Блюда к новогоднему столу с моего сайта

На горячее:

Пряная свинина	Курица, тушенная по-охотничьи
Ароматная баранина	Её величество – ИНДЕЙКА

Закуски, Выпечка, Напитки

Сникерс "Хочу еще!"

Сладости – это излюбленное лакомство, которое не оставляет равнодушным ровным счетом никого.И среди всего этого многообразия сладостей существуют легендарные сладости, которые являются своеобразным символом эпохи. Секрет популярности «Сникерса» вполне понятен. Это очень вкусный батончик со специфическими ингредиентами. Последняя новинка известного бренда - Сникерс"Хочу еще! " приготовим дома.

 

сникерс домашний

Своими руками

 

Серия сообщений "СВОИМИ РУКАМИ":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Декоративные свечи
...
Часть 6 - ССЫЛКИ ПО ХЕНДМЕЙДУ, РАЗЛИЧНЫМ ТЕХНИКАМ
Часть 7 - ССЫЛКИ ПО ХЕНДМЕЙДУ, РАЗЛИЧНЫМ ТЕХНИКАМ
Часть 8 - Своими руками
Часть 9 - Идеи для дачи своими руками
Часть 10 - КАК СДЕЛАТЬ ШПАЛЕРУ СВОИМИ РУКАМИ
...
Часть 13 - Идеи для дома
Часть 14 - Идеи сада
Часть 15 - Рецепт папье маше

Панеттоне

---

http://www.vkusnyblog.ru/smak/11985?utm_source=feedburner&utm_medium=email&utm_campaign=Feed%3A+vkusnyblog%2Fmild+

Торт "Снежная фантазия"

 

Спасибо большое творческому  кулинару из Казани -Albinka!!!                                                                                                                     1 этап — Приготовление кокосовых конфеток
2 этап — Приготовление коржей и крема для торта
3 этап — Сборка торта
Итак этап 1. Приготовление кокосовых конфеток.

Читать далее...

Рулет "Неженка"

Приглашала своих одноклассников в гости на чай с рулетом, сразу и не поверили что я сделала его сама за 40 минут. : )


Читать далее...

Вкусный творожник

Читать далее...

Торт "Фантазии на тему фруктов"

Серия сообщений "Торты":

Часть 1 - Королевский торт
Часть 2 - ЧАК-ЧАК
...
Часть 47 - Мокрый наполеон
Часть 48 - Простой медовый тортик, для тех, кто не любит раскатывать тесто.....
Часть 49 - Торт "Фантазии на тему фруктов"
Часть 50 - Шоколадный торт с черносливом-отличный подарок на 8 Марта!:)

Книга: Торты и пироги. Вкуснее не бывает!

Читать далее...

Пирог из свинины и грибов

Пирог из свинины и грибов



Ингредиенты: 250 г слоеного теста, 400 г свинины, нарезанной на небольшие ломтики, 1 долька чеснока, мелко нарубленная, 1 ст. ложка семян горчицы, 1 ст. ложка оливкового масла, 6 веточек тимьяна, 400 г грибов — шампиньоны или вешенки (или все вместе), 300 мл сливок,
сок половинки лимона, морская соль, свежемолотый перец.



Сочный, сытный и кремовидный. Именно такое блюдо хочется приготовить в один из темных зимних вечеров. Несмотря на то, что сковородка выглядит небольшой и результат труда невелик по объему — одной такой порции оказывается более чем достаточно. Подавать с зеленым салатом и, если пожелаешь, с бокалом красного вина.

