Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëèë¸øà
Áàòîí÷èêè ñ öóêàòàìè
òâîðîã – 200 ð.
ìàðãàðèí – 200 ãð.
ñàõàð – 3/4 – 1 ñò.
ìóêà – 3,5 ñò.
ðàçðûõëèòåëü – 11ã
öóêàòû – 1 - 1,5 ñò.
âûõîä 30-35 øòóê
Ðó÷êàìè, áåç ìèêñåðà, ïîñëåäîâàòåëüíî (êàê ïåðå÷èñëåíî â èíãðåäèåíòàõ)
ñîåäèíèòü âñå èíãðåäèåíòû.
Èç òåñòà ñôîðìîâàòü êîëîáêè, ïðîêàòèòü èõ ïîä ëàäîíüþ, ÷òîáû ïðèäàòü ôîðìó áàòîí÷èêà.
Ñìàçàòü ÿéöîì.
Ïå÷ü â òå÷åíèå 15-20 ìèíóò â äóõîâêå, çàðàíåå ðàçîãðåòîé äî 190-200*.
P.S.
ñòàêàí – 200 ìë.
Òâîðîã ó ìåíÿ áûë âëàæíûé, ñ ñóõèì òâîðîãîì ìóêè óõîäèò ìåíüøå.
ñëîâà è ôîòî àâòîðà
èñòî÷íèê