Для этого салата надо взять одну настоящую сладкую крымскую луковицу. Нарежьте ее полукольцами и полейте растительным маслом. Обязательно используйте ароматное нерафинированное масло! Отварите две-четыре средние картофелины. Если это молодой картофель, варите его в кожуре - очистите позже. Вареный картофель немного остудите, нарежьте средними кубиками и добавьте к луку. Положите парочку черешков сельдерея, нарезанных тонкими ломтиками. Откройте банку консервированного тунца, лучше в собственном соку, слейте излишки жидкости и смешайте рыбу с подготовленными ингредиентами. В заключение добавьте щедрую горсть зеленого салата. Посолите и перемешайте. И не забудьте украсить салат вареным яйцом.

Очень красивая плетеная корзина, как старый русский чугунок для печки. Жаль, что описание дано на чешском языке. Но по картинкам процесс понятен.

 Мастер класс газетное плетение корзинки-чугунка.

Если вы собрались купить керамическую плитку, то нужно смотреть не только на её цвет и стоимость, но и функции, которые она выполняет: есть стойкая к истиранию; имеется, так же, с высоким влагопоглощением. Ваш выбор должен зависеть от цели её назначения и условий эксплуатации. Вы должны помнить о том, что при контакте с влагой, керамическая плитка по-разному её впитывает. Поэтому, выбирая плитку, например, на фасад здания мы должны знать, что влага, которую впитала плитка, при низкой температуре расширится и плитка растрескается. Как же выбрать керамическую плитку?

 10 булочек:

СОСТАВ:

275 г муки
1/2 палочки дрожжей

щепотка сахара

50 мл теплого молока

100 г кислых яблок

1 ст. л. лимонного сока

125 г творога (20 %-й жирности)
50 г сливочного масла

1 яйцо

1 ч. л. соли
75 г фруктовых мюсли (без сахара)
жир и мука для противня

2-3 ст. л. молока

Рассчитано на 6 порций

Блюдо готовится на пару

СОСТАВ:

зеленый горошек 300 г

спаржа 200 г
перец сладкий красный 1 шт.
желатин 2 ст. ложки
сок лимонный 1 ст. ложка
сливки густые 1 стакан
эстрагон рубленый 1 ст. ложка
перец черный молотый
соль

Существует огромный выбор шелковых лент разных цветов, и они прекрасно сочетаются с бусинами, что и позволяет создавать такие красивые кисточки, которые можно использовать для оформления занавесей и колокольчиков, делая нарядными будничные вещи. Выбирайте ленты и бусины тех цветов, которые подходят к вашему интерьеру. Вы можете получить настоящее удовольствие, подбирая красивые цвета, формы и текстуры. Убедитесь, что у выбранных вами бусин достаточно большие отверстия, чтобы пропустить сквозь них ленту.

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
6 м шелковой ленты лавандового цвета
Линейка
Ножницы
Игла для гобелена (большое ушко, узкий стержень)
50 см розовой шелковой ленты

БУСИНЫ:

Если вы любите лимонные десерты также, как любим их мы, этот смузи вам захочется готовить каждый день. Всего пять минут — и у вас свежий весенний коктейль! 

Лимоны помогают очищению организма, улучшают кислотно-щелочной баланс и пищеварение. Я добавляю сок лимона в воду, травяной чай, салаты и овощные гарниры. Лимоны и лаймы относятся к нейтральным продуктам и прекрасно сочетаются с любыми ингредиентами, улучшая их усвоение.

Нередко межкомнатные двери выглядят весьма непритязательно и мешают меблировке. Благодаря тромплею можно создать иллюзию большего пространства. В данном случае обыкновенной двери мы придали вид стены с полочками.
Французский термин «тромплей» буквально означает «обман зрения». Эта живописная техника заключается в том, чтобы создать на плоскости изображение, которое будет казаться объемным. Так возникает иллюзия реальности. Магия этого искусства была знакома египтянам и персам. На стенах своих дворцов они оставили образцы прекрасной живописи. Столетиями совершенствовалась техника жанра. Например, в эпоху Возрождения мастера фресок достигли непревзойденных высот. Но при всем при том главная характерная черта оставалась неизменной - живопись как подражание реальности. И сегодня тромплей имеет широкое распространение: люди испытывают потребность в пространстве, желая расширить горизонты и придать новый вид стандартному жилищу.

Это блюдо популярно в американском штате Луизиана, где живут потомки выходцев из Франции, хранящие рецепты старинной французской кухни. Шпинат и зеленый горошек придают свежесть и легкость этой вкусной сытной деревенской еде.

Рассчитано на 4 порции

СОСТАВ:

2 столовые ложки оливкового масла
1 луковица, мелко нарезать

1 сладкий зеленый перец, очистить от семян и порезать 200 г консервированных или отварных шампиньонов, крупно
порезать
3 толченых зубчика чеснока

250 г длиннозернового риса
400 г консервированных очищенных томатов, размять

Йогурты — это вкусно! И полезно, когда вместо пастеризованного коровьего — свежее ореховое молоко, вместо сахара — мед, а за вкус отвечают свежие, а не консервированные фрукты. Йогуртницу в этом случае заменит блендер — вжжжик и готово!

Основа этих «йогуртов» — ореховое молоко, которое легко готовится из любых сырых орехов или семечек.  Замачить орехи на ночь в питьевой воде, и на следующее утро они уже готовы к превращению в молоко. Замоченные орехи смешиваются в блендере с водой и процеживаются через марлю или сито. Если смешивать 100 г орехов (вес до замачивания) и 400 мл воды, консистенция получается более густой — идеально для подобных десертов и «молочных» коктейлей.

Эта коллекция запахов и тоску поможет прогнать, и от стресса быстро избавит, и привнесет в повседневность романтики.

Чтобы смузи был не только вкусным, но и полезным, важно правильно выбирать ингредиенты. Не стоит смешивать в одном коктейле свежие фрукты и молоко или йогурт. Если вы добавляете манго или бананы, всегда лучше сбалансировать сладость фруктов свежей зеленью. Этот брусничный смузи — как раз тот случай, когда получается и вкусно, и полезно.

В настоящее время многие вступают в такую фазу жизни, когда от них требуется умение по-настоящему готовить еду, а не просто смешивать воду с тем или иным порошком. Из-за отсутствия практики большинство из вас совершенно неспособны с этим справиться.

Кулинария – это отличный способ снять накопленный стресс. Приготовив огромное количество с каждым разом всё более аппетитных блюд, сотни раз услышав, как Гордон Рэмзи кричит «идиот» на людей в белых фартуках, я составил список самых распространённых ошибок, которые, как мне кажется, делает каждый начинающий повар. Проверьте себя…

Если перевести слово «кекс» на английский язык, получится «cupcake» («капкейк»), то есть дословно кекс по-английски – это «пирог размером с чашку» или «чашка-пирог».

Для кексиков:

100 г  кондитерской муки (или 75 г  муки в.с. и 25 г картофельного крахмала)
100 г  сахара
100 г  сливочного масла
120 г  яиц
0.6 г  эссенции (цитрусовой, миндальной, ванильной, ирисовой, сливочной, кофейной или ананасной)

Кекс выпекают в вертикальных формах для маленьких кексов или заворачивают в  бумагу для выпечки куличиков. Максимальный размер получившегося кекса должен быть не более кофейной чашечки

Я и не подозревала, что  во Вьетнаме может быть пустыня. В один день  мы посетили белые и красные дюны. Рядом с белыми дюнами небольшое озеро очаровывало своими лотосами. Мы попали не в сезон цветения, поэтому застали не столь живописную картину обилия цветущих лотосов. Но даже то,  что  мы увидели, очень порадовало. Чтобы увидеть поле лотосов надо приезжать  в мае. Далее фотографии белых дюнов и озера лотосов.

Продукты рассчитаны на 2 порции

СОСТАВ:

1  кочан китайской капусты (ок. 250 г)
2 апельсина

20 г изюма

1 киви
1 ч. л. масла из тыквенных семечек
1 ст. л. сливок
соль
свежемолотый черный перец
1 пучок лука-резанца
1 ст. л. очищенных тыквенных семечек

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Недалеко от деревни Муй Не находится завод по  производству рыбного соуса. Ароматы надо сказать еще те, привыкала очень долго. За ним, пройдя по узкой тропинке между  старых  покосившихся домов, для туристов, по-видимому, организовали "страусиный загон", где ходит один несчастный страус, а вот мальчишек, уговаривающих прокатиться намного больше. Эти же ребятишки предлагают стать на время экскурсии по Ручью гидами за определенную  плату.  К счастью, когда  мы подошли к ручью все "экскурсоводы" были заняты и мы просто  пошли туда, куда шли  все.  Далее на  фотографиях можно  увидеть  какая там красота. Жаль,  что  каждый год эти "космические  скалы" обваливаются и поговаривают, что  от  них скоро не останется и следа.

Кожаный декор придает интерьеру особый шарм, комфорт и ощущение благосостояния и стабильности. Натуральная кожа вызывает приятные ощущения от прикосновения к ней, создает теплую и спокойную атмосферу, что немаловажно для полноценного отдыха. К тому же, использование кожи в интерьере спальни - это весьма стильное решение.

Кожа с успехом применяется для обивки и отделки  мебели, но диапазон ее использования может быть намного шире.

Интерьер спальни с кожаными стенами

Кожаная обивка стен - замечательный вариант для попутной звукоизоляции и утепления комнаты. Правда, подобная обивка всех стен обойдется недешево, да и самостоятельно без должного навыка ее трудно выполнить.

Пригожим летним днем такая шляпка будет к месту везде: на морском пляже и на берегу реки, на даче и на городской экскурсии…

Вы знаете сколько стоит сумка Furla?! Зачем платить столько денег, если можно сшить самой!  Мерки сняты с настоящей Furla.

Это натуральная коровья кожа. Использованы специальные нитки, клей и игла для кожи. Сшита на старой доброй Веритас 1986 г. - современная машина эту кожу не взяла.

Натуральный освежитель воздуха.
ОТЛИЧНАЯ ЗАМЕНА ОСВЕЖИТЕЛЯМ С ПОЛНЫМ ПЕРЕЧНЕМ ТАБЛИЦЫ МЕНДЕЛЕЕВА :)
Наслаждайтесь свежестью в вашем доме  и главное без опасных химических веществ.

• 2 ст.л. желатина
• 1 ст. воды
• пищевые красители
• эфирные масла - бергамот, апельсин, пачули гвоздика
• порошок корицы
• декор по желанию

Рассчитано  на 15 ломтиков

СОСТАВ:

400 г моркови
200 г сушеных яблок
цедра и сок 1 апельсина
50 г гречки
25 г кунжутных семян
25 г пшена
100 г хлопьев из нескольких сортов зерна
2 ст. л. меда
1  ст. л. тростникового сахара
6 прямоугольных облаток для выпечки (12 х 20 см)

75 г изюма

Время приготовления: 1 1/2 часа

АГНИ (ОГНЬ) – славянский религиозный символ бога Агни; эры Овна – 2.000 лет до н.э. – начало нашей эры; Агни принесен

в жертву наступившей эре Рыб – «победившего» иудаизма, христианства и ислама, поэтому в их войне против традиционного Славянства символ Агни наиболее активно ими преследуется как «фашистский»; Священного Огня жертвенника и домашнего очага; обереговый символ Высших Светлых богов, Охраняющий жилища, храмы и древнюю Мудрость Богов [3].

Один из эпитетов бога Агни – Прамати; согласно индийским текстам, деревянный стержень, вращением которого добывают священный огонь, называется pramantha. И весь этот прибор для возжигания священного огня называется arani (uranas с санскрита означает «баран») и состоит из двух скрещивающихся деревянных брусков; в середине посредством бечевки вертят третью палку до тех пор, пока бруски не загорятся в точке вращения. Представителем бога Агни является баран (овен). Отсюда имя agnus (агнец), с санскритского agnis, с латинского ignis (огонь). Образ звездного Овна (Aries) является одним из символов Ариев, поскольку Овен – это символ Заратуштры (Зороастра), славянского волхва, основателя огненной религии зороастризма и учителя арийской расы. В египетской традиции Славянства изображался священный баран бога Амона.

Агнцем называли и Астинью-Иисуса в христианской традиции Славянства. Поэтому так много изображений этого символа на христианских произведениях и предметах.

С богом Агни связана цифра 7: Агни воплощает семь Сил, что выражается его фигурой с семью руками; семь душ Агни; семь его языков; семь путей жертвоприношений; семь изначальных элементарных Сил, связанных впоследствии с семью планетами; на границе Тельца и Овна находится созвездие Плеяд, которых тоже традиционно насчитывалось семь. В Египте семь Духов выступали в разных ипостасях и обличьях. XVII глава «Книги Мертвых» упоминает семь божеств загробного мира – Кху, которые связаны с символикой семи звезд Ковша Большой Медведицы – астрального символа гроба (ковчега) Осириса. «Избавьте меня, – говорит умерший, – от всех пороков, что скрыты во мне, как вы сделали это для семи Духов, которые идут среди следующих за их повелителем Сепой (одно из имен Осириса)». Семь Духов упомянуты как боги, состоящие в свите Гора, – это его сыновья. Их имена Местха (Амсет), Хапи, Туамутеф (Дуамутеф) и Кебхсеннуф (Кебексенуф) – боги четырех сторон света.

Символика Агни-Овна связывается также с числом 3 и понятием триединства.

Бог Агни управляет звездой Альциона (Эта Тельца, голубой гигант, 3-й звездной величины). Индийское название Криттика (Krittika, означает «топор») – звезда ракшасской, или низкой природы, обладающая силами смешанного характера: предоставляет физические, творческие силы, или энергию достижения величия; приносит телу или уму своего обладателя горячность, пылкость; управляет кастой интеллектуалов. Животное-символ – овца.

Клубника - это один из традиционных вкусов лета, вызывающих романтические образы чая на даче, пикников и отдыха. Хорошо тем, у кого есть садовый участок. А если живет человек не в деревне и дачи у него нет, а есть только лоджия или балкон в городской квартире? Для них есть вариант - клубника в горшочках.

Уже несколько лет существуют сорта клубники, которые растут практически в комнатных условиях, принося плоды почти круглый год. На варенье и компоты, конечно, на балконе не вырастить, но полакомиться этой вкуснейшей ягодой при желании можно.

Клубника в горшках

Размер готовой подушки 29 х 29 см

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Белая или голубая канва №28 размером 34 х 34 см
Мулине для вышивания согласно схеме

Гобеленовая игла №24
Желтая льняная ткань оттенка «песок пустыни»
Льняная ткань кофейного оттенка
Кремовый коленкор
Иголки, булавки и нитки
3 пуговицы

ВЫШИВКА

Эту простую и питательную запеканку можно приготовить из любой смеси орехов. Однако наиболее богатый вкус придают ей грецкие орехи. Вкусные шампиньоны украшают это сытное блюдо из запеченной смеси орехов.

6 порций

СОСТАВ:
2 столовые ложки оливкового масла

2 толченых зубчика чеснока
1 луковица, мелко нарезать
2 черешка сельдерея, мелко порубить
250 г красной чечевицы, сварить
250 г смеси орехов, мелко измельчить
120 г свежих крошек хлеба с отрубями
1/2 чайной ложки соли молотый черный перец

Узор Медвежьи лапки предназначен для вязания спицами.

Вот такое панно, состоящее из четырех досок размером 150х50 см, было сделано  для оформления входа одного из детских садов Москвы.
Основа - доска. Изображения - папье-маше.
Дополнения - стекло, бисер. Краска - акрил. Защитный слой - воск.