Немного о ФОЛЬГЕ. |
|
Метки: кухня |
Афоризмы. |
|
Метки: афоризм |
Лечение пивом: бабушкины рецепты |
|
|
Без заголовка |
|
|
Необычное использование обычных вещей, или как упростить себе жизнь |
Доброго времени суток!
"Используй то, что под рукой и не ищи себе другое" - эта знаменитая фраза Филеаса Фога /Жюль Верн, "80 дней вокруг света"/ очень подходит ко всем предлагаемым идеям. Мы зачастую и не догадываемся, что можно использовать привычные вещи еще как-то иначе:), приобретаем специальные средства, инструменты, дополнительную технику, которые все больше и больше заполняют окружающее пространство, да и использоваться-то они будут, может, раз в год:) А, оказывается, что можно обойтись и без лишних трат:) Я хочу предложить вам подборку разнообразных полезных советов, позволяющих сэкономить время, нервы, деньги или просто облегчающие быт - уверена, каждый найдет для себя что-то нужное. А если у вас есть свои секреты - поделитесь с нами, пожалуйста!
Итак, необычное использование обычных вещей, или как упростить себе жизнь!
Если у вас нет соковыжималки для цитрусовых - не беда, выжать сок из лимона помогут обычные кухонные щипцы

Если ну никак не хочет откручиваться крышка на банке - поможет обычная ложка:)

Это будет интересно моим дорогим рукодельницам: инструмент для квиллинга из пробки и цыганской иглы:) Делаем иглой отверстие в пробке /если его нет/, заливаем в отверстие клей и вставляем иголку острой стороной поглубже:) Ушко отламываем.

