Бесподобная закуска-салат из обычных помидоров и лука. Такую закуску можно подать на праздничный стол, или приготовить сразу в пакете и взять с собой на природу к шашлыку.
Ингредиенты:
Помидоры - 5 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Подсолнечное масло - 5 ст. л.
Сок лимона - 2 ст. л.
Мёд - 1 ст. л.
Приправа "Итальянские травы" - 1/2 ч. л.
Соль - 1/2 ч .л.
Приготовление закуски:
Помидоры и лук нарезать кольцами. Чеснок мелко покрошить.
В чаше тщательно перемешать мёд, подсолнечное масло, сок лимона, соль и приправу (у меня смесь "Итальянские травы").
В 1-литровую банку выкладываем помидоры, лук и чеснок слоями. Сверху заливаем маринадом.
Банку слегка встряхнуть и убрать в холодильник на несколько часов.
Шпроты открыть, слить масло, а рыбку размять вилкой. На мелкой тёрке натереть морковку, сырок и яйца. Луковицу порезать мелким кубиком, залить кипятком, добавить соль, сахар, уксус. Оставить на 15 минут мариноваться. Затем жидкость слить. Добавить лук к остальным ингредиентам. Порезать мелко укроп, добавить в намазку. Все компоненты хорошо перемешать, заправить майонезом и намазывать на хлеб. Лучше предварительно хлеб подсушить в духовке или тостере. На праздничный стол можно подать намазку на соленом крекере.
После Нового года, встретилась наконец со своей подругой, проживающей в братской стране -Беларуси. В связи с последними событиями , уже и не надеялись на скорую встречу, но Настя не нарушила традиций, и в канун святок, как обычно, приехала проверить состояние родительского дома и встретиться со старыми друзьями.
Увидев угощения на ее столе , я даже растерялась - не знала , что сначала делать: пробовать , или рецепты записывать!
В последнее время стала часто покупать самую дешёвую морковь: показываю, что я из неё готовлю (простой рецепт необычной закуски)
— Ты так похудела! Это новая диета?
— Да: картофель, морковь, свёкла...
— Варить или жарить?
— Копать!!! 😂
Анекдот взят с сайта anekdoty.ru
Приветствую всех читателей моего канала! Меня зовут Кристина, и я очень рада Вас видеть на своем кулинарном канале.
✅Если ы любите морковь, то это блюдо Вам очень понравится и приятно Вас удивит! А, если вдруг, Вы не любите морковь, то попробовав такую закуску Ваше мнение изменится. В готовом блюде нет "яркого" вкуса моркови. Вкус нежный, приятный. Я готовлю её даже на праздничный стол, смотрится потрясающе.
Я открыла для себя этот рецепт пару месяцев назад. Попробовав первый раз, сразу же записала в свою кулинарную книгу. И рецепт все подружки взяли. Можно хоть на завтрак, хоть на ужин и даже на праздничный стол готовить. 😍
Необычная закуска на праздничный стол. Раз, два и готово!
Для яичных блинов:
Яйцо 2 шт.
Вода 50 мл
Соль
Начинка:
Творожный сыр 30 г
Красная рыба 35 г (малосольная)
Огурец 40 г
Красная икра 20 г
⠀
1. Смешиваем яйца, соль и воду, жарим на антипригарной сковороде 2 яичных блинчика. Обязательно под крышкой и на среднем огне.
2. Далее намазываем блинчики творожным сыром, кладём тонко порезанный огурчик и рыбку. Сворачиваем в рулет.
3. Нарезаем на кусочки и украшаем красной икрой!
Готовим вкусный салат из крекеров. За счет печенья получается настоящий закусочный слоеный торт. Создается салат достаточно быстро из самых простых продуктов. Крекеры выбирайте соленые без вкусовых добавок. Рыбные консервы можно взять любые — сардины, скумбрию и так далее, главное, чтобы они были сочными. Салат необходимо настоять в холодильнике, чтобы все слои печения пропитались и стали мягкими. На внешний вид салат похож на цветок, что очень оригинально смотрится на праздничном столе.
Яйца отварить, остудить, очистить. Разрезать пополам и вытащить желток.
Желтки размять вилкой, добавить к ним мелко порезанные крабовые палочки, измельченную зелень и кукурузу. Заправить майонезом, хорошо перемешать.
Начинять белки.
Такая вкусная закуска на праздничный стол получается 👍
Сегодня хочу поделится рецептом закуски из корейской моркови и сыра. Это очень вкусно. Я не преувеличиваю, попробуйте и убедитесь в этом сами, тем более готовится эта закуска очень просто.
Ананас (консервированный) — 1 бан.
Сыр твeрдый — 100 г
Яйцо (вареные) — 2 шт
Крабовыe палочки (или креветки) — 100 г
Майoнез (по вкусу)
Салат (зелёный, несколько листьев)
Приготовление:
1. Достаем кольца ананасов из баночки, выкладываем их на блюдо.
2. Дальше оторвать от листьев салата кусочки и прикрытьими дырку ананаса
3. Для начинки соединить нарезанные крупными кубиками вареные яйца, твердый сыр и крабовые палочки. И заправить всё это майонезом 4. немного, главное, чтобы начинка не распадалась.
5. Выложить начинку на ананасы.