Записи Друзья Комментарии
Grateful
Аватар Grateful

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Grateful

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.03.2011
Записей: 2629
Комментариев: 219
Написано: 3964

Дневник Grateful





 

 



Нравится

Рецепты интересного варенья
Суббота, 14 Июля 2012 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты интересного варенья

ИНТЕРЕСНЫЕ ВАРЕНЬЯ

Рецепты вкусного и необычного варенья,джемов,пастилы и мармелада  из ягод,арбузных корок,моркови,лимонов и даже лепестков розы

4278666_1 (500x321, 50Kb)

Делать простое варенье необычным, можно несколькими способами.

Во-первых, добавить пряностей.

Во-вторых, добавить орехи. В-третьих, добавить ликеров.

В-четвертых -добавить чая, кофе или душистой зелени

И конечно

-    добавив других фруктов, ягод и овощей.

Немного, буквально одно колечко жгучего перца, к примеру,

-    и клубничное варенье меняется до неузнаваемости.

Правда, понравится такое варенье только взрослым.

дальше
Рубрики:  Кулинария/Консервирование

Метки:  
Нравится

Рамочки зелёная, коричневая, бордовая и синяя с золотым декором. Растягивается по ширине под Ваши картинки и текст.
Пятница, 13 Июля 2012 г. 23:37 + в цитатник
Это цитата сообщения La-Perla_Margarita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочки зелёная, коричневая, бордовая и синяя с золотым декором. Растягивается по ширине под Ваши картинки и текст.

Рамочки универсальные, растягивается по ширине под ваши картинки и текст: для стихов она будет узкая, для прозы - растянется в ширину, аккуратно заполнив всю ширину ленты записей Вашего дневника.

РАМОЧКА ЗЕЛЁНАЯ


ТУТ БУДЕТ ВАШ ТЕКСТ
Рамочка растягивается по ширине под ваши картинки и текст.
При использовании код рамочки не изменять
Авторские ссылки не убирать

La_Perla


Код рамочки


РАМОЧКА КОРИЧНЕВАЯ


ТУТ БУДЕТ ВАШ ТЕКСТ
Рамочка растягивается по ширине под ваши картинки и текст.
При использовании код рамочки не изменять
Авторские ссылки не убирать

La_Perla


Код рамочки



РАМОЧКА БОРДОВАЯ


ТУТ БУДЕТ ВАШ ТЕКСТ
Рамочка растягивается по ширине под ваши картинки и текст.
При использовании код рамочки не изменять
Авторские ссылки не убирать

La_Perla


Код рамочки



РАМОЧКА СИНЯЯ


ТУТ БУДЕТ ВАШ ТЕКСТ
Рамочка растягивается по ширине под ваши картинки и текст.
При использовании код рамочки не изменять
Авторские ссылки не убирать

La_Perla


Код рамочки



============================
Еще Рамочки от La_Perla Код для Мэйл-ру

Лучшая благодарность - нажатие зеленой кнопочки НРАВИТСЯ и цитирование.
Рубрики:  Все для дневника/Рамочки

Метки:  
Нравится

Кулинарные советы:
Пятница, 13 Июля 2012 г. 22:16 + в цитатник





Как гасить соду?

Пищевую соду можно нейтрализовать уксусом из расчета: 0,5 ч.л. соды на 0,5 ст.л. уксуса.
Что делать, если готовая выпечка прилипла к противню?

Чтобы отделить готовое изделие от противня, можно или немного подержать противень над паром, или обернуть противень мокрым полотенцем, или поставить на несколько секунд в холодную воду.
Как перекладывать тонкое тесто на противень?

Чтобы не разорвать тонко раскатанное тесто, нужно немного присыпать его мукой, обернуть им скалку и развернуть на противне.
Что делать, чтобы выпечка хорошо пропеклась и не осела?

Чтобы торт или пирог пропекся равномерно и не был сырым внутри, нельзя печь его на сильном огне – лучше предварительно нагреть духовку, не накаляя ее, и выпекать изделие на умеренном огне.

Осесть выпечка может от резкой смены температур, поэтому не стоит открывать духовку в процессе приготовления или ставить изделие на холод сразу после того, как оно будет вынуто из духовки.
Как раскатывать слоеное тесто?

