Шапка - берет |
Серия сообщений "вяжем":
Часть 1 - Журнал: 100 вязаных цветов крючком и спицами
Часть 2 - Потрясающая шапочка-кубанка
...
Часть 19 - Шикарный берет крючком с цветком
Часть 20 - Берет из мотивов - крючок.
Часть 21 - Шапка - берет
Часть 22 - Шапка с косичкой
Часть 23 - Юбка из квадратных мотивов
...
Часть 40 - Сайты по рукоделию (вязание)
Часть 41 - Мастер-класс. Вяжем крючком шапочку «Кошка».
Часть 42 - Шапка-бини
|
|
КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ? |
Хочу рассказать вам о том, как без труда приготовить домашнее мороженое всего за пару часов. Летом мороженое является не только очень вкусным лакомством, но и прекрасно освежает, спасает от жары. Конечно же, купить шоколадное мороженое, пломбир, замороженный лед или же любое другое не составит труда. Только будет ли польза от такого мороженого?
А ведь еще нужно заботиться о детках и давать им только полезные и натуральные продукты. На самом деле выход есть. Нужно лишь приготовить мороженое в домашних условиях. Поверьте, домашнее мороженое готовится очень легко, причем, из самых обычных продуктов, при этом вкус получается намного лучше, чем у магазинного.
И самое главное – домашнее мороженое абсолютно безопасное и полезное, как для взрослого человека, так и для ребенка. В нем нет никаких красителей, эмельгаторов, подсластителей и прочих вредных добавок. Домашним мороженым можно смело лакомиться без всяких ограничений.
На самом деле продукты для приготовления мороженого есть практически у каждого, а чего не хватает можно смело докупить. Для основы подходит, как молоко, так и сливки. Если вы хотите более жирное и вкусное мороженое, берите сливки, а если более легкое – для вас прекрасно подойдет молоко.
Конечно же, обычное сливочное мороженое вкусное, но хочется отведать и другие вкусы. Именно поэтому нам понадобятся фруктовые наполнители для мороженого. Это могут быть джемы, варенье, но лучше всего брать свежие фрукты и ягоды. Летом с этим проблем не возникнет, при этом со свежими ягодами мороженое будет гораздо вкуснее и полезнее. Для мороженого смело берите клубнику, черную или красную смородину, малину, шелковицу, абрикосы, вишни. Желательно, чтобы фрукты и ягоды были сочными и неповрежденными. От этого вкус домашнего мороженого только выиграет.
Одним из самых любимых вкусов по праву можно назвать клубничный. Поэтому в первую очередь расскажу, как приготовить вкусное клубничное мороженое в домашних условиях.
Для клубничного мороженого понадобится:
1 кг. Клубники
1л. Сливок или молока
2 желтка
200 гр. Сахара
Ваниль, мята, лимонный сок (выбирайте по своему вкусу)
Способ приготовления:
Клубнику нужно отделить от листиков, хорошенько промыть.
Подготовленные ягоды смешиваем с предварительно нагретыми, но не кипячеными сливками и сахаром, добавляем желтки, ваниль и все хорошенько перемешиваем до однородной массы.
Затем распределяем наше мороженое по формочкам.
Это могут быть стаканчики или креманки или же просто складываем в полиэтиленовый пакет и отправляем в морозильник на несколько часов, пока мороженое полностью не застынет.
Уже через 2 часа можно лакомиться вкусным клубничным мороженым домашнего приготовления и угощать детвору.
Это не только очень вкусное, но и полезное мороженое.
Для домашнего ванильного мороженого нам понадобится:
700 гр. Молока
Стакан сливок
Пакетик или два ванили
Лимонный сок
Сахар 200 гр.
3 желтка
Как приготовить ванильное мороженое:
Возьмите кастрюльку и налейте все молоко, добавьте ваниль и сахар и поставьте на небольшой огонь.
Молочную массу нагрейте, но не доводите до кипения.
Затем снимите молочную смесь с огня, добавьте взбитые яичные желтки, сливки и снова поставьте на маленький огонь.
Массу тщательно помешивайте, пока не увидите, что она начала густеть.
Снимите массу с огня, добавьте пару капель лимонного сока, выложите мороженое по формам и отправьте в морозильную камеру за несколько часов.
Вкусное ванильное мороженое готово.
Здесь вообще все очень просто.
Для приготовления мороженого замороженный лед нам понадобится фруктовый или ягодный сок.
Можно взять ту же клубнику, малину или вишню, перетереть ягоды с сахаром.
На 1 кг.ягод берем 300 гр. сахара и разливаем по формочкам.
Здесь уже нужно иметь формочки для мороженого или же можно взять пластиковые стаканчики.
Наливаем в них фруктовое мороженое и ставим в морозилку примерно на 30 минут.
