-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в cvr355

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.02.2010
Записей: 1849
Комментариев: 34
Написано: 1906





КРОШКИ ПИРОГИ С ЯБЛОКОМ

Вторник, 03 Марта 2015 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крошки пироги с яблоком


Крошки пироги (604x402, 46Kb)
стакан = 220 мл
ТЕСТО:
2 1/2 стакана муки + на присыпку
2 ст л сахара
1/3 ч л соли
180 гр масла (спреда) очень холодгого, нарезанного небольшими кубиками
1/2 стакана кефира (или холодной воды)
цедра 1/2 апельсина (не обязательно)

НАЧИНКА:
А: 100 мл готового яблочного пюре или
В: 3 яблока, сок 1/2 лимона (по желанию), 1/3 стакана сахара,
корица или мускатный орех (при желании)

СБОРКА:
1 яйцо + 1 ст л воды, слегка взбить
сахар для присыпки

ТЕСТО: В большой миске смешать муку, сахар, соль и при желании мелкую цедру
- добавить масло и растереть руками в крошку
- добавить кефир (воду) и перемешать лопаткой,
- разделить на 2 части-шары, накрыть пленкой и убрать в холодильник на час или до двух дней

НАЧИНКА: яблоки очистить от семян и кожуры, нарезать небольшими кубиками
- в кастрюльке смешать сахар, яблоки и лимонный сок, накрыть крышкой и варить на среднем огне 7-10 мин, затем открыть крышку, перемешать, увеличить огонь и уварить лишнюю жидкость 5-7 мин
- добавить специи, перемешать и охладить

СБОРКА: Разогреть духовку до 180*
- на поверхности, присыпанной мукой, раскатать первый шар (3-4 мм толщиной), вырезать круги (у меня чашка 8 см и стакан 6 см, вышло 8+8 шт), переложить на противень с пергаментом
- раскатать второй шар, вырезать окружности аналогичные предыдущим, сделать на каждой декоративные надрезы ножом
- круги на пергаменте смазать водой(для лучшего запечатывания), выложить в центр по 1 ч л пюре, накрыть кругом с отверстиями, вилку окунуть в муку и запечатать края
- смазать каждое изделие яйцом, присыпать сахаром и выпекать 20-25 минут. Приятного аппетита!

P. S.
Часть печенья можно заморозить и выпекать замороженные, увеличив на перу минут время выпечки

В качестве начинки вместо пюре можно положить кружочки-кусочки свежего яблока, присыпать специями, сахаром и все.


Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_44540


Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

ШАРЛОТКА ИЗ ТЕСТА НА СГУЩЁНКЕ

Вторник, 03 Марта 2015 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарлотка из теста на сгущёнке.

Если Вы пробовали выпечку, в которую, в состав ингредиентов входит сгущёнка, то должны знать, как это вкусно получается. Вот ещё один рецепт шарлотки из теста на сгущенке. Вкусно и ароматно. Попробуйте испечь такой десерт.


getImage (450x284, 109Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

КРАСИВЫЙ СПОСОБ ОБВЯЗКИ КРАЯ И ЗАКРЫТИЯ ПЕТЕЛЬ СПИЦАМИ + ВИДЕО

Вторник, 03 Марта 2015 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый способ обвязки края и закрытия петель спицами + видео

Автор: z_y_f

Похожий способ:



Описание способа на русском языке здесь: 

http://ru-knitting.livejournal.com/4033476.html

Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

ПТЫСИ, КУРНИК И БИСКОТТИ

Понедельник, 02 Марта 2015 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Дама-хозяйка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Птыси, курник и бискотти

COOlинария от Елены Вайцеховской. Е.С.Вайцеховская - олимпийская чемпионка по прыжкам воду, обозреватель газеты "Спорт-Экспресс". (См. у нас её статьи: Луковый суп. * БО-О-РЩ!!! * Рогалики * Сборная солянка * Завтрак по воскресеньям. Бранч. * Мясо по-французски * О травах и специях * Летние супы * Рыба ищет, где лучше * Адвокат и Павлова * Как не испортить холодец? * История о стройной мясорубке. Маковый штрудель. * Разноцветные супы * Грибная история * По следам Люсьена Оливье * ОМ-М...ЛЕТ * Зимний ужин * Анти - Харчо * Салат Кобба и соус Blue Cheese) * Супы с зарубежными историями * Лимонные истории * Заперчённая шейка

ПТЫСИ
Рецепт этот изначально был подсмотрен в городе Львове у одной польской аристократки из дюже буржуйской семьи. Штука вкуснейшая и совершенно неожиданная. - обалдеть. Суть проста: из заварного несладкого теста делаются эклеры и заполняются обжаренными с луком грибами в густом сметанном соусе. Получается довольно быстро. Я один раз по неосмотрительности принесла такие пирожки на какой-то праздник на работу, поставила в баре на стойку и отошла к себе в отдел - компьютер выключить.

Что могу сказать... О коллегах я, вообще-то была лучшего мнения. Но одну штуку из исходных ста урвать все-таки успела. С боем.

Оригинальные рецепты с историями >>>

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

КОЛЛЕКЦИЯ СХЕМ КОКЕТОК ДЛЯ ПЛАТЬЯ, ТОПИКОВ

Воскресенье, 01 Марта 2015 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения sweetest_mama63 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коллекция схем кокеток для платья, топиков

иточник http://www.stranamam.ru/post/7754830/



1.
12140330_94201nothumb650 (597x435, 149Kb)

2.
12140442_10879 (490x479, 182Kb)

3.
12140443_74365 (478x436, 185Kb)

4.
12140444_71798 (476x640, 224Kb)

5.
12140445_60435 (377x640, 186Kb)

6.
12140446_34355 (533x700, 179Kb)

7.
12140448_82984 (700x586, 394Kb)

8.
12140452_69685 (300x359, 79Kb)

9.
12140453_75635 (573x551, 322Kb)

10.
12140455_78251 (700x372, 165Kb)

11.
12140456_35332 (600x469, 165Kb)

12.
12140461_81828 (460x535, 124Kb)

13.
12140862_22258thumb650 (610x599, 324Kb)

14.
12140880_81521nothumb650 (600x558, 186Kb)

15.
12140940_83523nothumb650 (480x226, 59Kb)

16.
12140945_73701nothumb650 (480x247, 66Kb)

17.
12140952_35932thumb500 (464x610, 197Kb)

18.
12140959_72515nothumb650 (440x440, 174Kb)

19.
12141000_35575thumb650 (610x561, 238Kb)

20.
12141064_85895thumb500 (443x610, 216Kb)

21.
12141080_60549thumb650 (1) (610x470, 178Kb)

22.
12141080_60549thumb650 (610x470, 178Kb)

23.
12141091_57477thumb650 (610x500, 239Kb)

24.
12141116_14705thumb650 (1) (610x396, 139Kb)

25.
12141116_14705thumb650 (610x396, 139Kb)

26.
12141122_92873nothumb650 (339x610, 145Kb)

27.
12141132_48964thumb500 (480x610, 202Kb)

28.
12141143_21908thumb500 (544x610, 161Kb)

29.
12141147_80210thumb650 (610x396, 172Kb)

30.
87576074_3925116_81703956_large_x_54099662 (314x296, 133Kb)

31.
87576076_large_3925116_6cd2ea96dc36 (480x640, 189Kb)

32.
87576077_3925116_68 (311x320, 92Kb)

33.
87576078_large_3925116_670f6ef033e6 (510x700, 262Kb)

34.
87576080_large_3925116_81703931_large_y_ef3bf14e (448x700, 199Kb)

35.
87576081_large_3925116_81703935_large_y_e56a195e (700x533, 250Kb)

36.
87576083_large_3925116_84351635_large_0_53e6a_edabff3_XL (587x640, 248Kb)

37.
87576084_large_3925116_84351636_large_0c00aff58be6 (417x699, 248Kb)

38.
87576085_3925116_86599339_large_ioj__lG1R4 (549x326, 149Kb)

39.
87576087_3925116_86599342_large_xFf8Pk6tZ8o (517x500, 131Kb)

40.
87576088_3925116_86599343_large_uyilcs16uA (549x474, 125Kb)

41.
87576089_3925116_86599344_large_JioRv4W7mbM (491x500, 169Kb)

42.
87576090_3925116_86599345_large_JWCwxuRNhpM (498x500, 152Kb)

