Грибы в сметане |
Метки: блюда из грибов |
Мясо по-грузински |
Метки: блюда из свинины |
Цыпленок запеченный с картофелем |
Метки: блюда из курицы |
Потрясающе вкусный салат "СердеШный" из куриных сердец |
Метки: салаты |
Салат "Каприз аристократа |
Описание:
Не обязательно представители высших слоёв населения едят только трюфеля и красную икру. Но, чтобы прикоснуться к их миру, выбирать нужно блюда исключительно оригинальные, например, салат "Каприз аристократа". Удивительно, что в его состав входят простые продукты, такие, как мясо и помидоры, и готовится он очень быстро и просто. Но мы получаем салат с очень необычным вкусом.
Ингредиенты:
Филе индейки или говядины, отварное - 400 грамм;
Помидоры - 500 грамм;
Лук зелёный - 3 пера;
Подсолнечное масло для жарки;
Майонез, соль и перец по вкусу.
Способ приготовления:
Приятного аппетита !
по материалам сайта http://vcusna.ru
Метки: салаты |
Салат "Кремлевский" |
Описание:
Название салата "Кремлёвский" намекает на определённую избранность, не правда ли? Но всё намного проще, название своё он получил от формы, придаваемой ёмкости для салата ( в нашем случае это перец), - она отдалённо должна напоминать своими красными зубцами кремлёвские башни. А начиняем такой салат смесью сыра с чесноком и верхней частью перчиков. Если вы раньше не пробовали ничего подобного, то с изумлением заметите, что перец идеально сочетается с сыром.
Ингредиенты:
Перец болгарский красный - 2 штуки;
Сыр твёрдый или плавленый - 200 грамм;
Чеснок - 5 зубчиков;
Майонез;
Зелень.
Способ приготовления:
1. Для начала перец аккуратно разрежем так, чтобы обрезанные куски были похожи на верхнюю часть стен кремля.
2. Затем дно перца делаем плоским, чтобы он плотно стоял на тарелке.
3. Приготовим для наших "кремлёвских стен" начинку: сыр трём на мелкой тёрке, оставшийся перец мелко режем, чеснок пропустим через пресс, добавим майонез и всё перемешаем.
4. Получившейся массой заполним наши перцы, сверху посыплем мелко нарезанной зеленью и украсим по желанию.
Приятного аппетита !
по материалам сайта http://vcusna.ru
Метки: салаты |
Разделка слоёного теста и видеоурок приготовления |
Слоеное тесто не нуждается в рекламе. Из него получаются замечательные пироги, торты, пирожные. Приготовить классическое слоеное тесто не очень просто: нужно потратить на это много времени, усилий и иметь при этом хорошие навыки работы с тестом. Лично я перестала сама готовить слоеное тесто с тех давних пор, когда появилась возможность его купить. Да и к тому же стоит признать, что покупное слоеное тесто ничем не уступает приготовленному своими руками, а зачастую даже лучше его.
Метки: выпечка |
Вишнёвая шарлотка |
Предельно простой рецептик для повседневного стола. Ваша задача - подготовить нужные компоненты и смешать их при помощи миксера, всё остальное доделает духовка -:)
Метки: торты |
ЯБЛОЧКИ С СЕКРЕТОМ |
Печеные яблоки очень вкусный десерт!
Подборка самых интересных и необычных десертов !
Метки: десерты |
ХОЛОДНЫЙ ВИШНЕВО-МЯТНЫЙ ЧАЙ |
Метки: напитки |
СЛОЕНЫЙ ПИРОГ С КАРТОФЕЛЕМ, ФАРШЕМ И СЫРОМ |
Метки: пирог |
РУЛЕТИКИ СО СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ И КРИВЕТКАМИ |
Метки: закуски |
ВЕНГЕРСКИЙ ГУЛЯШ |
Гуляш — это национальное венгерское блюдо. Традиционный гуляш готовится в Венгрии повсюду, и каждый повар вносит свои коррективы, что придает этому, в общем-то, простонародному блюду неповторимый шарм. Всего существует около 170 рецептов, различаются они добавлением разных сортов паприки и изменением ингредиентов.
Метки: блюда из говядины |
МАЛИНОВЫЙ МОХИТО |
Метки: напитки |
ФРУКТОВЫЙ САЛАТ |
Это фруктовое море удовольствия. Рецепт хорош тем, что все фрукты взаимозаменяемы; например, сюда смело можно добавить грейпфрут, апельсин, персики или мандарины, а чтобы салат был более питательный, в самом конце можно добавить банан. Плюс, к салату можно добавить 3 ст.л. фруктового или обычного бренди, в тот момент, когда добавляете лимонный сок.
Метки: салат |
Готовим роллы в домашних условиях |
| ||
Метки: суши и роллы |
Роллы в домашних условиях |
Как и обещала, рассказываю, как делаю домашних условиях РОЛЛЫ.
Метки: суши и роллы |
Как приготовить суши в домашних условиях |
Метки: СУШИ И РОЛЛЫ |
Карвинг из овощей и фруктов. Видео |
Метки: карвинг |
Праздничные тарелки |
Метки: карвинг |
