-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в aneliajkob

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.02.2012
Записей: 8410
Комментариев: 162
Написано: 9040

Выбрана рубрика торты.


Соседние рубрики: хлеб(86), украшение тортов крем(65), торт со сгущенкой(16), торт наполеон(27), торт на сковороде(17), торт медовый(34), торт бисквит(57), тесто разное рецепты(113), пица(32), пироги(217), печенье(159), лепешки блины лаваш хворост(120), крем для тортов(5), в микроволновке(75), булочки(59)

Другие рубрики в этом дневнике: шитье штор(26), шитье(48), Фильмы , телевизор(167), условные обозначения и МК(13), сумки вязаные(42), советы,размышления(60), салфетки много(176), рыба(11), приправы(4), полезные советы(242), поделки- идеи из пакетов бутылок(18), поделки - из газет(10), ПОДЕЛКИ(137), плетение кос(15), носки следы и прочее(196), музыка(49), лечение(397), лечебные упражнения массаж(59), комп(182), ИНТЕРЕСНОЕ(216), игры (6), заготовки(130), дача(217), ГОТОВИМ (231), вязание-мотивы крючком(61), вязание- квадраты коврики (367), вязание руками(0), вязание резинки(54), вязание начало и окончание (80), вязание макраме(1), вязание ленточное(16), вязание кружево румынское(14), вязание кружево брюггское(11), вязание круга(6), вязание ирландское(81), вязание безотрывное(14), вязание -энтрелак(5), вязание - шнуры(69), вязание - цветы (102), вязание - хитрости(195), вязание - спицами(174), вязание - реглан(48), вязание - разные способы(18), вязание - кайма, воротники(125), вязание - журналы и книги (63), вязание - жаккард(35), вязание - швы(35), вязание - крючком(163), ВЯЗАНИЕ(2231), вышивка(32), ВЫПЕЧКА(1515), варежки(23), аналог лекарств(0), Аudio(133)

Без заголовка

Понедельник, 26 Августа 2019 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каталог тортов "У самовара"-часть 1.

Шоколадные торты 

Прикрепленное изображение

Читать далее

 

Рубрики:  ВЫПЕЧКА/торты

Без заголовка

Суббота, 09 Июня 2018 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения irinadas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Африканская ромашка"

ИСТОЧНИК

5152170_22 (600x450, 611Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/торты

Без заголовка

Вторник, 06 Марта 2018 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейный торт со сметанным кремом - очень сдержанный, элегантный и насыщенный.

Кофейный торт – райское наслаждение для всех любителей кофе. Так как бисквит и крем для торта готовятся с добавлением именно кофе, а не какао, то и вкус получается очень насыщенный и яркий. В основе рецепта – классический бисквит и сметанно-масляный крем, торт в меру жирный и очень нежный.  

1422293827_f18_640x427 (640x427, 160Kb)

 Торт получится вкуснее, если дать ему предварительно пропитаться кремом целую ночь, это нужно учитывать при готовке. 

0_a6c93_20f24f57_S (79x74, 9Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/торты

Без заголовка

Понедельник, 19 Февраля 2018 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения LaLuf [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень Вкусный и Ароматный "Краковский" Торт по Старопольскому рецепту.

3727531_1 (620x690, 101Kb)

Прекрасное сочетание тонкого песочного коржа с миндальной крошкой и нежной абрикосовой меренгой.

Торт должен созреть в течении 3-4 дней, и чем дольше стоит  торт, тем он становиться  вкуснее.

Как говорят поляки: "Торт должен стать хрупким, как счастье".

Рецепт>>>>>>>>

 

Рубрики:  ВЫПЕЧКА/торты

Без заголовка

Суббота, 27 Января 2018 г. 07:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Алекса-15 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейное пирожное со сливками и орехами: рецепт чудесного праздничного лакомства для всей семьи!

Простой в приготовлении, невероятно вкусный и эффектный десерт станет украшением любого праздничного стола. Это прекрасная альтернатива магазинным тортикам. Готовьте вкусно на праздник или на каждый день!

Ингредиенты для теста:

– 5 яичных белков

– 2 желтка

– 6 столовых ложек сахара

– 3 столовые ложки молотых орехов

– соль на кончике ножа

– 3 столовые ложки муки

– 1 чайная ложка ванильной эссенции.

Кофейный крем:

– 3 желтка

– 4 столовые ложки сахара

– 1 столовая ложка кофе

– 200 мл молока

– 2 столовые ложки муки

– 100 г масла

– 200 мл жидких сливок для взбивания

– 1 пакетик ванильного сахара

– обжаренные и измельченные орехи для украшения.

Способ приготовления:

1. Для приготовления теста взбейте белки с солью. Постепенно добавляйте сахар и продолжайте перемешивать до тех пор, пока сахар не растворится. Постепенно добавляйте желтки, муку, грецкие орехи и ваниль, аккуратно перемешивая снизу вверх. Покройте форму (20×25 см) промасленной бумагой для выпечки и выложите тесто. Выпекайте на небольшом или среднем огне около 40 минут.

