-Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме хозяина дневника.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в angel_devid

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.12.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 81739





Восхитительные скульптуры от Сьюзан Тейлор-Глазго

Пятница, 05 Июля 2013 г. 10:45 + в цитатник
1 (550x648, 171Kb)
2 (550x505, 89Kb)
3 (550x543, 113Kb)
4 (550x700, 197Kb)
5 (550x700, 161Kb)
7 (550x367, 67Kb)
9 (550x383, 109Kb)
6 (500x700, 153Kb)
8 (500x700, 183Kb)
Рубрики:  Искусство

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 22 пользователям

Специи - что к чему подходит.

Пятница, 05 Июля 2013 г. 10:45 + в цитатник


Чтобы Ваше блюдо получилось вкусным и ароматным, нужно знать, какие именно пряности подходят к определенным блюдам:

Для мяса: красный, черный, душистый перец или гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук, орегано.

Для птицы: тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик.

Для рыбы: лавровый лист, белый перец, имбирь, душистый перец, лук, кориандр, перец чили, горчица, укроп, тимьян.

Для гриля : красный перец, душистый перец, кардамон, тимьян, майоран, мускатный орех и мускатный цвет, тмин, имбирь, перец чили.

Для дичи: тимьян, душица обыкновенная, душистый перец, красный перец, можжевельник.

Для рагу: красный перец, имбирь, куркума, кориандр, горчица, кардамон, тмин, черный перец, душистый перец, мускатный орех, гвоздика.

Для капусты : кориандр, фенхель, кумин, семя черной горчицы.

Для картофеля: кориандр, куркума и асафетида.

Для бобовых: кумин, асафетида, имбирь, перец, мята лавандовая и кориандр.

Для маринадов: лавровый лист, можжевельник (ягоды добавляют в маринады при приготовлении мяса дичи и рыбы), ветки укропа с бутонами, цветками или семенами.

Для фруктов, соков, компотов: корица, гвоздика, имбирь, бадьян, кардамон.

Для паштетов: белый перец, корица, имбирь, лавровый лист, гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон.Для выпечки: гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон, душистый перец, апельсиновая цедра, анис, кунжут, мак, ваниль.

Для горячего молока:корица, кардамон, шафран
.

4360286_44941438_papillons_1_ (32x29, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария,еда

Метки:  


Процитировано 117 раз
Понравилось: 43 пользователям

Кефирные конвертики с сыром

Пятница, 05 Июля 2013 г. 10:44 + в цитатник
на кефире (550x379, 159Kb)

Ингредиенты:

Тесто:
-1 стак. кефира.
-2 стакана муки (соль, сахар по вкусу, совсем немного)
Начинка:
-Тертый сыр,
-зелень,
-сырое яйцо.
Приготовление:

Замесить упругое тесто Поставить на 20 мин. в тепло.
Затем тесто разделить на две части. Раскатать, смазать сливочным маслом, свернуть в рулет и убрать на 10мин. в холодильник. Затем отрезать кусочки, делать из них квадратики, на середину начинку, завернуть конвертиком и на сковородку.

Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария,еда

Метки:  


Процитировано 108 раз
Понравилось: 36 пользователям

Куриные биточки с яйцом

Пятница, 05 Июля 2013 г. 10:43 + в цитатник
куриный рулет (350x480, 224Kb)

Ингредиенты:

Грудка куриная (от одной курицы)
Яйцо (2 отварных + 1 сырое для панировки) — 3 шт
Зелень
Соль
Перец чeрный (молотый)
Масло растительное
Сухари панировочные

Приготовление:

Берем 2 куска грудинки. Каждый надрезаем ножом вдоль, чтобы раскрыть его как книжку. Стараться не прорезать насквозь.
Слегка отбиваем каждый кусочек, накрыв пищевой пленкой. Отбитые кусочки солим, перчим, выкладываем измельченную зелень и в центр помещаем яйцо.
Кусочек сворачиваем рулетом и формируем биточек. Обмакиваем в яйцо, затем обсыпаем сухарями.
Оба битка обжариваем на сковородке до золотистого цвета со всех сторон, а затем убираем на 10 минут в духовку на 180 градусов.
Готовые биточки разрезаем на ломтики и подаем к столу. Сочно и очень вкусно!

