-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в cvr355

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.02.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 1898





СЕКРЕТЫ УСПЕХА ДОМАШНЕЙ ВЫПЕЧКИ

Воскресенье, 22 Февраля 2015 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Секреты успеха домашней выпечки

Секреты успеха домашней выпечки

3416556_large_1_1_ (700x523, 177Kb)

https://clck.ru/9S9A7

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

ЦАРСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Воскресенье, 22 Февраля 2015 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЦАРСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ... с сочной, нежной, ароматной начинкой и хрустящим рассыпчатым тестом

Потрясающе вкусный пирог на песочном тесте с нежной яблочно-сливочной начинкой и с хрустящей посыпкой. По настоящему - царский! Этот пирог очень напомнил мне польский яблочный пирог "Szarlotka z budyniem". Но, если польский пирог - это, практически торт, шикарный, праздничный вариант, то этот пирог, несмотря на то, что называется "Царский", будет попроще. Так сказать, вариант каждодневный, ну, может быть, воскресный. Тесто нежное и рассыпчатое, начинка сочная, ароматная... Однако, если вы сидите на диете, этот пирог не для вас!
867696_40286-640x480 (640x443, 97Kb)
867701_32678-640x480 (640x425, 69Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Тающее во рту тесто, нежная кремовая начинка, аромат яблок – устоять невозможно, да и не нужно. Просто приготовьте этот яблочный пирог и вы все поймете сами!
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

УВЛЕКАТЕЛЬНЫЙ И СКАЗОЧНЫЙ МИР ВЯЗАНИЯ

Воскресенье, 22 Февраля 2015 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УВЛЕКАТЕЛЬНЫЙ И СКАЗОЧНЫЙ МИР ВЯЗАНИЯ.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/Коврики

Метки:  

КРАСИВАЯ ДВУСТОРОННЯЯ ПОДУШКА

Воскресенье, 22 Февраля 2015 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРАСИВАЯ ДВУСТОРОННЯЯ ПОДУШКА

подушка

Авторство этой подушке принадлежит рукодельнице с ником Joana. Эффектная подушка, а вяжется очень просто.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком

Метки:  

ДОМАШНИЙ ХЛЕБ БЕЗ ЗАМЕСА (ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!!!)))

Воскресенье, 22 Февраля 2015 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний хлеб без замеса (Очень вкусный!!!)))

Домашний хлеб без замеса

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

СИННАБОН ПО-ЭСТОНСКИ

Четверг, 19 Февраля 2015 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Синнабон по-эстонски

kot (99x153, 53Kb)

Это невероятный рецепт! Такого Вы точно не ели. "А хрустящая сладкая корочка и мягкое, тающее во рту, тесто с невероятным запахом корицы, просто сводит с ума!" - это описание автора, ну а я соглашусь на все 1000% и добавлю от себя, что появился новый фаворит на праздничном столе!

1038096_14996-640x480 (640x425, 249Kb)

Молоко — 185 мл

Читать далее

80643019_oline001 (600x5, 25Kb)

80643019_oline001 (500x5, 25Kb)

80643019_oline001 (300x5, 25Kb)

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

ШЕЕГРЕЙКА

Четверг, 19 Февраля 2015 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШЕЕГРЕЙКА

.
1733-34 (446x604, 52Kb)
1733-35 (432x604, 46Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Расчет и вывязывание рукава до оката

Понедельник, 16 Февраля 2015 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetlana_spb [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Расчет и вывязывание

Расчет и вывязывание рукава до оката.



 Расчет и вывязывание оката рукава. Одновременное вывязывание парных деталей





 



Пожалуй, втачные рукава всех разновидностей, встречающихся в шитье, можно связать на спицах: длинные или короткие; зауженные или, наоборот, расширенные книзу; прямые (трубообразные) или в форме фонарика; с манжетами или отворотами и многие другие.



Рукава можно выполнять не только снизу вверх от запястья - самым распространенным способом, но и сбоку, от шва рукава (поперечное направление вязания).



Вязать втачной рукав можно и сверху вниз (от высокой точки оката), но это не совсем удобно.





Познакомимся с вывязыванием втачного рукава, зауженного книзу.



Расчет и вывязывание рукава до оката







 






Расчет быстрее делать для половины рукава.



Подсчитайте число петель в самой узкой и самой широкой части рукава:

3 п.х10 см=30п. (Пг=3п.);

3 п.х18 см=54 п.



Вязание втачного рукава



Определите разницу (в петлях) между широкой и узкой частью рукава:



54 п.-30 п.= 24 п.



Вязание втачного рукава



Измерьте расстояние от начала расширения на рукаве до начала оката (34 см) и разделите это число на 24 (разница в петлях).



34 см : 24 = 1,4 см.



Подсчитайте число кромочных в 1,4 см, в нашем примере их 3, что соответствует 6 рядам. Следовательно, для расширения рукава нужно прибавлять по 1 петле в каждом 6-м ряду.



Рассмотрим, как это лучше делать. Наберите на спицы нужное число петель (30 п.х 2= 60 п.), свяжите 4 см платочной вязкой и перейдите на основной узор.



Провяжите 2-4 ряда и сделайте первое прибавление: в начале лицевого ряда снимите кромочную и, сделав накид (к себе), провяжите ряд, в конце его перед кромочной набросьте еще один накид.



В следующем изнаночном ряду накиды провяжите лицевыми петлями за заднюю стенку. Продолжайте вязание, делая аналогичные прибавления с обеих сторон рукава в каждом 6-м ряду, пока на спице не окажется 108 петель (54п.х2= 108 п.).



Чтобы не сбиваться в счете, всякий раз отмечайте цветной нитью или прикалывайте булавку к тому ряду, в котором сделали прибавление. Эти метки, кроме всего, пригодятся при выполнении второго рукава, поэтому не убирайте их до тех пор, пока не свяжете оба рукава.



Расчет и вывязывание оката рукава



Для расчета и вывязывания оката целесообразнее всего пользоваться приемом, выработанным практикой. Из какой бы пряжи и каким бы номером спиц вы ни вязали, этот прием дает довольно точные результаты. В зависимости от плотности вязания меняется только количество цифр расчета: чем рыхлее полотно, тем их меньше. Познакомимся с этим расчетом.



Число петель в отрезке АБ разделите на 3 равные части (54п.: 3=18п.). Если есть остаток, то присоедините его к 1-й части. Далее петли каждой части разделите на группы.



Петли 1-й части разделите на тройки и двойки, причем первую половину на тройки, вторую — на двойки (3+3+ 3+2 + 2 + 2+2=17), остаток прибавьте к первой цифре (3+1 = 4). Петли 2-й части разделите на единицы (18 единиц); петли 3-й части — на тройки (3 + 3 + 3 + 3 + 3 + 3= 18). Если есть остаток, прибавьте его к первой цифре, считая от высокой точки оката (точка О).



Нанесите результаты расчета на выкройку.



Теперь можно приступать к вывязыванию оката.



В начале лицевого ряда 1-й части (точка Б) закрепите подряд 4 петли и свяжите ряд до конца. Вязанье поверните и в начале изнаночного ряда закрепите также 4 петли. Затем продолжайте закрывать петли по расчету в начале каждого ряда (то лицевого, то изнаночного), пока с обеих сторон рукава не сократите по 18 петель.



Первую треть петель 2-й части (18 п.: 3 = 6 п.) убавляйте по 1 петле в начале и конце каждого лицевого ряда. Вторую треть (6 петель) сокращайте тем же способом, но не в каждом лицевом ряду, а через один. Последнюю треть (6 петель) убавляйте точно так же, как первую.



Петли 3-й части закрепляйте по расчету точно таким же способом, как в 1-й части: то в начале лицевого, то в начале изнаночного ряда. Когда на спице останется 6 петель (из них 3 петли правой части оката плюс 3 петли левой), закройте их подряд.



Способ одновременного вывязывания парных деталей. В этом случае вяжут сразу обе детали (они находятся на одной спице), но от двух клубков. Уместно предупредить, что при таком исполнении не совсем удобно прикладывать вязанье к выкройке и, кроме того, в случае ошибки приходится распускать сразу обе детали.



Вязание втачного рукава



Сторонники этого способа приводят такой довод: детали в этом случае бывают абсолютно одинаковыми по плотности вязания. На наш взгляд, действительно, одна из допустимых ошибок — это разная плотность вязания деталей одной и той же модели, но добиться безупречного исполнения лучше не с помощью подобного приема, а тренировкой. Представьте себе, что рукава вы сумели выполнить одинаковыми, используя способ одновременного вязания. А как быть с полочками? Эти две крупные детали слишком неудобно вязать одновременно от двух клубков.



Учитывая особенности данного способа, рекомендуем пользоваться им, выполняя только мелкие детали: накладные карманы, клапаны и т. д.



Практические советы при вывязывании втачных рукавов



1) Если рукава выполняются буклированным узором, то петли, прибавленные для расширения, постепенно включайте в узор. Если же в узоре есть элементы чулочного вязанья (например, жгуты или снятые петли на изнаночной глади), то новые петли вяжите по лицевой стороне работы изнаночными, создавая из них продолжение фона, тогда шов рукава будет мягким и аккуратным.



2) При вывязывании втачных узких рукавов наблюдается определенная закономерность, которую целесообразно учитывать. Замечено: если мерка длины руки 52-60 см (при нормальной полноте рук), то прибавления на рукаве .приходится делать в каждом 6-м ряду.



Если при той же полноте рук мерка длины равна 48—51 см (короткие руки), то необходим другой ритм прибавлений — один раз в 6-м ряду, один раз в 4-м. При полных и коротких руках (48—51 см) петли на рукаве нужно прибавлять в каждом 4-м ряду. Зная это, можно не делать расчета прибавлений по выкройке, а вязать рукава с учетом этих практических выводов.



3) При вязании рукава до оката может получиться так: число петель за счет прибавлений соответствует его самой широкой части, а длина рукава недостаточна (например, нужно вязать еще 5—6 см). В этом случае продолжайте вязать по прямой, пока не достигнете нужной длины, но учтите, что и второй рукав нужно выполнить точно так же.



4) Прежде чем начинать вывязывание оката, рекомендуется примерить незаконченный рукав: сметайте его, наденьте на руку и проверьте, той ли он длины и ширины, которые требуются. Убедившись, что работа сделана правильно, продолжайте вязание.



5) Важно с самого начала обучения обратить особое внимание на плотность вязания. Необходимо выполнять все детали с одинаковой плотностью; если это пока не получается, то выход один: деталь надо распустить и связать вновь.

































Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

"КАПУСТА ПО-ГУРИЙСКИ"

Среда, 11 Февраля 2015 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Капуста по-гурийски"

 

Ингредиенты:

кочан белой капусты,
свекла,
чеснок,
стручок горького перца,
чёрный горошком перец,
соль,
крутой кипяток

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

КРАСИВЫЙ УЗОР ВЕЕРА КРЮЧКОМ. СХЕМЫ

Вторник, 10 Февраля 2015 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Бабочкалетящаянаогонь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый узор ВЕЕРА крючком. Схемы

Красивый узор ВЕЕРА крючком. Схемы

Представляем вашему вниманию красивый ажурный веерный узор.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/Узор

Метки:  

АЛЬБОМ «KNITTER'S HOME 3000 — КИТАЙСКАЯ КНИГА ЖАККАРДОВЫХ УЗОРОВ СПИЦАМИ [2005]»АЛЬБОМ «KNITTER'S HOME 3000 — КИТАЙСКАЯ КНИГА ЖАККАРДОВЫХ УЗОРОВ СПИЦА

Вторник, 10 Февраля 2015 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Альбом «Knitter's Home 3000 — Китайская книга жаккардовых узоров спицами [2005]»

Belosvetika


gardeners (100x100, 10Kb)
Рубрики:  Вязание спицами/Жаккард

Метки:  

ФИЛЕЙНОЕ ОЧАРОВАНИЕ

Вторник, 10 Февраля 2015 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Versaviia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание крючком

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

КОВРИК

Вторник, 10 Февраля 2015 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения всем_счастья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание крючком/Коврики

Метки:  

ПЛАНИРОВКА ДАЧНОГО УЧАСТКА — ОСНОВНЫЕ ТОНКОСТИ И НЮАНСЫ

Вторник, 10 Февраля 2015 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЛАНИРОВКА ДАЧНОГО УЧАСТКА — ОСНОВНЫЕ ТОНКОСТИ И НЮАНСЫ

 

 
Каждый, кто стал счастливым обладателем пусть маленького, но своего дачного участка, сталкивается с массой различных вопросов. Где разместить дом? Какие растения сажать? Хватит ли места для обустройства бассейна или бани? Поверьте, что даже на самом крохотном участке вполне можно разместить все задуманные элементы, если правильно распорядиться своей землей, то есть грамотно распланировать пространство. Если у вас нет дизайнерского таланта, то расстраиваться не стоит. Прислушайтесь к несложным советам по планировке дачного участка, изложенным в нашей статье, и, прибавив к ним свое собственное понимание о красоте и комфорте, создайте участок своей мечты.


Зонирование участка
Планировка дачного участка начинается с его зонирования, то есть условного разделения территории на несколько различных функциональных частей. Как правило, все элементы дачной площади можно разделить на 4 зоны:

Жилая зона;
Зона хозяйственных построек;
Зона сада и огорода;
Зона отдыха.
При грамотной планировке нужно тщательно продумать рациональное зонирование территории и определить, в каких частях участка будут располагаться объекты дачной структуры. Под дом и постройки рекомендуется отводить около 9-11% общей площади, под хозяйственный двор и зону отдыха – до 16%. Для сада и огорода обычно выделяют самый большой участок – около 75% от общей территории.

Зонирование участка
Основные требования к планировке участка
Планировка дачного участка зачастую зависит от фантазии ее владельца, хотя для того, чтобы избежать множества возможных ошибок, стоит придерживаться общепринятых правил дачного строительства.

