ØÎÊÎËÀÄÍÎÅ ÃÎÐß×ÅÅ ÏÈÐÎÆÍÎÅ Ñ ÆÈÄÊÎÉ ÍÀ×ÈÍÊÎÉ
Ïèðîæíîå - ÷óäî, îáÿçàòåëüíî ïîïðîáóéòå!
íà 2 ïîðöèè
40 ã ÷¸ðíîãî øîêîëàäà
40 ã ñë.ìàñëà
1 ÿéöî
1/4 ÷àøêè ñàõàðà
1 ñò.ë. ìóêè
ìîæíî äîáàâèòü âàíèëü èëè ëîæêó áðåíäè
Ðàñòîïèòü â ìèêðî øîêîëàä ñ ìàñëîì.
Ñëåãêà âçáèòü ÿéöî ñ ñàõàðîì è ìóêîé.
Âëèòü øîêîëàä â ÿè÷íóþ ñìåñü, õîðîøåíüêî ðàçìåøàòü. ÄÎáàâèòü ïðè æåëàíèè âàíèëü èëè ðîì, áðåíäè - 1-2 ñò.ë.
ÐÀçîãðåòü äóõîâêó äî 220*.
Ñìàçàòü ìàñëîì 2 ÷àéíûå ÷àøêè ñ êðóãëûì äíîì, ðàçëîæèòü ïî íèì òåñòî.
Âûïåêàòü íà ñðåäíåì óðîâíå ðîâíî 15 ìèíóò, èëè 5 ìèíóò ïîñëå íà÷àëà ïîäú¸ìà òåñòà.
Îáàëäåííûé äåñåðò, ïðîäîëæàåò îñòàâàòüñÿ àáñîëþòíûì øîêîëàäíûì õèòîì ó ìåíÿ â ñåìüå. Ìîæíî ïîäàâàòü åãî ñ ÿãîäàìè èëè ñ âàíèëüíûì ìîðîæåíûì.
Ìîæíî òàêæå âûïåêàòü ïèðîæíîå ñ ôîëüãîâûõ ôîðìî÷êàõ.  òàêîì ñëó÷àå ñìàçàòü èõ ìàñëîì è ïîñûïàòü ìóêîé. Âûïåêàòü 10 ìèíóò, íå áîëüøå, èíà÷å ïèðîæíîå ïðîïå÷¸òñÿ âíóòðè..
èñòî÷íèê
> | |
|
|
|