Приготовление:

1. Нагрей духовку до 190 градусов. Маслом намажь стеклянную форму для выпечки размером 15х30 см.
2. Нагрей сковородку с оливковым маслом. И когда она станет горячей, выложи на нее мясо и поджарь со всех сторон до светло-коричневого цвета, приблизительно 5 минут или пока мясо не станет сочным и готовым. Вынь мясо, положи его в миску и накрой фольгой.
3. Вылей лишний жир, высуши сковородку, подлей еще оливкового масла, засыпь грибы, чеснок. И жарь до тех пор, пока грибы не станут почти готовыми (лишняя жидкость испарится). Потом добавь сливки, горчицу, тимьян и нагрей, пока все не начнет пузыриться. Добавь лимонный сок, размешай. По вкусу добавь соль и перец. На сковородку выложи мясо, перемешай и всю массу перелей в намасленную форму.
4. Раскатай слоеное тесто и накрой им нашу поджарку из свинины и грибов. Тесто прилепи к краям формы. Обмажь тесто яичным желтком, смешанным с одной столовой ложкой воды. Если тесто осталось, то из него можно вырезать фигурки. После того как тесто будет обмазано желтком, на него положи вырезанные фигурки (яйцо подействует как липучка) и обмажь яйцом.
5. Поставь печься на 30 минут, пока все не прожарится и поверхность не станет золотистой.
6. Подают с зеленым салатом, смешанным с оливковым маслом.

Торт Филадельфия (наподобие нашего Напалеона)

Торт Филадельфия (наподобие нашего Напалеона)



Ингредиенты:

масло или маргарин 400 г
сахар 1стакан
яйца 6 шт
сметана 1 стакан
мука 3 стакана
крахмал 1 стакан
разрыхлитель 2 ч. л.

Крем

сыр Филадельфия 2 баночки
сливки 35% 200 мл
клубника 200-300 г
сахар по вкусу

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром, добавить размягченный маргарин и сметану, продолжать взбивать. В муку и крахмал добавить разрыхлитель, замесить тесто.
Теста получается на 2 противня. Тесто размазать по противню, застеленному бумагой, поставить в духовку на 180*С, выпекать до золотистого цвета.
С каждого противня получается вырезать по одному кругу диаметром25 см и половинке круга.
Остатки коржей поставить в остывающую духовку, подсушить. Когда остынут измельчить их, до состояния довольно крупных крошек.

Крем: Сливки взбить, добавить сыр, клубнику, сахар, взбить все вместе.

Собрать торт. целый круг смазать кремом, затем выложить 2 полукруга, крем, целый круг, крем. Бока также обмазать кремом и обсыпать бисквитной крошкой.

ФОРУМ nosok Nika

Йогуртовый торт.

Йогуртовый торт.



500 г натурального йогурта
200 г сметаны
330 г сахарной пудры
5 ст.л. лимонного сока
5 ст.л. персикового (у меня земляничный) ликёра
50 г желатина
400 г взбитых сливок
5 белков
Приготовление:
Смешать все ингридиенты кроме сливок и белков. Перемешать. Подготовить желатин и ввести его в основную массу.
Белки взбить в крепкую пену. В основную массу аккуратно вводим взбитые сливки, перемешивае и только в саммом конце вводим взбитые белки, очень аккуратно. Заливаем в форму, оставить на пару часов в холодильнике.

Худеем к Новому году. Минус 5 кг за 5 дней!



Сергей Макеев, доктор народной медицины:

- За 5 дней сбросить 5кг веса - это не предел.

Есть старый рецепт , ещё от моего прадеда:

В первый день берём липу, примерно горсть и заливаем её в термосе одним литром кипятка. И пьём в течение дня, когда захочется пить. То есть, ничего, кроме липы, не пьём. Кушаем, что хотим, но умеренно.

На другой день берём омелу ивную(омелу можно купить в аптеке). Это растение от ста заболеваний. Опять же, завариваем горсть травы на один литр кипятка в термосе. Омела очень здорово очищает организм от продуктов распада. Кроме того, она считается жирорастворителем.
Martina25
ДАЛЕЕ...

Чехлы для кухонных стульев.

