-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Egoryja

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 86917


Суп "фаршированный перец"

Вторник, 13 Августа 2013 г. 19:36 + в цитатник
Цитата сообщения letsgo65 Суп "фаршированный перец".

 

 

Привет друзья! Очень хотелось бы узнать:в вашей семье так бывает,что-то любите вы (не до умопомрачения,конечно,в этом случае ничто и никто не остановит),а другая половина семьи даже из-за сильной любви к вам и вашему труду есть не станет?Мужу моему не нравиться вкус вареного перца,но этот супчик съел!Вкус как фаршированные перцы, но без всей работы.

Наслаждайтесь!Нашла на американском сайте.

 
Время на подготовку
Время приготовления
Порций: 12

 

Ингредиенты
  • 2 больших зеленых перца, нарезанного соломкой.
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 1 большая луковица, порезанная
  • Фарш
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 кг говяжьего фарша
  • 800г томатном соус
  • 400 г нарезанные кубиками помидоры
  • 2 чашки говяжьего бульона
  • 2 стакана воды
  • 2 ½ чашки вареного риса
  • 2 чайные ложки соли
  • ½ чайной ложки черного перца
  • 1 чайная ложка чесночного порошка
  • 1 чайная ложка итальянской приправы
 

 

Инструкции
  1. обжарить зеленый перец в масле до готовности.
  2. Добавить лук и обжарить до золотистого цвета.
  3. Добавьте чеснок и жарьте 1 минуту.
  4. Добавить говяжий фарш и слегка обжарить
  5. Добавить томатный соус , нарезанные кубиками помидоры, говяжий бульон и воду.
  6. Варить на медленном огне, пока перец и лук не приготовлены.
  7. Добавить рис, перемешать .
  8. Добавить соль, перец, чеснок, лук и итальянская приправа.
  9. Перед употреблением посыпать тертым сыром.
 

 

 

подпись

Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Варим суп
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку