Пирог из лаваша с сочной начинкой. |
Вы ещё не пробовали такого пирога? Идите за лавашом и пробуйте его приготовить. Получается что-то необыкновено-вкусное. Пирог из лаваша с сочной начинкой, а она сочная из-за добавленного кефира, в который мокают кусочки рваного лаваша, пропитывая этим всю мясную начинку, получается очень нежным и ароматным. Знакомьтесь с рецептом.

Метки: лаваш пироги пироги несладкие |
ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ГРИБАМИ И ВЕТЧИНОЙ |
Метки: баклажаны |
Картофельный рулет с мясом |
Картофельный рулет с мясом

Плавленный сыр с зеленью - 500 г.
Картофель - 600 г.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 3 ст.л.
Лук - 1 шт.
Сладкий перец - 1/2 стручка.
Шампиньоны - 50 г.
Мясо - 300 г.
Кетчуп или томатная паста - 1 ст.л.
Сыр - 75 г.
Соль, перец, базилик - по вкусу
КАК ДЕЛАТЬ:
1. Отварить картофель, остудить, очистить. Натереть картофель на крупной терке и перемешать с плавленным сыром, взбитым яйцом, мукой и 1 чайной ложкой соли.
2. Нарезать мелко мясо, лук, перец, грибы и все перемешать. Приправляем кетчупом, томатной пастой и солью, немного поперчить.
3. Кладем на стол полотенце и посыпаем его мукой, раскатываем на нем тесто в виде квадрата. Раскладываем фарш, оставив края свободными, посыпаем базиликом. Скатываем тесто в рулет и закрепляем края рулета. Берем противень и выкладываем на него наш почти готовый рулет с мясом смазываем яйцом.
4. Выпекаем примерно 50 минут при 180 градусах. За 10 минут до готовности посыпаем тертым сыром.
Метки: запеканка несладкая |
Меренговый рулет |
Меренговый рулет
1.

Метки: торты |
ЧЕРНЫЙ ПУЛОВЕР с золотистой каймой (крючком) |
Метки: вязание крючком пуловер крючком ирландское кружево |
Пушистый белый пуловер из ангоры, с фантазийными узорами. Вязание крючком |
Пушистый белый пуловер из ангоры, с фантазийными узорами. Вязание крючком

Размеры (европейские): 38/42, 44/48, 50/52
Размеры (российские): 42/46, 50/52, 54/56
Вам потребуется: 15/16/17 мотков белой Naturel (0380) пряжи Anny Blatt Angora Prestige (100% ангоры, 125 м/ 25 г), крючок № 3, спицы № 3, 40 перламутровых бусин диаметром 5 мм.
Техника вязания: фантазийный узор 1 с прибавлениями, фантазийный узор 2, резинка 2х2.
Метки: вязание крючком пуловер крючком |
СЫРНЫЙ ПИРОГ С СОСИСКАМИ |

Уровень сложности: небольшой
Время приготовления: 1 ч 20 мин.
Ингредиенты:
— 4 сосиски (200-250 г)
— 2 крупных яйца
— 200 г полутвёрдого сыра
— 0,5 ч.л. соли
— 150 мл молока
— 1 ч.л. соды
— 1 ч.л. крахмала
— чуть больше 1 стакана муки (150 г)
— лавровый лист
— подсолнечное масло для смазки
Приготовление:
Первым делом, чтобы сэкономить время, я поставила вариться сосиски. Я варю в оболочке, но протыкаю её в 2-3 местах ножом или зубочистками. Пустила лавровый листочек и — на газ!

Пока они варятся и после этого немного остывают, замесила тесто. Разбила яйца.

К ним добавила соль и влила молоко.

Взбила венчиком и просеяла муку, а затем картофельный крахмал и соду.

Размешала. Тесто должно получиться консистенцией гуще, чем на блины. Кстати, можно его замесить и на любом кисло-молочном продукте, но тогда его нужно будет взять больше, чем молока, т.к. консистенция более вязкая — миллилитров 250.

Сыр пустила на крупную тёрку. Я взяла лёгкий «Чамбер», но подойдёт и любой вид «Российского».

С немного остывших сосисок сняла оболочку и нарезала их тонкими колёсиками.

Выложила к тесту и сыр, и сосиски.

Тщательно перемешала массу ложкой и выложила в смазанную маслом небольшую форму.

Отправила в духовку с температурой 180-200'C минут на 35-40. По мере необходимости накрыла фольгой, чтобы верх не сгорел.

Когда пирог немного остыл, выложила его на доску.

Можно подать обычными кусочками, но мне захотелось чего-то более оригинального. Поэтому формочкой для печенья я вырезала из пирога звёздочки. И подала, припорошив свежим зелёным луком.

Пирог получился не просто вкусным, но и сытным. Он на все 100% сможет заменить полноценный приём пищи.
http://alimero.ru/blog/recepti/sirniy-pirog-s-sosiskami.28276.html
Метки: пироги пироги несладкие |
ТЕПЛО, КРАСИВО И ПРАКТИЧНО! ПУШИСТАЯ СВЕТЛО-СЕРАЯ НАКИДКА, ИМИТИРУЮЩАЯ ЖАКЕТ. Вязание спицами |

Размеры (европейские): 34/36, 38/40, 42/44, 46/48, 50/52
Размеры (российские): 38/40, 42/44, 46/48, 50/52, 54/56
Вам потребуется: 7/8/9/10/11 мотков светло-серой Persan (0438) пряжи Anny Blatt Angora Absolu (100% ангоры, 125 м/ 25 г), 3/3/3/4/4 мотка светло-серой Mastic (0346) пряжи Anny Blatt Tresor (24% мохера, 23% шерсти, 29% полиамида, 22% полиэстера, 2% эластана, 96 м/10 г); спицы № 4, круговые спицы № 4.
Техника вязания.
Резинка 2х2: попеременно 2 лиц., 2 изн.
Фантазийный узор: вязать по схеме. Повторять с 1-го по 12-й р.
Изнаночная гладь: лиц. р. - изн. п., изн. р. - лиц. п.
Плотность вязания, фантазийный узор: 27 п. и 30 р. = 10 x 10 см.
ОПИСАНИЕ РАБОТЫ
Внимание! Накидка состоит из 2 частей. Стрелки на выкройке - направление вязания.
1/2 спинки и правая полочка: набрать 100/100/104/118/118 п. нитью Angora + Tresor, вязать резинкой 2х2. Через 3,5 см от наборного края продолжить вязать нитью Angora, равномерно прибавив 2 п. в 1-м р., следующим образом: 1 кром., 100 п. фантазийным узором, 1 кром./1 кром., 100 п. фантазийным узором, 1 кром./1 кром., 2 п. изн. гладью, 100 п. фантазийным узором, 2 п. изн. гладью, 1 кром./1 кром., 118 п. фантазийным узором, 1 кром. /1 кром., 118 п. фантазийным узором, 1 кром. = 102/102/106/120/120 п. Через 66/70/74/78/82 см от наборного края закрыть все петли.
1/2 спинки и левая полочка: вязать, как правую часть.
Сборка: сшить обе части между собой, соединив их верхние края. Набрать на круговые спицы 344/366/388/410/432 п. нитью Angora + Tresor по низу изделия, вязать резинкой 2х2. Через 3,5 см от наборного края закрыть все петли. Аналогично набрать петли и вязать по верхнему краю изделия. Через 3,5 см от наборного края закрыть 109/120/131/142/153 п. с обеих сторон и продолжить вязать на средних 126 п., прибавляя с обеих сторон на расстоянии 1 п. от края (прибавления в полотне) 8 х 1 п. в каждом 4-м р. = 142 п. Через 16 см от наборного края закрыть все петли.

Метки: вязание спицами накидка |
Любимые старые фильмы на Ru.tua.tv |
Захотелось отдохнуть душой и отдохнула.Вот чего то захотелось посмотреть старый советский фильм и чтобы про милицию. И посмотрела «Задача с тремя неизвестными» Фильм, где нет ещё пластиковых крат, а есть заводской кассир, который выдает зарплату. Прикольно, которого, кстати, и ограбили. Но зацепок нет,говоря соременным сленгом "глухарь", только есть, оставленная на месте преступления, ондатровая шапка. Посмотрела я этот фильм на сайте Ru.tua.tv Также на этом сайте можно смотреть телеканалы в он-лайн, которые вещают и в России, и в Украине и в Казахстане.

И не нужны при этом никакие спутниковые тарелки, только подключение к Интернету. И что интересно, если вы не посмотрели какой-либо спортивный матч или вы пропустили выпуск любимой передачи, то сайт предоставляет запись из архива.Зайдя по ссылке https://ru.tua.tv/ можно найти сериалы, фильмы на любой вкус. Не обижены и дети, очень богатый ассортимент мультфильмов. И всё это пополняется новинками проката, посмотреть можно в любое время и в отличном качестве.Так что авторизируйтесь, что займет минуты, и наслаждайтесь просмотром, остаться скучать при таком количестве предложений не получиться ни у кого.
А я вот понастальгировала по нашему советскому прошлому, моё так уж точно, год рождения кино - 1979, снятое легендарным "Беларусьфильм"

Это и таксофоны на каждом шагу, вывески 'Берегись автомобиля', только наши "Жигуленки" и "Волги" Милицейские автомобили, а не полицейские. Бросилось в глаза качество дороги возле завода, где произошло преступление...ну это так, о наболевшем)))
Метки: фильмы |
Пирог с мясом |

Метки: пироги пироги несладкие |
5 вариантов салата Селедка под шубой! |
Метки: салаты |
ЭТОТ РЕЦЕПТ — НАСТОЯЩИЙ КЛАД ДЛЯ КАЖДОГО ГУРМАНА! ЛУЧШИЙ ЗАВТРАК, ЧТО Я ПРОБОВАЛА… |

Сырные блины с зеленью
Ингредиенты
200 г муки
300 мл воды
150 г твердого сыра
50 мл растительного масла
2 яйца
1 ч. л. соли
1 ч. л. сахара
1 ч. л. разрыхлителя
1 зубчик чеснока
1 небольшой пучок зелени
Этот рецепт — настоящий клад для каждого гурмана! Лучший завтрак, что я пробовала…

Приготовление
Смешай яйца, соль и сахар и взбей их миксером на средней скорости до получения однородной массы. Затем добавь воду.
В отдельно емкости смешай муку и разрыхлитель и введи эти сухие ингредиенты в массу при помощи миксера. Затем добавь растительное масло.

Натри сыр на терке и мелко нарежь зелень. Чеснок пропусти через чеснокодавилку. Добавь их к тесту и тщательно перемешай лопаткой или ложкой.


Такие сырные блины с зеленью не наскучат никогда, поэтому обязательно запиши этот рецепт в свою кулинарную книгу и расскажи о нём своим друзьям!
http://dlihoziik.blogspot.ru/2015/10/blog-post_470.html?utm_campaign=transit&utm_source=mirtesen&utm_medium=news&from=mirtesen
Метки: блины |
ПИРОГ "БУРЁНКА" |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
● 200 г масла сливочного/маргарина
● 150 г сахара
● 1 яйцо
● 350 г муки
● 50 г какао-порошка
● 10 г разрыхлителя
Для начинки:
● 600 г творога нежирного
● 150 г сахара
● 1 чайная ложка ванилина
● 1.5 столовые ложки крахмала
● 4 яйца
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Тесто: Масло растереть с сахаром, добавить все остальные продукты по списку, тщательно вымешивая. Распределить руками тесто по дну и стенкам формы, оставив небольшой кусочек теста на пятнышки для коровки!
Начинка: Взбить творог + масло с сахаром и ванилином. Добавить крахмал. По одному добавлять яйца, перемешивая, и затем взбивать минимально продолжительное время, лишь, чтобы яйца полностью вмешались. Вылить начинку на тесто.
Далее из оставшегося кусочка теста формируем произвольные лепешки-пятнышки и распределяем их поверх творога. Ставим в разогретую до 170 градусов духовку на 50 минут. Даём полностью остыть при комнатной температуре. А затем ставим в холодильник (часа на 3).

Метки: пироги пироги сладкие |
Торт Белочка - самый простой рецепт |
Метки: торты |
Салат "Женская слабость" |

Ингредиенты:
Яйца (сваренные вкрутую) 4-5 шт.
Твердый сыр 200 г
Крабовые палочки 200 г
Кукуруза 1 банка
Яблоко 1 шт.
Луковица 1 шт.
Майонез
Приготовление:
В сваренных яйцах отделяем белки и желтки, и натираем все по отдельности на мелкую терку. Сыр тоже натираем на мелкой терке. Крабовые палочки, яблоко нарезаем мелкими кубиками. Лук режем мелкими кубиками и маринуем, как мы привыкли.
Салат будем выкладывать на плоское блюдо слоями в такой последовательности:
4-5 белков;
100 гр твердого сыра;
маринованный лук;
майонез;
200 гр крабовых палочек;
0,5 банки кукурузы;
100 гр твердого сыра;
майонез;
1 яблоко;
0,5 банки кукурузы;
майонез;
4-5 желтки.
Метки: салаты |
Рецепт очень удачного бисквита |
Рулет или рецепт очень удачного бисквита Пышный, мягкий, легко сворачивается (как в теплом, так и в холодном виде), не ломается, не сухой, вкусный...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Метки: торты |
Торт "Вдохновение" |
Метки: торты |
Торт "Nutella" |
Метки: торты |
Закусочный рыбный пирог из коржей "Наполеон" |

Такой рыбный пирог из коржей "Наполеон" - очень сытное и объемное блюдо. Обычно готовят его на праздничный стол в виде холодной закуски. Лучше для этого блюда взять уже готовые коржи - так вы сэкономите время.
Ингредиенты:
Количество порций: 5-8
Метки: закусочный пирог |
Торт "Опавшие листья" |

Замечательный домашний торт "Опавшие листья" покорит вас своим внешним видом и безупречным вкусом. В основе - шоколадные коржи, а внутри и сверху - нежный крем из смородины и сливок.
Предполагаю, что название торта "Опавшие листья" возникло по причине того, что коржи внешне напоминают листочки, падающие осенью с деревьев. Готовый торт получается очень вкусным и насыщенным, к тому же готовится очень легко. Рекомендую использовать этот простой рецепт приготовления торта "Опавшие листья". Надеюсь, Вам понравится!
Ингредиенты:
Количество порций: 6-8
Метки: торты |