Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста... Эти пирожки - просто что-то невероятное! Наимягчайшие, наивкуснейшие! |
|
Метки: пирожки |
Пирог"Кому добавки" |
Метки: пирог |
Банановый пирог со сметанным кремом |
Простая, но очень вкусная выпечка к чаю или кофе - пирог с кусочками бананов и нежным сметанным кремом.
Метки: пирог банан |
ЗОЖ все номера за 1998-2004 гг. |
Вестник "ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ" ("ЗОЖ").
Это известнейшее и самое востребованное издание на тему здоровья и традиционных (народных, "нетрадиционных" - с точки зрения официальной медицины) методов лечения. В нем собраны самые невероятные по простоте и действенности рецепты лечения от болезней, способы очищения и оздоровления.
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ:
На каждой странице "Вестника" есть две формы поиска информации по ключевым словам (на данном сайте):
1) вверху страницы (Гугл-поиск) и
2) слева ПОД оглавлением (Яндекс-поиск).
Это облегчит Ваш поиск необходимого рецепта по названию конкретного заболевания. Целесообразно при поиске использовать по очереди обе формы, чтобы результат поиска был наиболее полным.
В форме поиска Яндекса (той, что слева под оглавлением) целесообразно оставлять настройку по умолчанию - "Найти на n-bitva.narod.ru"
Когда нужная страница будет найдена через форму, поиск необходимого фрагмента текста по странице можно продолжить через функцию поиска Вашего броузера (сочетание клавиш Ctrl + F).
Изучайте рецепты из кладезя народной мудрости,
вылечивайтесь и не болейте.
Метки: журнал здоровье |
цепочка бусы или браслет спицы от OLGAJAZZY |
Метки: вязание спицы |
Замена бегунка на молнии в обуви (видео) |
Ltava
Метки: видео обувь ремонт |
Легкий банановый десерт с кефиром |
|
Вкусный банановый десерт с кефиром
приготовления десертов. Для этого рецепта банан будет основным ингредиентом вместе с кефиром. Думаете не совсем удачное сочетание? Ошибаетесь! |
Метки: банан |
Пирог "Бабочка" с творожным кремом и вареньем |
Ингредиенты для "Хрущевское тесто-3" Мука (приблизительно) — 3,5 стак. Масло сливочное — 200 г Молоко (можно из холодильника) — 1 стак. Сахар (2 ст.л. в тесто + 3 ст.л. в начинку) — 5 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Дрожжи (сухие) — 2 ч. л. Творог — 250 г Яйцо куриное (белок в творожную начинку, желток для смазывания пирога) — 1 шт Мак (в начинку) — 1 ст. л. Ванилин (в начинку) Варенье (любое, у меня клубничное варенье и абрикосовый джем).
Метки: пирог |
Салатики с икрой |
Метки: салат |
Кулинарные идейки |
Метки: праздничный стол |
Шотландская резинка |
Шотландская резинка. Один из любимейших мной узоров в вязании на спицах. Выглядит прекрасно как на шапочках, так и на жилетах, свитерах. Толстый и плотный узор. Возможно кто-нибудь назовёт его болгарской резинкой, да техника та же, но плотность узора другая.
Итак, начинаем:
набираем число петель кратное трём (3х...)*+ 2 каёмочные.
1-й ряд: снимаем каёмочную,* 2 лицевые, 1 изнаночная*; и так до второй каёмочной.
2-й ряд: каёмочная, *1 лицевая, накид, 2 лицевые. Перекидываем накид через две последних лицевых.*, каёмочная.
Всё!
Всё повторяем с начала. Ряд за рядом, пока не надоест.
Желаю вам полюбить её так же как и я!
Успехов!
Метки: спицы вязание узор |
Шарф - снуд и шапка узором " пузыри " |
  |
Метки: вязание спицы шапка снуд |
Serradura или Опилки |
Метки: десерт |
100 английских фраз для выживания за границей |
|
|
Метки: общение |
Красивые носки №2 |
Пряжа Троицкая Кроха (20% шерсть, 80% акрил). Спицы №3. Резинка 1х1, через ряд скрещенные петли.
