-Цитатник

МЯСО С КАРТОШКОЙ - (0)

МЯСО С КАРТОШКОЙ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ (5 вариантов) Очень легко готовить и у плиты стоять не надо. Прос...

САМЫЙ БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ТОРТ - (0)

Самый быстрый и вкусный торт Ингредиенты: — яйца – 2 шт., — сахар — 1 ст., — молоко – 1 ст...

ВКУСНЫЙ БЛИННЫЙ ПИРОГ НА МАСЛЕНИЦУ: - (0)

Вкусный блинный пирог на Масленицу: Готовим блинный пирог, вкусный и очень необычный. ...

СТАКАН ВАРЕНЬЯ ШИКАРНЫЙ ПИРОГ НА СКОРУЮ РУКУ - (0)

Стакан варенья шикарный пирог на скорую руку ...

*ЖЕМАЙЧЮ БЛИНАЙ*: ЛИТОВСКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЫ С МЯСОМ - (0)

*ЖЕМАЙЧЮ БЛИНАЙ*: ЛИТОВСКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЫ С МЯСОМ «Жемайчю блинай» — кл...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Floret_floret




ЗAКAТЫВAЕМ ПОМИДOPЫ БЕЗ УКCУCA

Пятница, 27 Августа 2021 г. 01:10 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зaкaтывaем помидopы без укcуca

4248238_36 (639x417, 42Kb)

5 cт. л. саxара с гoркoй,
2 cт. л. cоли бeз гopки,
1 ч.л. лимoнной киcлoты.
Из специй:
чеснoк 2-3 зyбчика,
перец гoрошком,
гвoздика,
кopицa кусoчкaми.
 
Пoмидoры улoжить в бaнкy. Зaлить кипяткoм, дaть ocтыть, воду слить. В банку зacыпaть сoль, сaxaр и лимоннyю кислoтy. Залить повтopно кипятком и зaкатать.
B пpошлoм году делал тaк, нo не было пoд pyкой специй и не oжидaл, что пoлyчитcя тaк xopошо. Пoмидоpки пoлучаютcя сладкoвaтыми и coвсeм нe oстрыми. Kиcлотa даже нe чувствуeтcя. Очeнь хopoшo для тeх, кoмy нeльзя yкcyc. Очень нeожидaннo - добавить кoрицy. Для мeня это былo откpытием. Oна сдeлaлa cвoe дeло и yлyчшилa вкyс помидорчикoв. Рacсoл выпили cpазу, как тoлько бaнку открыли. Ha литpовую бaнoчкy - сaxаp 2 ст. ложки без гoрки, сoль - нeмногo большe пoловины стoловoй ложки, и чайную ложeчку лимoнной кислoты.
 
 
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

НЕЖНЫЙ КРЕМ «МОКРОЕ БЕЗЕ»

Пятница, 27 Августа 2021 г. 01:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный крем «Мокрое безе»

2835299_Nejnii_krem_Mokroe_beze1 (700x525, 54Kb)

Крем «Мокрое безе» как раз для тех, кто пока не справляется с заварным белковым.
 
Продукты:
 
— Белок яичный (если мелкие, то 5 шт.) —4 шт.
 
— Сахар —1 стакан
 
— Ванилин —1 пакет
 
— Кислота лимонная —1/4 ч. ложки
 
 
2835299_Nejnii_krem_Mokroe_beze4 (700x420, 63Kb)
  1. Миксером слегка взбить белки.
  2. Добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту.
  3. Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут.
  4. Масса получится белоснежная и пышная.
  5. Когда на креме появятся следы от венчика (крем начнет наворачиваться на венчики), то снять кастрюльку и взбивать еще 3-4 минуты.
  6. Ждем когда остынет и украшаем.
 
Можно крем красить после приготовления.
 
Очень стойкий, вкусный и нежный, как зефирчик.
 
Приятного аппетита!

2835299_krkm (700x393, 33Kb)

 

 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ХАЧАПУРИ НА КЕФИРЕ

Пятница, 27 Августа 2021 г. 01:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хачапури на кефире

2835299_Hachapyri_na_kefire (700x393, 58Kb)

Для любителей выпечки, которые при этом хотят сохранить фигуру - легкие хачапури станут палочкой-выручалочкой. Благодаря этому рецепту хачапури на кефире станут одним из Ваших любимых блюд. Рецептов хачапури существует действительно очень много. Чаще всего тесто делают для них слоенное или дрожжевое. Можно поэкспериментировать и с кефиром. Для приготовления хачапури на кефире можно брать не только брынзу и сулугуни (хотя, обычно используют именно эти сорта), но, к примеру, фету и моцарелу. Твердый сыр можно взять российский или пармезан, главное, чтобы он был твердым.

Ингредиенты
Дрожжи — 2 ч.л.
Кефир — 200 г
Мука — 500 г
Масло растительное — 2 ст.л.
Сахар — 2 ч.л.
Соль — По вкусу
Брынза — 100 г
Масло сливочное — 100 г
Сулугуни — 150 г
Твердый сыр — 100 г
Яйцо — 1 шт.
Как приготовить
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ЕВРЕЙСКИЙ САЛАТ: 10 МИНУТ, И ВСЯ СЕМЬЯ СЫТА И ДОВОЛЬНА. ЕМ ЕГО С ХЛЕБОМ ИЛИ ЛАВАШОМ.

Пятница, 27 Августа 2021 г. 01:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еврейский салат: 10 минут, и вся семья сыта и довольна. Ем его с хлебом или лавашом.

2835299_1112 (700x365, 102Kb)

В современном мире нужно всегда иметь парочку простых рецептов блюд, которые спасут и на праздники, и в повседневной жизни. Одним из таких является еврейский салат. Он поистине универсален! Его можно есть как салат, а можно использовать в качестве намазки на хлеб или заправлять им большие итальянские макароны-ракушки. В Израиле его готовят преимущественно выходцы из СССР.

Мы расскажем, как приготовить простейший, но очень вкусный салат из плавленых сырков.
 
Еврейский салат
ИНГРЕДИЕНТЫ
100 г плавленого сыра
3 яйца
50 г майонеза
2–3 зубчика чеснока
горчица по вкусу
черный перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Баклажаны с чесноком маринованные | Холодный маринад | Вкуснейшая закуска из баклажанов за 30 минут

Пятница, 27 Августа 2021 г. 00:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Виноградова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны с чесноком маринованные | Холодный маринад | Вкуснейшая закуска из баклажанов за 30 минут

Баклажаны с чесноком маринованные | Холодный маринад | Вкуснейшая закуска из баклажанов за 30 минут



РЕЦЕПТ :
Баклажаны - 650 гр
Масло подсолн. раф. - 30 гр
Для маринада :
Чеснок - 2 крупных зубчика
Уксус (столовый 9%) - 3 ст. ложки
Масло растит. раф. - 4 ст. ложки
Сахар - 2 ст. ложки
Соль - 1 ч. ложка
Паприка копчёная - 1 ч. ложка
Кориандр - 1 ч. ложка

Рубрики:  Кулинария

ВАРЕНИКИ С ЧЕРНИКОЙ

Пятница, 27 Августа 2021 г. 00:50 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареники с черникой

Вареники с черникой

3925311_Vareniki_s_chernikoi (680x510, 216Kb)

В летнюю жару совсем не хочется есть сытные вареники с картошкой или капустой, то ли дело легкие и очень вкусные вареники с сезонными ягодами! Предлагаем взять на заметку рецепт вареников с начинкой из черники.
 
Ингредиенты
Мука - 3 стакана
Яйцо - 1 шт.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ЯПОНСКИЕ БУЛОЧКИ ХОККАИДО. СЕКРЕТ ОЧЕНЬ ВОЗДУШНОГО, НЕ ЧЕРСТВЕЮЩЕГО ТЕСТА

Пятница, 27 Августа 2021 г. 00:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Японские булочки Хоккаидо. Секрет очень воздушного, не черствеющего теста

2 (700x377, 248Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

ПУХОВЫЕ ЯБЛОЧНЫЕ ВАТРУШКИ

Пятница, 27 Августа 2021 г. 00:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуховые яблочные ватрушки

1 (700x393, 361Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

НЕОБЫКНОВЕННО НЕЖНЫЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ! ЗАЛИВНЫЕ БУЛОЧКИ С ОРЕХАМИ!

Пятница, 27 Августа 2021 г. 00:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 Необыкновенно нежные и очень вкусные! Заливные булочки с орехами!

https://zen.yandex.ru/media/id/5e6359d4ef9a9413edfd3d46/neobyknovenno-nejnye-i-ochen-vkusnye-zalivnye-bulochki-s-orehami-611e111a1b73b5218c14fe80

1 (560x700, 386Kb)

Очень вкусные, ароматные булочки готовятся просто из сымых доступных ингредиентов! Тесто очень - очень нежное, Вы будите в восторге! Порадуйте своих родных и близких домашней выпечкой!
Ингредиенты.
 
Для теста:
• Мука 400 гр.
 
• Молоко 200 мл.
 
• Яйцо 1 шт.
 
• Сахар 1 ст.л.
 
• Соль щепотка
 
• Ванильный сахар 1 ч.л.
 
• Дрожжи сухие 1 ч.л.
 
Для начинки:
• Миндаль 100 гр.
 
• Сахар 100 гр.
 
• Сливочное масло 50 гр.
 
Для заливки:
• Молоко 130 мл.
 
• Сахар 2 ст.л.
 
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

ПИРОЖКИ ИЗ САМОГО МЯГКОГО И НЕЖНОГО ТВОРОЖНОГО ТЕСТА!

Пятница, 27 Августа 2021 г. 00:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 Пирожки из самого мягкого и нежного творожного теста!

https://zen.yandex.ru/media/id/5e6359d4ef9a9413edfd3d46/pirojki-iz-samogo-miagkogo-i-nejnogo-tvorojnogo-testa-6127134eb37e226a9233690b

1 (700x659, 523Kb)

Мягкие пирожки из творожного теста делаются просто и быстро! Получаются нежные и очень вкусные. Начинка может быть любая как сладкая, так и не сладкая!
 
 
Рецепт несложный, но очень вкусный и оригинальный. Пирожки получаются воздушными и ароматными!

Ингредиенты.

Тесто:
• Творог 250 гр.
 
• Яйцо 1 шт.
 
• Мука 400 гр.
 
• Разрыхлитель 1 ч.л.
 
• Сметана 3 ст.л.
 
• Растительное масло 2 ст.л.
 
• Соль
 
Начинка:
• Яйца варёные 4 шт.
 
• Рис варёный 1 стакан
 
• Зеленый лук рубленый 2 ст.л.
 
• Укроп свежий рубленый 1 ст.л.
 
• Сметана 1 ст.л.
 
• Соль по вкусу
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА

Пятница, 27 Августа 2021 г. 00:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 Королевская ватрушка

https://zen.yandex.ru/media/kalina/korolevskaia-vatrushka-6121120725f5ef348538d938

1 (700x699, 416Kb)

Всем добрый день! Ловите очередной вкусный рецепт
 
«Королевской ватрушки» (с чёрной смородиной)".
 
Итак нам понадобится:
 
Тесто :
маргарин «Пышка» -200 грамм
мука – 3 стакана
сахар – 1 стакан
соль- 0.5 чайной ложки
сода – 0.5 чайной ложки
 
Начинка :
 
творог – 500 грамм 
яйца – 2 штуки 
сахар – 1 стакан
Черная смородина - 1/2 стакана 
 
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА В ДУХОВКЕ

Пятница, 27 Августа 2021 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с капустой из дрожжевого теста в духовке

3937411_1629925262_screenshot_30 (677x420, 27Kb)
 
Пирожки с капустой "Тающие" получаются нежными, воздушными и, буквально, тают во рту, так как сделаны и песочно-дрожжевого теста. Хранить в холодильнике до 3 суток в закрытой таре. Как сделать Пирожки с капустой из дрожжевого теста в духовке рецепт простой..
 
Ингредиенты
Начинка для этих пирожков может быть другой.
Перечень возможной начинки
-тушеная капуста+обжаренные грибы
- тушеная капуста + картофельное пюре
- тушеная капуста + отварные яйца
- картофельное пюре + обжаренный лук + укроп
- обжаренная печень + гречневая каша
- отварные яйца + рис отварной + укроп
- отварные яйца + творог + зелень
- творог (хорошо отжатый от сыворотки) + зелень
- творог (хорошо отжатый от сыворотки) + картофельное пюре +черный перец
- фета + зелень
- тушеные баклажаны с помидорами и репчатым луком
- мясо (отварное или обжаренное) + лук репчатый обжаренный
- обжаренные грибы с луком, пропущенные через мясорубку
- гороховое пюре
- отварная рыба или рыбные консервы без жидкости или жира

Пропорции произвольные, соль и перец по вкусу

Сладкие начинки:
- яблоки тушеные на масле с корицей и сахаром
- вишни без косточек+крахмал и сахар по вкусу
- маковая начинка
- творог + сырой желток + сахар+ ванильный сахар
Сладкий вариант, после приготовления, обсыпать сахарной пудрой или добавить в тесто больше сахара (до 50 г)

Ингредиенты:

Сметана 20% - 100 г
Сахар - 10 г
Дрожжи прессованные - 10 г или сухие активные - 3-4 г
Мука пшеничная - 300 г
Яйцо - 1 штука (45-50 г без скорлупы)
Масло сливочное 82% - 150 г
Соль - 3 г

Начинка
Капуста тушёная - 600 г
 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

БОРЩ - ГОРДОСТЬ НАЦИОНАЛЬНОЙ КУХНИ

Пятница, 27 Августа 2021 г. 00:34 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Борщ - гордость национальной кухни

Борщ

Борщ

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

КУРИЦА НА СКОВОРОДЕ - ГОТОВИМ ВСЕГДА ВКУСНО!

Пятница, 27 Августа 2021 г. 00:33 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица на сковороде - готовим всегда вкусно!

https://www.photorecept.ru/vtorye-bljuda/blyuda-iz-kuricy/kurica-na-skovorode Результат:

Курица на сковороде

Курица на сковороде

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ТЕФТЕЛИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Пятница, 27 Августа 2021 г. 00:31 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тефтели в сливочном соусе

Тефтели в сливочном соусе можно приготовить на обед или ужин и подать с любым гарниром.


Тефтели в сливочном соусе

Ингредиенты:

  • Мясо – 800 г
  • Батон – 3 ломтика
  • Молоко – 5-6 ст. л.
  • Лук – 1 шт.
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Соль, черный молотый перец – по вкусу

Для соуса:

  • Мука – 1 ст. л.
  • Сливочное масло – 1 ст. л.
  • Сливки 10% – 250 г
  • Бульон – 300 г
  • Горчица дижонская – 1 ч. л.
  • Соевый соус – 2 ч. л.
  • Соль, черный молотый перец – по вкусу
  • Петрушка – 1 небольшой пучок

Приготовление тефтелей:

  1. Залить батон молоком, дать молоку впитаться.
  2. На мясорубке перемолоть мясо (у меня 500 г говядины и 300 г свинины), лук, чеснок и батон. Посолить и поперчить по вкусу. Хорошо перемешать фарш, потом отбить фарш минимум 10-15 раз. Так тефтели будут лучше держать форму.
  3. Разделить фарш на 20 частей, из каждой части сформировать шарик, хорошо утрамбовывая руками, чтобы он держал форму.
  4. Обжарить тефтели до румяности в два подхода. Не нужно доводить их до готовности.
  5. Снять тефтели со сковороды, протереть сковороду. Обжарить муку на сливочном масле до приятного карамельного цвета. Добавить бульон, сливки, соевый соус, горчицу. Хорошо перемешать. Посолить по вкусу.
  6. Уменьшить огонь, выложить тефтели в соус. Накрыть крышкой и потушить 10-15 минут до полной готовности фарша.

Приятного аппетита!

 

видео
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

КВАШЕНАЯ КАПУСТА

Пятница, 27 Августа 2021 г. 00:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ира_пичурова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квашеная капуста

5774028_yakapysta (554x700, 61Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ТОРТ "НАПОЛЕОН"

Пятница, 27 Августа 2021 г. 00:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ира_пичурова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Наполеон"

5774028_yatort (700x542, 128Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

МОРОЖЕНОЕ ИЗ ДВУХ ИНГРЕДИЕНТОВ

Пятница, 27 Августа 2021 г. 00:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ира_пичурова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мороженое из двух ингредиентов


5774028_yamorojenoe (700x542, 96Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

РЕЦЕПТ «ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ "ЛЮБИМАЯ"»:

Пятница, 27 Августа 2021 г. 00:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ира_пичурова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт «Закуска из баклажанов "Любимая"»:

