-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Ингредиенты для "Салат "Bird and Pear"":
-
Груша(китайская или конференс, 0,5 шт. - для маринада, 1,5 шт. - для салата) — 2 шт
-
Лук зеленый— 50 г
-
Грудка куриная(или утиная, филе) — 400-450 г
-
Редис— 1 пуч.
-
Огурец— 2 шт
-
Листья салата(я взяла айсберг) — 100 г
-
Фисташки(можно кедровые, миндаль) — 2 ст. л.
-
Уксус(винный, белый) — 2 ст. л.
-
Сок лимонный(2 ст.л. - для маринада, 1 ст.л. - для заправки) — 3 ст. л.
-
Соевый соус— 2 ст. л.
-
Масло оливковое(1 ст.л. - для маринада, 3 ст.л. - для заправки) — 4 ст. л.
-
Масло растительное(для обжарки) — 2 ст. л.
-
Чеснок— 2 зуб.
-
Специи(черный молотый перец, соль)
Рецепт "Салат "Bird and Pear"":
 |
Вначале займемся маринадом.
Натрем на терке половинку груши, мелко нарежем белую часть зеленого лука. |
 |
Добавляем по 2 ст. л. лимонного сока и соевого соуса, оливковое масло, измельченный чеснок и черный молотый перец. Перемешиваем. |
 |
Филе нарезаем небольшими кусочками, перемешиваем с маринадом, накрываем емкость крышкой и ставим в холодильник на 30 минут. |
 |
После этого обжариваем кусочки птицы на хорошо разогретом масле (лучше закрывать сковородку крышкой, все это брызгается - по меткому выражению Сары, "шкворчит"). И кладем их на бумажное полотенце или просто на тарелку, чтобы удалить лишнее масло. |
 |
Далее огурец нарезаем кружками (или половинками кружков). |
 |
Редис и грушу - тонкими пластинками. |
 |
Салат рвем руками. |
 |
Лук нарезаем наискосок (от Сары было получено указание нарезать "тоненько"... хм...), перемешиваем все компоненты салата.
Заправляем салат смесью 1 ст. л. лимонного сока, 3 ст. л. оливкового масла, уксусом, соль и перец добавляем по вкусу. |
 |
Рубим орехи ножом. |
 |
На тарелки выкладываем салат, затем курицу и посыпаем орешками.
Очень вкусно, изящно и необычно. "Мне понравилось очень" - написала Сара - и мне остается только согласиться. Приятного аппетита! |
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/57970/
-
Запись понравилась
-
3
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Процитировано 3 раз
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Ингредиенты для "Горбуша под хлебной корочкой":
Рецепт "Горбуша под хлебной корочкой":
 |
Филе горбуши посолить, поперчить, полить лимонным соком и оставить мариноваться минут на 30.
Этим временем делаем хлебное "тесто": смешиваем хлебный мякиш, тертый сыр, измельченный чеснок, мягкое масло, соль и измельченную зелень. |
 |
Горбушу выкладываем в форму для запекания и накрываем ее хлебным "тестом". Ставим в разогретую до 160 градусов духовку до зарумянивания хлебной корочки. |
 |
Вот такая горбуша получается в разрезе! |
 |
Приятного аппетита!!! |
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/60245/
-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Размер 48
Выкройка выполнена на женщину с объемом талии (ОТ) - 76 см, объемом бедер (ОБ) - 104 см. Длина юбки -75 см. Однако зная свои размеры, методом простых вычислений можно сконструировать выкройку конкретно под свою фигуру.
Вам потребуется: полушерстяная ткань 220x110 см, молния - 15 см.
Детали кроя: полотнище юбки со сгибом - 1 деталь, пояс в готовом виде 3 см, длиной 76 см (плюс 3 см на застежку).
Припуски на швы - 1,5 см, на подгибку - 1 см.
Последовательность работы.
1. Застрочить вытачки на полотнище юбки по разметке, вытачки выполнить, как показано на рис.
2. Стачать задний шов, оставить место для молнии.
3. Вшить молнию.
4. Пришить пояс, сделать на конце пояса петлю под пуговицу. Пуговицу пришить.
5. Юбку отгладить и дать ей отвисеться некоторое время.
6. Подравнять низ юбки по выкройке, обметать и подшить в край. Отутюжить.
http://sdelaisam.mirtesen.ru/blog/43082593360/YUbk...rtesen.ru&paid=1&pad=1
Процитировано 1 раз
2.
4.
6.
1. Картофельная запеканка с сосисками и сыром
