Очень вкусный и быстрый рулет из филе бедра курицы получается. Начинку конечно можно взять любую, но с яблоком и грецкими орехами мне нравится больше всего. Всем рекомендую попробовать этот рецепт.
Мясо выкладываю на бумагу для выпечки. Натираю солью с перцем и посыпаю сушеным эстрагоном.
Заворачиваю в пищевую пленку, делаю "колбаску" и завязываю концы веревкой.
Запекаю 45 минут в духовке при 180 градусов.
Рецепт действительно просто идеальный! Рулет получается всегда очень вкусный. Да и приготовить его очень просто.
Ингредиенты:
-
Филе бедра - 700 г
-
Соль, перец - по вкусу
-
Сушеный эстрагон - по вкусу
-
Яблоко (кислое) - 1 шт.
-
Орехи грецкие - 80 г
Приятного аппетита!
