Я такие пироги называю бюджетными,  из того, что было. Все просто. У меня остался мясной фарш после приготовления голубцов. Я его припрятала в морозилку до лучших времен. В фарш добавила мелко порезанный репчатый лук,  тертую на крупной терке сырую морковь, натертый на крупной терке  сырой картофель, соль, специи. Перемешала. Приготовила тесто и  положила в полиэтиленовый пакет на 1 час. Потом тесто разделила на 2 части. Одну часть выложила в форму с бортиками, края теста приподняла, выложила начинку и накрыла вторым пластом,  предварительно раскатав. В центре сделала дырочку для выхода пара, смазала сырым яйцом и отправила в духовку. Выпекать надо  около 1 часа. У меня по некоторым причинам выпекался гораздо дольшеЯ про него забыла. Думала, что  выкину,  но он получился шикарным, с такой хрустящей румяной корочкой.....Вкусно. А вот количество ингредиентов для теста и начинки                                                                                                    

            Для теста нам потребуется:

3 ст. муки

1,5 ст. жирного кефира

2-3 ст.л. растительного масла

1 ч.л. разрыхлителя

2 ст.л. сахара

1/2 ч.л. соли.

            Тесто должно быть очень нежным,  не крутым, сильно липнуть к рукам. Но вы справитесь с ним, присыпая мукой во время работы. Если тесто получилось слишком крутым,  добавьте кефира и наоборот.

            Для начинки:

у меня примерно 300 г. говяжьего фарша

1 крупная луковица

1 морковь

1 крупный картофель

1 ч.л. сушеной паприки

1 ч.л. порошка имбиря

соль по вкусу

щепотка кориандра. Вот и все. Приятных мгновений!

miss-mamuka Арутюнова (не скажу)
Взято с http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43109962318/Myasnoy...rce=main&utm_medium=page_2
 

 

+25

Растения – великие труженики, ведь все живое на земле обязано им своим существованием. Даже школьникам младших классов известно, что растения поглощают углекислый газ и выделяют в окружающую среду кислород. Именно растения дают человеку почти все, что ему нужно для жизни: продукты питания, древесину, лекарственные средства и многое другое.
Далее:http://poleznosti.mirtesen.ru/blog/43496339944/Pol...dezhnyie-zelya-i-nastoi-dlya-i

Давайте разберемся, какие болезни можно заесть шоколадом

Тем, кто заботится о своем здоровье, многие кардиологи советуют не пить кофе, а есть шоколад.

Врачи средневековой Европы уверяли своих пациентов, что шоколад успокаивает печень, способствует пищеварению, облегчает сердечную боль.

Шоколад ели при лечении туберкулеза, анемии, подагры, для снижения температуры. Да и сейчас врачи, например, из Американской ассоциации диетологов утверждают, что содержащиеся в шоколаде минералы и антиоксиданты помогают предупредить некоторые болезни.

Шоколад полезнее для сердца, чем красное вино, чай или яблоки: снижает риск образования тромбов, улучшает показатель давления. 40 граммов черного шоколада приносят пользу, равноценную стакану красного вина.

Как показали исследования, проведенные медиками Калифорнийского университета, при употреблении правильного шоколада в крови фиксируется снижение концентрации лейкотриена — вещества, которое склеивает клетки крови, то есть способствует образованию тромбов и закупорке сосудов.

Целители давно используют полезные свойства шоколада в своей практике. Так, кардинала Ришелье лечили шоколадом от многих недугов. Да и современные исследователи считают, что употребление шоколада создает ощущение комфорта, поднимает настроение, помогает снять стресс.

Шоколад повышает содержание в мозге фенилталамина, который стимулирует ощущения, напоминающие те, что возникают в состоянии влюбленности. Шоколад помогает женщинам легче переносить недомогания «критических дней», считает калифорнийский врач Дебора Уостерхауз.

Шоколад бодрит, повышает работоспособность. Еще бы, ведь он содержит физиологически активное вещество — теобромин. Этот алкалоид — сильнодействующее средство, один грамм его, например, для кролика смертелен. Поэтому любителям шоколада, особенно горького, следует помнить: ни одним продуктом не следует злоупотреблять. А уж таким — особенно.

Следует также иметь в виду, что в зернах какао много азотосодержащих веществ, к примеру, щавелевой и мочевой кислот, которые негативно сказываются на обмене веществ. Задуматься об этом есть резон тем, кто страдает ожирением, подагрой, не говоря уже о сахарном диабете, заболеваниях печени и почек, гипертонической болезни.

Дубильных веществ в какао-бобах больше, чем клетчатки или воды, — до 5,8%. Это тревожный факт для тех, кто страдает запорами. А уже упоминавшийся теобромин и кофеин оказывают возбуждающее действие на мышцу сердца и нервную систему.

Обычно люди выбирают шоколад по вкусу — независимо от рецепта и обертки. По стандарту шоколадом считается кондитерское изделие, изготовленное на основе какао-бобов с сахаром без добавления или с добавлением некоторых других видов сырья (орехов, цукатов, изюма, сухого молока и др.). В шоколаде не допускается использование жиров — заменителей какао-масла, за исключением начинки. Натуральный шоколад всегда содержит какао-масло. Коричневый цвет ему придает какао-порошок, от процентного содержания которого зависит интенсивность цвета. На него влияет также наличие в продукте молочного жира. Вкус шоколада зависит от соотношения какао содержащих компонентов и сахара.

В списке ингредиентов натурального шоколада какао-масло обычно стоит на первом месте. Если же изготовитель указал, что его шоколад сделан на основе гидрогенизированного жира или растительных масел, то вы имеете дело не с шоколадом, а со «сладкой плиткой». Сладкая плитка не имеет права называться шоколадом и стоить она должна гораздо дешевле натурального шоколада.

При покупке обращайте внимание на дату выпуска и срок годности, на то, рядом с чем выложен шоколад на прилавке. Ведь он легко впитывает посторонние запахи и теряет свой приятный аромат, а также весьма чувствителен к колебаниям температуры и влажности окружающего воздуха.

Если шоколад без добавлений, то его срок хранения полгода, с добавлением сухих молочных продуктов или с начинкой — три месяца. Температура хранения должна быть в пределах плюс 12–18 градусов. При температуре выше 24 градусов в глазури шоколадных конфет плавится какао-масло.

источник BARGUZIN
Взято с http://poleznosti.mirtesen.ru/blog/43643065955/KAK...rce=main&utm_medium=page_0
 

Упражнения для похудения

Сегодня в интернете можно найти огромное количество способов как сбросить лишние килограммы, но для того, чтобы контролировать убыток жира с нужных мест, недостаточно просто сидеть на диете. Только правильные физические нагрузки помогут вам направить потерю веса в нужное русло. Если вы сидите на диете, то у вас будет мало сил и желания заниматься серьёзными физическими нагрузками в этом случае вам поможет - зарядка для
похудения...

Читать далее...
Взято с http://narodmed.mirtesen.ru/blog/43741673992/Upraz...rce=main&utm_medium=page_3

Ученые доказали, что бегония обладает противоаллергическим, антисептическим, ранозаживляющим, противоспазматическим действием. Она богата щавелевой кислотой, дубильными веществами, органическими кислотами, содержит большое количество фитонцидов.
Данное растение способно поглощать химические вещества, задерживает пыль на листьях, увлажняет воздух комнаты. Оно снижает электромагнитное излучение от бытовых приборов и компьютеров.

Вот несколько способов применения бегонии:

1. Для лечения ран, ожогов, язв, при мышечно-суставных болях в качестве компрессов, при укусах змей делают сок из бегонии.
Листья срезать и промыть, слегка обсушить и пропустить через мясорубку, затем отжать сок и процедить, добавить к полученной жидкости кипяченой воды в соотношении 1:1. Раствор можно хранить в холодильнике не более 3 суток, перед применением желательно слегка подогреть на водяной бане.

