Торт "Наслаждение"


Для теста:1 ст. муки, 4 ст. л. сахарного песка или сах. пудры, 3 яйца.

Для крема:2 ст. сливок, 4 ст. л. сахарного песка или сах. пудры, 10 г желатина, 200 г свежей клубнички.

Для желе:10 г желатина, 2 ст. л. сахарного песка, 150 г клубнички.

Сахарный песок или сахарную пудру поделить на 2 доли. С одной половиной протереть отделенные от белков желточки, с иной - взбить белки до образования надежной воздушной пены. Желточки аккуратно перемешать с белками и засыпать в полученную массу просеянную ч/з сито муку. Тесто поделить на 2 доли, каждую залить в приготовленные формы и положить на 20-25 мин. в подогретую до 200-220 °C печь. Готовые коржи охладить, поставив на некоторое время в холодное место или холодильную камеру... Взбить сливки с сахаром или сах. пудрой. Желатин полить водой, когда набухнет, растворить одной ст. ложечкой горячей воды, охладить и залить во взбитые сливки. Клубнику помыть, порезать на дольки и поделить на 2 доли, одну из которых перемешать со сливками.Для готовки торта потребуется форма со съемным дном. 1 корж положить на дно этой формы, с верхней стороны нанести слой крема и поставить II-й корж. Его к тому же смазать сделанным кремом, распределить по поверхности оставшуюся клубнику и полить сделанным по основному рецепту желе. Затем как желе застынет, переместить торт на тарелку и декорировать при помощи кондитерского мешочка с крестообразным отверстием бока изделия.Яичные желточки взбить и после аккуратно перемешать со взбитыми белками, затем засыпать в полученную массу сперва просеянную ч/з сито муку.Ягодки клубнички перебрать, помыть, порезать на части и поделить на 2 доли, одну из которых перемешать со сливками.1 корж положить в форму, нанести слой крема и добавить II-й корж. Его смазать кремом и распределить по поверхности клубнику.Украшенную ягодами клубнички поверхность торта полить заблаговременно сделанным по основному рецепту желе.

receptik.biz

•Толстушки.Тильда.Выкройка•

ВЫКРОЙКА

Рецепты на Пасху


Рисовый кулич
http://zonehobby.com/?p=213

Мраморные пасхальные яйца
http://zonehobby.com/?p=158

Пасхальные петушки из дрожжевого теста
http://zonehobby.com/?p=208

Сладкие пасхальные яйца
http://zonehobby.com/?p=200

Пасхальный ягненок
http://zonehobby.com/?p=176

Пасха на вареной сгущенке


1,5 кг деревенского творога
0,5 кг сливочного масла
банка вареной сгущенки
стакан сахара
2 сырых желтка
2 вареных желтка
стакан грецких орехов
стакан изюма.

Растереть 2 сырых желтка со стаканом сахара. Творог протереть через сито, смешать с вареными желтками и маслом. Если нет сита, то можно все это провернуть через мясорубку. Добавить сгущенку, промытый и замоченный изюм, грецкие орехи. Все хорошо вымесить и выложить в дуршлаг в марлю под гнет на сутки.

bluda.net

Пасха творожная. Рецепт без выпечки


1 кг. творога, 200 мл.сливок, 200 гр. сливочного масла, 3 яйца, 1 ч.л. ванилина, 150 гр. сахара, 100 гр. грецких орехов, 100 гр. изюма, 100 гр. кураги.

Для украшения: изюм, курага.

Творог протереть через сито.Добавить размягченное сливочное масло, можно его также протереть через сито. Все перемешать.Яйца взбить с сахаром и ванилью.Влить яичную смесь в сливки и поставить на медленный огонь. Помешивая, довести до кипения и еще минутку - до загустения.Влить яично-сливочную смесь в творожную массу.Добавить измельченных грецких орехов, изюма и нарезанной маленькими кусочками кураги. Перемешать.Приготовить миску, в миску поставить сито. Застелить сито марлей в два раза, чтобы часть марли свисало. Вылить творожную смесь в сито и накрыть оставшейся марлей сверху.Положить на верх чайное блюдце и поставить под пресс. В качестве груза мы использовали двухлитровую банку с водой.В таком состоянии поставить все в холодильник на 11 часов. В течении этих часов часть лишней жидкости должно стекать из сита в миску.Вынуть пасху из сита за марлю, перевернуть и украсить порезанными кусочками кураги и изюмом.

http://www.babylessons.ru

•Bath Angel.Tilda.Выкройка•

ВЫКРОЙКА

Пасхальные рецепты

Пасхальные идеи

 

 

Декорируем кексики к Пасхе!!

 

Для таких забавных птенчиков подойдёт любой рецепт кексов , тот , который вам больше нравится!!!!

!!!

Кухонные идейки. Домашки - 5

Домашки - хранители полиэтиленовых пакетов на кухне 

 

Читать далее 

ПАСХА. ВЫШИВКА 2

 

Великолепные и незабываемые работы

Великолепные и незабываемые работы от Ирины Жуковой (Praleska)

Это невероятно красивое зрелище! Советую всем вдохновиться от просмотра великолепных работ, выставленных в Магазине мастера Ирины Жуковой, а вдруг кто-то сподвигнется сделать подобные шедевры.

Читать далее...

Диванная подушка. Идеи декора.

http://kladis.ru/divannaya-podushka-idei-dekora/

Ложная лазанья

---

Читать далее...

Подушечка с вышивкой! МК!

Подушечка с вышивкой! МК! 

ОТ Lusi

 

Мишутки получились маленькие, по этому было решено приспособить их на подушечки!

Итак, процесс пошива подушек! Размер всей наволочки 24см на 24см, размер вышитой вставки 14см на 14см!
Понадобится ткань для обтачек и задника, молния, ну и вышивка ! 

Заднюю часть наволочки разрезаем, обметываем край и пришиваем молнию! (У меня молния потайная, для которой нужна специальная лапка!

 

 

Вшитую молнию проутюживаем!

 

Теперь кроим обтачки для вышивки. ( не забываем сопоставлять рисунок на ткани!) 

Сшиваем углы: начинаем шить сверху и шьем недострачивая 1см от края низа!

И сшиваем все четыре стороны, образуя квадрат!

 

Разутюживаем припуски!

Примеряем с вышивкой!

Теперь пришиваем обтачки к вышивке.

На поворотах раздвигаем-поворачиваем наши недошитые 1см на обтачке, то есть строчка создает прямой угол - иголку оставляем в центре уголка, лапку поднимаем и ткань поворачиваем на 90градусов - смотрим на фото -

не могу качественно описАть

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

    

 

 

Припуски на швы можно обметать, чтоб не сыпались

Вышивку я проклеила флизилином для прочности)

Проутюживаем швы!

Теперь шьем подушечку с наполнителем из синтопона!
Ткань х/б, размер также как у наволочки 24см на 24см!

 

Кроим одну деталь со сгибом, и два края зашиваем!

Готовим набивку! Я беру синтопон втрое и меж него напихиваю немного порезанного синтопона для обьемности!

 

 

Зашиваем!

Готово!

Все! Одеваем наволочку!

Впринципе можно подушечки сделать более пухленькими, но у меня было маловато синтопона! Но мне они и так очень нра! Надеюсь моим одариваемым они тоже понравятся!