Узор из журнала Сабрина Baby 2/2007
Метки: носки спицы вязание узор |
Белковый, заварной крем |
Ларилорхен
Метки: крем |
ТОРТ ШОКОЛАДНО-КОФЕЙНЫЙ С МИНДАЛЬНО-МЕДОВЫМ КРЕМОМ В МУЛЬТИВАРКЕ |
БИСКВИТ:
• Кофе растворимый 2 ст.л.
• Какао растворимый 3 ст.л.
• Вода 130 мл.
• Мука 130 г.
• Разрыхлитель 1,5 ч.л.
• Сода для выпечки 0,5 ч.л.
• Сахарный песок 170 г.
• Соль
• Яйца 6 шт.(С-1)
• Масло рафинированное 90 г.
-----------------------------------------
ШОКОЛАДНЫЙ СИРОП и МИНДАЛЬНО-МЕДОВЫЙ КРЕМ:
СИРОП(мера в чашках,1чашка=200 мл.):
• Какао порошок 0,5 чашки
• Сахарный песок 2 чашки
• Вода 1 чашка
• Коньяк 3 ст.л.
----------------------------------------
КРЕМ:
• Миндаль подсушенный 220-250 г.
• Мёд 180-200 г.
• Шоколад горький 50 г.
• Кофе эспрессо 3 ст.л.
• Сливки для взбивания 33-38 % 400 мл.
• Сахарная пудра 30 г.
БИСКВИТ:
В чашке смешайте растворимые кофе и какао,влейте 130 мл.горячей воды,размешайте,остудите.Разделите яйца на белки и желтки,отмерьте сахар.Белки взбейте с солью и 1/3 частью сахара.
Взбейте желтки с 2/3 частью сахара,добавьте масло и остывший кофе-какао.
В муку добавьте разрыхлитель и соду для выпечки,просейте смесь через сито в желтково-маслянную массу,перемешайте,в несколько приёмов вмешайте взбитые белки.
На дно чаши мультиварки положите кружок пекарской бумаги,влейте тесто(чашу не смазываю),сделайте несколько "резких"поворотов чашей с тестом,чтобы тесто равномерно распределилось.Выпекайте в мультиварке,в режиме ВЫПЕЧКА,время 1 час.
По сигналу о готовности,чашу выньте из мультиварки,дайте бисквиту немного остыть в чаше,минут 30.Выньте бисквит с помощью лотка пароварки(или подходящей по размеру тарелки),обернув его пекарской бумагой.Дайте бисквиту полностью остыть(испеките заранее,за 1-2 дня).
ШОКОЛАДНЫЙ СИРОП:
В кастрюльке смешайте сахар и какао-порошок,до однородности(что бы не было комков какао),влейте холодную воду.На медленном нагреве доведите смесь до кипения,проварите 3-5 минуты,до полного растворения сахара,влейте коньяк,дайте сиропу остыть.
КРЕМ:
Сварите ОЧень крепкий эспрессо.Миндаль и шоколад измельчите,добавьте мёд и эспрессо.Нагрейте смесь на водяной бане или в МИКРО(40%=3 минуты),до растворения шоколада и мёда,дайте массе остыть.Взбейте сливки с сахарной пудрой в крепкую пену.
В остывшую миндально-медовую смесь вмешайте 2/3 взбитых сливок(оставшиеся сливки уберите в холодильник).
Рабочую поверхность застелите пищевой плёнкой.Отдохнувший бисквит разрежьте поперёк на коржи( высота бисквита получилась 9 см.,разрезала на 4 коржа),пропитайте остывшим шоколадным сиропом(оставшийся сироп перелейте в баночку,храните в холодильнике),прослоите миндально-медовым кремом,соберите торт,заверните в плёнку(со стола),уберите на холод до полного застывания крема(часов 4-6).
По прошествии времени смажьте верх и бока торта оставшимися сливками,украсьте ШОКО-ДЕКОРОМ.
