Хотите побаловать себя вкусняшкой во время активного похудения? Предлагаем рецепт низкокалорийной овощной запеканки «Эдем». Попробуйте и вы убедитесь, на сколько это вкусно!

Всего 72 Ккал/100г.

Для приготовления овощной запеканки «Эдем» потребуются следующие ингредиенты:

Кабачок -1/2 или один маленький,

1-2 помидора,

Одна морковка,

Одна головка лука,

Сыр – 50-100г,

Соль, зелень и специи по вкусу.

Также для соуса возьмите:

Молоко – 100-150 мл,

2 куриных яйца,

Перец или другие приправы, соль.

Как приготовить запеканку «Эдем»:

1. Подготовить кабачок: удалить из него семена и снять кожицу – если овощ не молодой. Нарезать полукольцами.

2. Очистить и порезать морковку с луком такими же полукольцами.

3. Порезать помидор кольцами.

4. Взять форму для выпечки и смазать ее растительным маслом.

5. Выкладываем на форму сперва морковку и лук, после этого кладем кабачок и помидор.

6. Все посолить и поперчить, слегка запечь в духовке, чтобы овощи подрумянились (примерно 15 минут).

7. Пока овощи запекаются, готовим соус. Для этого взбиваем яйцо, добавляем к нему молоко, соль и любимые приправы. Потереть заранее сыр.

8. Вытащить из духовки, посыпать зеленью и полить соусом.

9. Сверху посыпать тертым сыром и поставить в духовке еще минут на 10.

Готово! Вкусная низкокалорийная запеканка готова!

Наслаждайтесь)

А вот если вы не знаете где провести корпоратив в Москве, сервис www.restoran.ru поможет вам в этом. Через данный сервис вы с легкостью можете найти и забронировать столик в любом ресторане Москвы, где проводятся новогодние корпоративы. Это на много быстрее, чем искать рестораны с новогодними корпоративами самостоятельно.