5774028_yahzakysochka_1_ (640x480, 136Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

СОЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ - ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ ПО БАБУШКИНОМУ РЕЦЕПТУ

Четверг, 26 Августа 2021 г. 08:12 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соленые помидоры - заготовка на зиму по бабушкиному рецепту

Соленые помидоры

<span>Соленые помидоры</span>

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

ПИРОЖКИ БАБУШКИНЫ, ПЫШНЫЕ, ВКУСНЫЕ

Четверг, 26 Августа 2021 г. 08:07 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки бабушкины, пышные, вкусные

Пирожки

Пирожки

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

КAБАЧКИ В КЛЯРЕ

Четверг, 26 Августа 2021 г. 08:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила_Оли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кaбачки в кляре

Кaбачки в кляре.
Жареные кабачки в кляре — это аппетитное блюдо, которое можно назвать универсальным. Его можно готовить на завтрак или ужин, это вкусная закуска и замечательный гарнир к птице или рыбе.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

БОЛЕЕ ПРОСТОГО РЕЦЕПТА ПРИГОТОВЛЕНИЯ МЯСА НЕ ЗНАЮ! НАТУРАЛЬНО, ВКУСНО, АРОМАТНО.

Четверг, 26 Августа 2021 г. 08:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Более простого рецепта приготовления мяса не знаю! Натурально, вкусно, ароматно.

2835299_2292 (700x641, 567Kb)

Ветчина — продукт, любимый всеми и уместный на любом столе. Но покупая ветчину в магазине, невозможно точно знать, из каких ингредиентов и в каких условиях ее готовили. Стоит ли тогда тратить деньги на то, что может причинить впоследствии вред? Мы предлагаем такой рецепт домашней ветчины, узнав который тебе не захочется больше посещать колбасный ряд! Вкуснейшее и сочнейшее мясо домашнего приготовления без красителей и подозрительных добавок всегда есть в холодильнике.

Рецепт ветчины в домашних условиях
ИНГРЕДИЕНТЫ
1,5 кг мяса (окорок, лопатка, грудинка)
1 л воды
100 г соли
щепотка кориандра горошком
5 горошин черного перца
5 горошин душистого перца
лавровый лист
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

СТЕРИЛИЗУЮ БАНКИ ХОЛОДНЫМ СПОСОБОМ БЕЗ КИПЯТКА + РЕЦЕПТ БОЧКОВЫХ ОГУРЦОВ БЕЗ ЗАМОРОЧЕК

Среда, 25 Августа 2021 г. 08:05 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стерилизую банки холодным способом без кипятка + рецепт бочковых огурцов без заморочек

Screen Shot 08-08-21 at 02.19 AM (700x474, 489Kb)

Банки после холодной стерилизации не мутнеют и не взрываются, стоят без проблем сколько угодно времени.

 
А еще этот способ мне нравится тем, что он очень быстрый и простой. Самый простой из всех существующих.
 
Для холодной стерилизации банок понадобится самая обычная водка или спирт. 
 
далее
Рубрики:  Кулинария

ПЬЯНЫЕ ОГУРЧИКИ - ФИРМЕННЫЙ РЕЦЕПТ ЗАГОТОВКИ МОЕЙ ТЕТУШКИ. НЕ МУТНЕЮТ, НЕ ВЗРЫВАЮТСЯ!

Среда, 25 Августа 2021 г. 08:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пьяные огурчики - фирменный рецепт заготовки моей тетушки. Не мутнеют, не взрываются!

Screen Shot 08-11-21 at 07.19 AM (700x516, 572Kb)

Пора заготовок на зиму в самом разгаре. Каждая хозяйка спешит похвастаться своим фирменным рецептом закруток.
 
Сегодня я хочу рассказать про оригинальный рецепт огурчиков на зиму от моей родной тети. У нее всегда очень вкусные огурчики.
 
При этом ни одна банка никогда не мутнеет, не взрывается. Огурцы очень вкусные, в меру кислые, упругие и хрустящие - просто загляденье. 
 
далее
Рубрики:  Кулинария

ДЕЛИКАТЕСНАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА "ОБЪЕДЕНИЕ" - ВКУСНЕЕ, Я НЕ ПРОБОВАЛА!

Среда, 25 Августа 2021 г. 08:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Деликатесная кабачковая икра "Объедение" - вкуснее, я не пробовала!

Screen Shot 08-14-21 at 04.35 AM (700x515, 649Kb)

Это наверно самый вкусный рецепт икры, который мне встречался. Каждый год я закрывала икру по разным рецептам, пребывая в поиске той самой икры, которую мне доводилось кушать в детстве. Но никак не могла добиться тех пропорций, чтобы было прям "вау" И вот спешу поделиться с вами очень вкусным рецептом Кабачковой икры. Закрываю уже третью партию!

читать рецепт
Рубрики:  Кулинария

ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ

Среда, 25 Августа 2021 г. 08:01 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной пирог для всей семьи

3937411_Zalivnoipirogsnesladkoinachinkoi (700x437, 108Kb)

Это самый бюджетный вариант пирога для всей семьи.…

Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки.

Предлагаю простой рецепт для пирога с практически любой начинкой.

Я люблю с рыбкой, особенно семгой. Делала с рисом, грибами, луком, овощами…

Ингредиенты

✓ 2 стакана муки

✓ 2 стакана сметаны

✓ 4 яйца

✓ 4-6 ст. ложки майонеза

✓ 4 ч.л. разрыхлителя

✓ соль, специи

Рецепт приготовления

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ДЛЯ РАБОТАЮЩИХ МНОГО НА КОМПЬЮТЕРЕ. ЭТО ВАЖНО ЗНАТЬ

Среда, 25 Августа 2021 г. 07:59 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для работающих много на компьютере. Это важно знать

Для работающих много на компьютере. Это важно знать

Казалось бы совсем не трудная физическая работа. Но сидеть долго за ПК не совсем здоровое занятие, которое может принести массу профессиональных заболеваний. Ранняя диагностика и профилактика проблемы может оказать хорошую услугу. Это ключевой фактор для сохранения и умножения своего здоровья.

 

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

ОТБИВНАЯ В ТЕСТЕ. ВКУСНОТИЩА

Среда, 25 Августа 2021 г. 07:58 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отбивная в тесте. Вкуснотища

Отбивная в тесте. Вкуснотища

3509984_68498_76529710x550x (700x542, 89Kb)Не просто отбивная. Гарнир не требуется, блюдо очень сытное, но не тяжелое.

Тонкое поджаристое тесто. Сочное, нежное мясо и очень вкусный соус. Попробуйте, говорят, что не пожалеете!

 

Ингредиенты для «Отбивная в тесте»:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ЯПОНСКИЕ БУЛОЧКИ ХОККАИДО. СЕКРЕТ ОЧЕНЬ ВОЗДУШНОГО, НЕ ЧЕРСТВЕЮЩЕГО ТЕСТА

Среда, 25 Августа 2021 г. 06:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Японские булочки Хоккаидо. Секрет очень воздушного, не черствеющего теста

2 (700x377, 248Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

САЛАТ «АНКЛ БЕНС» НА ЗИМУ С КАБАЧКАМИ

Среда, 25 Августа 2021 г. 06:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 Салат «Анкл Бенс» на зиму с кабачками

https://zen.yandex.ru/media/id/5ca2d5285c7f3a00b45cf8ee/salat-ankl-bens-na-zimu-s-kabachkami-6122511955870f1be0051ecf

1 (700x372, 306Kb)

Салат, рецептом которого я сегодня хочу поделиться, давно и прочно прижился в нашей семье. Овощи для его приготовления, выращиваются у каждого дачника на своем участке. Главным овощем данного салата, являются томаты, а благодаря добавлению других овощей и специй, салат получается очень вкусным и ароматным. Зимой такой салат наполнит любое блюдо особым изыском. Его можно кушать как отдельное блюдо, так и добавлять в приготовление соусов.