После замешивания рекомендуется убрать слоеное тесто на холод приблизительно на час – так оно будет лучше раскатываться, не будет вытягиваться и прилипать к рукам.
Как раскатывать тонкое тесто?

Чтобы раскатать тонкое тесто, нужно обернуть скалку чистой полотняной тканью, или, если тесто влажное, положить сверху пергаментную бумагу и через нее раскатывать тесто.
Как определить готовность изделия из теста?

Определить, пропеклось ли тесто, просто – нужно воткнуть в него зубочистку. Если зубочистка останется сухой, изделие готово.
Как наносить глазурь на торт или печенье?

Чтобы глазурь не растеклась, можно перед ее нанесением посыпать торт крахмальной мукой, а после нанесения быстро разгладить поверхность предварительно опущенным в горячую воду ножом.




17178812_b8bc093c5449 (241x39, 4Kb)


mar-selina




http://chudo-povar.com/xozyajke-na-zametku
Рубрики:  Кулинария
Полезное

Метки:  
Нравится

Маринованнный имбирь
Пятница, 13 Июля 2012 г. 21:15 + в цитатник
marinovannyj-imbir (300x225, 36Kb)

Маринованный имбирь, лук, чеснок – отличная приправа к мясным, рыбным блюдам, а также к суши. Имбирь входит в состав некоторых сортов чая и многих известных приправ, используемых в кулинарии, к примеру, «карри». Имбирь издавна известен своими полезными свойствами за счет входящих в его состав аминокислот и витаминов.

Благодаря уникальным составляющим этого острого и жгучего на вкус продукта, он широко применяется не только при приготовлении блюд, но и в медицине. Именно имбирь (маринованный в том числе) используется при нарушениях жирового обмена во время похудения, улучшает пищеварение.

Из всех рецептов маринованного имбиря в домашних условиях этот мне показался самым вкусным.
Ингредиенты для маринованного имбиря:
корень имбиря – 300 г;
винный уксус (или любой фруктовый) – 0,5 ст;
красное вино – 3 ст.л.;
сахар-песок – 1,5 ст.л.;
вода – 3-4 ст.л.;
соль.
Рецепт маринованного имбиря:

1. Очищаем имбирные клубни от коричневой кожицы.

2. Если маринуем для суши, то нарезаем очень тонкими полосками, против волокон, а если нет, то можно просто кружочками.

3. Помещаем нашинкованный имбирь в кастрюлю, заливаем его полностью кипятком.

4. Добавляем соль, перемешиваем и варим 3-4 минуты.

5. Затем сливаем воду и остужаем.

6. Для приготовления маринада в чашке растворяем сахар в горячей кипяченой воде.

7. Выливаем в чашку уксус, вино, перемешиваем.

8. Остывший имбирь складываем в контейнер или банку и заливаем полученным маринадом.

9. Емкость закрываем крышкой и оставляем при комнатной температуре на 3 дня.

10. После этого используем к суши, мясу или рыбе, а оставшийся маринованный имбирь храним в холодильнике.

Такой же уксусный рассол можно приготовить при мариновании лука (целиком или кольцами), чеснока и т.д.

По возможности имбирь нужно почаще включать в свой рацион питания. В Европейской кухне, например, имбирь считается популярным дополнением при готовке многих соусов и маринадов, наряду с дижонской горчицей.
Источник: chudo-povar.com
Рубрики:  Кулинария/Консервирование

Метки:  


Процитировано 8 раз
Нравится

Розы из атласных лент. Подробный фото мастер-класс
Пятница, 13 Июля 2012 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розы из атласных лент. Подробный фото мастер-класс

Источник http://www.stranamam.ru/article/1850101/

cac697a7285076f4513086a8a1aff96b5f1dfd99880391 (604x453, 41Kb)

b50c7e0b9fb2aaddde74e78173a549795f1dfd99880817 (650x450, 55Kb)

a8160cddaff12c9ca3553a871c37e8405f1dfd99880816 (650x450, 57Kb)

9c3ff6c3deb14271d314c8101390e8945f1dfd99880391 (604x453, 40Kb)

ed62d62b6629ef68d8ee56c06e8b6d0a025e1099876092 (453x562, 41Kb)

Нам потребуются атласные ленты шириной 5 см., клей момент гель, ножницы, свеча или зажигалка, нитки и иголка, паяльник, кусок пластиковой бутылки размером 3см на 8см, заколка "крокодил" длиной 13см.

                                                                                                                                   

ФОТО МАСТЕР-КЛАСС
Рубрики:  Рукоделие

Метки:  
Нравится

Шарф похожий на красивый цветок
Пятница, 13 Июля 2012 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарф похожий на красивый цветок








кликайте!
и это его схема.

Рубрики:  Вязание/Модели одежды (спицы)
Рукоделие

Метки:  
Нравится

КАК ВШИТЬ РЕЗИНКУ – ЧЕТЫРЕ СПОСОБА (в пошаговых мастер-классах)
Пятница, 13 Июля 2012 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ВШИТЬ РЕЗИНКУ – ЧЕТЫРЕ СПОСОБА (в пошаговых мастер-классах).


Автор: Ольга Клишевская



Сегодня я решила написать отдельную специальную статью о том, как грамотно и правильно вшить резинку в одежду. Статья написана специально для новичков в шитье, и поэтому я покажу все в подробных пошаговых картинках. И дам подробнее объяснения как вшить резинку в каждом из ЧЕТЫРЕХ СПОСОБОВ.


читать далее
Рубрики:  Рукоделие

Метки:  
Нравится

Несколько летних шляпок крючком
Пятница, 13 Июля 2012 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несколько летних шляпок крючком

http://klubo4ek.com/vyazanie_shapok_sharfov/letnie...hkom-shema-vyazaniya-kryuchkom

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Модели одежды (крючок)
Рукоделие

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Как найти вирус самостоятельно
Четверг, 12 Июля 2012 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как найти вирус самостоятельно

Как найти вирусПодключившись к Интернету, пользователи подвергают свою систему опасности заражения вирусами в гораздо большей степени, чем если бы компьютер работал без соединения с  информационными сетями. И это естественно, ведь выходя во внешнее электронное пространство, пользователь дает “видеть” себя практически всем компьютерам, находящимся в этой сети. И далеко не все из этих систем являются “дружественными”. Может и так случиться, что зараженная машина, решит соединиться именно с Вашим компьютером и если найдет на нем какую-либо уязвимость, то немедленно поделится с Вами своими вирусами. Однако в большинстве случаев, пользователь сам соединяется с зараженными машинами, когда переходит на их сайты и качает с них файлы. Даже “навесив” на свою систему мощнейшую защиту, нельзя быть уверенным в полной неуязвимости.

Вирусописатели достаточно хитры, чтобы поймать на свои крючки даже достаточно опытных пользователей. Ниже я расскажу о том, как найти вирус на своем компьютере, если Вам кажется, что зараза все же проникла в Вашу систему.

Признаки заражения компьютера вирусами

Читать далее...
Рубрики:  Интернет,полезности

Метки:  
Нравится

Изящное ажурное болеро (крючок)
Четверг, 12 Июля 2012 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изящное ажурное болеро (крючок)





см. ОПИСАНИЕ в полном размере картинки >>>
Рубрики:  Вязание/Модели одежды (крючок)
Рукоделие

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Медовик-light.
Среда, 11 Июля 2012 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовик-light.

4113774_68234781_023378957 (480x242, 208Kb)



Медовик-light. 
 
Фото
слова фотоFat Boy
ссылка http://forum.say7.info/topic29084.html

Для теста потребуется:

Кефир - 0.5 литра.(очень рекомендую однопроцентный)
Сахар - 1,5-2 стакана, в зависимости от используемого крема и желаемого
уровня сладости.
2 яйца.
2 стакана муки.
Сода - 0.5 чайной ложки.
~ 3 ст.л. мёда.

Крем в рассматриваемом случае я использовал
Заварной от Люси Проще
и вкуснее не найдете.Крема на торт ушло где-то 2.5 указанной в рецепте
нормы.

Смешаем муку, сахар и яйца:

Фото


Фото


Заливаем кефиром:

Фото


Фото


Добавляем мёд:

Фото


Перемешиваем:

Фото


Сода:

Фото


Перемешали:

Фото


Выливаем в форму немного теста (формой была обычная чугунная сковородка). Для одинакового размера коржей я использовал одноразовый пластиковый стаканчик с ручкой.Наполнял его, и выливал в сковородку:

Фото


Отправляем в духовку.Коржи пекутся быстро.В нормальной духовке больше
10 минут не займет.У меня один корж пекся где-то 15 - 17 минут на 180
гр.
В общем, как всегда - ориентируйтесь на готовность. Корж должен
зарумяниться, и верх должен перестать быть липким.

Фото


Было у меня опасение, что если я коржи буду складывать друг на друга,
то они слипнутся.Поэтому я почти сразу прослаивал их кремом, лишь
немного остудив коржи до приемлемой температуры.

Итак, печем,прослаиваем, собираем:

Фото


Фото


Фото


Получилось шесть коржей:

Фото


Промазываем торт кремом снаружи:

Фото


Украшаем бока.На бока у меня пошла крошка от печенья:

Фото


На верх измельчил орехи и шоколад:

Фото


Отправил в холодильник пропитываться.Я никуда не торопился, и простоял
он там у меня сутки.

Готово:

Фото


Фото


А вот кусочек первому зашедшему:

Фото


Приятного аппетита!

Если пропитываться оставите на достаточное время, торт будет таким
нежным, что его легко можно будет есть ложечкой.
Справедливости ради стоит отметить, что это не совсем медовик,
конечно.Но это очень нежный, вкусный и легкий торт с едва уловимой
медовой ноткой.Из несомненных плюсов отмечу моментальную подготовку
теста элементарным смешиванием компонентов и разливание коржей в форму, а не их раскатывание.То есть делать его легко и быстро, а результат мне очень
понравился.
_________
_____________
____________________

Сразу заострю внимание на удобстве жидкого теста.Не знаю кого-как, но мне всегда больше нравились торты "неправильной" формы.В качестве примера разберем овальный торт.
Всё то же самое, форма только другая - овальная стеклянная.Пояснять тут особо нечего, по фоографиям всё понятно:

Фото


Фото


Фото


Фото


Фото


Фото


С боков тоже крошка из печенья, сверху - молотый фундук.

По крему - в овальном торте использовал крем сметана+варенка+ваниль+халва.Этот крем будет послаще заварного, так что или возьмите как вариант для сладкоежек, или в тесте уменьшайте сахар.

_________
_______________
___________________

Итак, добавляю обновление для любителей рулетов.В особенности для тех
любителей рулетов, кому неохота разделять белки и желтки, долго
взбивать их по отдельности, аккуратно вмешивать муку вручную, и вообще
тратить много яиц на бисквит.Как водится, мы просто смешаем минимум
продуктов и будем наслаждаться отличным результатом.

Когда я первый раз пек эти коржи, заметил их очень хорошую
эластичность.Сразу подумал о повышенной "рулетопригодности" этого
теста, и не ошибся.Все получилось, рулеты скатываются легко и свободно.


Итак, на форму около 35х25 см. взял ровно полнормы теста из рецепта -
т.е. одно яйцо, один стакан сахара, один стакан муки, один стакан
кефира.\стакан 250 мл\.Плюс соду и мед взял тоже половину.

Смешал как указано в рецепте и вылил в форму:

Фото



Минут 15-20 в духовке - готово:

Фото


Извлекаем корж из формы.Даем немного остыть.Я выложил его на полотенце:

Фото



Остудили немного, смазываем кремом:

Фото


Орешки:

Фото


Сворачиваем рулетом, обмазываем кремом и посыпам орешками снаружи:

Фото


Как водится, я никуда не торопился, и отправил рулет на сутки в
холодильник.

Готово:

Фото



__________
______________
___________________



Дополню для тех, у кого в наличии только стандартные духовочные
противни, а рулет хочется.

Заводим полпорции теста и выливаем на смазанный маслом
противень:

Фото


Ставим в духовку.Я на всякий случай поставил на дно духовки форму с
кипятком.Это необязательно, просто противень у меня не антипригарный,
да и духовка со странностями.Если опасаетесь, что прилипнет - можно кроме масла еще немного припорошить противень манкой.Снимайте аккуратно, корж нежный.Я снимал широкой пластиковой мягкой лопаткой.

Сильно румянить корж я не стал - площадь слишком большая, был риск
пересушить.Как только корж сверху перестал быть липким, достал,
переложил охладиться на полотенце:

Фото



Если у коржа подсохли краешки, просто отрежьте их, буквально шириной
по полсантиметра.Отрезать края имеет смысл только с тех двух сторон,
которые в рулете будут торцевыми.