 

10 сюжетов по вышивке лентами

Сюжет 1 Смотрим подборку идей для вышивки Смотрим здесь...	Сюжет 2 СИРЕНЬ В КОРЗИНЕ и процесс ее вышивки лентами Описание здесь...
Сюжет 3 Подборка идей и схем для вышивки от меня Смотрим здесь...	Сюжет 4 Сирень кучерявая, мастер класс Описание здесь...
Сюжет 5 Пособие по этому чудесному умению вышивки лентами - в видео-мастер-классе Марии. Смотрим здесь...	Сюжет 6 Шесть видео мастер классов по вышивке лентами Смотрим здесь...
Сюжет 7 Как использовать остатки ленточек в деле Смотрим здесь...	Сюжет 8   Как вышить белую розу лентами, подробный МК Смотрим здесь...
Сюжет 9 Лентами можно не только вышивать, но и плести из них чудесные узоры и вплетать в ткань, как это сделать Смотрим здесь...	Сюжет 10 Раздел видео мастер классов, где шаг за шагом опытный мастер показывает как овладеть премудростями этого вида вышивки Смотрим здесь...

 

Рулетики с сыром и зеленью

Время приготовления: 35 минут.

В100 г: 390 ккал

На 6 порций:

3 куриные грудки
100 г чернослива
150 г твердого сыра
пучок петрушки
300 мл бульона
1 ч. л. карри
3 ст. л. масла
соль
перец

Куриные грудки промой и просуши. Разрежь каждую на 2 пластинки. Отбей, посоли и поперчи.
Чернослив промой и залей горячей водой для набухания. Просуши и измельчи. Нарежь петрушку.
На каждый ломтик курицы выложи кусочек сыра, зелень и чернослив. Сверни рулетиком и закрепи деревянной шпажкой или зубочисткой.
Обжарь в масле со всех сторон. Долей бульон, добавь карри и туши в течение 20 минут.

Что значат коты в нашей жизни и смешные истории с ними на блоге ironex.livejournal.com

Пирожки из постного дрожжевого теста

Пирожки из постного дрожжевого теста

Пирожки получаются мягкие и пушистые, долго не черствеют. Не менее вкусными из этого теста получаются и штрудель (тесто очень эластичное) и обыкновенные ватрушки.
Рецепт

ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА. МОЙ СПОСОБ ОКРАСКИ.

У меня есть свой способ покраски яиц. Делюсь.





Вот такие у меня получаются яички, мраморные.

Для тех кому интересно как это делается, мастер-класс внутри поста. Читать далее



 

КАК СВЯЗАТЬ СУМКУ КРЮЧКОМ



Связать крючком такую элегантную сумку нетрудно. Для этого нужно связать 6 кругов по описанию (по 3 на каждую сторону). Круги лучше соединять между собой в процессе вязания.



Для круга набираем цепочку из 6 воздушных петель и замыкаем их в кольцо.
2 ряд: вяжем 3 воздушные петли для подъема (на схеме они ошибочно не указаны, заменены столбиком с накидом) и вяжем еще 15 столбиков с накидом.
3 ряд: 3 воздушные петли для подъема + 1 воздушная петля и далее вяжем *столбик с накидом, 1 воздушная петля* -повторить еще 15 раз. (т.е. вяжем столбики с накидом в столбики с накидом предыдущего ряда и между ними воздушные петли)
4 ряд: столбик без накида на столбике с накидом предыдущего ряда, 2 столбика без накида под воздушную петлю- повторять до конца ряда.
5 ряд: 4 воздушные петли 2 и столбика с двумя накидами с общей вершиной , 3 воздушные петли, 3 столбика столбика с двумя накидами с общей вершиной, 3 воздушные петли — повторять до конца ряда ( всего 16 таких групп).
6 ряд: столбик без накида в серединную петлю группы столбиков с двумя накидами, 3 столбика без накида под цепочку воздушных петель.
7 ряд: *столбик без накида в серединную петлю группы столбиков с двумя накидами, 4 воздушных петли* - повторять 16 раз.
8 ряд: под цепочку воздушныз петель - столбик без накида, 2 столбика с накидом, столбик с двумя накидами, 2 столбика с накидом, столбик без накида*- повторить 16 раз.
9 ряд: 4 воздушных петли для подъема, 3 воздушных петли, *столбик без накида над столбиком с 2 накидами, 3 воздушных петли, столбик с двумя накидами, 3 воздушных петли* - повторять до конца ряда.
10 ряд: 3 столбика без накида под цепочку из трех воздушных петель — повторять до конца ряда.
11 ряд: *столбик без накида во второй столбик из группы трех столбиков без накида без накида предыдущего ряда, 3 воздушные петли* - повторять до конца ряда.


Первый круг связан. Вяжем остальные круги аналогично, при вязании последнего ряда соединяем в 6 точках с предыдущим кругом. (зеленые галочки одного круга и красные галочки другого круга).

Связав и соединив 6 кругов, начинаем сверху и снизу подвязывать элементы, чтобы выровнять полотно сумки, сделать его прямоугольным.
Для этого 6 воздушных петель соединим в кольцо, далее — 5 воздушных петель, столбиком без накида присоединяемся к воздушной петле круга, 5 воздушных петель, присоединяемся столбиком без накида к кольцу из 6 воздушных петель,
3 воздушные петли, прикрепляемся к следующей арке из трех воздушных петель, 3 воздушные петли, присоединяемся к кольцу из 6 воздушных петель,
2 воздушные петли, прикрепляемся к следующей арке из трех воздушных петель, 2 воздушные петли, присоединяемся к кольцу из 6 воздушных петель,
4 воздушные петли, прикрепляемся к следующей арке из трех воздушных петель круга и к такой же арке второго круга одновременно, 3 воздушные петли, присоединяемся к кольцу из 6 воздушных петель,
2 воздушные петли, прикрепляемся к арке из трех воздушных петель второго круга, 2 воздушные петли, присоединяемся к кольцу из 6 воздушных петель,
3 воздушные петли, прикрепляемся к следующей арке из трех воздушных петель второго круга, 3 воздушные петли, присоединяемся к кольцу из 6 воздушных петель,
3 столбика без накида в круг из 6 воздушных петель.

Такими элементами соединяем круги вверху и внизу.

Затем провяжем по кругу 5-7 рядов столбиками без накида и начинаем вязать узором.1 ряд: 3 столбика с накидом для подъема, 3 столбика с накидом, пропустить на предыдущем ряду 3 столбика с накидом (на схеме это кружочки) и в следующий столбик провязать 4 столбика с накидом- вязать до конца ряда.
2 ряд: 3 воздушные петли подъема, столбик с накидом между группой из 4 столбиков с накидом, воздушная петля, 2 столбика с накидом в ту же точку, * 2 столбика с накидом между группой из 4 столбиков с накидом, воздушная петля, 2 столбика с накидом в ту же точку* - повторять до конца ряда.
3 и следующие ряды: повторить 2 ряд.
Провязав 10 рядов, вязание разделить на три части, среднюю оставить, а на двух крйних вывязать два треугольника частичным вязанием (сокращая в каждом ряду число столбиков с накидом рядом с оставленными столбиками).
Надвязав таким образом обе половинки сумки, сделаем обвязку — 6 рядов столбиков без накида.по кругу, провязывая в уголках по 3 петли вместе и в выступающих угах — 3 столбика без накида из одного столбика без накида.

Для белой сумки вяжем дно столбиками без накида и присоединяем к сумке.
Для черной сначала провяжем 3-4 ряда узором и к нему присоединяем дно сумки.
Для дна нужно набрать цепочку воздушных петель немного меньше, чем длина сумки и вяжем по кругу (овалу) столбиками без накида на нужную длину (которая равняется длине сумки.) Чем короче будет начальная цепочка, тем шире получится дно.

Вяжем шнуры для ручек и украшения: набрать 6-8-10 воздушных петель, замкнуть в круг и вязать по спирали до нужной длины. Для ручек шнур выполнить потолще (набрать больше начальных петель).


Схемы для вязания верхней части сумки и донышка.


Условные обозначения

КАК СОЕДИНИТЬ ДЕТАЛИ КРЮЧКОМ (ДЛЯ СУМКИ) можно увидеть здесь:http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post159759571/


http://uroki-vjazanija.blogspot.com/2011/04/kak-svyazat-kryuchkom-sumku.html