При выборе расположения элементов на дачном участке обратите внимание на следующие нюансы:


1. Дом – это главный объект застройки дачного участка. Поэтому планирование следует начать именно с определения расположения дома, от которого будет зависеть последующая разбивка территории. В том случае, если планируется в дальнейшем максимально использовать землю для выращивания фруктов и овощей, то целесообразно выстроить дом возле ограждения. Если же участок предназначен для отдыха или создания живописных ландшафтных картин, то расположение дома должно соответствовать этой дизайнерской идее. В любом случае следует учесть размеры тени, падающей на участок от дома, и выбрать такое его расположение, при котором солнцелюбивые растения не будут затеняться.

2. Хозяйственные постройки, как правило, располагают в глубине участка, чтобы они меньше бросались в глаза. Конечно, если конфигурация территории такова, что данные неприглядные элементы необходимо вынести ближе к дому или зоне отдыха, то желательно задекорировать их живописными посадками. Следует помнить, что любые строения на участке следует располагать таким образом, чтобы они защищали территорию от ветров, однако не затеняли его. Северная или северо-западная стороны участка считаются лучшими для планирования застроек.
Читать далее...
Рубрики:  Дача

Метки:  

РОЗА ФЛАММЕНТАНЦ: ЦВЕТОК С НОРДИЧЕСКИМ ХАРАКТЕРОМ

Вторник, 10 Февраля 2015 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роза Фламментанц: цветок с нордическим характером

2835299__3_ (700x466, 154Kb)
 
Розу недаром величают королевой цветов. Любовь к этому цветку неколебима, и не знает даже временных спадов. В то же время, движимые эмоциональным порывом, мы иногда привечаем в своем саду капризных красавиц, от которых потом одни разочарования. А с другой стороны, надежные сорта с прекрасными декоративными качествами с течением времени перестают воздействовать на нас так, как это было в начале. Увы, таков уж человек, самое вкусное нам приедается, самое красивое «примелькивается», хорошее надоедает. Так было и будет: что имеем, не храним. Но загадка еще и в том, что незамутненная изменами любовь, имеет свойство по прошествии времени  вспыхивать с новой силой.
Фламментанц – полвека рядом.
 
2835299__3_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  Дача/Цветы садовые
Астра

Метки:  

ПЕРЛОВКА В ГОРШОЧКАХ

Вторник, 10 Февраля 2015 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перловка по "армейски"!

 

Ингредиенты:

свинина 500 г
крупа перловая 1 стак.
лук 2 шт
морковь 1 шт
кетчуп или томатная паста 3 ст. л.
майонез 4 ст. л.
сок лимона 3 ст. л.
специи для свинины по вкусу
лавровый лист 3 шт
чеснок 3 зуб.
масло сливочное по вкусу

Приготовление 

Пару слов о рецепте:
Рецепт из старого кулинарного журнала, с некоторыми моими изменениями. Каша очень вкусная,как из русской печки (кто пробовал,тот поймет! ;-) )
 

101398

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

КОГДА СЕЯТЬ СЕМЕНА ОВОЩЕЙ НА РАССАДУ?

Вторник, 10 Февраля 2015 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Okluba [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Когда сеять семена овощей на рассаду?

Приближается ответственная и долгожданная для многих дачников пора: совсем скоро подоконники городских квартир превратятся в мини-плантации для рассады перца, томатов, цветов. И одно из самых важных решений, которое предстоит принять в эту пору садоводу-огороднику, — выбор времени посева. 
Рассада

У опытных растениеводов-любителей обычно есть уже проверенные годами ответы на вопрос: «Когда сеять?» Начинающие перекапывают груды журналов и книг, добывая подчас противоречивую информацию. Тем временем, на рынке появляются новые виды овощных культур и новые сорта привычных — и все нам хочется попробовать вырастить :) А новые растения — это новые сроки. Как рассчитать их? Хочется найти универсальную формулу, правда? :)) Ну так давайте попробуем!
Читать далее

0_460f6_5d552b2d_L (440x50, 9Kb)

Рубрики:  Дача/Огород

Метки:  

ШАЛЬ BLOOMING STITCH SHAWL BY MARY R. WHITE

Воскресенье, 08 Февраля 2015 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШАЛЬ Blooming Stitch Shawl by Mary R. White

.
1129-3 (542x700, 131Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

ШАЛЬ ЗВЕЗДНОЕ НЕБО

Воскресенье, 08 Февраля 2015 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШАЛЬ ЗВЕЗДНОЕ НЕБО

.
1125-7 (545x569, 102Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

«САЛФЕТКА VISIONARY SENSE»

Воскресенье, 08 Февраля 2015 г. 00:55 + в цитатник
Это цитата сообщения TVORYU [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание крючком

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Поиск сообщений в cvr355
Страницы: 91 ... 54 53 [52] 51 50 ..
.. 1 Календарь