Смотрим, чтобы оно начало застывать, но до конца не застыло, было мягким.
Вынимаем мороженое и втыкаем в него деревянные палочки, чтобы потом удобно было держать фруктовый замороженный лед.
Кладем обратно в морозильную камеру еще на час или два.
Вкусное фруктовое мороженое или же другими словами замороженный лед готов к употреблению.
Готовим мороженое по одному из вышеприведенных рецептов.
Когда мороженое полностью готово, вы окунаете его в шоколадную массу и кладете на пергамент.
Для шоколадной глазури нужно взять несколько плиток шоколада и растопить его на водяной бани. Добавить 30 гр. сливочного масла, все перемешать, проварить 1 минуту и снять с огня. Затем, когда шоколадная глазурь будет чуть теплой, можно окунать в неё ваше подготовленное мороженое.
Желательно, чтобы у вас были специальные формы для мороженого. Так в итоге у вас получится абсолютный аналог покупного эскимо, но только в разы вкуснее.
Освободите место в морозильной камере, чтобы можно было разложить мороженное для сушки и заморозки.
В морозильной камере шоколад застынет очень быстро, и вы сможете лакомиться вкусным шоколадным мороженым собственного приготовления.
Это основные рецепты приготовления домашнего мороженого. Взяв которые за основу можно экспериментировать со вкусами и готовить другие варианты мороженого. Например, шоколадная глазурь может быть не чисто шоколадная, а шоколадно-молочная. Для этого в шоколадную глазурь добавьте 50 мл.молока. Также можно растопить не черный, а белый шоколад и вы сможете полакомиться мороженым в белой шоколадной глазури.
Замороженный сок также может быть самый разный, начиная от фруктов и ягод, заканчивая фруктово-овощными миксами. Например, можно приготовить лимонно-огуречное мороженое. Поверьте, несмотря на несочетаемость продуктов, вкус такого мороженого очень освежающий и гармоничный. Это нужно попробовать. Возьмите пол лимона, пару свежих зеленых огурцов и приготовьте вкусный освежающий замороженный лимонно-огуречный сок. Очень вкусный замороженный арбузный сок.
Ну, а для приготовления пломбира также можно брать самые различные фрукты и ягоды. Малина, клубника, ежевика, черная и красная смородина, дыня, груши, яблоки, абрикосы, персики, киви, бананы. Экспериментируйте и радуйте своих близких новыми вкусами. Ведь готовить домашнее мороженое очень легко, при этом вы сможете существенно сэкономить семейный бюджет и вдоволь насытиться летним лакомством.
Источник http://vsedlianas.ru/kak-prigotovit-domashnee-morozhenoe/
|
|
Любимый пирог с колбасой за 7 минут |
|
Бригадейро |
В Бразилии есть замечательное лакомство, напоминающее шоколадные конфеты с начинкой. Называется Бригадейро и готовится из сгущенки. Любимое лакомство бразильцев. Всего 3 ингредиента, а какая вкуснятина!
Ингредиенты:
3 ст.л. какао-порошка без добавления сахара
1 ст.л. сливочного масла
1 банка сгущенного молока
Приготовление:
В кастрюле средних размеров на среднем огне смешайте какао, сливочное масло и сгущенное молоко. Варите, помешивая, пока смесь не загустеет, около 7-10 минут. Снимите с огня и дайте постоять, пока смесь достаточно не охладится. Скатайте маленькие шарики, можно украсить их, обваляв в разных посыпках (например кокосовой стружке, сахарной пудре, измельченных орешках, шоколадных или разноцветных кондитерских посыпках).

А вот ТОП-5 ужасов в еде! Я в шоке!
|
17 фильмов ушедшего года, которые должен посмотреть каждый |
1) Бёрдмэн - 9 номинаций на премию \"Оскар\"
2) Отель «Гранд Будапешт» - 9 номинаций на премию \"Оскар\"
3) Игра в имитацию - 8 номинаций на премию \"Оскар\"
4) Отрочество - 6 номинаций на премию \"Оскар\"
5) Снайпер - 6 номинаций на премию \"Оскар\"
6) Одержимость - 5 номинаций на премию \"Оскар\"
7) Теория всего - 5 номинаций на премию \"Оскар\"
8) Интерстеллар - 5 номинаций на премию \"Оскар\"
9) Охотник на лис - 5 номинаций на премию \"Оскар\"
10) Уильям Тёрнер - 4 номинации на премию \"Оскар\"
11) Несломленный - 3 номинации на премию \"Оскар\"
12) Чем дальше в лес - 3 номинации на премию \"Оскар\"
13) Дикая - 2 номинации на премию \"Оскар\"
14) Сельма - 2 номинации на премию \"Оскар\"
15) Врождённый порок - 2 номинации на премию \"Оскар\"
16) Ида - 2 номинации на премию \"Оскар\"
17) Стражи Галактики - 2 номинации на премию \"Оскар\"
Но пока не посмотрели, читайте и запоминайте латинские афоризмы)
Я смотрел 5 из них, а Вы?))