Смазал корж кремом, посыпал измельченными орехами:

Фото



Крем в этот раз взял заварной шоколадный.Это все тот же заварной крем
от Люси, просто на этапе смешивания сухих компонентов добавил столовую
ложку какао.

Снаружи свернутый рулет тоже смазал кремом и посыпал орехами:

Фото



Замотал в пергамент, и отправил в холодильник пропитываться:


Фото


Через день бумагу развернул:

Фото


Готово:

Фото



____________
______________________
______________________________

Рулет был совершенно необходим, а меда не оказалось.Попробовал сделать с маком.
В полнормы теста добавил столовую ложку мака и выпек корж.Корж выпекал на стандартном духовочном противне.Противень смазал маслом и посыпал манкой - ничего не прилипло.

Итак, корж выпечен:

Фото


Отрезаем подсохшие краешки.Отрезаем только те края, которые в рулете будут торцевыми.Это нужно для того, чтобы рулет не заламывало при сворачивании.

Отрезали:

Фото


Чтобы познакомить корж с новой для него формой, теплым сворачиваем его пока вместе с полотенцем:

Фото


Держим несколько минут и разворачиваем.Теперь корж "готов к сотрудничеству" настолько, что если его не придерживать, он сам пытается свернуться рулетом:

Фото


Чтобы не испачкать полотенце, перекладываем на бумагу, и смазываем кремом:

Фото


Можно ещё чем-нибудь посыпать. Мне нужно было утилизировать посыпку, оставшуюся от торта:

Фото


Сворачиваем аккуратно рулет, смазываем и посыпаем снаружи:

Фото


Заворачиваем в бумагу.Я еще дополнительно обвязал шнурком, чтобы рулет сохранил максимально круглую форму:

Фото


Убираем в холодильник пропитаться.Я держал сутки.

Готово:

Фото



___________
_________________
________________________

Продолжаем эксплуатацию кефирного теста.Как уже стало понятно, отсутствие меда меня не останавливает.

Итак, замешал два раза по полнормы теста. Так как коржи я собирался разрезать повдоль, сделать их нужно было поплотнее. Для этого достаточно взять не стакан муки, а полтора.

В один замес я добавил столовую ложку порошкового растворимого кофе, во второй - пару столовых ложек мака.

Каждый корж выпекал где-то примерно по полчаса.

Выпекли два коржа:

Фото


Разрезали каждый повдоль:

Фото



Крем сделал из банки варенки, банки сгущенки, пачки масла, 250 гр. пакета сметаны и ванилина:

Фото


Фото


Добавил немного мака:

Фото


Фото


Собираем торт, чередуя коржи и не жалея крема:

Фото


Фото


Фото


В украшательстве я не мастер, просто обсыпал торт измельченным печеньем.Вот так получилось:

Фото


На сутки оставил в холодильнике для пропитки.

Можно разрезать:

Фото
 
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Нравится

маринованые ОГУРЧИКИ “Болгария отдыхает”
Среда, 11 Июля 2012 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

маринованые ОГУРЧИКИ “Болгария отдыхает”

 

Заготовка на зиму, без которой не обходится ни одна хозяйка - огурцы маринованные. Рецепты их приготовления в каждом доме свои, «фирменные». Предлагаю попробовать еще один рецепт - огурцы маринованные с луком и морковью. Они получаюся такие вкусные , что даже Болгария отдыхает .
j105895_1313345548 (700x464, 39Kb)
Этот рецепт взят из книги "Рецепты на бис". Заготовки. Просто поверили и заготовили.

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/Консервирование

Метки:  
Нравится

Торт Эстерхази
Среда, 11 Июля 2012 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Эстерхази

Торт «Эстерхази»


 
 
Фото

Фото

Фото


Фото
слова и фото DeBosh
ссылка http://forum.say7.info/topic26000.html

Для теста:

белки - 8 шт.
сахар - 1 ст.
грецкие орехи очищенные - 200 гр (вроде бы можно и миндаль, но грецкие орехи, говорят, "самые венгерские"Smile)
мука - 3 ст. л.
щепотка корицы
щепотка соли

Делаем 6 заготовок из пергамента: кладем тарелку (или др.) , диаметром 24 см и обводим ее карандашом

