Зеленые помидоры "По-грузински" |
|
Нашла в книге, посвященной домашней грузинской кухне, совершенно невероятный рецепт засолки зеленых помидоров - без рассола, в собственном соку. Любопытство взяло верх, а результат превзошел все ожидания!
Итак... |
|
Кабачковый "Анкл Бенс" |
|
|
|
|
Желейный салат на зиму |
|
Очень вкусный овощной салат в желе на зиму. В зимнюю стужу откроешь баночку... хрустящие овощи, а вместо рассола - вкуснющее желе... да под рюмашечку... красота! А гости-то как довольны! |
![]() |
Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - АРОМАТНАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА
Часть 2 - Салат Зимняя сказка: заготовки на зиму
...
Часть 33 - Морковь по корейски на зиму
Часть 34 - Салат "Популярный" на зиму
Часть 35 - Желейный салат на зиму
Часть 36 - САЛАТ С ХРУСТИНКОЙ
Часть 37 - Закуска из помидоров с луком к шашлыку!
Часть 38 - овощи по -карейски
Часть 39 - Салат "Обалденный"
Часть 40 - Лечо
|
|
Без заголовка |
|
Кабачки в изумительной подливке. Насколько мне известно, "Татарская песня" готовится из баклажанов (вернее, мы всегда так готовим). Но в этом году я решила изобразить тот же рецепт, но в новом виде, так сказать. |
![]() |
Серия сообщений "кабачки,баклажаны":
Часть 1 - ВЫРАЩИВАЕМ РАССАДУ БАКЛАЖАНОВ
Часть 2 - Посадка баклажан
...
Часть 4 - Теплый домик для кабачка
Часть 5 - Чудо-удобрение для кабачков
Часть 6 - Без заголовка
|
|
Огуречные кружочки.Огурчики впрок. |
|
У нас в этом году необычайный урожай огурцов! Поставили много баночек зеленцов "по-болгарски", а огурцы все растут и растут - просто нет времени на их переработку... И вот тут, как раз кстати, пригодился рецептик моей подруги. Таким способом закатываю огурчики для моего любимого сыночка уже третий год - очень он любит такие огуречные кружочки! ВНИМАНИЕ!
РЕЦЕПТ ДАН ИЗ РАСЧЕТА НА 1 (ОДНУ) ПОЛ-ЛИТРОВУЮ БАНОЧКУ! |
![]() |
|
|
Маринованный перец целиком |
|
Пробовала такой перчик у свекрови – просто обалдела, таАак вкусно! А больше всего мне понравилось, что возни – минимум, а перчик – суперский! Муж даже рассол выпил, так было ему вкусно. Ставить его лучше в 3 -х литровые банки, т. к. все что меньше – тут же съедается после открывания))) Спасибо, дорогая свекровушка, за чудесный рецептик! ингредиенты:
|
Серия сообщений "перец":
Часть 1 - "Ленивое" лечо
Часть 2 - Приправа из красного перца (СЫРАЯ!)
...
Часть 24 - перец фаршированный помидорами
Часть 25 - Перец фаршированный язычками из баклажан на зиму
Часть 26 - Маринованный перец целиком
Часть 27 - Рецепт призер - Сладкий перец Гогошар
Часть 28 - Сладкий перец консервированный с чесноком
...
Часть 37 - из сладких перцев на зиму: айвар по-сербски. Аромат не передать словами!
Часть 38 - Болгарский перец с чесноком - вкусно на зиму
Часть 39 - НАСТОЯЩЕЕ лечо
|
|
Кабачки,маринованные с овощами впрок |
|
В разгар сезона заготовок, хочу Вам предложить вкуснейший рецепт консервирования кабачков, проверенный мною годами. Кабачки, перчик, морковка и лук получаются хрустящими и очень вкусными. Заготовка выглядит нарядно, мы всегда еe предлагаем к праздничному столу, как закуску. Попробуйте, не пожалеете! |
|
Салат "Золотистый" впрок |
|
Предлагаю вам мой вариант очень вкусного салата-ассорти на зиму. |
|
Яблочки консервированные |
|
Мой муж очень любит консервированные яблоки. Свекровь постоянно закрывала такие яблочки, только с очень сложным (для меня) процессом стерилизации. Я нашла для себя более простой способ. Теперь и муж, и я довольны. Вот и с вами решила поделиться рецептом. |
Серия сообщений "яблоки":
Часть 1 - .Мармелад яблочный.