Серия сообщений "Фильм":
Часть 1 - 40 фильмов, которые стоит посмотреть для повышения женской самооценки
Часть 2 - Когда не знаешь, что посмотреть. Сохрани, чтобы не забыть
...
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - Кино. Осколки хрустальной туфельки (2015) Мелодрама
Часть 7 - 17 фильмов ушедшего года, которые должен посмотреть каждый
|
|
Худеем ' |
Серия сообщений "ХУДЕЕМ":ВЫ ...Р Е Ш И Л И... ПОХУДЕТЬ ! ! !Часть 1 - 10 предметов, которые помогут вам сбросить лишний вес
ДЛЯ ОДНОРАЗОВОГО ПРИЕМА ПИЩИ ПОДБИРАЙТЕ ПРОДУКТЫ ИЗ ВСЕХ ПИЩЕВЫХ ГРУПП.
***** - ГРУППА ВОДНАЯ --- В О Д А --- ! ! ! ! ! --- самая важная, самая значительная ! ! ! ! !
***** - ГРУППА РАСТИТЕЛЬНАЯ --- ОВОЩИ/КОРНЕПЛОДЫ, ФРУКТЫ/ЯГОДЫ, ЗЕЛЕНОЛИСТОВЫЕ;
***** - ГРУППА - ЗЕРНОВО/ЗЛАКОВАЯ/БОБОВАЯ и ОРЕХИ/СЕМЕЧКИ --- ПШЕНИЦА, ЯЧМЕНЬ, РОЖЬ, ЖИТО, ОВЕС, ГРЕЧИХА...; - ФАСОЛЬ, ГОРОХ, БОБЫ, СОЯ, ЧЕЧЕВИЦА...; -РАПС...; - КУКУРУЗА...; -ОРЕХИ(ГРЕЦКИЕ, АРАХИС ЛЕСНЫЕ[ФУНДУК], КЕДРОВЫЕ, МИНДАЛЬ, КЕШЬЮ, ФИСТАШКИ и пр. экзотика...;
***** - ГРУППА ОРГАНИЧЕСКАЯ --- МЯСО / ПРОДУКТЫ ЖИВОТНОВОДСТВА, РЫБА/МОРЕПРОДУКРЫ, ПТИЦА, ...; - ЯЙЦА / ИКРА, ...; МОЛОКО / КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ, ...; - ...;
***** - ПОДГУППА - ПРЯНОСТИ И ВКУСОВЫЕ ДОБАВКИ(природные) - СОЛЬ...; - ТРАВЫ...; -СЕМЕНА...;
СОСТАВЛЯЯ МЕНЮ, УЧИТЫВАЙТЕ СПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ: -- НЕ ОБРАБОТАННАЯ - СЫРАЯ; -- ОБРАБОТАННАЯ - ТЕПЛОВАЯ ОБРАБОТКА { -ВАРИТЬ / ПАРИТЬ, - ЖАРИТЬ ( -открытый огонь или закрытый ) }; -КОПЧЕНИЕ; - ВЯЛЕНИЕ; -СУШКА; ...;
ТАКЖЕ УЧИТЫВАЙТ РАЗНООБРАЗИЕ ВКУСА ПИЩИ:: -СОЛЕНЫЙ, -СЛАДКИЙ, -ГОРЬКИЙ, -КИСЛЫЙ, -ТЕРПКИЙ, -ВЯЖУЩИЙ, -ПРЯНЫЙ; ...;
===ДЛЯ НАИЛУЧШЕГО ЭФФЕКТИВНОГО ПОХУДЕНИЯ --- ЭТО САМОЕ ПЕРВОЕ ПРАВИЛО ! ! !
Часть 2 - Клюквенный пирог "Бейквелл"
...
Часть 18 - КУЛИНАРИЯ :: ВЫПЕЧКА :: ДОМАШНЯЯ КУХНЯ/ЕДА :: ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ :: ПИРОЖКИ СНАЧИНКОЙ ЖА
Часть 19 - Топ-5 эффективных диет, которые должны стать образом жизни
Часть 20 - Худеем ' ' II
Часть 21 - ХУДЕЕМ
Часть 22 - Как не набрать вес после диеты?
...
Часть 30 - Три + ПОСТА О ДИЕТЕ И ХУДЕНИИ :: 8 :: СУПЕР-СКРАБ для кишечника (Минус 11 кг).