2. При язвах желудочно-кишечного тракта, поражении легких, сопровождающихся кровохарканьем можно приготовить следующую настойку: 
сок, полученный из листьев бегонии, пропущенных через мясорубку, поместить в посуду из темного стекла и залить этиловым спиртом 40% в соотношении 1:1, настаивать плотно закрытым в темноте 2 недели, периодически встряхивая, далее процедить. Настойку применяют по 15-20 капель на 1 ст.л кипяченой воды 3 раза в день за 30 минут до еды, курс лечения – 1 месяц, далее 1 месяц перерыв, затем курс можно повторить.

источник mimozochka

Взято с http://poleznosti.mirtesen.ru/blog/43448304317/VYI...rce=main&utm_medium=page_0
 

Привожу исходный рецепт, ниже я написала, что и как корректировала.))
На две лепешки:

- 430 г - мука
- 7 г. - соль
- 3 г. - сухие дрожжи;
- 290 г. - вода.
Вымесить тесто .Оставить на 2,5 часа при 30С. Сложить два раза, через 30 мин и 60 минут.

Разделить тесто пополам, сделать шары, дать 10-15 мин расояться, сформовать и проштамповать лепешки. Сбрызнуть водой и посыпать зернами кунжута.

Выпекать 15 мин на раскаленном противне при макс Т (у меня 230С).

Взято с http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43253301858/Tandyir...rce=main&utm_medium=page_0
 

Капуста заварная
Заварную капусту по традиции едят перед тем, как принять важное решение. Считается, что это блюдопроясняет ум, делает человека более внимательным и рассудительным.
700 г капусты,
200 мл воды,
200 г картофеля,
растительное масло, тмин, зелень, ржаной хлеб, соль.
Кочан капусты разрезать на 4-6 долек, залить соленым кипятком, положить в рассол кусочки черного хлеба, тмин и оставить под легким гнетом на три дня. Затем капусту вынуть, нарезать ломтиками, уложить в салатник и подать, полив процеженным рассолом, растительным маслом и посыпав зеленью. Отдельно подать отварной картофель.

Магическая засолка
Если вы хотите отогнать от себя все невзгоды и неприятности, то попробуйте засолить капусту по-особенному.
Выбирая капусту для засолки, нужно приглядеть самый красивый и сочный кочан, приговаривая про себя такие слова:
«Нарублю капустку, насолю любимую, заготовлю родимую».
Дома стоит тщательно промыть капусту под проточной водой, начитывая на нее:

«Вода, вода, услышь меня, с капустки чернь унеси, меня от бесов спаси».
И только после этого приступать к готовке.
1 вилок капусты,
1 морковка
на 1,5 литра воды: 4 ст. ложки соли, 9 ст. ложек сахара, 1 стакан растительного масла, 1 стакан уксуса (9%), 8-10 шт. лавровых листьев, 1 шт. горошков черного перца.
Капусту помыть, нарезать крупными кусками, положить в кастрюлю. Морковь очистить, нарезать тонкими кружочками и выложить к капусте. В кастрюлю положить горошины перца и лавровый лист. Приготовить заливку: в воду вылить масло и уксус, высыпать соль и сахар, довести до кипения. Залить полученной горячей заливкой капусту, накрыть крышкой и оставить в комнате на 2-3 дня. Затем капусту разложить в банки и убрать в холодильник.

источник Amymone
Взято с http://poleznosti.mirtesen.ru/blog/43363033006/MAG...rce=main&utm_medium=page_0
 

Что такое домоводство?
- Странный вопрос! Это же всем известно.
- А все-таки?
Домашнее хозяйство, ведение дома, домоводство.
Что мы об этом знаем?

Вот она статистика, которую знает все:Далее:http://navsegda.mirtesen.ru/blog/43000616836/Inter...ce=main&utm_medium=page_10

 Знаете, какое растение самое полезное по содержанию витаминов, минералов, аминокислот и других  незаменимых полезных веществ для человека? По мнению экспертов Всемирной  организации здравоохранения и российских ученых-диетологов это- спирулина-platensis. Сине-зеленые водоросли спирулины являются одной из древнейших форм жизни на Земле.

 

По мнению ученых, появилась она на земле более пятисот  миллионов лет назад, и до сих пор сохранила свой уникальный генокод. Произрастает она на озерах Америки и Африки,  сейчас в некоторых странах ее стали культивировать на специальных фермах.

В чем же особенность спирулины? Уникальный комплекс минералов и витаминов, аминокислот разработан и идеально сбалансирован самой природой. Человек усваивает спирулину на 95%!  По данным ВОЗ, эта древняя водоросль способна защитить нас от 2/3 болезней, известных человечеству.

Пищевая ценность спирулины

 

Спирулина является , пожалуй, самым питательным источником пищи , известным человечеству .

В природе спирулина растет в соленой, сильно щелочной воде, особенно в Центральной и Восточной Африке. Благодаря спирулине, питаясь ею в качестве корма,  фламинго имеют красивую окраску оперения . В Африке и Мексике , спирулина традиционно используется  человеком для потребления. В дополнение к высокой питательной ценности, спирулина характеризуется высоким содержанием  витаминов и минеральных веществ .

Спирулина дает жизненную силу и жизненную энергию . Она обеспечивает организм  питательными веществами, которые исцеляют и очищают  , защищая его от всех форм рака и многих вирусов, таких как грипп , герпес , эпидемический паротит , корь и СПИД.

Большое количество витамина В12  обеспечивает    здоровое состояние нервной системы  и поддерживает метаболизм каждой клетки нашего тела . Это означает, что спирулина помогает справиться  с пораженной нервной системой и такими заболеваниями, как фибромиалгия.  Из-за высокого содержания бета-каротина, который превращается в витамин А в организме, она не имеет себе равных.

далее

Взято с http://narodmed.mirtesen.ru/blog/43295334580/Spiru...rce=main&utm_medium=page_7

Замечательная замена покупной ветчине: натурально, вкусно, просто в приготовлении!

Ингредиенты

куриные окорочка 4 шт.

желатин 30 г

зеленый горошек свежемороженный 100 г

морковь 1 шт.

орегано 0,5 ч.л.

чеснок зубчики 2 шт.

красный перец по вкусу

черный перец по вкусу

соль по вкусу

 Далее http://domo.mirtesen.ru/blog/43430776777/Kurinyiy-...rce=main&utm_medium=page_4

Готовится довольно быстро. Сытное блюдо для любого вечера, как обыденного, так и праздничного. Существуют разные способы приготовления этого блюда. В нашем рецепте мясо по-французски запекается в духовке с луком, грибами и сыром. Свинина в сочетании с грибами и луком получается очень ароматной. 






свинина 1 кг
лук репчатый 2 шт
шампиньоны 300 гр
сыр твёрдых сортов 250 гр
майонез
соль, специи по вкусу
Далее http://vashiluybimyeretsepty.ru/blog/43741239457/M...rce=main&utm_medium=page_3
 

Лечение трофической язвы во все времена считалось делом трудным, ведь данная патология плохо поддается лечению, раны долго не заживают, а порой и после заживления могут возникнуть вновь на том же месте. Связано это с тем, что образуются язвы в процессе нарушения трофики тканей, то есть их питания, а значит процессы отторжения и разрушения в этих местах преобладают над процессами восстановления тканей.
Далее http://poleznosti.mirtesen.ru/blog/43474101651/MAZ...ZV.-NE-SOVSEM-NARODNYIY-SPOSOB...

Молитвы о благополучии в жизни. Наш мир подобен океану в страшную бурю, особенно в нынешние кризисные времена. Мы в нем – маленькие щепки, которые без конца мотают волны по воде. Неудачи и безденежье, неуверенность в завтрашнем дне и своих силах, страхи за своих детей и близких, – этим девятым валом нас накрывает практически постоянно. И нет-нет, да и почувствуем мы, как отчаяние и безнадежность ледяными щупальцами сжимают наше сердце. И в этот момент хочется нам попросить о помощи, и мы оглядываемся вокруг, но везде видим таких же замотанных и побитых жизнью людей, которые и сами не знают, что делать. Далее http://poleznosti.mirtesen.ru/blog/43077702876/Molitvyi-o-blagopoluchii-v-zhizni.