Часть 2 - Домашний мармелад
Часть 3 - Яблочки консервированные
Часть 4 - ЯБЛОЧНОЕ ВАРЕНЬЕ - РЕЦЕПТ ДОЛЬКАМИ
|
|
Баклажаны в томатно-перечной заливке |
|
Очень вкусная заготовочка. Открыв зимой такую баночку, вы сразу же ощутите все ароматы лета. |
|
Заготовка "Универсальная баночка" |
|
Овощи в томатах под стеклом, которые хороши как закуска, основа соуса практически для всего, добавка в первые блюда, вторые мясные и рыбные. |
|
Мастер-класс по приготовлению итальянской пиццы |

А вы знали, что тесто на пиццу можно делать на пиве и оно получается тонким и хрустящим, таким как в настоящей итальянской пицце?
Я вот не знала, но сходив на мастер-класс в студии #Justcook Сокол мне всё подробно рассказали и показали, напоили вкусным пивом, ну и само собой накормили до отвала.
Серия сообщений "пицца":
Часть 1 - БЫСТРАЯ ПИЦЦА
Часть 2 - Пицца «Гавайская» МК
...
Часть 6 - Самая ленивая пицца. Соблазнительный рецепт: пицца-Минутка
Часть 7 - https://youtu.be/UUngm5lvTEE
Часть 8 - Мастер-класс по приготовлению итальянской пиццы
|
|
17 сайтов для обучения он-лайн |
Сегодня, как никогда, у каждого человека океан возможностей для получения нового образования в конкретной сфере своих интересов. Так не только можно повысить свой образовательный уровень, но и получить необходимый современный минимум для получения новой высокооплачиваемой работы.
http://www.college.ru – «Открытый Колледж». Данный сайт будет полезен всем, у кого дети-школьники или в силу других причин необходимо восстановить знания по некоторым предметам школьной программы. И, конечно, учащимся средних школ. Есть уроки и тесты по следующим предметам: алгебра, физика, астрономия, химия, биология, география – в разработке. Есть несколько факультативных курсов «Бизнес и экономика», «Управление временем», «Деловое письмо».
http://www.bellenglish.com – бесплатные уроки английского до уровня upper intermediate. Уроки озвучены дикторами – носителями языка. Прекрасно подобранные упражнения. Есть контрольный тест, определяющий уровень владения языком. Есть игры – угадать внешность, поиск сокровищ, игра на эрудированность и другие. Есть форум для общения студентов. Интерфейс сайта полностью на английском.
http://www.study.ru – один из лучших русскоязычных ресурсов для изучающих не только английский. На сайте также представлены бесплатные уроки немецкого и французского, испанского и итальянского.
http://businesslearning.ru – «Система дистанционного бизнес-образования». На сайте представлены 71 модуль по курсам: «Основы предпринимательства», «Право», «Экономика», «Менеджмент», «Финансы», «Учет и налоги», «Маркетинг», «Безопасность», «Основы гуманитарных знаний», «Основы математики и естествознания», «Информационные технологии», «Стратегия для бизнеса». В конце каждого модуля тест на проверку полученных знаний. При желании можно получить сертификат.
http://www.intuit.ru – «Интернет-Университет Информационных Технологий». На сайте представлено более 260 курсов по различным направлениям, связанным с информационными технологиями. Такие как «Web-дизайн», «Менеджер в современном офисе», «Основы web-технологий», «Введение в JavaScript», «Применение каскадных таблиц стилей (CSS)», «Photoshop», «История экономики» и др. В конце каждого урока тест на проверку знаний. Возможность получения диплома.
http://mylanguage.ru – дистанционный курс русского языка – для тех, кто желает повысить уровень практической грамотности как в деловой, так и в бытовой сферах. На сайте представлено 4 модуля обучения: «Произносите правильно», «Говорите верно», «Пишите грамотно», «Деловые коммуникации». После каждого урока – тестовая система проверки усвоенных знаний.
http://www.englishpage.com – бесплатные онлайн-уроки английского языка, кроссворды на английском, грамматика, аудирование. Интерфейс на английском языке. Форум на английском языке для изучающих. Сайт на английском, требуется некоторый уровень владения языком.
http://www.voanews.com – сайт посвящен американскому английскому, на нем выложены различные статьи, звуковые файлы, есть игры на английском, например, «Угадать определение к слову» или «Выбрать правильное число». Сайт на английском, требуется некоторый уровень владения языком.
http://4flaga.ru – бесплатные он-лайн уроки английского языка. Интерфейс сайта на русском языке. Представлены сведения об англоязычных странах. Даются ссылки на другие ресурсы. Этот ресурс подойдет для самых-самых начинающих.
