Женский вязаный шарф «Орхидея» |

Быстро и легко выполняется женский вязаный шарф от дизайнера Quenna Lee. Растительный рисунок сочетает элементы переплетения и ажура.
Описание шарфа переведено из журнала “Interweave Knits”.
Размер:
Длина – 200 см,
Ширина – 19 см.
Рекомендуемая пряжа:
Berroco Peruvia Qoick (100% перуанская шерсть; 95 м / 100 грамм в мотке) – 3 мотка.
Необходимые инструменты:
Спицы № 8.
Плотность вязания:
13 петель и 16 рядов составляют 10 см.

Начало вязания:
Набрать на спицы 25 петель.
Следующий ряд (изнаночный): 1 петлю снять, нить перед петлей, лицевые петли до последней петли, 1 лицевая петля за заднюю стенку.
Повторить последний ряд ещё 2 раза.
Связать 14 раз ряды 1-22 по схеме ажурного рисунка рисунка.
СХЕМА РИСУНКА ВЯЗАНИЯ

Следующий ряд (лицевой): 1 петлю снять, нить перед петлей, лицевые петли до последней петли, 1 лицевая петля за заднюю стенку.
Повторить последний ряд ещё 2 раза.
Закрыть все петли в изнаночном ряду.
Закрепить конец нити.
Женский вязаный шарф может быть выполнен любой длины по желанию
Метки: шарфы |
Элегантная накидка |
Метки: шитье |
Шали.Схемы вязания |

Метки: шали |
Горячие бутерброды-трубочки. |
Метки: завтрак сыр |
Сырные палочки к супу |
Отличное дополнение к любым супам-пюре, а также к луковому супу. Ими с успехом можно заменить хлеб и гренки.

Время приготовления: 40 минут
Порций: 8
Вам потребуется:
Грюйер (швейцарский сыр) 150 грамм
Сливочное масло 80 грамм
Мука пшеничная 150 грамм
Молоко 100 миллилитров
Разрыхлитель теста 3 грамма
Как готовить:

1. Натрите сыр на крупной терке. Сорт сыра можно менять, но помните, что от него сильно зависит вкус конечного блюда. Если вы возьмете менее острый и соленый сорт, нужно будет увеличить количество соли.

2. Размягченное масло смешайте с натертым сыром.

3. Добавьте муку, молоко, разрыхлитель и соль. Быстро замесите тесто.

4. Скатайте тесто в шар и уберите в холодильник на 30 минут.

5. Охлажденное тесто раскатайте в пласт толщиной около 5 мм и нарежьте на узкие полоски шириной 2 см и длиной около 15 см. Каждую полоску накрутите на палочку или карандаш, а затем аккуратно выньте ее.

6. Разложите спиральки на противне, застеленном бумагой для выпечки и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку.

7. Выпекайте около 15 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Метки: сыр выпечка пироги несладкие |
Немецкий пирог "Изумительный" |

Неимоверно вкусный пирог со вкусом и ароматом лимона и яблок.
Итак, рецепт...
Для теста:
125 г сливочного масла или 200 г маргарина (у меня маргарин)
0,5 ст. сахара
1 ванильный сахар
3 яйца
1 ст.л цедры лимона
1,5 стакана муки
1 пакетик разрыхлителя
Метки: пироги пироги сладкие |
Салат "Царская охота" |

Прекрасный салат, который получается очень вкусным и готовится просто. Вашему вниманию рецепт приготовления салата "Царская охота"!
Описание приготовления:
Чего только в этом салате нет: и курица, и отварной говяжий язык, и грибочки. Именно поэтому он и называется "Царским". Для приготовления салата "Царского" нам понадобятся маринованные шампиньоны, спелый гранат, заранее отваренные язык (кстати, необязательно говяжий, он может быть и свиной), филе и яйца.
Ингредиенты:
Метки: салаты |
САМОЕ ВКУСНОЕ КУНЖУТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ, КОТОРОЕ Я ПРОБОВАЛА |

Самое вкусное кунжутное печенье, которое я пробовала
Оно просто невероятное - хрустящее, ароматное, просто не оторваться! Могу с увернностью сказать, что вкуснее, чем это кунжутное печенье, я еще не пробовала. А испечь его, кстати, очень просто)) Да, и еще, кунжут - один из лидеров по содержанию кальция. В кунжуте его больше , чем в твороге в 10 раз! Так что задумайтесь)))
Ингредиенты:
мука - 70 гр.
сливочное масло - 60 гр.
сахар - 120 гр.(можно коричневый сахар)
яйцо - 1 шт.
экстракт ванили - 0,5 ч.л. или ванильный сахар -1 пакетик
свежевыжатый лимонный сок - 1ч.л.
семена кунжута - 160 гр.
разрыхлитель - 0,5 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.
Приготовление:
1) Смешать муку, разрыхлитель и соль.
2) Взбить размягченное масло с сахаром. Затем добавить яйцо, ваниль и лимонный сок и взбивать 20 - 30 секунд миксером.
3) На низкой скорости миксера добавлять небольшими порциями муку.
4) Лопаткой вмешать весь кунжут (его можно заранее обжарить).
6) Духовку нагреть до 180 градусов. На листы пекарской бумаги (обязательно!) выкладывать чайной ложкой лепешечки на расстоянии друг от друга в 3 - 4 см, т.к. печеньки могут растекаться.
7) Выпекать 8 - 15 мин, в зависимости от размера. Нужно следить, чтобы не пригорели! (можно через 6 мин. перевернуть на другую сторону).
Они мягкие и липкие, пока горячие, но потом когда остынут становятся хрустящими и нереально вкусными.
http://gotovimvmeste.mirtesen.ru/blog/43354925442/...rtesen.ru&paid=1&pad=1
Метки: печенье |
Мамины рулетики |
Мамины рулетики
Недавно увидела в инете такое фото, дети и внуки увековечили рецепт бабушки Иды, и я вспомнила, что моя мама тоже пекла похожие печенья, только рецепт был чуточку другим. И я решила поделиться маминым рецептом.
Моя мама пекла ореховые рулетики, рецепт которых я помню наизусть, настолько он прост, но и воспомнинания об этих вкусных рулетиках до сих пор посещают меня. Когда-то мама напекла на свадьбу родственников огромное блюдо, и все гости уничтожили угощение в считанные часы, а заказной свадебный торт так и не доели.
Итак, рецепт
ОРЕХОВЫЕ РУЛЕТИКИ
Тесто
200 граммов маргарина (или сливочного масла)
200 граммов сметаны,
1 ч.л. соды, погашенной уксусом
Мука - граммов 350-400 (смотреть на консистенцию теста)
Скатать в шар и положить в холодильник на час
Начинка
1 стакан орехов
1 стакан кишмиша (изюма)
Добавить немного сахара, все перемешать.
Приготовление - вынуть тесто из холодильника, разделить на несколько частей, каждую часть раскатать в тонкий прямоугольник. С каждой стороны прямоугольник, немного дальше края выложить полоску начинки. Скатать в рулет с каждой стороны к центру. Аккуратно выложить на противень, смазать сверху желтком, поместить в духовку, заранее нагретую до 180 градусов. Через полчаса вынуть, разрезать прямоугольник сначала посередине, получится два отдельных рулета, и каждый нарезать в горячем виде наискосок, получаться "ромбики". Выкладывать на блюдо, посыпая сахарной пудрой. Съедается как семечки, остановиться очень трудно.
Приятного аппетита!
Метки: печенье |
Слоеный салат из печенки |
![]() |
Говяжья печень – 500 грамм;
Яйца- 2 штуки;
Репчатый лук – 1 штука;
Морковь – 1 штука;
Сыр – 50 грамм;
Растительное масло – 2 столовые ложки;
Соль – по вкусу;
Майонез.
.
Метки: салаты |
ЭФФЕКТНОЕ ТЕПЛОЕ ПАЛЬТО |

Именно таким летящим может быть эффектное пальто с трехцветным зигзагообразным узором. Идеальное дополнение – вывязанные карманы и широкая планка из резинки.

Размер: 44-48
Вам потребуется: 800 г светло-бирюзовой, по 300 г бежевой и светло-серой пряжи Cocoon (80% мериносовой шерсти, 20% мохера, 115 м/100 г); спицы № 7, круговые спицы № 7.
Техника вязания.
Платочная вязка: лиц. и изн. р. – лиц. п.
Резинка: попеременно 1 лиц., 1 изн.
Зигзагообразный узор А: число петель кратно 24 + 1 +2 кром. Вязать по схеме 1, в изн. р. вязать по рисунку или по смыслу. Начинать с кром., повторять петли раппорта, заканчивать петлей после раппорта и кром. Повторять с 1-го по 12-й р.
Зигзагообразный узор В: число петель кратно 16 + 1 +2 кром. Вязать, как зигзагообразный узор А, но по схеме 2.
Чередование полос: * по 6 р. светло-бирюзовой, бежевой, светло-бирюзовой, светло-серой нитью, повторять от *.
Плотность вязания.
Зигзагообразные узоры А и В: 16,5 п. и 19,5 р. = 10 x 10 см.
Внимание! При носке пальто немного вытянется в длину. Образцы плотности вязания сняты с модели на горизонтальной поверхности.
ОПИСАНИЕ РАБОТЫ
Спинка и полочки. До пройм вяжутся единым полотном.
Светло-бирюзовой нитью набрать 219 п. (по 45 п. для полочек и 129 п. для спинки) и связать 1 изн. р. лиц. Этот р. в дальнейших расчетах не учитывается. Затем вязать зигзагообразным узором А, выполняя чередование полос. Через 18,5 см = 36 р. от наборного края убавить с обеих сторон для приталивания 18 п. (по 2 п. в каждом раппорте) следующим образом: вместо 3 п. вместе протяжкой провязать 5 п. вместе протяжкой (3 п. снять как лиц., 2 п. провязать вместе лиц. и протянуть ее через снятые п.). Такие убавления выполнить еще 3 раза в каждом 18-м р. = 147 п. через 47 см = 92 р. от наборного края. Через 56,5 см = 110 р. от наборного края отложить по 29 внешних петель для полочек и вязать на средних 89 п. спинку. Одновременно с разделением работы закрыть с обеих сторон для пройм 1 х 8 п. = 73 п. Через 80 см = 156 р. закрыть с обеих сторон для скосов плеч 1 х 5 п. и в каждом 2-м р. 2 х 5 п. Через 83 см = 162 р. от наборного края закрыть оставшиеся 43 п. Средние 31 п. приходятся на вырез горловины, по 6 внешних петель - на плечи. Левую полочку вязать на первых 29 отложенных п., при этом в 1-м р. закрыть справа для проймы 1 х 8 п. = 21 п. Через 80 см = 156 р. от наборного края закрыть справа для скоса плеча 1 х 5 п. и в каждом 2-м р. 2 х 5 и 1 х 6 п. На высоте спинки все петли будут закрыты. Правую полочку вязать на последних 29 отложенных п. симметрично.
Рукава. Светло-бирюзовой нитью набрать 40 п., связать для планки 10 см резинкой, в последнем р. равномерно прибавить 11 п. = 51 п. Затем вязать зигзагообразным узором В, выполняя чередование полос, прибавляя с обеих сторон для скосов, начиная от планки, 13x1 п. попеременно в каждом 4-м и 6-м р., включая прибавленные петли в узор = 77 п. Через 40 см = 78 р. от планки все петли закрыть.
Карманы. Светло-бирюзовой нитью набрать нитью 35 п. и связать 1 изн. р. лиц. Затем вязать зигзагообразным узором В, выполняя чередование полос. Через 12,5 см = 24 р. от наборного края связать для планки еще 3 см резинкой светло-бирюзовой нитью и петли закрыть по рисунку.


Сборка. Выполнить плечевые швы. На круговые спицы набрать по вырезу горловины спинки 29 п., по передним краям полочек по 124 п. и на всех 277 п. вязать резинкой. Через 12 см все петли закрыть по рисунку. Втачать рукава, выполнить швы рукавов. Пришить карманы на расстоянии 20 см от нижнего и 7 см от переднего края.
Источник →http://igmihrru.ru/MODELI/sp/palto/017/17.html?utm..._medium=news&from=mirtesen
Метки: вязание спицами пальто спицами |
ЧЕРНЫЙ ФИЛЕЙНЫЙ ЖИЛЕТ |
Метки: филейное вязание |
ПЛЕД ИЗ ЛИЦЕВЫХ И ИЗНАНОЧНЫХ ПЕТЕЛЬ |

Симпатичный плед, узор которого выполнен спицами с помощью только лицевых и изнаночных петель.


http://iskusnitsa-tm.ru/blog/43412115791/Pled-iz-l...rtesen.ru&paid=1&pad=1
Метки: вязание спицами плед |
Салат из свеклы - 30 рецептов с фото |
Метки: салаты |
Торт "Вулкан" |
Торт "Вулкан"
1.