Одна из самых нужных молитв в нашей жизни — это молитва на благополучие и достаток. Ни для кого ни секрет, что проявление изобилия, благополучия говорит о том, что энергии в вашей жизни текут сбалансировано. А вот, если с достатком, финансами есть большие затруднения, стоит задуматься — а в верном ли направлении вы идёте? И точно ли вы реализуете свои таланты, потенциалы?
Ведь и в этой молитве, которую ещё называют молитва о достатке в доме, есть важные слова, где вы в первую очередь просите исполнения ваших мечтаний, вашего предназначения. Это важно! А уж потом, приходит и материальное благополучие, как естественное следствие того, что вы на своём Пути.

МОЛИТВА ДЛЯ ДОСТАТКА И ИЗОБИЛИЯ
Возлюбленные Архангелы и Ангельские Сонмы, Вознесённые Владыки!
Благодарю Вас за достаток в моей жизни, за возможность выражать Божественный Свет так, чтобы все люди могли им воспользоваться.
Благодарю Вас за мир, счастье, любовь, которые вы дарите мне.
Благодарю Вас за время и силы, которые Вы мне даровали, чтобы я смог(ла) воплотить свои мечты и желания.
Благодарю Вас за материальную поддержку моей жизни.
Я благоговейно принимаю все ваши дары и прошу, чтобы вы не оставляли меня в течении всей моей жизни.
Аминь.

Как быстро начинает работать молитва на благополучие и достаток?
Обычно первые и ощутимые сдвиги видны уже через две недели, после чтения молитвы. Самое лучшее время для чтения — это утро, когда вы только проснулись. И вечером перед засыпанием. Вообще это самые волшебные минуты жизни. Почему? Именно в это время наш мозг либо ещё не проснулся, либо уже устал и почти отключился, поэтому перестаёт сильно контролировать всё вами сказанное. И ваши слова быстрее всего и легче достигают в глубины вашего Высшего Я, приоткрывают завесу Вселенной, того места, где и реализуются ваши желания и мечты.
Читая эту молитву, вы улучшаете не только свою собственную ситуацию с процветанием, но также это может отражаться и на ваших близких. Поэтому смело можно читать её, используя и называя как молитва о достатке в семье.

Удачи вам! Процветания и Достатка для вашего наивысшего блага!

Источник:http://art-boomkatrin.com/molitva-d...ka-i-izobiliya/
Взято с http://poleznosti.mirtesen.ru/blog/43525437464/MOLITVA-NA-BLAGOPOLUCHIE-I-DOSTATOK.

Ангел Божий, хранитель мой!

Твоему попечению вверила меня благость Всевышнего.

Ты берег меня с моего младенчества, и в недостойном моем поведении не оставлял меня никогда.

Прими слезную молитву мою, святым Ангел хранитель, верный, защитник мой!

Исповедую я душу свою тебе.

Не стыдясь и не лукавя, искренне говорю:

страх проник в кости, мои в разум мой, страх изъедает душу мою.

Волю мою сокрушил, страх смерти от ножа, врача.

Ангел, мой, хранитель, испроси у милосердного Бога, милости для меня:

избавления от нечаянной и скорой смерти.

И продли мне года жизни молитвами, обо мне.

Радуюсь я, что ты есть у меня.

Ты и щит и спасение и в опасности избавление, Ангел мой хранитель!

Будь со мной во веки веков.

Аминь.

ИСТОЧНИК Mikki-Miss
Далее http://poleznosti.mirtesen.ru/blog/43937541997/MOLITVA-PERED-OPERATSIEY.
 

1. Кубики с травками! 
Ромашка+череда+масло жожоба+оливк масло! И все в морозилку! А утром кубиком протирать лицо! Оно становится свежим, румяным и мягким! В течении дня, если лицо выглядит уставшим, стоит протереть - происходит лифтинг-эффект!

Далее>>>