http://www.english-at-home.com – ресурс для изучающих английский язык. На сайте представлены раздел грамматики, раздел разговорной речи, там же представлены примеры фраз в различных ситуациях. Есть раздел-словарь, в котором на английском языке объяснены значения английских слов. Интересный раздел «Идиомы», но опять же все на английском. Также есть форум, статьи, тесты – очень полезные. Игры на знание английских слов. Как уже было сказано, сайт на английском. Пользователю необходимо знать английский хотя бы на уровне pre-intermediate.
http://www.homeenglish.ru – аудиоуроки американского английского языка от радиостанции «Голос Америки». Уроки очень полезны для изучения разговорного английского языка. Аудиоуроки находятся в формате MP3. На сайте представлено много статей, сказок, двуязычных текстов, уроки для изучения слов, разговорники, субтитры к фильмам. Много учебников и самоучителей. Очень много всего, и все бесплатно.
http://www.probelov.net – сайт посвящен бесплатным программам для изучения английского. На нем представлены также грамматика, аудиокниги, сказки, тексты, игры, видеоуроки и много всего разного. Сайт на русском языке. Будет полезен как начинающим, так и продолжающим изучение английского языка.
http://www.englishforbusiness.ru – сайт посвящен изучению делового английского. На нем представлены образцы деловых писем, составления резюме, типичные разговорные фразы. Есть упражнения в виде тестов. Сайт на русском языке. Будет полезен как начинающим, так и продолжающим изучение английского языка.
http://www.native-english.ru – русскоязычный сайт, посвященный изучению английского языка. На нем представлены грамматика, аудиокниги, сказки, тексты, игры, тексты радиопередач «Голос Америки» и много всего разного. Сайт на русском языке. Будет полезен и начинающим, и продолжающим изучение английского языка.
http://linguamania.ru – он-лайн игра, помогающая пополнить словарный запас. Изучаемые языки: английский, испанский, французский, немецкий. Суть игры: дается изучаемое слово с перепутанными буквами и перевод этого слова. Необходимо догадаться по переводу, что это за слово и правильно поставить буквы. За каждое угаданное слово игрок получает очки, с которыми участвует в общем рейтинге. Кроме того, за каждые 10 слов дается 1 произвольная буква, из которых можно составлять названия вещей аксессуаров в разделе «Гардероб» и одевать свою аватарку. Получается очень оригинально. Уровни изучения языков от beginner до native. Начальный уровень игры – бесплатный, последующие уровни платные. Стоимость около 100 рублей в месяц.
http://www.englspace.com – первая специализированная аннотированная электронная библиотека, предназначенная для изучающих английский язык. Сайт на русском языке. Будет полезен всем – начинающим и продолжающим изучение английского языка.
http://www.onlinedelo.com - русскоязычный сайт, посвященный работе с бесплатным сервисом Google по созданию сайтов. Полезен как имеющим навыки работы в интернете, так и новичкам без опыта и знаний,
Серия сообщений "английский":
Часть 1 - Ачкасова. Английский язык на "отлично". 4класс
Часть 2 - Мини-словарь самых распространённых фразовых глаголов.
...
Часть 14 - О часах (время) - английский для детей
Часть 15 - Говорящие, весёлые флешки: Учим английский алфавит.
Часть 16 - 17 сайтов для обучения он-лайн
Часть 17 - 10 советов от человека, знавшего 16 языков
|
|
Смягчитель для белья |
Только что достала из машины белье, на котором испытывала данный рецепт.
Все мягенькое и благоухающее....
Серия сообщений "вместо химии":
Часть 1 - ДОМАШНИЙ СОВЕТ. Как легко отмыть дверцы кухонной мебели?
Часть 2 - Отмываем духовку одним движением!
...
Часть 21 - Без заголовка
Часть 22 - МЫТЬЁ ПЛИТЫ
Часть 23 - Смягчитель для белья
|
|
Необычные панно Bethany Ogle. Искусство сочетаний. |
Доброго времени суток!
Хочу познакомить вас с очень интересными работами талантливой художницы Bethany Ogle из Анкени, штат Айова, США /Amborela/. Сочетая различные фактуры и материалы, играя цветовыми гаммами, она добивается неожиданных эффектов в своих панно. Работы необычайно приятные и вызывают позитивные эмоции. Мне лично очень захотелось создать нечто подобное:)



Серия сообщений "картинки":
Часть 1 - Идея "портрет с чердака
Часть 2 - Моя новая рыбка - "Ледяная рыбка".
...
Часть 10 - Оригинальные картины из бумаги
Часть 11 - Без заголовка
Часть 12 - Необычные панно Bethany Ogle. Искусство сочетаний.
Часть 13 - _вытынанка
Часть 14 - Оригинальное дизайнерское решение "Фотографии на углу стены".МастерКласс
...
Часть 17 - ОДУВАНЧИКОВЫЙ КОНВЕЙЕР?!
Часть 18 - Моя новая "ЯЩЕРКА"....
Часть 19 - Моя новая работа " Тутти Фрутти" (процесс работы)..
|
|
Самые вкусные в мире котлеты |

Ингредиенты:
Фарш из индейки или курицы (я готовлю из индейки) - 800 граммов;
Манная крупа - 4 столовые ложки;
Сметана - 2 столовые ложки;
Яйцо - 1 штука;
Петрушка, укроп - 3-4 былинки;
Сахарный песок - 2 чайные ложки;
Горчица - 2 чайные ложки;
Соль, специи - по вкусу.
Приготовление:
Фарш, манку, сметану, яйцо, горчицу, сахар, соль и специи кладем в одну миску. Мелко-мелко режем зелень, добавляем туда же и тщательно перемешиваем.
Фарш в итоге получается жидковатый, такой, что хорошо брать ложкой, а не руками.
На разогретую с растительным маслом сковородку выкладываем именно ложкой котлетки и поджариваем их на каждой стороне по 2-3 минуты - так, чтобы появилась золотистая корочка, но не зажариваем.
С одной стороны.
После этого добавляем в сковородку немного воды, закрываем ее крышкой и оставляем на небольшом огне на 10 минут: по пять с каждой стороны.
Всё, котлетки готовы. Снимаем их с плиты, кладем на тарелку и уплетаем за обе щеки. Приятного аппетита! :))
|
|
Этому рецепту 500 лет!!! Английская омолаживающая маска для лица |

Английская омолаживающая маска для лица.Этот рецепт проверен веками, ему без малого 500 лет
Ингредиенты этой маски – самые доступные, а делать ее надо перед сном.
Достоинство маски в том, что она подходит для любого типа кожи, очень мягко очищает и разглаживает кожу, питает и увлажняет, улучшает кровообращение. Гарантируем, что на утро у вас будет замечательный цвет лица!
Для маски берут три чашки:
* первую наполняем любым растительным маслом пополам с измельченными овсяными хлопьями;
* вторую – тертым на мелкой терке яблоком, соком половины лимона и 1 ст. ложкой меда;
* третью – кефиром или сывороткой с одной чайной ложкой мелкой поваренной соли (соль кладем в самый последний момент, чтобы она не успела раствориться).
Итак.
1-й шаг:
содержимое первой чашки наносим на лицо, шею и зону декольте, слегка массируем кожу в течение 2-3 мин, оставляем на коже на 5 мин.
2-й шаг:
поверх первой маски наносим содержимое второй чашки. Массируем кожу еще 2-3 мин. и оставляем еще на 5 мин.
3-й шаг:
смываем маску ватным диском или губкой, пропитанной содержимым третьей чашки, массируем кончиками пальцев еще 2-3 мин. и также оставляем на 5 мин.
4-й шаг:
смываем маску минеральной водой или отваром аптечной ромашки. В завершение наносим крем, которым обычно пользуемся на ночь.
Такую маску желательно делать курсами — 1 раз в 2 недели. Результат будет сногосшибательным...
|
Аджика "Острый восторг" |
|
Моя самая любимая Аджика, попробовала её 10 лет назад, с тех пор она у нас дома готовится всегда. Очень вкусная. Отлично как к мясу, так и к пасте, и к многим другим блюдам. Рекомендую попробовать. В ней нет ни одного ингредиента, которого было бы много или мало. Рецепт старинный и неизменный. Не поробовав его, судить о его вкусе невозможно. Приятного аппетита.
|
Серия сообщений "соусы, кетчупы":
Часть 1 - Домашний кетчуп
Часть 2 - Острый домашний соус - вкусно!
...
Часть 28 - Аджика
Часть 29 - Сацебели
Часть 30 - Аджика "Острый восторг"
Часть 31 - ЛЕЧО (без раст.масла)
Часть 32 - "АППЕТИТКА"
...
Часть 44 - СУПЕР ДОБАВКА ДЛЯ МНОГИХ БЛЮД
Часть 45 - Лечо
Часть 46 - Соус Маринара впрок
|
|
Салат из спаржевой фасоли |
|
|
Заготовка "Универсальная баночка" |
|
Овощи в томатах под стеклом, которые хороши как закуска, основа соуса практически для всего, добавка в первые блюда, вторые мясные и рыбные. |
|