ПРИЯТНОГО НОВОГОДНЕГО КОФЕПИТИЯ!!!!!!!!!!!!!!!!!!
| 1. БИСКВИТ: • Кофе растворимый 2 ст.л. • Какао растворимый 3 ст.л. • Вода 130 мл. • Мука 130 г. • Разрыхлитель 1,5 ч.л. • Сода для выпечки 0,5 ч.л. • Сахарный песок 170 г. • Соль • Яйца 6 шт.(С-1) • Масло рафинированное 90 г. | |
| МУЛЬТИВАРКА ,МОДЕЛЬ VITEK VT-4204-GY 2. В чашке смешайте растворимые кофе и какао,влейте 130 мл.горячей воды,размешайте,остудите.Разделите яйца на белки и желтки,отмерьте сахар.Белки взбейте с солью и 1/3 частью сахара. | |
| 3. Взбейте желтки с 2/3 частью сахара,добавьте масло и остывший кофе-какао. | |
| 4. В муку добавьте разрыхлитель и соду для выпечки,просейте смесь через сито в желтково-маслянную массу,в несколько приёмов вмешайте взбитые белки. | |
| 5. На дно чаши мультиварки положите кружок пекарской бумаги,влейте тесто(чашу не смазываю),сделайте несколько "резких"поворотов чашей с тестом,чтобы тесто равномерно распределилось.Выпекайте в мультиварке,в режиме ВЫПЕЧКА,время 1 час. | |
| 6. По сигналу о готовности,чашу выньте из мультиварки,дайте бисквиту немного остыть в чаше,минут 30.Выньте бисквит с помощью лотка пароварки(или подходящей по размеру тарелки),обернув его пекарской бумагой.Дайте бисквиту полностью остыть(испеките заранее,за 1-2 дня). | |
| 7. ШОКОЛАДНЫЙ СИРОП и МИНДАЛЬНО-МЕДОВЫЙ КРЕМ: СИРОП(мера в чашках,1чашка=200 мл.): • Какао порошок 0,5 чашки • Сахарный песок 2 чашки • Вода 1 чашка • Коньяк 3 ст.л. КРЕМ: • Миндаль подсушенный 220-250 г. • Мёд 180-200 г. • Шоколад горький 50 г. • Кофе эспрессо 3 ст.л. • Сливки для взбивания 33-38 % 400 мл. • Сахарная пудра 30 г. | |
| 8. ШОКОЛАДНЫЙ СИРОП: В кастрюльке смешайте сахар и какао-порошок,до однородности(что бы не было комков какао),влейте холодную воду.На медленном нагреве доведите смесь до кипения,проварите 3-5 минуты,до полного растворения сахара,влейте коньяк,дайте сиропу остыть. | |
| 9. КРЕМ: Сварите ОЧень крепкий эспрессо.Миндаль и шоколад измельчите,добавьте мёд и эспрессо.Нагрейте смесь на водяной бане или в МИКРО(40%=3 минуты),до растворения шоколада и мёда,дайте массе остыть. | |
| 10. Взбейте сливки с сахарной пудрой в крепкую пену. В остывшую миндально-медовую смесь вмешайте 2/3 взбитых сливок(оставшиеся сливки уберите в холодильник). | |
| 11. Рабочую поверхность застелите пищевой плёнкой.Отдохнувший бисквит разрежьте поперёк на коржи( высота бисквита получилась 9 см.,разрезала на 4 коржа),пропитайте остывшим шоколадным сиропом(оставшийся сироп перелейте в баночку,храните в холодильнике) | |
Метки: торт |
Кнопки для переходов |
|
Метки: кнопка переход |
Как избавиться от икоты |
|
Метки: икота |
СВИТЕР С ВОРОТНИКОМ "КАРМЕН" |
И вот еще одна работа, тоже связанная на заказ)
Пряжа - LanaGold (Alize) 50% шерсть, 50% акрил, 240м/100гр
Спицы - №4 и №4,5
Расход - 500 грамм
Размер 48-50
Забыла добавить. ВАЖНО - Пряжа после стирки растягивается. Все изделия потянулись на 3 см!!!
Ниточка мягенькая, слегка объемная. Аккуратно ложится в рисунок! Лично мне очень нравится работать с этой пряжей)) Скоро покажу что еще связала из нее)))
Метки: свитер вязание спицы |