Чехлы для кухонных стульев

Серия сообщений "шитье":
Часть 1 - Шьем быстро
Часть 2 - Декоративные швы
...
Часть 98 - Прихватки
Часть 99 - Самоучители по вязанию и шитью онлайн
Часть 100 - Прихватка "бабочка"

Серия сообщений "для дома":
Часть 1 - Чашечки и блюдца
Часть 2 - Шьем шторы и жалюзи сами
...
Часть 36 - Хардангер. Вышивка
Часть 37 - Игольницы в стиле шебби-шик
Часть 38 - Чехлы для кухонных стульев.
Часть 39 - Шьем БАНДО - жесткие ламбрекены
Часть 40 - Идеи БАНДО
...
Часть 98 - Угги собственными руками.
Часть 99 - Кухонные шторы.
Часть 100 - Гардины-шторы, жалюзи

Неописуемо вкусный торт "Медовое полено"

Изумительный торт! Мягкий, ароматный, нежный. Очень удачное сочетание медового аромата и творожного вкуса. И хотя он похож на симбиоз тортов "Медовик" и "Монастырская изба", но гораздо интереснее на вкус.

торт "Медовое полено"

Вязаные тесемочки для детских вещей

Читать далее...

Отбивные в тесте

Отбивные в тесте
Автор: Галююша

Коврик "Змейка"

Постельное белье и текстиль от IKEA / ИКЕА. Меняем интерьер за 5 минут!

Все мы знаем, что цвет, ковры и текстиль - это то, что может до неузнаваемости изменить интерьер комнаты за считанные минуты. Чтобы не быть голословными, предлагаю взглянуть на интерьеры спален от ИКЕА. Одна и та же спальня может выглядеть совершенно по разному, а чтобы этого добиться, достаточно лишь поменять постельное белье, гардины и текстиль. Смотрим мастер-класс от ИКЕА и вдохновляемся на перемены!

Яркая и солнечная женская спальня превращается в монохромно-белую с яркими акцентами…

Читать далее

Серия сообщений "Идеи для уюта в доме":
Часть 1 - подставка под горячее
Часть 2 - Масса замечательных вещей!!!
...
Часть 45 - Вяжем к ПАСХЕ.
Часть 46 - Мини-комод для бусин своими руками
Часть 47 - Постельное белье и текстиль от IKEA / ИКЕА. Меняем интерьер за 5 минут!

Серия сообщений "ДОМ, ИНТЕРЬЕР, РЕМОНТ":
Часть 1 - Для детской комнаты
Часть 2 - Как правильно сочетать цвета
...
Часть 29 - Какая детская понравится вашему ребенку
Часть 30 - Наша гостиная: цветовые палитры
Часть 31 - Постельное белье и текстиль от IKEA / ИКЕА. Меняем интерьер за 5 минут!

Рецепты для хлебопечки

Рецепты для хлебопечки

Диетический хлеб - рецепт	Хлеб с рисовой мукой грубого помола - рецепт
Хлеб яблочный - рецепт	Сладкий банановый хлеб - рецепт
Хлеб "Столичный" - рецепт	Хлеб с ветчиной и сыром - рецепт
Хлеб пшенично-ржаной с чесноком - рецепт	Хлеб "Греческий" с сыром - рецепт
Португальский сладкий хлеб - рецепт	Ржаной хлеб с глофой, аграмом и панифарином - рецепт
Хлеб на пиве с тмином - рецепт	Лимпа-хлеб (постный хлеб) - рецепт
"Нарочанский" хлеб - рецепт	Ржаной хлеб - рецепт
Немецкий постный ржаной хлеб - рецепт	Ржаной хлеб с закваской (старинный русский рецепт) - рецепт
Ржаной хлеб - рецепт	Хлеб ржаной - рецепт
Хлеб с корицей - рецепт	Дарницкий хлеб - рецепт
Хлеб "Заварной" - рецепт	Хлеб пшеничный - рецепт
Ржаной хлебушек - рецепт	Хлеб с сыром и сырокопченой колбасой - рецепт
Картофельный хлеб - рецепт	Клубничное варенье в хлебопечке - рецепт
Хлеб с сыром, сухими травами и отрубями - рецепт	Хлеб йогуртно-молочный с изюмом - рецепт
Пшеничный с "охотничьими" колбасками - рецепт	Хлеб с медом и орехами - рецепт
Хлеб на фруктовом соке - рецепт	Яичный хлеб - рецепт
Молочный хлеб - рецепт

Серия сообщений "ХЛЕБОПЕЧКА":
Часть 1 - Тесто из хлебопечки
Часть 2 - Рецепты для хлебопечки