Потребуется
кабачки — 2 кг
спелые томаты — 2 кг
болгарский перец — 1 кг
чеснок — 200 гр
соль — 2 ст. л. с горкой
сахар — 200 гр
раст. масло — 200 мл
уксус 9% — 100 мл.
Приготовление
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

НИКОГДА НЕ ВЗРЫВАЮТСЯ! САМЫЙ НАДЕЖНЫЙ СПОСОБ ЗАСОЛКИ ОГУРЦОВ В УСЛОВИЯХ ГОРОДСКИХ КВАРТИР

Среда, 25 Августа 2021 г. 06:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 Никогда не взрываются! Самый надежный способ засолки огурцов в условиях городских квартир

https://recepty.7dach.ru/Lika141/nikogda-ne-vzryvayutsya-samyy-nadezhnyy-sposob-zasolki-ogurcov-v-usloviyah-gorodskih-kvartir-197189.html

Screenshot_6 (700x504, 282Kb)

Как засолить огурцы вкусно, да чтобы хранились отлично в условиях городской квартиры? Надежный способ — квашеные огурцы как из бочки. Без всякого уксуса или стерилизации.
 
Главное-выбрать правильные огурцы. Грунтовые, плотные, с пупырышками. Салатные сорта или огурцы из теплицы не подойдут — банки взорвутся 100%. По этому способу огурцы сквашиваются естественным брожением в течение 3 дней. Затем их промывают и заливают рассолом. Если все сделать по правилам, огурчики получатся мега супер хрустящими, резкими на вкус и плотными. Можно сразу съесть целую банку!
 
Ингредиенты
Рецепт на 3-литровую банку, но можно делать и в литровых баночках:
Огурцы — 1,7-1,8 кг
Вода — 2 л
Соль – 4 ст. ложки
Хрен (листья или корень)
Чеснок
Листики смородины, вишневые листочки, ореха, винограда
Зонты укропа с семенами
 
Запомните золотое правило — на 1 л воды берется 60-80 г соли. 
 
Приготовление


 
 
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

ОГУРЦЫ ПО-БОЛГАРСКИ: ОТЛИЧНО ХРАНЯТСЯ ПРИ КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ

Среда, 25 Августа 2021 г. 06:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 Огурцы по-болгарски: отлично хранятся при комнатной температуре

hthttps://recepty.7dach.ru/Yulia_Minyaeva/ogurcy-po-bolgarski-otlichno-hranyatsya-pri-komnatnoy-temperature-235529.htmltps://recepty.7dach.ru/Yulia_Minyaeva/ogurcy-po-bolgarski-otlichnohttps://recepty.7dach.ru/Yulia_Minyaeva/ogurcy-po-bolgarski-otlichno-h

1 (700x466, 368Kb)

 

Очень вкусная и популярная в нашей семье заготовка — огурцы по-болгарски. Приготовленные по этому рецепту, они получаются достаточно острые, пряные и понравятся в первую очередь тем, кто любит пикантные огурчики, как из магазина.  
Ингредиенты
(расчет дается на банку объемом 1,5 л):
Огурцы
Чеснок — 2-3 зубчика 
Зерна горчицы — 1 щепотка 
Черный перец горошком — 0,5 ч. ложки 
Маленький кусочек острого перца (по желанию)
Соль — 3 ч. ложки
Сахар — 6 ч. ложек
Столовый уксус 9% — 6 ст. ложек 
Листья вишни, смородины, укроп
 
Приготовление
 


 
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

СЫР ФЕТА - ДЛЯ РАЗНООБРАЗИЯ БЛЮД

Среда, 25 Августа 2021 г. 06:49 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сыр фета - для разнообразия блюд

Сыр фета

<span>Сыр фета</span>

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ПИЦЦА С КОЛБАСОЙ И СЫРОМ ОТ ОЛЬГИ МАКАРОВОЙ

Среда, 25 Августа 2021 г. 06:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца с колбасой и сыром от Ольги Макаровой

Пицца с колбасой и сыром от Ольги Макаровой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ЗАВАРНОЕ ПИРОЖНОЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ОТ СЕРГЕЯ ГРУНИНА

Среда, 25 Августа 2021 г. 06:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварное пирожное в домашних условиях от Сергея Грунина

Заварное пирожное в домашних условиях от Сергея Грунина

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

Рубрики:  Кулинария

СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ С ВЕТЧИНОЙ ОТ СЕРГЕЯ ГРУНИНА

Среда, 25 Августа 2021 г. 06:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные лепешки с ветчиной от Сергея Грунина

Сырные лепешки с ветчиной от Сергея Грунина

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ПАМПУШКИ С ЧЕСНОКОМ ОТ СЕРГЕЯ ГРУНИНА

