Попробуйте приготовить пирожками с начинкой из курицы! Очень вкусная выпечка к горячему чаю.

Ингредиенты:

• Молоко коровье 250 гр.
• Мука пшеничная 3.5 стакана
• Яйцо куриное 1 шт.
• Масло сливочное 40 гр.
• Соль 1 ч.л
• Сахар песок 2 ч.л
• Дрожжи сухие быстродействующие 1 ч. л

Приготовление:

Тесто, из которого всегда получается удачная выпечка

• Время приготовления: 80 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ

• кефир, 250 мл (3,2%)
• мука, 400 г
• желток, 1 шт.
• сметана, 2 ст. л. (20%)
• растительное масло, 150 мл (+ 1 ст. л. в тесто)
• сахар, 1 ст. л.
• сода, 1/2 ч. л.
• соль, 1/2 ч. л.

КАК ПРИГОТОВИТЬ ТАЮЩИЕ ВО РТУ ПИРОЖКИ

Дрожжевое тесто было для меня чем-то из области фантастики. Два дня просидела в сети в поисках легкого рецепта дрожжевого теста. Чтобы было быстро и не сложно. Нашла. 

Незаморочливое, экономное пуховое и мягкое тесто.

Вам потребуется:

Для теста:
• мука — 3,5 стакана
• кефир (можно нежирный), простокваша или сыворотка, стекшая с творога — 1 стакан
• растительное масло — 4 ст. ложки
• сахар — 2 ч. ложки (или немного больше в зависимости от кислости кефиры)
• соль — 1 ч. ложка

(картинка не моя. Нашла в инете для "красивости" сообщения)

Передала дочери пиццу и пирожки. У неё были гости.

Сегодня она мне позвонила и попросила рецепт. Гости возжелали, и немедленно.

Она просила выслать вК, но там писать не очень удобно. Поэтому наваяла сначала себе в днев, а потом уже скопировала ей вК .

Сразу говорю - тесто с самым обычным рецептом. Как-бы опытных хозяек этим не удивишь. Но оно очень воздушное, тающее во рту.

И все мои родственники и друзья забирают пирожки с праздничного стола домой в качестве "гостинчика" (если, конечно, что-то остаётся).

Ну, чтобы написанное даром не пропадало, выставляю. Может, кому пригодится.

(Писала ооочень подробно, в расчёте на мОлодёжь без особого опыта).

Ингредиенты:

Мука 130 грамм

• творог 125 грамм
• масло сливочное 125 грамм
• соль 1/4 ч. ложка
• яйцо 1 штука
• фарш (примерно) 150 грамм

ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ НА ЗАВАРНОМ ТЕСТЕ — 3 столовые ложки муки — 3 столовые ложки растительного масла — 1 столовая ложка сахара — 1 чайная ложка соли Соединить все компоненты и перемешать, затем залить все стаканом крутого кипятка. Хорошо перемешать блендером. Остудить до теплого. Затем в теплую массу добавить 1 стакан теплой воды, 3 желтка, 20гр дрожжей ( или 1,5 чайные ложки сухих дрожжей ) 4 — 5 стаканов муки и замесить тесто, чтобы не липло к рукам. Дать постоять от 30 минут до 1 часа и лепим пирожки. Начинка любая 1) грибы соленые с картошкой, 2) капуста жареная с яйцом. Рецепты, рукоделие, дом и уют

Рецепты, рукоделие, дом и уют

Эти пушистые, дрожжевые жаренные пирожки на кефире порадуют многих хозяек домашней выпечки. Очень хороший рецепт теста, а пирожки получаются - просто сказка! Попробуйте!

Пирожки получаются мягкие, вкусные и не черствеют 2-3 дня (если конечно доживут!!!).

Тесто готовиться за 5 минут и сразу лепятся пирожки, не нужно ждать пока оно поднимется.

Тесто "Милашино" - экспресс-тесто

Такие жаренные пирожки можно испечь  с любой начинкой. Очень хороший рецепт теста на твороге. Мягкие и тающие во рту. Готовятся быстро и не хлопотно.