Приятного аппетита!
Рубрики:  Блюда из мяса

Метки:  


Процитировано 32 раз
Понравилось: 15 пользователям

Открытый мясной пирог

Пятница, 05 Июля 2013 г. 10:43 + в цитатник
открытый мясной пирог (420x340, 74Kb)

Ингредиенты:

Для теста:
200 гр. картофеля,
200гр. муки,
1 яйцо,
50гр. сливочного масла,
соль.

Для начинки:
500гр. свинины (или фарша),
2 болгарских перца,
1 помидор,
2 небольшие луковицы,,
100 мл. жирных сливок (33-38%),
100 мл. молока,
2 небольших яйца (в заливку),
2 ст.л. томатной пасты,
соль,перец,
немного тертого сыра.

Приготовление:

Картофель мелко нарезать и отварить в подсоленной воде до готовности. Затем воду слить, картофель размять. Добавить яйцо, масло, хорошенько перемешать. Всыпать муку и замесить тесто. Выкладываем его в разъемную форму, делая бортики.

Отправляем в морозилку, пока готовится начинка. Перец нарезаем некрупно, слегка обжариваем. Лук измельчаем, обжариваем на отдельной сковороде, добавляем мясо, нарезанное мелкими кубиками, обжариваем почти до готовности, солим.

Добавляем перец и мелко нарезанный помидор, выкладываем начинку на тесто. Смешиваем сливки, молоко и томатную пасту. Добавляем яйцо, слегка взбиваем. Солим, перчим. Поливаем начинку пирога.

Выпекаем 30 минут при температуре 200С. За 10 минут до готовности посыпать тертым сыром.

Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария,еда

Метки:  


Процитировано 68 раз
Понравилось: 20 пользователям

Тонкие и реалистичные украшения для волос от Сакае

Четверг, 04 Июля 2013 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тонкие и реалистичные украшения для волос от Сакае

kandzasi-1 (500x700, 148Kb)
kandzasi-2 (600x400, 136Kb)
kandzasi-3 (600x400, 139Kb)
Смотрим дальше!>>
Рубрики:  Искусство


Понравилось: 23 пользователям

Новый бесплатный сервис для женщин geokrasota.ru,

Четверг, 04 Июля 2013 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новый бесплатный сервис для женщин geokrasota.ru,

Запустили бесплатный сервис для женщин geokrasota.ru, позволяющий экономить на процедурах красоты
В конце июня состоялся запуск нового поискового сервиса для женщин, который призван помочь найти мастеров красоты: от частного мастера маникюра, до стилиста – визажиста на свадьбу.
Мечтаете о том, чтобы профессионал сделал макияж на дому, или хотите вызвать свадебного стилиста на дом, и при этом не разориться? Салоны красоты не подойдут, цены на процедуры и услуги явно завышены. Новая база частных мастеров geokrasota.ru оснащена удобным поиском по услугам и районам города. Цены на процедуры открыты, выбирайте сами: по цене, по рейтингу мастера, или удобству местоположения. 70% мастеров готовы к выезду на дом. Одним из преимуществ сервиса является наличие фотографий работ мастера (кстати, есть поиск по фото с использованием тематических тегов). Довериться мастеру, работы которого ты видел, легче и приятнее. Ну и, конечно, отзывы клиентов помогут сориентироваться и не ошибиться.
Воспользуйтесь подбором мастера на сайте по телефону +7952-211-43-80, внимательный и опытный консультант совершенно бесплатно подберет оптимальный вариант. Оплата производиться непосредственно мастеру после оказания услуг.

Volody24 gl
Рубрики:  Для женщин


Понравилось: 4 пользователям

Омоложение и долголетие-пользуйтесь-пока не секрет!

Четверг, 04 Июля 2013 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения валентина_полякова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омоложение и долголетие-пользуйтесь-пока не секрет!

Омоложение и долголетие








Омоложение и долголетие




 




 




Рубрики:  Для женщин


Понравилось: 42 пользователям

Я научилась просто,мудро жить

Четверг, 04 Июля 2013 г. 16:55 + в цитатник
567 (521x600, 518Kb)
magnifiquestars (49x55, 0Kb)
Я научилась просто,мудро жить,
Смотреть на небо, и молиться Богу.
И долго перед вечером бродить,
Чтоб утомить ненужную тревогу.
magnifiquestars (49x55, 0Kb)
Когда шуршат в овраге лопухи
И никнет гроздь рябины желто-красной,
Слагаю я веселые стихи
О жизни тленной, тленной и прекрасной.
magnifiquestars (49x55, 0Kb)
Я возвращаюсь.
Лижет мне ладонь
Пушистый кот, мурлыкает умильней.
И яркий загорается огонь
На башенке озерной лесопильни.
magnifiquestars (49x55, 0Kb)
Лишь изредка прорезывает тишь
Крик аиста, слетевшего на крышу.
И если в дверь мою ты постучишь,
Мне кажется, я даже не услышу.
magnifiquestars (49x55, 0Kb)
А.Ахматова
455 (100x100, 25Kb)
Рубрики:  Стихи

Метки:  


Процитировано 31 раз
Понравилось: 35 пользователям

Влюблялось Облако в закат...

Четверг, 04 Июля 2013 г. 16:54 + в цитатник
fc5b62b2d8fa (650x448, 730Kb)

Влюблялось Облако
в закат...
Внимая трепету,алело..
Струился тонкий аромат
Июньских трав, клубники спелой..
А чья-то легкая рука
Луну на сводах рисовала -
И все смелее свысока
Селена блестки рассыпала..
И суета бежала прочь..
Укрыв долины сновиденьем,
Так плавно в день втекала ночь..
Творцы ловили вдохновенье.
.. А где-то млел огонь свечи,
И звезды будто умилялись:
Тепло две нежности в ночи
Едва дыша, соприкасались..

Ирина Бабина




Ларка
Рубрики:  Стихи

Метки:  


Процитировано 19 раз
Понравилось: 21 пользователям

Искусство полета

Четверг, 04 Июля 2013 г. 16:53 + в цитатник

Красота полета маленьких птиц на снимках Глории Уилсон фотографа из Мичигана.
Приятного просмотра!



il_570xN.474059108_cry5 (570x456, 101Kb)
il_570xN.460710535_fdsk (570x456, 104Kb)
il_570xN.317238110 (570x404, 70Kb)
Смотрим дальше!>>
Рубрики:  Фотографии

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 19 пользователям

Куриные оладьи с сыром на кефире

Четверг, 04 Июля 2013 г. 16:52 + в цитатник
Dum2EJDwBzI (510x383, 215Kb)

Ингредиенты:

- 2 куриных филе
- 100 г твердого сыра
- 2 яйца
- 100 г кефира
- 100 г муки
- по 3 веточки петрушки, укропа и зеленого лука
- соль, специи по вкусу.

Приготовление:

Маленькими кубиками нарезаем 2 куриных филе и твердый сыр.
Все продукты перемешиваем.
Разогреваем сковороду с растительным маслом, наливаем получившуюся смесь в виде небольших оладий и жарим на среднем огне до красивой поджаристости сначала с одной, затем с другой стороны.

Готовые оладьи выкладываем на тарелку, украшаем овощами и горячими подаем на стол.

Приятного аппетита!
Рубрики:  Вторые блюда

Метки:  


Процитировано 116 раз
Понравилось: 41 пользователям

Рыбное филе в картофельном кляре

Четверг, 04 Июля 2013 г. 16:52 + в цитатник
RF66pqk7EZ4 (550x346, 172Kb)


Ингредиенты:
- Филе рыбы — 600 г
- Картофель — 3 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Лимон — 1/2 шт
- Мука — 2 ст. л.

Приготовление:

Филе рыбы нарезать на порционные куски, посолить, добавить специи и сбрызнуть соком лимона.
Картофель помыть, очистить и натереть на крупной терке. Добавить яйцо и муку, тщательно перемешать. Рыбу запанировать в картофельном кляре (плотно прижимая).
Обжарить с двух сторон на разогретой сковороде с оливковым маслом. Убавить огонь, накрыть крышкой и довести до готовности - 15 – 20 минут.
Можно подавать с овощами.

Приятного аппетита!
Рубрики:  Блюда из рыбы

Метки:  


Процитировано 71 раз
Понравилось: 22 пользователям

Шашлык в духовке

Четверг, 04 Июля 2013 г. 16:51 + в цитатник
YwT9B1EMFfk (550x453, 226Kb)

Готовить надо в рукаве для запекания.
На луковой подушке. Причем лук должен быть маринованный. Именно он более всего и придает мясу вкус шашлыка.

Ингредиенты:

Свинина
Лук
Специи

Приготовление:

Мясо нарезать кусочками.
Сложить в миску насыпать специи для шашлыка. Одну луковицу нарезать небольшими кусочками и с силой перемять в миске с мясом.
Оставить мариноваться .
Лук нарезать полукольцами, высыпать в миску,. Залить кипятком. Влить 3-4 ст.л. уксуса, 2 ст.л. сахара, соль. Можно еще влить лимонный сок.
Отрезать рукав по длине чуть большей, чем сам противень.
В рукав выкладываем лук. Осторожно распределяем его по дну рукава.
Сверху на лук выкладываем мясо. С маринованным луком не перемешиваем. Завязываем другой конец рукава. И делаем несколько проколов сверху в рукаве.
Ставим в духовку и запекаем примерно час. Зависит от духовки. Мясо должно быть слегка поджаренным. Достаем и выкладываем на блюдо. Лук получается тоже очень вкусным!

В рукаве можно запекать и куриное мясо и свинину с добавлением нарезанных кусочков картофеля. Тоже получается очень вкусно.

Приятного аппетита!
Рубрики:  Блюда из мяса

Метки:  


Процитировано 71 раз
Понравилось: 29 пользователям

Я живу…

Среда, 03 Июля 2013 г. 10:47 + в цитатник




…взгляд, улыбка и казалось весь мир радуется нашей любви. Каждая минута жизни была для него. Как хотелось, что бы это длилось вечность. Просто рядом, просто любить, и ничего не надо.… А потом - потом все изменилось, все разрушилось, затаилось сердечко, наполненное грустью.
Я не жалею о том, что сделала. Все так непросто, но ни одной попытки, что то вернуть. Простила и отпустила и не жалею. Я переболела и пережила, переборола и победила. Мой любимый сыночек рядом со мной. Радуюсь, наслаждаюсь жизнью, и верю, что все хорошее возвращается. Я многое смогла. Я живу…

КНА
Рубрики:  Музыка

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 22 пользователям

Печенье с вишней «Мгновение»

Среда, 03 Июля 2013 г. 10:47 + в цитатник
Печенье-Мгновение (350x350, 43Kb)

Ингредиенты:

Яйцо
¾ стакана сахарного песка
3 ст. ложки молока
½ ч. ложки разрыхлителя
сахарная пудра
растительное масло (для смазывания)
50г сливочного масла
15 вишенок
1,5 стакана муки
1 ч. ложка ванильного сахара.

Рецепт приготовления:

Взбиваем сахарный песок с ванильным сахаром и сливочным маслом. Туда же добавляем, не прекращая взбивание, молоко и яйца. Затем постепенно засыпаем разрыхлитель и просеянную муку. Тесто тщательно вымешиваем, накрываем пленкой или чистым полотенцем, ставим в холодильную камеру на пятнадцать минут.

Тесто перекладываем в кондитерский мешок и используем широкую насадку. Отсаживаем печенье на противень, предварительно смазанный маслом, соблюдая расстояние в четыре-пять сантиметров. В сумме должно получиться пятнадцать печений.

В каждое печенье сверху вдавливаем вишенку .

Запекаем при температуре в 190 градусов на протяжении пятнадцати минут. Посыпаем сахарной пудрой.
Рубрики:  Сладкая выпечка и изделия из теста

Метки:  


Процитировано 46 раз
Понравилось: 16 пользователям

Рулетная запеканка из кабачков и баклажанов

Среда, 03 Июля 2013 г. 10:46 + в цитатник
Рулетная-запеканка-из-кабачков-и-баклажанов (350x350, 24Kb)

Ингредиенты:

2шт баклажанов
1 кабачок
200г вареной ветчины
120-150г шампиньонов
1 луковица
2 зубца чеснока
2 ст. ложки порубленной петрушки
50г масла сливочного
3 ст. ложки 20% сметаны
2 яйца
100г твердого сыра
растительное масло
мука
перец
соль

Рецепт проготовления:

Баклажаны и кабачки нарезаем вдоль на пластины, если молодые – не чистим. Обкатываем в муке и жарим на растительном масле. Остужаем.
Ветчину и шампиньоны нарезаем мелкими кубиками. Нарезапем лук, чеснок продавливаем, мелко рубим петрушку, сыр трем на крупной терке.
Обжариваем лук на сливочном масле, добавляем грибы и чеснок, жарим, тщательно помешивая, 7 минут, добавляем перец и соль. После этого добавляем ветчину и жарим 5 минут. Потом добавляем большую часть зелени и половину натертого сыра, мешаем до расплавления сыра.
На край каждого ломтика баклажана и кабачка выкладываем ложку начинки и закручиваем в рулет.
Готовые рулетики выкладываем на противень. Делаем заправку из сметаны и взбитых яиц, которой поливаем рулеты. Посыпаем сверху остатками сыра.
Готовим, в духовке, при температуре в 180 градусов на протяжении 10 минут.
Запеканку можно подавать как теплой, так и холодной, посыпая зеленью.

Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария,еда

Метки:  


Процитировано 28 раз
Понравилось: 10 пользователям

Яйца с фаршированными помидорами

Среда, 03 Июля 2013 г. 10:45 + в цитатник
Яйца-с-фаршированными-помидорами (350x350, 40Kb)


Ингредиенты:
2 яйца
110 г помидоров
40 г ветчины
40 г грибов
5 г сливочного масла
80 г соуса.

Рецепт приготовления:
У свежих помидоров средней величины срезать верхние части, из середины удалить часть мякоти с семенами так, чтобы помидор имел вид небольшой чашечки. Вареную ветчину нарезать кубиками размером примерно в 0,5 см. Свежие шампиньоны или белые грибы очистить, нарезать ломтиками, обжарить на масле, мелко нарубить и смешать с ветчиной.

Подготовленные помидоры наполнить полученным фаршем н запечь в духовке. При подаче на каждый помидор положить яйцо, сваренное «в мешочек» без скорлупы, полить томатным или эстрагонным соусом, посыпать мелконарезаной зеленью петрушки, эстрагона или укропа.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария,еда

Метки:  


Процитировано 17 раз
Понравилось: 8 пользователям

Как прожить без долгов?

Среда, 03 Июля 2013 г. 08:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Окина-сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как прожить без долгов?

Очень часто звучит вопрос - Как прожить,не занимая денег?

Поделюсь своим опытом.

Как и все,на заре своей самостоятельной жизни,меня мучил один и тот же вопрос,как дожить до зарплаты?Моя бабушка за мной наблюдала долго.А потом ей это надоело и она сказала мне - делай как я.

 

Как только на небе родится молодой месяц,бери деньги в руки и беги во двор.Купюры должны быть побольшего достоинства.Становись так,что бы лунный свет падал на денежки.Говори такие слова;

Месяц,месяц,дай мне денег на месяц,что бы ....здесь перечисляете,на что вам нужны эти деньги.Загадывать надо реальные вещи,так как машина вам с неба не упадет,а вот без долгов и лишних трат вы обойдетесь. Что характерно- даже в те месяцы,когда знаю точно,не будет лишних доходов,но и лишних затрат тоже не будет.

Вот уж сколько лет я использую этот магический ритуал,слежу за лунным календарем.Этот ритуал научил меня думать,как не тратить лишнего.В магазин я хожу со списком,но это не значит,что я не могу себе купить чего то не запланированного.И еще строго придерживаюсь правила -Не ходить в магазин голодным.Попробуйте,проведите эксперимент,сходите на сытый желудок - купите только то,за чем зашли.А голодным -дома глаза полезут от того,чего вы нагребли.

Да,кстати,первый лунный день у нас 15 октября,значит через три дня,18 октября должен появится на небе новый месяц.Попытайтесь сделать по моему совету.Мне помогло.

4360286_0_721da_f03eaad4_orig (150x102, 24Kb)

4360286_QSYqVqUj (106x65, 45Kb)

 

Серия сообщений "Эзотерика,таро":
Часть 1 - Чакры
Часть 2 - Карта тела или связь телесных ощущений с психологическими проблемами
...
Часть 8 - Симоронские ритуалы
Часть 9 - Что мне сегодня приснится
Часть 10 - Как прожить без долгов?
Часть 11 - >Как читать знаки судьбы?
Часть 12 - ЗАГОВОР НА НОВЫЙ КОШЕЛЕК
Часть 13 - >Поворот удачи.
Рубрики:  здоровье, красота


Понравилось: 27 пользователям

Для начинающих: скрещенные столбики крючком. Мастер-класс

Воскресенье, 30 Июня 2013 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Homiachok69 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для начинающих: скрещенные столбики крючком. Мастер-класс

Для начинающих: скрещенные столбики крючком. Мастер-класс






Мастер-класс здесь: http://crochet-story.ru/novosti/element-vyazaniya-skreshhennyie-stolbiki

Рубрики:  Вязание


Понравилось: 27 пользователям

Поиск сообщений в angel_devid
Страницы: 359 ... 162 161 [160] 159 158 ..
.. 1 Календарь