Цитата сообщения Larisa_Trofimovna
Возможности пищевой пленки
Сохранить порядок на кухне, спасти бананы, отбить мясо – все это можно сделать с помощью обычной пищевой пленки.
Охладите пленку перед использование. Пищевая пленка – незаменимый на кухне предмет, который славится не только своей многофункциональностью, но и тем, что она легко рвется и прилипает сама к себе. Эта проблема легко решается: просто храните пленку в холодильнике – в холодном состоянии она легко разматывается, а вы не будете долго искать ее конец .
Сохраните холодильник чистым. Если вы не любите драить холодильник по нескольку раз в месяц, попробуйте использовать пленку, чтобы защитить стеклянные полочки от различных брызг и пятен. К тому же пленка благодаря своей текстуре не даст скользить по полкам разным стеклянным баночкам. Заметили новое пятнышко? Снимите старую пленку и постелите новую
Продлить жизнь продуктам. Как на одной полке холодильника уживаются и сыр и ветчина? Очень просто: если вы не хотите, чтобы ароматные продукты перебивали запахи друг друга, заверните их в пищевую пленку. Во-первых вы сможете сохранить и индивидуальный вкус и первозданный вид, а во-вторых, продлите их свежесть. Кстати, этот же метод сработает с небольшими контейнерами и даже с морозильной камерой: эластичная пленка легко переносит колебания температур и предохраняет продукты от чересчур сильной заморозки, при этом сохраняются витамины , содержащиеся в пищи.
Готовьте с удобствами. Пленка – лучший вариант для промежуточного этапа заготовки теста, если нужно положить его застывать. Чтобы капризное или рассыпчатое тесто не развалилось, его можно раскатать между двумя полотнами пленки.
Помогите фруктам дозреть. Поторопились и купили недозревшие фрукты? Положите их в просторную чашку, плотно накройте пищевой пленкой, оставьте их на некоторое время. Дело в том, что многие фрукты выделяют этилен – газ, ответственный за созревание плодов. Он таким образом скопится в чаше и ощутимо ускорит процесс созревания фруктов.
Не дайте бананам испортится. Не любите почерневшие и засохшие бананы? Заверните их основание в пищевую пленку: так они долго будут сохранять свой цвет и влагу внутри себя и, как следствие, останутся аппетитными на вид, вкусными и свежими.
Не забрызгивайте все вокруг. Если каждый раз после того, как вы отбивали мясо, кухня похожа на декорации к фильму ужасов, попробуйте в будущем накрывать мясо пленкой – это спасет о кучи брызг в самых не желательных местах.
Этот способ прекрасно зарекомендовал себя с миксером и погружным блендером : просто оберните пищевой пленкой миску с содержимым, и вам не придется оттирать пятна со всех кухонных плоскостей.
При ремонте. Кисти и валики можно не промывать и оставить их свежими до утра, если на ночь замотать их в пленку.
Если обмотать сложные поверхности: ручки кранов, настенные светильники и т.п. стрейч-пленкой при ремонте, после не придется отмывать их от пыли и капель краски.
В поездке. Если снять колпачок с шампуня и накрыть горлышко флакона пленкой, а затем снова закрутить крышку – шампунь не протечет в чемодане. Это касается любых косметических жидкостей.
Пищевая пленка не даст букету завянуть. Если цветы куплены заранее, и до момента вручения еще несколько часов, то пищевая пленка поможет сохранить свежесть букета. Достаточно просто обмотать место среза мокрой салфеткой, а поверх нее – пищевой пленкой. Она поможет удержать влагу, а также не даст упаковочной бумаге намокнуть.
Полезная вещь для красоты. Любая маска для лица, особенно с эффектом распаривания , будет действовать в разы лучше, если поверх нанесенного средства наложить слой пищевой пленки.
Мини-теплица в домашних условиях. Простая пищевая пленка поможет создать мини-теплицу при желании вырастить рассаду для дачи или иметь на своем подоконнике свежую зелень в любое время года. После того, как посеяны семена и политы водой, нужно накрыть вазон пищевой пленкой – она не даст грунту пересохнуть, и росточки взойдут существенно быстрее.