Маринованные огурчики на пикник, да «К шашлыку» |
Если у Вас намечается пикничёк на выходные, да с шашлычком, то Вам обязательно надо сделать такие огурцы

На банку емкостью 3л:
2-2,5 кг огурцов свежих
70 г сахара
70 г уксуса
70 г соли
5 зубчиков чеснока
2 ст.л. горчицы сухой
черный перец-горошек
Выложить перец-горошек, сухую горчицу и чеснок на дно банки емкостью 3 л.
На специи выложить свежие огурцы.
Воду довести до кипения.
Всыпать сахар и соль в банку, влить уксус, влить кипящую воду, накрыть банку полиэтиленовой крышкой.
Готовы маринованные огурчики «К шашлыку» будут через сутки, в течение времени настаивания их нужно встряхнуть 5-6 раз, чтобы дать разойтись по банке горчице, которая придает огурчикам неповторимый вкус.
Серия сообщений "пикник":
Часть 1 - Хлеб можно испечь даже на костре?
Часть 2 - Остренький салатик из молодых кабачков
...
Часть 21 - КАРТОФЕЛЬ СО ШПИКОМ НА ШАМПУРАХ
Часть 22 - ОГУРЦЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ .
Часть 23 - Маринованные огурчики на пикник, да «К шашлыку»
Часть 24 - БЫСТРЫЙ МАРИНОВАННЙ ЛУК ДЛЯ САЛАТОВ
Часть 25 - Быстрые малосольные огурцы в пакете от Людмилы Здоровцовой.
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |