Воскресенье, 10 Сентября 2017 г. 19:30
+ в цитатник
Интересная страничка для любителей вязания. Правда, на английском языке. Попадая на нее вначале откроется реклама, которую значком "крестик" закрываем, и читаем, что пожелаете.
Вкуснейшие домашние тортильи весеннего цвета – идеальная основа для ланча на работе. Легко готовятся, можно сделать заранее и хранить в холодильнике. В них хорошо заворачивать салаты, омлеты, запеченные овощи с сыром, авокадо. Для удобства салат и тортильи лучше принести с собой отдельно и завернуть сразу перед едой.
Воскресенье, 10 Сентября 2017 г. 19:12
+ в цитатник
Перлотто с кабачками
Ризотто из перловки или, как его иногда называют у нас, перлотто, на самом деле вполне традиционное итальянское блюдо. На родине его называют “орзотто”. Технология приготовления перлотто большей частью повторяет ту, что используется при приготовлении классического ризотто, разве что времени (и бульона) уходит больше, так как перловка разваривается не так быстро…
Воскресенье, 10 Сентября 2017 г. 17:07
+ в цитатник
Овсинский подарил нам такую систему земледелия, которая в 3—5 лет может обогатить нас, славян, и навсегда избавить нас от рабского, слепого подражания европейским законам борьбы за существование.
Иван Евгеньевич Овсинский – первый русский учёный-агроном, показавший ненужность плуга. О его работе подробно рассказал С.М. Скорняков в книге “Плуг: крушение традиций?” (ВО Агропромиздат, 1989). Вот его рассказ вкратце.
Сначала Овсинский работал на Дальнем Востоке, и многое перенял у китайцев. Вернувшись, стал работать в Бессарабии, потом в Подольской губернии. Десять лет испытывал свою новую систему. Результаты оказались потрясающими. В 1898 г. он выступил с докладом в Киеве. Потом с большим трудом издал книжку. Она потрясла умы земледельцев, и за десять лет была четырежды переиздана в России.
Сделав эту смесь самостоятельно, вы никогда не будете покупать итальянские приправы в магазине. Она хорошо подходит к овощным салатам, куриным запеканкам, сливочным мясным котлетам.
Тем, у кого возникает вопрос "где сердце", нет повода беспокоиться о здоровье данного органа. Поскольку в спокойном состоянии сердцебиения не ощущаются. В случае той или иной формы аритмии изменяется частота, последовательность сокращений отделов сердечной мышцы. Сердцебиения становятся заметны. Стоит задуматься о посещении врача, когда сердце начинает "частить", причем с неустойчивым периодом сокращений, или, наоборот, "проваливается", словно останавливается. Необходимость лечения аритмии сердца возникает при нехватке сил, боли в груди, головокружениях, обмороках.
Вереск — изящный и неприхотливый вечнозеленый кустарник. Это многолетнее растение представлено видом Calluna vulgaris (вереск обыкновенный) семейства вересковых растений. Родиной его считается Юго-Восточная Азия, откуда вереск распространился по умеренному поясу всей Азии и Европы. Этот кустарник растет в европейской России, в Америке, на севере Африки и на юге Сибири. Вереск можно встретить в сосновых и смешанных лесах, на торфяных болотах и на лесных гарях.
Очень ароматный перчик, слегка хрустящий на вкус, который я закрываю летом. Готовится легко. Причем, этому рецепту не изменяю уже 30 лет.
Если хотите цветную баночку, выбирайте красный, зеленый и желтый. Для меня это не принципиально. Я просто дожидаюсь, когда на него падают цены и консервирую на зиму.
Мудрость долгожителей имеет неоценимую важность для тех, кто хочет прожить долгую жизнь.
За каждой мыслью стоит личный опыт, каждый вывод проверен времен.
Выдержки из книги «Многие лета. Благие лета. Заповеди 104-летнего мудреца Андрея Ворона для долгой и радостной жизни».
Во все времена народы разных стран при поиске подземных вод придавали большое значение растениям. О близком залегании воды свидетельствует влаголюбивая растительность, окрашенная яркой и сочной зеленью. Чем обильнее, гуще и зеленее растительность - тем больше там воды.
Сосна отдает нам самое ценное, что может быть использовано для лечения человека. Это и живица, и почки, и хвоя, и сосновые шишки, которые широко используются в народной медицине.
Пожалуй, ни одно орудие крестьянского труда не украшалось так многообразно, любовно, как прялка. Дух захватывает от силы народной фантазии и искусства, когда видишь резные, инкрустированные (даже зеркальцами!) расписные (даже по торцам!), гребневые, теремковые, светлые и темные, детские и взрослые прялки, прялицы, пресницы всех уголков России!
Итак, ручная прялка, состоит из вертикальной части, куда привязывается кудель и горизонтальной (донце), где сидит пряха. Вертикальная часть состояла из лопати и шейки (ножки). Украшали и расписывали именно лопатку или лопать.
Мезенская роспись - одна из наиболее древних русских художественных промыслов. Ею народные художники украшали большинство предметов быта, которые сопровождали человека от рождения и до глубокой старости, принося в жизнь радость и красоту. Она занимала большое место в оформлении фасадов и интерьеров изб. Как и большинство других народных промыслов, свое название эта роспись получила от местности, в которой зародилась. Река Мезень находится в Архангельской области, между двумя самыми крупными реками Северной Европы, Северной Двиной и Печорой, на границе тайги и тундры.
Для того, что бы печенье получилось более рассыпчатым, миндаль необходимо замочить в воде на 6-8 часов и затем заново высушить с помощью дегидратора или обычной духовки. Если не любите заморачиваться, можете сделать с обычным миндалём. Но тогда печенье будет более маслянистым.
Стиль «прованс» в дизайне интерьеров не собирается сдавать свои позиции. Он идеально подойдет для оформления дач и загородных домов, но и при обустройстве уютной квартиры некоторые идеи очень пригодятся.
Бидермейер, Бидермайер ( нем. Biedermeier) — художественный стиль, направление в немецком и австрийском искусстве, (архитектуре и дизайне), распространённый в 1815—1848 годах.