Фото

Орехи перемалываем в муку, добааляем муку и корицу
Фото


Белки отделяем от желтков, добавляем щепотку соли, взбиваем до крепкой пены и постепенно вводим сахар. Взбиваем до блестящей однородной массы, которая не выпадает из миски, если ее перевернуть
Фото


Постепенно вводим орехи
Фото


Нагреваем духовку на 150 С, лопаткой или удобным ножом распределяем "тесто" по окружности
Фото

и выпекаем около 20 минут до светло-коричневого цвета. Снимаем с пергамента пока теплые!!!
Фото

Я пекла сразу по 2 коржа, всего их должно быть 6.


Крем
молоко 1/2 ст.
кокосовое молоко 1/2 ст. ( клала косовое, но вполне можно обойтись и коровьим), а еще можно сделать самим, как советует Сарочка-Оля
Сарочка писал(а):

250 гр сухой кокосовой стружки (я брала 1кокос свежий) 1,5 стакана кипящей воды. Приготовление Кокос ломаем вырезаем белую часть, делаем стружку в блендере.Насыпаем кокосовую стружку в миску,наливаем сверху кипящую воду. Даём постоять 10 минут или даём остыть воде. Процеживаем через стерильную ткань и хорошо отжимаем. Использованные стружки выбрасываем. Жидкость, полученная таким образом и есть кокосовое молоко.

сахар 3/4 ст. (мне кажется можно и 1/2)
вареное сгущенное молоко 1/4 ст.
Желтки 4 шт.
масло сливочное 300 г (имхо , хватит и 200)
вишневая водка кирш 2 ст.л. (я брала домашнюю вишневую "самоделку")
ванильный сахар 3 ч.л.
абрикосовый джем 2 ст.л.

Кокосовое и коровье молоко тщательно смешиваем миксером, 1/3 молока взбиваем поочередно с сахаром, желтками и ванильным сахаром до однородности.
Оставшееся молоко на медленном огне доводим до кипения , аккуратно вводим желтковую смесь и снова доводим до кипения..
Фото

Остужаем и помещаем на 1 час в холодильник.

Размягченное масло взбиваем с вареной сгущенкой,
Фото

по одной столовой ложке постепенно вводим в заварной крем , добавляем вишневую водку или ликер и взбиваемь до однородности. (если честно, я наоборот добавляла желтки в масло со сгущенкой Embarassed )

Сборка:
5 коржей промазываем кремом, 6-ой, верхний, смазываем абрикосовым джемом
Фото

Глазурь
200 гр белого шоколада растапливаем с 2 ст ложками жирных сливок и заливаем торт
Фото


Даем немножко "схватиться", растапливаем 50 гр. черного шоколада и делаем "фирменную паутинку Эстерхази" Wink
Сначала рисуем спираль

Фото

Затем, берем зубочистку (нож с тонким острым кончиком и т.д.) и проводим по глазури в направлении " от центра", как бы деля торт на 8 частей.
Фото

затем, каждую часть "делим" пополам, двигаясь в обратном направлении. Получаются характерные "перышки"
Фото

края оформляем миндальными лепестками
Фото

Фото

СТАВИМ НА 12 ЧАСОВ В ХОЛОДИЛЬНИК..ЗА 15-20 МИНУТ ДО ПОДАЧИ ДОСТАЕМ
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Нравится

Сумка с объемными листиками крючком. Схемы
Среда, 11 Июля 2012 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумка с объемными листиками крючком. Схемы

http://www.darievna.ru/page/vjazanaja-sumka-s-obemnymi-listikami

Приемы и схемы для вязания такой сумки можно посмотреть в альбоме 

Pantera_Lu. 

 

Рубрики:  Рукоделие
Вязание

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю
Нравится

ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ САЙТ - ВИДЕО КУХНЯ
Среда, 11 Июля 2012 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения LAIMA852 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ САЙТ - ВИДЕО КУХНЯ

2524701fmf (354x450, 72Kb)
Профессиональные, но в то же время наглядные кулинарные видео рецепты откроют вам удивительный мир под названием кулинария. Теперь вам не надо искать нужные видео рецепты по всему простору интернета, зайдите просто на videokuxny.ru!
http://videokuxny.ru/
Почему именно видео рецепты? Можно конечно было бы сказать заезженную фразу вроде " ...лучше 1 раз увидеть чем ..." ну и т.д. и это было бы сущей правдой, так как на самом деле кулинарные видео-рецепты это еще один, более прогрессивный способ научиться вкусно готовить.Что может быть лучше, если весь процесс приготовления еды вы увидите так же хорошо, как если бы вы находились рядом с поваром. У каждого человека разное восприятие окружающей действительности. Кому-то достаточно услышать, кому-то прочитать, а кому-то надо все увидеть. Каждое блюдо кроме красивого видеоряда содержит текстовое описание состава и способа его приготовления.

Все видеоуроки отсортированы по разделам и категориям. Есть удобная интеллектуальная система поиска, которая поможет быстро найти любое нужное блюдо. Но главное, что для пользователей есть возможность не напрягаясь создавать свою кулинарную книгу с помощью системы персональных закладок. Для этого достаточно занести понравившееся блюдо в закладки нажав кнопку "добавить в закладки".
На сайте представлены кулинарные работы таких известных мастеров (шеф-поваров) как Борис Бурда, Елена Чекалова, Юлия Высоцкая, Андрей Макаревич, Сталик Ханкишиев, Антон Ершов, Александр Селезнев, дядя Яша, батюшка Геромоген, Халит Тайрекяров и многие другие.



Серия сообщений "УРОКИ":

Часть 1 - Это поможет в работе. Как снять фильм?
Часть 2 - ПДД Марафон 800 вопросов.Уроки вождения онлайн
...
Часть 8 - Список уроков.Как ОФОРМИТЬ ДНЕВНИК.
Часть 9 - УЧИМСЯ ИГРАТЬ НА ГИТАРЕ
Часть 10 - ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ САЙТ - ВИДЕО КУХНЯ




Серия сообщений "ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ":

Часть 1 - Видео-рецепт:Торт - рулет Чёрный лес. ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Часть 2 - Просто и вкусно. Бисквитный рулет с клубникой
...
Часть 4 - Салат «Обалдион»
Часть 5 - Видео рецепт - маринованные овощи АССОРТИ
Часть 6 - ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ САЙТ - ВИДЕО КУХНЯ


Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Нравится

Как удалить порнобаннер без отправки СМС
Вторник, 10 Июля 2012 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Егорова_Таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как удалить порнобаннер без отправки СМС




И один в поле воин: остановим СМС-лохотрон! Конечно, если этот воин вооружен. Оружием убойным и простым: знанием. О чем? О том, что вымогателям платить не надо. Именно ты – Гражданин Рунета – вооруженный этим знанием и неравнодушный к окружающим – можешь помочь сохранить деньги тому, кто еще не знает об эпидемии. Никто не застрахован от инфицирования.. Его жертвой может стать любой твой знакомый. А ведь деньги, отправленные притаившемуся за домашним компом вору, они могли потратить на себя, на подарки тем, кто им дорог, или помочь тем, кто отчаянно нуждается в помощи. Вместо этого на украденные у миллионов россиян деньги жирует какой-то «делец», решивший, что нашел универсальный способ легкой наживы. На эти деньги можно было бы спасти от опасных болезней многих детей, которые годами ждут операций и надеются, что их родителям удастся собрать нужную сумму, по сути – надеются на чудо. А другое «чудо» собирает с каждого дань по 300-700 рублей. Вор должен сидеть в тюрьме, а не за компом! Почитай свидетельство одного из посетивших сайт пользователей: «Троян заблокировал работу программы по выписке льготных рецептов в поликлинике. Старики, инвалиды, больные, остро нуждающиеся в помощи, остались на несколько дней без помощи». Вы только вдумайтесь: в этой конкретной поликлинике без лекарства мог умереть человек! А ведь это только одно свидетельство преступления. Наверняка таких случаев по стране было немало. Не стойте в стороне. Проблема давно вышла за рамки нескольких рублей и простого СМС-мошенничества. Поделитесь вашим знанием с теми, кто вокруг вас! Не надо платить преступнику!


Как удалить порноинформер читайте дальше > > >
Рубрики:  Интернет,полезности

Метки:  
Нравится

Как изменить размер изображения или вырезать из него фрагмент
Вторник, 10 Июля 2012 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Егорова_Таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как изменить размер изображения или вырезать из него фрагмент

Нажми на эту кнопку.Поделись ссылкой на этот пост с друзьями и на других сайтах!