43.
87576092_3925116_87311013_4683827_20120518_195712 (489x549, 267Kb)

44.
87576093_large_3925116_c8a1517ba183 (547x699, 309Kb)

45.
87576096_3925116_platie_koketka2480x595 (480x595, 175Kb)

46.
87576098_large_3925116_shema_jubki (700x387, 207Kb)

47.
87576100_large_3925116_99bd3336a4f6 (548x700, 355Kb)

48.
87576102_large_3925116_69134245_55c3299d6ae4 (516x698, 249Kb)

49.
87576104_large_3925116_87071280_grafico14 (700x361, 174Kb)

50.
87576105_large_3925116_87361793_graf_ibiza (637x617, 319Kb)

51.
87576106_large_3925116_aa720ef7c0f9 (534x700, 295Kb)
Рубрики:  Вязание крючком

Метки:  

ОГУРЦЫ НЕ ВЗРЫВАЮТСЯ

Воскресенье, 01 Марта 2015 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Кудрявцев_Виктор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы не взрываются

Полезные СОВЕТЫ на каждый день.

Этот рецепт огурцов кажется немного странным, но, однако огурцы закрученные таким способом никогда не взрываются...Просто, быстро, вкусно и все огурцы хрустят!!!! ... и не надо НИЧЕГО стерилизовать, и кипятить! Сахара и соли столько, что рассол не мутнеет. Берем огурцы (желательно, свежесобранные), если нет-замачиваем их на 4-6 часов в холодной воде - для хруста.

Пока готовим банки. Моем тщательно с чистящим средством. Переворачиваем чистые банки и ставим на чистое полотенце. К моменту консервирования банки должны быть сухими(!).Не надо ни над паром их держать, ни в духовке, ничего!!! должны высохнуть-главное условие. Огурцы моем с губкой. Попки можно не обрезать.

Подготовка. Ставим на плиту две кастрюли - одна с водой чистой, пусть кипит. Вторая – с рассолом, пусть кипит. Моем листья хрена, сухой укроп(в зонтиках), - режем все это складываем в кастрюльку. Чеснок чистим, складываем в тарелочку рядом. В кастрюльке маленькой пусть прокипят крышки. Рассол: на 1 литр воды - 2 ст.ложки соли,2 ст.ложки сахара.

Сам процесс: переворачиваем наши высушенные банки-трехлитровые. На дно каждой кладем по три зубчика чеснока. Берем дуршлаг- кладем на кастрюлю с кипящей водой - и пропариваем минуту нашу нарезку из укропа и хрена - и тут же кидаем их на дно к чесноку.

Берем огурцы(столько, что бы поместились в банку). Кидаем их в кастрюлю с кипящей водой ровно на 1 минуту (!).То есть вода кипит, вы кидаете, она перестает кипеть, вы замеряете таймером минуту -и тут же вытаскиваете их и горячими запихиваете в банку (они становятся временно эластичными и сделать это очень легко).

После того как всю банку заполнили огурцами, заливаете в банки половником рассол, который у вас кипит на плите. В конце добавляете 1 десертную ложку (нечто среднее между чайной и столовой) уксусной эссенции (не уксуса!). Закрываете крышкой, переворачивайте банку вверх дном и укутываете одеялом. B так с каждой банкой. Конечно ясно, что рассола готовите большую кастрюлю.

И все-не надо НИЧЕГО стерилизовать, и кипятить! Сахара и соли столько, что рассол не мутнеет.Банки не взрываются, а самое главное, огурцы хрустят!
getImage (640x520, 82Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ОБВЯЗКА КРАЯ "ПУЗЫРЯМИ" КРЮЧКОМ. МК В ФОТО

Воскресенье, 01 Марта 2015 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обвязка края "пузырями" крючком. МК в фото.

Автор Vicki @ dover and madden.
бб1 (640x426, 166Kb)
Я использовала обычный бабушкин квадрат в качестве примера и сейчас я делаю вид, что это одеяло или что-то аналогичное!!
Читать далее
Рубрики:  Вязание крючком

Метки:  

ШАЛЬ ЧЕШУЙКАМИ

Суббота, 28 Февраля 2015 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаль чешуйками

http://www.ravelry.com/patterns/library/aranami-shawl
Aranami Shawl by Olga Buraya-Kefelian
чешуйки вяжут тут http://club.osinka.ru/topic-113242?highlight=
МК по чешуйкам http://www.liveinternet.ru/users/daliute/post139057136/
IMG_9655 (700x466, 107Kb)
Рубрики:  Вязание спицами/Узор

Метки:  

Закваска по Раймонду Калвелю за 2 суток

Суббота, 28 Февраля 2015 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закваска по Раймонду Калвелю за 2 суток

Быстрее не придумаешь. Всего за 2 суток можно вывести прекрасную закваску с уникальным вкусовым букетом. Хлеб на ней - просто чудо!

Ингредиенты:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

РИСУНОК ДЛЯ ШАЛИ КРЮЧКОМ-МК

Пятница, 27 Февраля 2015 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила-2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РИСУНОК ДЛЯ ШАЛИ КРЮЧКОМ-МК.

3970017_pt314 (401x552, 233Kb)

МАСТЕР-КЛАСС на http://www.mypicot.com/10002.html>>>

Рубрики:  Вязание крючком/Узор

Метки:  

МОДНАЯ ВЯЗАНАЯ КОСМЕТИЧКА КРЮЧКОМ

Среда, 25 Февраля 2015 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Модная вязаная косметичка крючком

.
1999-15я (496x600, 216Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/Узор

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

РАДУЖНЫЙ ПЛЕД. УЗОР КРЮЧКОМ. МК

Среда, 25 Февраля 2015 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Тихонова_Александра [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Радужный плед. Узор крючком. МК.

Moroccan Market Tote: free #crochet pattern on Moogly!

МК...
Рубрики:  Вязание крючком/Узор

Метки:  

Узор «Листики-Веточки»

Среда, 25 Февраля 2015 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилия68 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор «Листики-Веточки»

http://xn-------43dckvesm3dqe9c9loa.xn--p1ai/uzor-listiki-vetochki/


1.
31-1024x768 (700x525, 385Kb)

2.
51-1024x768 (700x525, 315Kb)

3.
Listiki-vetochki (576x304, 105Kb)
Рубрики:  Вязание спицами/Узор

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

УЗОР КРЮЧКОМ

Среда, 25 Февраля 2015 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание крючком/Узор

Метки:  

УТРЕННЯЯ ГИМНАСТИКА ТИБЕТСКИХ ЛАМ

Среда, 25 Февраля 2015 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Утренняя гимнастика тибетских лам

Утренняя гимнастика тибетских лам (540x360, 38Kb)Утренняя гимнастика Тибетских лам занимает не больше 7-ми минут, но даёт колоссальный эффект: встаёшь как заново родившийся!

1. Проснувшись, пять минут полежите с закрытыми глазами. Затем разотрите руки, пока они не станут горячими. Затем помассируйте уши (ухо – пульт управления всем организмом): указательный, большой и средний палец надо взять в горсть и растереть ухо сверху вниз 30 раз (большой палец при этом находится за ухом).

2. Правую ладонь положите на лоб (на лини бровей), накройте левой ладонью, сосредоточьтесь на точке третьего глаза (между бровями) и смещайте ладонью кожу лба вправо-влево 30 раз. (Кстати, это очень помогает и от головной боли).

3. Сложите руку в кулак, костяшками больших пальцев 15 раз помассируйте закрытые глаза – от носа к ушам. Это упражнение улучшает зрение и кровоснабжение мозга.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

УЗОРЫ спицами

Вторник, 24 Февраля 2015 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры

Узоры из лицевых и изнаночных петель

1.
1 (341x330, 153Kb)

2.
2 (328x149, 39Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/Узор

Метки:  

ОГОРОДНАЯ ШПАРГАЛКА.БРОДИЛКА ПО ДНЕВНИКАМ 21

Вторник, 24 Февраля 2015 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения VIOLETTA_55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огородная шпаргалка. Бродилка по дневникам №21


Спасибо авторам, чьи посты я использовала для бродилки, за их труд!
Для просмотра кликнуть по картинке



