Серия сообщений "личности":

Часть 1 - Держи меня крепче...
Часть 2 - Яшико Сагамори...о "Палестине"...
Часть 3 - "Жизнь - это подарок..." Регина Бретт...
Часть 4 - Свет в конце тоннеля...
Часть 5 - Принцесса Монако...светлая память...
...
Часть 8 - О Белле Ахмадулиной - не забывать,помнить....
Часть 9 - МЕГА ~ ЖИЗНЬ...Уроки жизни от Робина Шармы...
Часть 10 - Мои поздравления Карине Филиповой...
 

Ингредиенты:
Масло сливочное 200 гр.+ 50 гр. для начинки
Мука 500 гр.
Молоко 100 мл.
Яйца 2 шт.
Сахар 120 гр.+ 50 гр. для начинки
Яблоки 4 шт.
Лимон 1 шт.
Ванилин 1 пакетик ( 1 гр.)
Соль 1 щепотка
Разрыхлитель 1 пакетик ( 10гр.)
Сахарная пудра для посыпки

Приготовление :

Сливочное масло ( 200 гр. ) размягчить при комнатной температуре. В чашу выложить масло, сахар ( 120 гр. ), яйца, молоко, ванилин и цедру с лимона.

Всё хорошо перемешать.

Всыпать муку , соль и разрыхлитель.

Замесить мягкое тесто. Тесто достаточно хорошо вымешивается и не должно прилипать к рукам.

Завернуть тесто в пищевую плёнку и положить в холодильник на 30 минут.

Приготовить начинку. Для этого натереть на крупной тёрке яблоки. Выложить яблоки в сковороду, добавить 50 гр. сахара , 50 гр. сливочного масла и сок половины лимона.

Готовить яблоки на небольшом огне до испарения сока, который образуется в процессе приготовления. По желанию можно добавить в начинку корицу.

Достать тесто из холодильника. Разделить его на две части. Каждую часть теста раскатать в круглый пласт толщиной 0,5 см.

Нарезать тесто на 8 треугольников. Удобнее нарезать тесто ножом для пиццы. Если вы используете обычный кухонный нож, то припыляйте его мукой, чтобы тесто не липло к лезвию. На треугольниках теста сделать надрезы , как показано на фото ниже.

В середину каждого треугольника положить по 1 столовой ложке яблочной начинки. Накрыть начинку сначала одной стороной теста, затем другой.

Выложить печенье на противень и выпекать при температуре 180 градусов 25 минут.

Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.

Печенье получается мягкое, рассыпчатое, нежное, ароматное и очень вкусное.

Читать далее...

Соус "Чимичурри"

Этот соус подается к мясным блюдам и овощам,приготовленные на гриле. Он слегка острый, так как добавляется перец чили. Если вы не любите острое, то лучше не добавлять перец или очень мало.

Читать далее...

Размер 46
Платье вяжется крючком 2,5 из 450 г тёмно-серой пряжи, ещё потребуется крючок №2.
ДАЛЕЕ

СХЕМА

Сабрина 08-1997.

Красивая шаль крючком

Читать далее

крабовые палочки - 200 г
сыр - 100 г
яйца (крупные) - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика
домашний майонез
тарталетки (у меня из слоеного теста)

Яйца отварить вкрутую, почистить и потереть на мелкой терке.Крабовые палочки натереть на мелкой терке. Это удобнее делать, если они заморожены.Сыр также натереть на мелкой терке.Натертые яйца, крабовые палочки и сыр выложить в посудину.Затем добавить майонез и толченый чеснок. Все перемешать.Все перемешать. Полученной массой наполнить тарталетки. Закуска из крабовых палочек, яиц и сыра готова. По желанию тарталетки можно украсить зеленью петрушки.

http://www.smachno.in.ua/ru

Очень вкусные закусочные трубочки с курицей на заварном тесте. Готовить их очень просто и быстро. Сочетание начинки в тонком хрустящем тесте - просто объедение.

Читать далее...

1.


2.

Надо:
250 г маргарина (пачка)(растопить)
230-250 г сахара (стакан 250 г)
2 яйца (можно 1)
1 ч. л разрыхлителя
ванилин
2-3 ст.л. с горкой рисовой муки
муки сколько возьмет, что бы замесить не крутое, эластичное тесто.

Завернуть тесто в пленку и отправить в холодильник на 40-60 минут.
Разогреть духовку 200 С.
Затем прокрутить через мясорубку, через специальные насадки. Или раскатать в пласт и вырезать печенье.
Выложить на пергамент и выпекать 15 минут или до золотистого цвета.

Немецкий яблочный пирог

Один из самых простых и изысканных десертов для праздника