Кадрирование,изменение размера изображения

Если Вам требуется изменить размер фото или вырезать из него только какой-то определенный участок,а подходящей программы на компьютере нет,то тут Вам на помощь придет сайт Web Resizer,на котором это можно сделать легко и просто.

Читать дальше как это сделать > > >
Здесь еще уроки

Из блога Егоровой Татьяны
Рубрики:  Интернет,полезности

Метки:  
Нравится

Фотошоп онлайн
Вторник, 10 Июля 2012 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Егорова_Таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фотошоп онлайн

НАЖМИТЕ НА ЭТУ КНОПКУ! ПОПАДЕТЕ НА СТРАНИЧКУ,ГДЕ НАДО ВЫБРАТЬ НАЗВАНИЕ САЙТА,НА КОТОРОМ ВЫ ХОТИТЕ ПОКАЗАТЬ ЭТОТ ПОСТ, КЛИКНИТЕ НА НЕГО. НАПИШИТЕ,ЕСЛИ ХОТИТЕ,ПОЯСНЕНИЕ К ДАННОЙ ССЫЛКЕ, ВСЁ! ВАШИ ДРУЗЬЯ,НАПРИМЕР,ВКОНТАКТЕ,УВИДЯТ ЕЁ И СМОГУТ ПОСМОТРЕТЬ ЭТУ ЗАПИСЬ,


Фотошоп онлайн позволит Вам, быстро и легко изменить своё изображение. Увеличить или уменьшить размер фотографии, изменить формат, повернуть фотографию, добавить надпись, создать аватарку и многое другое.Здесь я покажу несколько примеров работы в этом редакторе.


Напиши свой текст!


.......
Примеры работы тут > > >
Рубрики:  Интернет,полезности

Метки:  
Нравится

"Оживляем" фото
Вторник, 10 Июля 2012 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Егорова_Таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Оживляем" фото

Интересный онлайн-редактор для "оживления" фото.Вот две картинки.Одна "До..",другая "После..."
Оживи свою картинку!


Жмите сюда,чтобы узнать как оживить фото > > >
Рубрики:  Интернет,полезности

Метки:  
Нравится

Онлайн-проверка на вирусы
Вторник, 10 Июля 2012 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Егорова_Таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Онлайн-проверка на вирусы

НАЖМИТЕ НА ЭТУ КНОПКУ ПРАВОЙ КНОПКОЙ МЫШКИ! ПОПАДЕТЕ НА СТРАНИЧКУ,ГДЕ НАДО ВЫБРАТЬ НАЗВАНИЕ САЙТА,НА КОТОРОМ ВЫ ХОТИТЕ ПОКАЗАТЬ ЭТОТ ПОСТ, КЛИКНИТЕ НА НЕГО. НАПИШИТЕ,ЕСЛИ ХОТИТЕ,ПОЯСНЕНИЕ К ДАННОЙ ССЫЛКЕ, ВСЁ! ВАШИ ДРУЗЬЯ,НАПРИМЕР,ВКОНТАКТЕ,УВИДЯТ ЕЁ И СМОГУТ ПОСМОТРЕТЬ ЭТУ ЗАПИСЬ,



 

ОНЛАЙН-ПРОВЕРКА НА ВИРУСЫ



Раньше я уже выставляла подобный пост,но на VirusTotal кое-что поменялось,поэтому даю урок еще раз.

В настоящее время нет какого-либо решения, которое обеспечило бы 100% эффективность выявления вирусов и вредоносных программ.
Но подстраховаться никогда не помешает.
Существует такой онлайн-сервис, который анализирует подозрительные файлы и страницы интернета, облегчает быстрое обнаружение вирусов, червей, троянов и всех видов вредоносных программ, определяемых антивирусами.
Я давно пользуюсь этим сервисом и вам советую.Любую программу или сайт,которые выставляются здесь,я проверяю на этом сайте.И если хотя бы один антивирус реагирует,то такой пост я никогда не загружу в свой блог.

 

Читать дальше > > >
Рубрики:  Интернет,полезности

Метки:  

Поиск сообщений в Grateful
Страницы: 131 ... 39 38 [37] 36 35 ..
.. 1 Календарь

О проекте