Запеченная рыба в сметане |
Дневник |
Метки: рецепты рыба запекание |
Капуста «Чудо»: вместо сковороды и кастрюли готовим в пакете |
Метки: рецепты вторые блюда |
Из минтая, черствого хлеба и лука готовлю вкусное и необычное блюдо |
Метки: рецепты вторые блюда |
Скумбрия, запеченная в горчично-соевом соусе |
Если вы любите запеченную рыбку, то этот рецепт скумбрии в горчично-соевом соусе для вас. Рыба, запеченная в чудо-соусе, получается очень нежной и сочной. Один из самых удачных способов приготовления запеченной скумбрии. ... Рыба приобретает аппетитный золотистый оттенок и нежнейший вкус.
Метки: рецепты вторые блюда |
Забавный рецепт сосисок в сушках |
В то время, когда о сосисках в тесте еще ничего и не знали, было другое коронное блюдо, про которое, видимо, забыли.
Это сосиски в сушке. Только не подумайте о сушке из яблок. Сушка - это бублики!
Метки: рецепты вторые блюда |
Готовим дома. Фунчоза с креветками. |
Дневник |
Метки: рецепты вторые блюда |
Курица с рисом в банке - вкусный и быстрый обед или ужин для всей семьи! |
Курица с рисом в банке можно подать к столу прямо в банках, так блюдо будет смотреться оригинально и красиво. А можно приготовить курицу в банке и выложить все красиво на большую тарелку, сначала рис с овощами, а поверх кусочки ароматной курицы. Рис получается очень вкусным, рассыпчатым и ароматным. В течение полутора часов рис с курицей запекаются в духовке без вашего вмешательства, вам нужно только заполнить банки и отправить их в духовку. Курица с рисом в банке понравится взрослым и детям, гарантируем.
Метки: рецепты вторые блюда |
Необычный пирог из лаваша и капусты: простой и бюджетный рецепт |
Метки: рецепты вторые блюда |
Капуста, запеченная с яйцом, фаршем и картошкой |
Метки: рецепты вторые блюда |
В копилочку! |
Дневник |
Метки: рецепты вторые блюда |
20 Сaмыx вкycныx нaчинoк для блинчикoв |
Метки: рецепты блины вторые блюда |
Бесподобно вкусное мясо к праздничному столу за 10 минут - делюсь вкуснейшим рецептом |
Рецепт очень простой и вкусный. Вам понадобится минут 10 на подготовку, а остальное за вас сделает духовка.
Метки: рецепты вторые блюда |
Гнёзда из макарон с фаршем — простой, но очень вкусный обед или ужин |
Фаршированные макароны «Гнёзда» — это ещё один вариант простого и быстрого обеда или ужина. Блюдо готовится на сковороде буквально за 30 минут! Быстро и оригинально.
Метки: рецепты вторые блюда |
Этo oчень вкуснo пoлучается! |
Дневник |
Метки: рецепты вторые блюда |
Как приготовить филе рыбы, запеченное в лаваше |
Метки: рецепты рыба вторые блюда |
«Пьяный картофель» с мясом, запечённый в духовке... |
Картошка и фарш – привычно и скучно. А если сделать картофельные кармашки с начинкой? А если в фарш добавить водки? «Пьяный картофель» – интересно!
«Пьяный картофель» – это привычное всем сочетание картошки и мясного фарша, но поданное по-новому. Многие делают картошку-гармошку: в разрезы картофельного клубня вкладывают кусочки отбитого мяса, бекон, сало, дольки овощей. Рецепт «пьяного картофеля» имеет свои преимущества: каждый картофельный карман с фаршем можно не только запечь в духовке, но и поджарить на сковороде, как котлетку. Для этого нужно сделать мучной кисель гуще и не выливать его сверху на картофель перед запеканием, а обмакивать в кисель каждый картофельный кармашек. Получится приятная золотистая корочка.
А почему же картофель «пьяный»? Просто в фарш добавляется немного водки. Не переживайте: алкоголь выпарится, но успеет обогатить блюдо оттенком вкуса.
Помните, в фильме «Девчата» Тося Кислицына перечисляет блюда из картошки? Их не счесть! Выбирайте свой вариант.
Что понадобится:
Расчёт порций: 3
| • | Картофель — 10 шт.; |
| • | Фарш мясной — 300 г.; |
| • | Мука — 4 ст. л.; |
| • | Вода — 2 стакана; |
| • | Соль — по вкусу; |
| • | Водка — 2 ст. л... |
|
Картофель очистить, нарезать кружочками толщиной около 0,5 см. Каждый кружочек разрезать пополам не до конца. Получается «кармашек».
|
|
|
Мясной фарш смешать с водкой, посолить, хорошо перемешать.
|
|
|
Из фарша сформировать маленькие лепёшечки, которые вложить между половинками каждого картофельного кармашка.
|
|
|
Из муки и воды сварить кисель. По желанию его можно сделать гуще.
|
|
|
Выложить подготовленные картофельные кружочки в форму для запекания, посолить, полить киселём.
|
|
|
Запекать около 40 минут в духовке, разогретой до температуры 180 °C. «Пьяный картофель» с фаршем готов, приятного аппетита!
|
Метки: рецепты вторые блюда |
Скумбрия в духoвке |
Дневник |
Метки: рецепты рыба вторые блюда |
Пиpог из лаваша с сыpом |
Дневник |
Метки: рецепты второе |
Заливаю куриное филе соусом и отправляю в духовку - получается сочное и нежное мясо без хлопот! |
Метки: рецепты вторые блюда |
Мясо в «шубке» |
Метки: рецепты вторые блюда |