Метки: торты |
Ажурный снуд Tanner Cowl |

Шарф снуд с прекрасным ажурным узором в виде сложных ромбов выполнен из яркой пряжи. Эта модель добавит изюминку вашему образу. Размер шарфа: окружность= 134 см высота(ширина) =27.5 см Плотность вязания: 17 п х 28 р = 10 х 10 см
Метки: шарфы |
В копилку лоскутнице.Подборка лоскутных салфеток. |
Серия сообщений "лоскутное шитье":
Часть 1 - Пэчворк. Лоскутные одеяла. Идеи и мастер-класс
Часть 2 - Лоскутные блоки с животными, птичками...
Часть 3 - Лоскутная техника - подушки и покрывала. (Часть 2)
Часть 4 - Три красивые схемы блоков из лоскутов и шаблоны выкроек
Часть 5 - В копилку лоскутнице.Подборка лоскутных салфеток.
Часть 6 - 100 новых идей - Волшебные узоры из лоскутков.
Часть 7 - Лоскутный блок "Подсвечник" ( Candlestick )
Часть 8 - Лоскутная подушка с птичками
|
Метки: лоскутное шитье |
Яблочный пирог "Шарлатанка" |
Метки: пироги пироги сладкие |
Арахисовый торт "Коровка" |
Метки: торты |
ОРЕХОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА МАЙОНЕЗЕ |

Рецепты вкусных печенюх обязаны быть в запасе каждой хозяйки. Но вот у меня его не было. Я долго искала рецепт, который бы мне подошел по составу продуктов, вкусовым качествам и сложностью приготовления. И нашла!
Ореховое печень на майонезе — очень легкое, быстрое и вкусное лакомство. Временные затраты – минимальные, а сложность – нулевая.
Подкупило то, что тесто не нужно охлаждать в морозилке, что существенно сокращает время приготовления. А вкус жареных орешков меня сразил наповал. Но орехи я добавляла не в тесто, а делала присыпку из них. А теперь все по порядку.
Итак, для орехового печенья я взяла такие продукты:
— яйца – 2 шт.
— маргарин или растительно-сливочная смесь – 100 г
— сахар – 1 стакан
— майонез – 150 г
— орехи грецкие – 1 стакан
— мука – 400 г
Время приготовления – 30 минут
Сложность – очень легко
Ход работы:
Начала приготовление печенья как обычно с того, что соединила яйца с сахаром. Сахар использовала не весь. Оставила для присыпки пару ложек.

В отдельной посуде растопила маргарин. Взяла обычный, сливочный, без добавок. Но можно использовать любой жир, кроме растительного масла. Прекрасно подойдет спред или сливочное масло.

Яйца с сахаром взбила, соединила с маргарином. Еще раз перемешала. В эту массу добавила майонез. Ушло чуть меньше обычной 200 граммовой пачки.

И следом всыпала муку. Замесила мягкое тесто.

В блендере измельчила грецкие орехи. Сделала не слишком мелкую крошку. Оставила такие кусочки, чтобы они чувствовались на зубах.

Далее смешала орехи с сахаром. Сахара взяла на глаз, ушло приблизительно пару столовых ложек.
И перешла к формированию печенья. Из теста скатала маленькие шарики и обкатала в орехово-сахарной присыпке.
Печенье на майонезе
Противень застелила пергаментной бумагой и выложила на нее печенье. Выпекала 25 минут при температуре 200 градусов.

Дала печенью немного остыть перед подачей к чаю

Замечу, что когда оно постоит на столе, становится более твердым, хрустящим. Но если любите мягонькое печенье – накройте его полотенцем на 15 минут.

http://luybimyeretsepty.ru/blog/43247735896/Orehov...rtesen.ru&paid=1&pad=1
Метки: печенье |