Пикантный соус ЧиЧи

Среда, 10 Апреля 2013 г. 23:07 + в цитатник

Цитата сообщения shapo4ka90

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Ингредиенты (на 1 чашку соуса):

1 чашка листочков петрушки(плотно упаковать)

1 чашка листочков мяты (плотно упаковать)

1/3 чашки оливкового масла

1/4 чашки свежего лаймового сока (2 небольших лайма)

2 ст л порезанного чеснока (4-5 зубчиков)

1 ч л порезанного перца чили (1/4 халапеньо)

1 ч л молотого кумина

1 ч л соли крупного помола

Приготовление:

Сложить все ингредиенты в процессор или блендер и сделать пюре.

Использовать сразу или хранить в холодильнике несколько дней.

Хочу с вами поделится сайтом чайных рецептов и вкусных блюд. На сайте вы найдете множество вкусных рецептов с фото. Заходите вам он точно понравится.

для вас do-it-yourself-best.net

Серия сообщений "соусы":
Часть 1 - Соус Голландез (Голландский)
Часть 2 - Домашний майонез за 5 минут
...
Часть 4 - Соус яично-масляный (к отварной рыбе)
Часть 5 - 7 домашних соусов
Часть 6 - Пикантный соус ЧиЧи
Часть 7 - За 1 минуту. Домашний майонез без яиц
Часть 8 - Аджика повысит иммунитет