|
Метки: ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ДОМА |
Вкусности |
|
Метки: кухня |
Тушеное мясо под сыром |
Серия сообщений " Вторые блюда":
Часть 1 - Рыба в сырном кляре
Часть 2 - Соблюдая пост
...
Часть 22 - Сырный рулет
Часть 23 - Картофельные котлетки
Часть 24 - Тушеное мясо под сыром
Часть 25 - Жареные креветки в меде
Часть 26 - Теплый салат из баклажанов и овощей
...
Часть 29 - Цветная капуста в соусе бешамель
Часть 30 - тушеное мясо с картофельными клецками
Часть 31 - Куриные грудки, потушенные с баклажанами
|
Метки: кухня |
Для тех кто за рулём. |
|
Метки: полезно знать |
Как приготовить кофе по-восточному в турке? |
|
Метки: кофе рецепты. |
Запеканка из цветной капусты с козьим сыром |
Цветная капуста — классный овощ с нежным вкусом и приятной текстурой. Она отлично насыщает и легко усваивается. Её можно сочетать как с белками, так и с крахмалами. В этом рецепте запечённую цветную капусту дополняет брынза из козьего молока и сладкие томаты — отличный вариант для ужина!
Вариант без яиц будет более рассыпчатым и лёгким. А вот брынза — обязательный ингредиент! Брынзу из козьего или овечьего молока можно найти почти на любом рынке или в крупном супермаркете.
Запеканка из цветной капусты с козьим сыром (на 2-3 порции)
1 кочан цветной капусты (~ 1 кг)
2 луковицы
1 сладкий красный перец
3 помидора
4 зубчика чеснока
2 яйца
200 г брынзы из козьего / овечьего молока
ложка гхи или сливочного масла
сушёный базилик (или др. травы)
соль и перец по вкусу
Соцветия цветной капусты слегка отварите (около 10 минут) или приготовьте на пару. Капуста должна стать мягкой, но не развариться. Порежьте лук, сладкий перец и чеснок. Смешайте сырые овощи с измельчённой отварной капустой. Покрошите в овощи брынзу (оставив немного для украшения), добавьте два сырых яйца, а также базилик и другие специи по вкусу. Перемешайте и выложите в форму для запекания (у нас диаметром 24 см), смазанную гхи или сливочным маслом. Сверху выложите порезанные кружками помидоры и отправьте в духовку. Запекайте при 180˚C до появления золотистой корочки. Готовую запеканку украсьте крошками брынзы, и наслаждайтесь!
Запеканка из цветной капусты с козьим сыром (на 2-3 порции)
1 кочан цветной капусты (~ 1 кг)
2 луковицы
1 сладкий красный перец
3 помидора
4 зубчика чеснока
2 яйца
200 г брынзы из козьего / овечьего молока
ложка гхи или сливочного масла
сушёный базилик (или др. травы)
соль и перец по вкусу
Соцветия цветной капусты слегка отварите (около 10 минут) или приготовьте на пару. Капуста должна стать мягкой, но не развариться. Порежьте лук, сладкий перец и чеснок. Смешайте сырые овощи с измельчённой отварной капустой. Покрошите в овощи брынзу (оставив немного для украшения), добавьте два сырых яйца, а также базилик и другие специи по вкусу. Перемешайте и выложите в форму для запекания (у нас диаметром 24 см), смазанную гхи или сливочным маслом. Сверху выложите порезанные кружками помидоры и отправьте в духовку. Запекайте при 180˚C до появления золотистой корочки. Готовую запеканку украсьте крошками брынзы, и наслаждайтесь!
http://www.izuminki.com/2012/07/31/zapekanka-iz-cv...apusty-s-kozim-syrom/#more-977
|
Метки: кухня |
Анекдоты. |
— Привет сестренка! Куда на работу устроилась?
— В мэрию!
— Ну вы даёте! Мать в налоговой, отец в ДПС — нас и так весь дом ненавидит!
— Ты же моя птичка!
— Какая?
— Мозгоклюйка!..
— Почему ты меня из друзей удалила?
— Потому что ты меня бесишь!
— А ничего что мы женаты?!
Вопрос с молодёжного интернет-форума:
— Что делать? Привёз подругу на экзамен. И перед тем, как выйти из машины, она мне заявляет: «Всё, милый, между нами всё кончено. Прощай и прости» и убегает. Потом трубку не берёт, на эсэмэски не отзывается...
Через два часа звонок:
— Милый, ты чудо! Ты так хорошо меня ругал, я получила пятёрку!
Ваши действия?
Сын собирается вечером уходить и берет с собой фонарик. Отец спрашивает:
— Ты куда?
— На свидание
— Я в твои годы без фонарика обходился
— Ну и посмотри что ты выбрал!
Респектабельная Дама заходит в Салон «Мерседеса». Ходит по салону, наконец, примечает классную машинку и подходит поближе, чтоб её осмотреть. В тот момент, как она приоткрыла дверь и нагнулась, чтобы пощупать кожаную обивку кресел, она случайно пукнула, причем так громко, что ей стало очень неловко.
Она оглянулась по сторонам, чтобы проверить – не заметил ли кто-нибудь, и вдруг позади себя увидела продавца. Дама сделала вид, что ничего не случилось, и спрашивает:
— Скажите-ка, любезный, а сколько стоит это машина?
— Извините, мадам, но я не могу вам сказать.
— Почему?
— Потому что, если вы пернули, просто потрогав кресла...
|
Метки: анекдот |
Анекдоты. |
Вот что-что, а надкусанный кактус я никак не ожидал увидеть на своем рабочем столе после корпоратива...
В фильмах жены всегда улыбаются, когда муж наливает к борщу рюмку водки из графина. Перепробовал 7 жен, 18 графинов и 48 рюмок. Что-то здесь не так...
Василий Петрович из Калуги, собираясь на охоту, по ошибке взял сигареты сына, и уже к обеду, на лесной поляне, застрелил трех жирафов.
Коммандиpовочный в Одессе хочет починить часы. Долго ищет часовую мастеpскую. Hаконец замечает висящие над входом большие часы. Заходит и обpащается со своей пpосьбой. Ему отвечают:
— Мы часы не pемонтиpуем.
— А что же Вы делаете?
— Обpезание.
— Почему же у Вас над входом часы висят?
— А что бы Вы хотели, чтобы там висело?
— Привет, у тебя какая винда стоит?
— У меня опера.
— Ясно, вопросов больше нет.
Богатый одессит приходит к директору московского мехового магазина и просит организовать ему норковую шубу для жены. Выясняется, что шуб нет.
— Тогда я покупаю две норковых шубы — одну своей жене, другую — вашей.
Это сразу решает вопрос. Потом он приходит к администратору большого театра и просит билет на вечерний спектакль. Билетов нет. — Тогда я прошу десять билетов — один себе и девять вам! Так он попадает в театр. На следующий день он отправляется в мавзолей, но он оказался закрыт. Одессит подходит к одному из неподвижно стоящему часовому и накалывает ему на штык сотню. Часовой спрашивает:
— Внутрь пройдете или вам вынести?
|
Метки: анекдот |
Шум – предвестник катастрофы? |

Согласно календарю индейцев майя, в основе которого лежит календарь какой-то более древней цивилизации, в 2012 году заканчивается эра Пятого Солнца – последняя эра существования человечества.
Что за этим последует – в точности не может сказать никто. Одни считают, что род людской прекратит свое существование, другие – что человечество перейдет на иной, качественно новый уровень развития. Пока же наблюдения за природой, за всем творящимся на планете заставляют нас лишний раз поразиться невероятной прозорливости древних. Действительно, все говорит о том, что надвигаются какие-то события планетарного масштаба. С Землей что-то происходит, причем в последние годы – все стремительней.
|
Метки: планета |
Рецепт салатика из крабовых палочек |
|
Метки: кухня |
Самые красивые фонтаны в мире |
Первоначально, фонтаны задумывались чисто как функциональный элемент архитектуры. Его задачей было обеспечение питьевой водой жителей деревень, поселков, городов. До конца 19-го века большинство фонтанов работало под действием силы тяжести, т.е. когда источник воды находился на высоте для создания необходимого давления.
Но со временем он функционального назначения фонтаны стали строиться как декоративный элемент. Установленный в парке фонтан меняет его вид, становится красивее, шум воды успокаивает, позволяет расслабиться. Фонтаны могут быть размещены где угодно: дома, в гостинице или посреди площади какого-нибудь города в виде достопримечательности, которая притягивает туристов.
Сегодня я представляю вам красивейшею коллекция фотографий фонтанов со всего света. Возможно, вы окажитесь в одном из этих городов и сможете узнать фото фонтана. Приятного просмотра!

Один из самых больших фонтанов в мире, расположенный возле небоскреба Бурдж-Халифа. Высота струй может достигать 150 м.

Фонтан расположен в Сингапуре и сконструирован в виде большой ладони. Считается, что если прикоснуться к струям воды три раза, то это принесет удачу и богатство. Но при этом у вас должны быть чистые мысли.

Фонтан, расположенный в парковом комплексе городе Монтеррей, Мексика. Парк создан на территории бывшего металлургического завода. На фото, одна из конструкций фонтана изготовлена в виде бочки, из которой выливается раскаленная сталь.

Один из самых известных фонтанов. Находиться в Лас-Вегасе рядом с одноименным казино. Это так называемый музыкальный фонтан, когда под музыку из струй создается целое представление с лазерным шоу.

Фонтан находится в Сингапуре

Был построен архитектором Николой Сальви в 1732-1762 годах. Является самым крупный фонтан Рима Его высота 25,9 м, а ширина 19,8 м.

Магический фонтан или фонтан Монжуик сконструирован в футуристическом стиле к Всемирной выставке 1929 года в Барселоне.

Фонтан в Диснейленде, Epcot (Флорида). Это музыкальный фонтан построенный по проекту дизайнера Марка Фуллера.

Фонтан в виде ананаса, расположенный в Чарльстоне, Южная Каролина. США.

Это архитектурное произведение находится в технопарке Кристаллические миры Сваровски (Австрия). Фонтан является входом в штаб-квартиру Swarovski.

Самсоон — центральный фонтан дворцово-паркового ансамбля «Петергоф» в Санкт-Петербурге. Струя бьёт вверх на 21 метр.

Фонтан в виде водопроводного крана, который просто висит в воздухе. Он находится на острове Менорка, Испания.

Фонтан, названный в честь одного из основателя компании Dodge (вторым был его брат Джон). Расположен в Детройте, штат Мичиган.

Фонтан построен в Австралии и назван в честь местного общественного деятеля Джона Арчибальда.


Расположен на шоссе 71



Фонтан возле одиного из самых пышных «домов-сокровищниц» Англии, резиденциеи герцогов Девонширских из семейства Кавендишей.




Самый высокий фонтан в мире в своем классе. Высота струи достигает 260 м над Красным морем. Назван в честь короля Фахда (Фахд ибн Абдель Азиз Ааль Сауд)

|
Метки: интересно |
Быстро маринованные баклажаны . |
Приветствую всех читателей блога "Ежедневник Ольги"! Сейчас самая пора таких овощей, как баклажаны.Каждая хозяйка готовит их по-своему: кто жарит, кто варит, кто маринует и консервирует на зиму. Сегодня хочу предложить Вам свой рецепт баклажанов - маринованные баклажаны быстрые. По этому рецепту их можно уже употреблять на следующие сутки, получается так сказать холодная закуска из баклажанов. Делюсь рецептом…
интересно знать
Баклажаны – очень полезные овощи! Именно они содержат в своем составе много клетчатки, которая регулирует кислотно-щелочной баланс, понижая количество холестерина в крови. А также баклажаны мало калорийные (24 ккал), что вкусно и полезно тем, кто хочет всегда иметь стройную фигуру!
| Продукты: | |
| баклажаны - | 1,5 кг |
| лук репчатый - | 2 шт. |
| лавровый лист - | 8 шт. |
| чеснок - | 8 зубков |
| черный перец горошком - | 1-2 ч.л. |
| соль - | 8 ч.л. |
| растительное масло - | 150 мл |
| уксус 9% - | 50 мл |
Приготовление:
Баклажаны вымыть, проткнуть вилкой в нескольких местах и варить в кипящей подсоленной воде (4 ч.л. соли) в течении 5-7 минут. Готовность проверять спичкой, если спичка легко входит, то снять кастрюлю с баклажанами с огня. Главное не переварить, чтоб потом они не разлезлись!
В емкость для маринования укладываем плотно: нарезанные колечками (1-1,5 см) баклажаны, репчатый лук, черный перец горошком, выдавленный чеснок, соль (1-2 ч.л), лавровый лист. Далее все слои повторяем. У меня получилось 4 слоя.
Смешиваем в отдельном стакане растительное масло и уксус. Затем постоянно перемешивая, заливаем этим наши слои с баклажанами. Чтоб наша холодная закуска из баклажанов хорошо промариновалась, ставим ее под небольшой пресс. Накрываем тарелкой, а сверху ставим литровую банку с водой и все это помещаем в холодильник на сутки.
Наши быстро приготовленные маринованные баклажаны получаются очень вкусными, пикантными. Подойдут как холодная закуска для любого праздника, да и просто с хлебушком их вкусно кушать. Приятного аппетита!
|
Метки: кухня |
Звук. |
Товарищ живёт на седьмом этаже. При этом он достаточно высокий, чтобы, перегнувшись через подоконник, мог заглянуть к соседям снизу.
Этажом ниже живёт подглуховатая бабуля. Бабуля часто телевизор делает громко, чтоб всем соседям слышно было. При этом не всегда смотрит на часы.
Товарищ мой, однажды, ребёнка долго укладывал спать, и только он заснул, времени было около полуночи, проснулась бабуля и включила телик погромче. Товарищ пытался ей в дверь дозвониться, но звонка, видимо, бабуля тоже не слышит. Так он ей в окно потихоньку постучал. Долго бабушка в истерике ещё исходилась, но телевизор потише сделала.
Он теперь ко мне обращается, просит в милиции помочь уладить проблему. Говорит:
— Я ж ей только в окно постучал. Я не заглядывал. А она заяву написала, что я к ней на метле влетел!
Мы потом с теми ментами ещё и пива выпили.
Говорят, давно так не смеялись.
|
Метки: история |
Знаете ли вы ... |
... кто изобрел звук в кино?
|
Метки: видео |
Собака несет кошку домой. |
|
Метки: видео юмор |
Анекдот. |
Самую страшную магнитную бурю перенёс инженер Сидоров, который подарил
жене на 20-летие супружеской жизни магнитик на холодильник.
— У нас в гостях заслуженный морж Украины. Расскажите, как вы впервые оказались в проруби?
— Так же, как и все: решил сократить путь.
— Вчера я еле-еле затащила своего мужа на распродажу.
— Ну и как?! Тебе наконец-то удалось от него избавиться?..
Если бы в Украине за кражу отрубали руки, то в Верховной
Раде вместо кнопок для голосования были бы педали.
Если у вас нет средств на качественное медобследование, поезжайте в аэропорт.
Там вам сделают рентген, тщательно ощупают разные части тела,
а если вы громко скажете «наркотики», есть шанс пройти бесплатную колоноскопию.
— Сейчас делают такую похожую упаковку, что шампуни, ополаскиватели, кондиционеры, бальзамы, средства для мытья рук, ванн, посуды, окон и унитазов очень трудно отличить друг от друга.
— Ты не расстраивайся. По составу они тоже не отличаются.
— Я по натуре — философ, и поэтому мне без разницы, что есть: черную икру или черный хлеб.
— Но я смотрю: ты все же ешь черную икру, а не хлеб.
— А какая разница?
Третья бутылка водки убедила Семёна, что девушка настолько красива, что он её недостоин.
|
Метки: анекдот |