мм, либо раскатайте большой круг. Распределите томатное пюре по поверхности, сверху выложите кружки сыра моцарелла. Оставьте на 30 минут, чтобы тесто подошло. На два противня положите бумагу, смажьте маслом. Выложите по 2 пиццы на противень. Порежьте ветчину кусочками. Выложите на пиццу. Разогрейте духовку до 250 С. Выпекайте пиццу в середине духовки в течение 10 минут.

 

“Рафаэлло”.

Для приготовления блюда Вам потребуется:



-Сыр твердый или плавленые сырки 150-170 гр.
-Кокосовая стружка 50 гр.
-Орех (миндаль или фундук) 12-15 шт.
-Чеснок 2 зубчика
-Майонез или сметана

Способ приготовления:

  Сыр натереть на мелкой терке.
  Чеснок пропустить через чеснокодавилку.
  Соединить чеснок с сыром, добавить майонез или сметану, чтобы получилась густая, но однородная масса.
  Взять небольшое количество сырной массы (чайная ложка без горки), положить в серединку орех и закатать его в шарик.
  Полученные шарики обкатать в кокосовой стружке.

 

 Сырные шарики.

Для приготовления блюда Вам потребуются:



-4 белка 
-200 г тертого сыра 
-немного муки 
-жир для жаренья 
-мелко нарубленная зелень 
-соль, перец.

Способ приготовления:

  Белки посолить и взбить, осторожно прибавить тертый сыр. Полученную довольно густую массу можно поперчить. Сформировать небольшие шарики, обвалять их в муке и обжарить в кипящем жире. Когда шарики увеличатся в объеме вдвое, вынуть их, обсушить и подавать на блюде, посыпав большим количеством зелени петрушки.

 

 

 "Тюльпанчики" из помидоров.

Для приготовления блюда Вам потребуется:



-помидоры
-яйцо
-печень трески
-чеснок
-майонез
-перец
-листья салата

Способ приготовления:

  Помидор надрезаешь крест-накрест, не до конца. Аккуратно вынимаешь всю сердцевину.
  Яйца мелко рубишь, все вместе растираешь до пасты (печень трески, яйца, помидорную серединку) + чеснок + майонез + перец.
  Этой смесью наполняешь помидорчики. Можно еще листик петрушки в серединку воткнуть.
  И то, и другое подавать на листьях салата.

 

Рыба в кунжуте.

Для приготовления блюда Вам потребуется:



-500 г филе рыбы (пангасиус, горбуша)
-1 яйцо
-30-40 г кунжутного семени (сезам)
-соль
-перец
-растительное масло

Способ приготовления:

  Яйцо взбить, посолить, поперчить.
  Рыбу нарезать небольшими кусочками, обмакнуть в яйце.
  Затем обвалять в кунжуте.
  Жарить на растительном масле до золотистого цвета (около 5-7 минут, с каждой стороны).
  При подаче можно посыпать зеленью.

 

Карп запечённый

Для приготовления блюда Вам потребуется:



-Карп: 1 шт., примерно 2 кг.
-Чеснок: 2 зубчика.
-Лимон: 2 дольки.
-Петрушка, укроп: пару веточек.
-Специи для рыбы, соль: по вкусу.

Способ приготовления:

  Рыбу нужно очистить от чешуи, выпотрошить, удалить жабры.
  Промыть хорошо проточной водой.
  Тушку посолить и обсыпать специями по вкусу.
  В брюшко положить лимонные дольки, зубчики чеснока и зелень.
  Оставить рыбу, для лучшего пропитывания на 30 минут.
  В это время хорошо разогреваем духовку.
  Затем кладём карпа на противень и помещаем в духовку.
  Время запекания зависит от величины рыбы. Карпа весом 2 кг. нужно запекать при средней температуре, примерно, около часа.

 

Рыба по-гречески.

Для приготовления блюда Вам потребуется:



-Филе трески или морского окуня 2 куска по 60г на порцию
-Лук репчатый 100г 
-Чеснок 2 зубчика 
-Помидор 1 шт 
-Лимон 1 шт 
-Масло сливочное 40г
-Масло оливковое 60г
-Соль, перец черный молотый

Способ приготовления:

  Лук нарежьте кольцами и обжарьте на оливковом масле вместе с чесноком, пропущенным через пресс. Рыбное филе посолите, поперчите, уложите в смазанную сливочным маслом форму, выложите на них обжаренный с чесноком лук, ломтики помидора и лимона, накройте оставшимся филе. Сверху разложите кусочки сливочного масла и запекайте при 200 градусах до готовности. Гарнируйте рисом или картофельным пюре.

 

"Гаспачо".

Для приготовления блюда Вам потребуется:



-500 г помидоров
-300 г болгарского перца
-300 г огурцов
-150 г лука
-1-2 зубчика чеснока
-100 мл оливкового масла
-сок половины лимона или 2 ч.л. винного уксуса
-соль
-перец

Способ приготовления:

  Помидоры очистить от кожицы, разрезать на 3-4 части. Огурцы очистить от кожуры, нарезать не сильно мелко. Болгарский перец очистить от семян, нарезать. Лук и чеснок нарезать.
  В блендере измельчить помидоры, болгарский перец, огурцы, лук, чеснок. Добавить сок лимона. Добавить оливковое масло, посолить, поперчить.
  Все еще раз взбить. Суп поставить в холодильник на 3-4 часа. 
  Готовый суп посыпать зеленью, подавать с сухариками.