Часть 31 - ТРИ+ ПОСТА О ДИЕТЕ И ХУДЕНИИ :: 9 :: Как грамотно сочетать продукты ::
Часть 32 - НОВАя ФИГУРА
|
Здоровье >Природный рецепт удаления усиков на лице |
|
|
|
|
http://koketkat.com/priroda-recept-ydalenie-ysiki-lico/#more-13124
|
Мятное варенье с лимоном |
Рецепт такого варенья стоит взять себе в закладки. Это прекрасная заготовка впрок. Зимой открыть такое мятное варенье с лимоном будет кстати. Оно вкусное и просто с чаем и при простудных заболеваниях. Красивый цвет и очень интересный вкус.
Серия сообщений "варенье":
Часть 1 - Янтарное яблочное варенье по-болгарски
Часть 2 - ВАРЕНЬЕ ИЗ ОДУВАНЧИКОВ С МЯТОЙ
...
Часть 20 - Рецепты заготовок из лепестков розы на зиму
Часть 21 - ЧУДО-ДЫНЯ НА ЗИМУ
Часть 22 - Мятное варенье с лимоном
Часть 23 - Варенье Слива в шоколаде от Ольги Макаровой.
Часть 24 - Яблочный джем с апельсином и специями - вкуснятина!
Часть 25 - Силт - шведское варенье(джем).Подходит для всех ягод
Часть 26 - Желе из смородины
|
|
Торт "Мечта жизни" - 20 минут для шедевра |
Этот тортик нравится всем без исключения! Торт "Мечта жизни" ну, очень вкусный тортик, который готовится легко и быстро, а съедается еще быстрее)

|
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ |




|
|
Вкусные и красивые конвертики с яблоками из творожного теста |
|
Рецепт домашнего овсяного печенья с орехами и фруктами |
Если вы любите домашнюю выпечку и, в частности, овсяное печенье, то этот рецепт для вас. Печенько получается очень вкусным и сытным. Ингредиенты, типа орехов и сухофруктов, можно разнообразить по своему усмотрению. Основные ингредиенты - это мука, овсянка, яйца и масло.
|
Торт Рафаэлло. Мягкий и очень вкусный |
|
ЧУДЕСНЫЕ ИСПАНСКИЕ БУЛОЧКИ "ENSAIMADAS" |
|
Рецепт. Неимоверный тортик |
|
Рецепт потрясающих булочек «Крем-де-Паризьен» |
|
Секрет получения пустого кармашка внутри питы |
|
Что такое пита, особенности ее приготовления и нетрадиционное использование.
Что такое пита?
Скажите, знаете ли вы что-нибудь удобнее и практичнее, чем бутерброды, которые сопровождают нас повсюду — на прогулке, на работе, в командировке, в турпоходе? Конкуренции, казалось бы, нет, но она есть! Это — пита, в которую можно «упаковать» даже то, что невозможно положить на бутерброд. |
|
Торт Творожный Наполеон на сковороде |
|
Спасибо за рецепт Терезе
Если приготовите этот Наполеон - не пожалеете. Он очень вкусный и совсем без масла! |
Серия сообщений "быстро и вкусно":
Часть 1 - Вкусный ужин
Часть 2 - Говорят - улётные пироги
...
Часть 33 - Рулет из рулек
Часть 34 - Помидоры соленые с чесноком и укропом в пакете
Часть 35 - Торт Творожный Наполеон на сковороде
Часть 36 - Милашино тесто (супер-экспресс)
Часть 37 - Рецепт такой гречки покорил весь мир!
Часть 38 - Быстрые малосольные огурцы в пакете от Людмилы Здоровцовой.
Часть 39 - Три потрясающих закуски "Салатный день". Обязательно попробуйте!
|
Рецепт знаменитого крема против морщин |
|
БЫСТРЫЙ МАРИНОВАННЙ ЛУК ДЛЯ САЛАТОВ |
Серия сообщений "пикник":
Часть 1 - Хлеб можно испечь даже на костре?
Часть 2 - Остренький салатик из молодых кабачков
...
Часть 22 - ОГУРЦЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ .
Часть 23 - Маринованные огурчики на пикник, да «К шашлыку»
Часть 24 - БЫСТРЫЙ МАРИНОВАННЙ ЛУК ДЛЯ САЛАТОВ
Часть 25 - Быстрые малосольные огурцы в пакете от Людмилы Здоровцовой.
Серия сообщений "к празднику":
Часть 1 - Слоеные салаты. Салат ВЕНЕЦИЯ
Часть 2 - МЯСО *ПОД ШУБОЙ
...
Часть 39 - Шоколадный цветок - вкусно и красиво
Часть 40 - Без заголовка
Часть 41 - БЫСТРЫЙ МАРИНОВАННЙ ЛУК ДЛЯ САЛАТОВ
Часть 42 - Коржей всего четыре: с изюмом, какао, маком, орехами. Быстро и очень вкусно!
Часть 43 - блюдо из фарша затмит любые котлеты
|
|