То, что вчера было целью, сегодня точка отсчета
Рада визиту!
Мира Вам и благополучия!
Комментарии |
Метки: Комментарии |
Маринованный острый перец |

Метки: Маринованный острый перец |
Рыба по-гречески |

Метки: Рыба по-гречески |
Салат "Оливье" |
Метки: "Оливье" Салат |
Как вязать носки по спирали |



Метки: Как вязать носки по спирали |
Эрих Мария Ремарк - А время — оно не лечит. |
А время — оно не лечит. Оно не заштопывает раны, оно просто закрывает их сверху марлевой повязкой новых впечатлений, новых ощущений, жизненного опыта. И иногда, зацепившись за что-то, эта повязка слетает, и свежий воздух попадает в рану, даря ей новую боль… и новую жизнь… Время — плохой доктор. Заставляет забыть о боли старых ран, нанося все новые и новые… Так и ползем по жизни, как ее израненные солдаты… И с каждым годом на душе все растет и растет количество плохо наложенных повязок…

Эрих Мария Ремарк
Метки: Эрих Мария Ремарк А время — оно не лечит. |
Капуста маринованная «Провансаль» (быстрого приготовления) |
Метки: Капуста маринованная «Провансаль» (быстрого приготовления) |
Ажурный хвост "Колокольчик" |
Метки: Ажурный хвост "Колокольчик" |
ГРЕЧЕСКАЯ ЗАКУСКА на зиму. |
Метки: ГРЕЧЕСКАЯ ЗАКУСКА на зиму. |
Салат "Охотничий" - овощной салат на зиму. |

Описание: На сайте есть такой рецепт, но он без фотографий, поэтому надеюсь, что мой лишним не будет. Это вкусный овощной салат на зиму, готовится без особых хлопот, хорошо хранится. Коллеги часто просят меня принести баночку на застолье, всегда съедается на ура! Источник: "Скатерть-Самобранка", Евгения Веселкова.
Ингредиенты для "Салат "Охотничий"":

Метки: Салат "Охотничий" овощной салат на зиму. |
Томатно-луковый релиш с имбирем |
Кисло-сладкие острые соусы хороши как приправа. Этим томатно-луковым релишем с имбирем я люблю приправлять отварную курочку. А еще делаю с ним бутерброды, добавляю в начинку в лаваш и просто мажу на крекеры. Он такой насыщенный, что любое блюдо в дуэте с ним приобретает интересное звучание. К тому же в холодное время имбирь очень полезен — согревает кровь и борется с вредными бактериями.

Метки: Томатно-луковый релиш имбирь |
Перец горький по-армянски |
Хочу поделиться рецептом из жгучего перца.Сама я такое есть не могу, а вот муж и сын обожают.Этот рецепт нашла в интернете и делаю уже лет 5, там была ещё такая приписка "Попробуйте, за уши не оттянешь.Жжет, а есть всё время хочется", и это подтверждаю мои мужчины.
Берем 3 кг горького перца. моем, делам надрезы вдоль кончиков в виде крестика на 1-1,5 см (делаю на разделочной доске). Порезанные перцы смешиваю с 250 гр. молотого чеснока, 2 пучками измельченной петрушки, 100 гр.соли. Оставить всё на сутки для маринования( под крышку без гнета) .Затем обжаривать порциями в смеси растительного масла 350 гр. и яблочного уксуса 0,5 литра.Я в бутылку с маслом добавляю яблочный уксус и смешиваю.Бутылку перед очередной порцией перца взбалтываю, этой смеси хватает на весь перец. Каждую порцию плотно укладываю в стерилизованные банки. Стерилизовать банки с перцем 20 минут с момента закипания.
Метки: Перец горький по-армянски |
Салат "Первый снег" |

Ингредиенты:
100 г вареной курицы
2 вареных яйца
80 г сыра
30 г грецких орехов
майонез
соль
виноград
Способ приготовления:
Курицу, яйца порезать соломкой, сыр натереть на мелкой терке, орехи порубить. Каждый слой перемешать с майонезом и чуть посолить.
1 слой - курица, второй - орехи, третий - сыр, четвертый - яйца. Края салата обсыпать сыром. На верх салата уложить виноград, порезанный на половинки (косточки вынуть). Украсить тертым сыром в виде снежинок
Метки: Салат "Первый снег" |
САЛАТЫ С СУХАРИКАМИ |

1) САЛАТ С СУХАРИКАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● сухарики — 150 гр
● капуста – 300 -350 гр
● огурцы соленые — 150 гр
● кукуруза – 200 гр
● майонез – 2-3 ст. ложки
Метки: САЛАТЫ СУХАРИКИ |
Цветная капуста в кляре |
Метки: Цветная капуста кляр укроп соус |
Осенний скрап-набор "Memories Summer" |
Метки: осенний скрап-набор "Memories Summer" |
Отвар трав для укрепления сосудов |

Метки: Отвар трав укрепление сосудов |
Полезные советы по вязанию |
Метки: Полезные советы вязание |
Рецепт восстановления подвижности суставов. Пробую... |
Хочу предложить вам уникальный рецепт восстановления подвижности суставов в домашних условиях. Хотя это народный рецепт, но он восстанавливает подвижность сустава, снимает боль, и как - то становится легче: для этого берете чеснок, очищаете его.

уникальный рецепт восстановления подвижности суставов
Метки: рецепт восстановления подвижность суставов |
Варианты вязания женских шапок типа чалма |
Вязаный спицами головной убор осенью-зимой 2016-2017 года, согласно последним модным тенденциям, должен иметь очарование востока. Речь идет о шапках, выполненных наподобие тюрбана — такие головные уборы не слишком замысловаты, но в то же самое время — достаточно объемны благодаря мягким струящимся складкам и прекрасно смотрятся на голове, позволяя моднице создать поистине эффектный и запоминающийся образ.
Отметчу, что шапка-чалма идеально подойдет не к каждой модели пальто или куртки, поэтому если вы хотите ввести в свой гардероб шапку-тюрбан — подумайте о том с чем ее сочетать для создания сбалансированного и элегантного образа.
Ультра-модную шапку-чалму можно носить с элегантными приталенными пальто в классическом стиле, некоторыми моделями курток-парок, дубленками и шубами.
В этом году модные тюрбаны представлены в таких цветах как черный, сапфировый, серый, коричный. Для того, чтобы оживить образ и сделать его более запоминающимся и привлекающим внимание, переднюю часть шапки-чалмы можно украсить крупной брошью или стильной металлической пряжкой.
Метки: Варианты вязания женских шапок типа чалма |
Дневник домового |
12 сентября. Завёл новую тетрадку. Сижу на холодильнике, пишу. Три часа ночи. Хозяйка жрет колбасу и думает, что её никто не видит.
13 сентября. Кот линяет. Я чихаю. Хозяйка крестится.
15 сентября. Читали с котом Камасутру. Ну как читали?.. Ржали с картинок. Но потом много думали.
16 сентября. Кот насрал под кроватью. Спрашивал у него – зачем? Говорит – само как то вырвалось. Переживает. Спрашивает у меня, где можно схорониться на пару дней.

Метки: Дневник домового |
СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ ДЛЯ ГУРМАНОВ |

Вот и закончился сезон свежих грунтовых помидоров и огурцов. Организм словно сам требуетразнообразить рацион осенними салатами с отварными овощами. И первая скрипка среди них принадлежит, конечно же, свекле.
Нехитрый салат из тертой свеклы с луком или чесноком оставим для буднего ужина. У нас нашелся отличный рецепт свекольного салата, который не стыдно подать к праздничному столу.
Метки: СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ ДЛЯ ГУРМАНОВ |
рецепт Хачапури |
Ингредиенты:
Мука пшеничная 3 стакана
Кефир 1 стакан
Яйцо куриное 2 шт.
Соль 1 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Сода пищевая 0,5 ч.л.
Масло растительное 1 ст.л.
Сыр твердых сортов 400 г
Масло сливочное 50 г
Приготовление
В кефир добавляем одно яйцо, сахар, соль и растительное масло, хорошенько перемешиваем.
2 стакана муки просеиваем (один стакан муки оставляем для подсыпки), добавляем соду, перемешиваем и соединяем с кефирной массой.
3. Замешиваем мягкое тесто, подсыпая понемногу муки, пока не получится мягкое тесто, способное держать форму, тесто будет немного липнуть к рукам.
Главное — не переусердствовать с мукой, иначе хачапури получатся жесткими.
Тесто накрываем салфеткой и даем ему постоять.
4. Сыр натираем на крупной терке, добавляем одно яйцо и перемешиваем.
Начинка готова.
5. Из теста формируем колбаску и нарезаем ее на 9 частей.
6 .Из каждой части теста формируем лепешку,
7 .В центр выкладываем сырную начинку,
8 .Затем, подтягивая концы лепешки, собираем их в центре и слепливаем.
9 .Полученный мешочек переворачиваем и немного раскатываем, затем еще раз перевернем и раскатаем, но не сильно.
10. Выпекаем хачапури на горячей сковороде с обеих сторон без масла до золотистого цвета. Для лучшего пропекания можно сковороду накрыть крышкой.
11. Готовое хачапури сразу же обильно смазать сливочным маслом
Метки: рецепт Хачапури |
Польский бигос из свежей капусты. |
Бигос или как его еще называют бигус — традиционное блюдо восточно-европейской кухни. Считается, что его придумали в Польше. Но в некоторых источниках можно найти информацию о том, что его привез в эту страну Владислав Ягайло из Литвы, который любил полакомиться им во время охотничьих привалов.
Кто бы не придумал это блюдо, в любом случае, оно очень вкусное. Вариантов его приготовления множество. Но главный его ингредиент — капуста и мясо. Готовое угощение получается густое, немного кисловатое и имеет запах копченостей. Обычно его готовят без помидоров, но для кислинки их лучше добавить. ![]()
Метки: Польский бигос свежая капуста. |
Беляши |
Думаю, что не нужно долго рекламировать такое блюдо, как беляши. Сегодня предлагаю вам приготовить их на дрожжевом тесте. Для меня это ностальгическое блюдо из советского детства. Готовлю их очень редко из-за высокой калорийности, но как же это вкусно! И, вы знаете, всё, что жарится вы фритюре, нужно есть горячим

Рецептов теста для беляшей много: на молоке, кефире, сметане, с дрожжами или содой…
Мой рецепт на воде, как готовили в советские времена по ГОСТу, но в отличии от гостовых, я добавляю яйцо. Иногда говорят, что яйцо в тесте придаёт жесткость, но не соглашусь, мне с яйцом нравится, а вы можете сделать, как захотите. Да и вообще, по ГОСТу в тесто добавляется меньше дрожжей и оно дольше должно подходить, моё тесто довольно быстрое.

Метки: Беляши рецепт |
Загадка Белой Леди - Дмитрий Вересов - аудиокнига |

Серия сообщений "Книги слушать и читать":
Часть 1 - Читать и слушать книги Даниэлы Стил / Романы
Часть 2 - Читать и слушать книги Т.Устиновой
...
Часть 10 - Отель призрак - Александр Трапезников - аудиокнига
Часть 11 - Убийство на верхнем этаже - Энтони Беркли - аудиокнига
Часть 12 - Загадка Белой Леди - Дмитрий Вересов - аудиокнига
Часть 13 - Король Лир - Уильям Шекспир - аудиокнига
Часть 14 - Тайна чертова камня - Н. Александрова - аудиокнига
Часть 15 - Юмористические рассказы Григория Горина - плейлист
Часть 16 - Такая женщина - И. Безладнова - аудиокнига
Метки: Загадка Белой Леди . Дмитрий Вересов - аудиокнига |
Не плачь, душа...Пройдет и это |

Не плачь,душа...Пройдет и это.
Не раскисай. Нам еще жить.
Ты верь мне, верь...что этим летом
Получится его забыть.
Сердечко,не боли, не надо...
Ведь впереди так много дел.
Кто послан Богом- будет рядом.
А кого нет- тот не сумел...
Утихни,боль...Возьми тайм-аут.
Не поглощай, прошу тебя!
Закончен бой, проигран раунд,
Не мучай, память теребя...
Вернись,надежда...Мне нужна ты.
Укутай праведным крылом.
Прости меня, я виновата...
Но жду тебя с таким трудом!
Не плачь,душа. Пройдет и это.
Не раскисай. Нам еще жить.
Нам легче станет этим летом,
Научимся еще любить!
Метки: стихи душа |
3 СХЕМЫ |

![]() |
|
|
|
Метки: 3 СХЕМЫ |
Схема от Schamada/Первый снежок! |

Метки: Схема от Schamada Первый снежок! |
Схема от Schamada/Нежный завиток |

Метки: Схема от Schamada. Нежный завиток |