 Секреты выращивания огурцов

 ПРОСТОЙ СПОСОБ ВЫРАСТИТЬ РАССАДУ

ВЫГОДНЫЕ ОГУРЦЫ







Бабушкин совет







 ЛЕНИВЫЙ СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ ПОМИДОР

 САМОУВЛАЖНЯЮЩИЕСЯ ЕМКОСТИ ДЛЯ РАССАДЫ

 10 бесплатных ёмкостей для рассады

 Рассада без заморочек

 О теплых грядках

Решитесь на рассаду





Советы от дачницы, которая знает толк в выращивании лука



33 секрета ленивого садовода



 Приготовление биогумуса дома

Емкости для выращивания рассады



 Как я ухаживаю за луком

 Огород на скорую руку-1

 Огород на скорую руку-2

 Органические траншеи

 Как мы выращивали арбузы

 Арбузы растут на грядке-1

Арбузы растут на грядке-2

 

Серия сообщений "Во саду ли, в огороде...":
Часть 1 - ДАЧНЫЕ ХИТРОСТИ И ПРЕМУДРОСТИ. ССЫЛКИ
Часть 2 - Капельный полив бутылками от Данилова В.А.
...
Часть 29 - Огородная шпаргалка. Бродилка по дневникам №19
Часть 30 - Малина и другие ягодники. Бродилка по дневникам № 20
Часть 31 - Огородная шпаргалка. Бродилка по дневникам №21
Рубрики:  Дача/Огород

Метки:  

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ, ЗАЛИТЫЙ СЛИВКАМИ

Понедельник, 23 Февраля 2015 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог, залитый сливками, для защитников Отечества

В нашей семье 23 февраля всегда было праздничным днем, поскольку в семье всегда были офицеры - мой отец, потом мой муж, а сейчас -мой сын, да и я сама - капитан запаса медицинской службы. И сегодня мы обязательно соберемся все вместе и поздравим наших любимых мужчин, включая и будущих защитников Отечества -Алешу и Митю. Подарим им подарки , накроем праздничный стол и вспомним всех, кого нет с нами, но кто честно защищал Отечество. По просьбе моих сыновей, к чаю я испекла яблочный пирог, который они очень любят.



Ингредиенты:



Тесто:

130г сливочного масла,
100г сахара,
1 ч ложка разрыхлителя,
1 + 1/4 стакана муки (200г),
350 мл. сливок 20%,

Для начинки:

800г. яблок,
50г сливочного масла,
1/2~2/3 стакана сахара ( в зависимости от кислоты яблок)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

ШАЛЬ-КОСЫНКА, СВЯЗАННАЯ СПИЦАМИ

Понедельник, 23 Февраля 2015 г. 02:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаль-косынка, связанная спицами.

спицы1 (489x700, 207Kb)Шаль - один из самых простых объектов вязания даже для начинающих. Кроме того, эта вещь никогда не выходит из моды. Да и практически она полезна - согревает и сохраняет тепло. Шаль, связанная спицами, да еще и своими руками, может стать отличным подарком близкой подруге, маме или бабушке.

Один из самых популярных видов шали - косынка. При вязании косынки самой большой сложностью, с которой вы можете столкнуться, пожалуй, будет неправильное толкование схемы. Такая шаль очень проста и состоит из простых изнаночных и лицевых петель. Но при желании может украшаться различными узорами или цветочками, бантиками. Некоторые мастерицы предпочитают обвязывать шаль красивой каймой. А стандартном виде она представляет собой треугольник строгой классической формы с ровными краями.
Читать далее
Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

ПРАКТИЧЕСКИ "БАЙКАЛ"

Воскресенье, 22 Февраля 2015 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения MsKamael [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Практически "Байкал", но!..бесплатно!!!


От Аллы Солдатовой
Россия, Сибирский ФО, Красноярский край, Красноярск

Хочу поделиться советом, как на халяву сделать почти что Байкал-М.



Во-первых,
Байкал мы когда приобретаем, еще можно ожидать, что там будет
сообщество микроорганизмов то, которое как-то гарантировано. Но, когда
мы сами кучу разведений делаем, нет никакой гарантии, что там
сохранились нужные, а не вредные организмы. Моя дочь биолог и знает, что контроль в домашних условиях
невозможен.

смотреть далее
Рубрики:  Дача/Огород

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в cvr355
Страницы: 91 ... 55 54 [53] 52 51 ..
.. 1 Календарь