Среда, 25 Августа 2021 г. 06:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пампушки с чесноком от Сергея Грунина

Пампушки с чесноком от Сергея Грунина

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ ОТ ЕЛЕНЫ ОРГЮН

Среда, 25 Августа 2021 г. 06:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной пирог с капустой от Елены Оргюн

Заливной пирог с капустой от Елены Оргюн

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ТОРТ НАПОЛЕОН С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ ОТ СЕРГЕЯ ГРУНИНА

Среда, 25 Августа 2021 г. 06:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Наполеон с заварным кремом от Сергея Грунина

Торт Наполеон с заварным кремом от Сергея Грунина

 
 
Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ТОРТ НАПОЛЕОН БЫСТРО ОТ ЕВГЕНИИ ПРОСКУРЯКОВОЙ ДНЕВНИК

Среда, 25 Августа 2021 г. 06:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Наполеон быстро от Евгении Проскуряковой

Торт Наполеон быстро от Евгении Проскуряковой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

Рубрики:  Кулинария

ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И КАРТОШКОЙ. МАСТЕР-КЛАСС НАТАЛЬИ КАРПУШЕНКОВОЙ

Среда, 25 Августа 2021 г. 06:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной пирог с курицей и картошкой. Мастер-класс Натальи Карпушенковой

Заливной пирог с курицей и картошкой. Мастер-класс Натальи Карпушенковой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

Рубрики:  Кулинария

ТОРТ НАПОЛЕОН ИЗ ГОТОВОГО СЛОЕНОГО ТЕСТА ОТ НАТАЛЬИ КАРПУШЕНКОВОЙ

Среда, 25 Августа 2021 г. 06:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Наполеон из готового слоеного теста от Натальи Карпушенковой

Торт Наполеон из готового слоеного теста от Натальи Карпушенковой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

Рубрики:  Кулинария

ТОНКИЕ БЛИНЧИКИ НА МОЛОКЕ ОТ НАТАЛЬИ КАРПУШЕНКОВОЙ

Среда, 25 Августа 2021 г. 06:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тонкие блинчики на молоке от Натальи Карпушенковой

Тонкие блинчики на молоке от Натальи Карпушенковой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА ОТ ЛАРИСЫ ЛОГИНОВОЙ

Среда, 25 Августа 2021 г. 06:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с яблоками из дрожжевого теста от Ларисы Логиновой

Пирожки с яблоками из дрожжевого теста от Ларисы Логиновой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

Рубрики:  Кулинария

КЕКС НА СГУЩЕННОМ МОЛОКЕ ОТ ЛАРИСЫ ЛОГИНОВОЙ

Среда, 25 Августа 2021 г. 06:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс на сгущенном молоке от Ларисы Логиновой

Кекс на сгущенном молоке от Ларисы Логиновой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ТОНКИЕ БЛИНЧИКИ НА МОЛОКЕ ОТ ЛАРИСЫ ЛОГИНОВОЙ

Среда, 25 Августа 2021 г. 06:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тонкие блинчики на молоке от Ларисы Логиновой

Тонкие блинчики на молоке от Ларисы Логиновой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ХРУСТЯЩЕЕ ТЕСТО ДЛЯ ЧЕБУРЕКОВ С ВОДКОЙ ОТ ЛАРИСЫ ЛОГИНОВОЙ

Среда, 25 Августа 2021 г. 06:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящее тесто для чебуреков с водкой от Ларисы Логиновой

Хрустящее тесто для чебуреков с водкой от Ларисы Логиновой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Кулинария

САХАРНАЯ ГЛАЗУРЬ НА КУЛИЧИ ОТ ЛЮДМИЛЫ ЛЁВКИНОЙ

Среда, 25 Августа 2021 г. 06:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сахарная глазурь на куличи от Людмилы Лёвкиной

Сахарная глазурь на куличи от Людмилы Лёвкиной

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ТЕРТЫЙ ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ ОТ ЛЮДМИЛЫ ЛЁВКИНОЙ

Среда, 25 Августа 2021 г. 05:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тертый пирог с вареньем от Людмилы Лёвкиной

Тертый пирог с вареньем от Людмилы Лёвкиной

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Поиск сообщений в Floret_floret
Страницы: 172 ... 94 93 [92] 91 90 ..
.. 1 Календарь