2. Для крема смешайте в кастрюльке с толстыми стенками желтки, кофе, сахар и муку. Постепенно добавляйте молоко и подержите крем на среднем огне, помешивая до тех пор, пока он не загустеет до консистенции сметаны.

3. Охладите крем в емкости с холодной водой. Добавляйте по ложке в масло, взбитое с ванильным сахаром.

4. Разрежьте корж на 2 части. Промажьте одну часть кофейным кремом, затем сливками, взбитыми с ванильным сахаром. Накройте вторым коржом и повторите все действия. Присыпьте грецкими орехами и охладите десерт до следующего дня.

Приятного вам аппетита!

Пирожное “Фанта” – очень нежный и лёгкий десерт! Как воздушное облачко…

Для тех, кто ещё не успел исключить из своего рациона сладкую газировку Фанта, предлагаем насладиться этим простым и вкусным пирожным. Этому десерту характерна умеренная сладость и яркий аромат цитрусов. Обязательно попробуйте этот невероятно красивый, легкий и нежный апельсиновый десерт. Предлагаем вам простой рецепт из достаточно доступных продуктов.  Уверяем вас, единожды попробовав идеальное сочетание апельсиновой глазури и творожного крема, вы уже не захотите других десертов. Это праздничное лакомство красиво дополнит детский праздник или другой торжественный стол.

Ингредиенты для коржа:

– 5 яиц;

– 5 ст.л. сахара;

– 5 ст.л. растительного масла;

– 2 ст.л. горячей воды;

– 6 ст.л. муки.

Ингредиенты для крема:

– 500 гр жирного творога;

– цедра 1 лимона;

– 200 гр сахара;

– 200 гр жирного сливочного масла;

– 1 ампула ванильной эссенции.

Ингредиенты для глазури:

– 750 мл апельсиновой газировки;

– 4 ст.л. сахара;

– 2 пачки ванильного пудинга.

Приготовление коржа:

1. Взбейте белки с щепоткой соли, добавьте сахар, растительное масло (по одной ложке), горячую воду, и в самом конце муку. Аккуратно, деревянной или пластиковой ложкой смешайте все ингредиенты.

2. На противень, размером  25 х 35 см, постелите пергаментную бумагу и переложите тесто. Выпекайте корж при температуре 180 градусов до готовности.

3. Творог смешайте с сахаром и цедрой лимона, потом добавьте сливочное масло. По желанию можно в творожный крем бросить горсть изюма.

4. Смажьте творожным кремом корж и поставьте десерт в холодильник. За это время приготовьте глазурь.

Приготовление глазури:

5. На маленьком огне разогрейте Фанту с сахаром и двумя пачками ванильного пудинга, перемешайте все ингредиенты до однородной консистенции пудинга.

6. Остудите смесь, и покройте глазурью творожный крем.

Оформление пирожного: корж + творожный крем + глазурь.

По желанию можете пропитать корж сиропом (100 мл воды и 1 ст.л. сахара, варите на маленьком огне, пока сахар полностью не растает. Перед использованием надо остудить сироп).

Готовьте с любовью для своих близких и друзей! Приятного аппетита!

Пирожное «Капучино» – десерт который легко создает зависимость!

Никто не останется равнодушным к сочетанию вкуса нежного суфле и кофейного коржа! Откусив всего кусочек пирожного «Капучино», вы получите массу удовольствия. Приготовление этого десерта одно сплошное удовольствие. Так как этот рецепт совсем не предполагает излишних затрат времени или дорогих ингредиентов.

Ингредиенты для коржа:

– 7 яиц;

– 150 гр сахара;

– 150 гр муки;

– 2 пакетика по 12,5 гр капучино;

– 50 гр поджаренных молотых орехов;

– 50 гр поджаренных и размельченных орехов;

– 1 пакетик разрыхлителя (10 гр).

Ингредиенты для крема:

– 225 гр сахара;

– 250 гр сливочного масла или маргарина;

– 3 яйца;

– 5 пакетиков по 12,5 гр капучино каждый.

Ингредиенты для сиропа:

– апельсиновый сок + ром или сок из компота.

Ингредиенты для сливочного слоя:

– 2 пачки сливок;

– 350 мл холодного молока.

Для начала разогрейте духовку и постелите на противень размером 32х40 см пергаментную бумагу.

Приготовление коржа:

1. Просейте муку с разрыхлителем и порошком капучино.

2. Взбейте яичные белки до густой пены, добавьте к ним сахар и ещё один раз перемешайте. Взбейте в отдельной посуде желтки и добавьте них в мучную смесь. В самом конце добавьте в тесто орехи двух видов.

3. Перелейте тесто в форму для выпекания и выпекайте на протяжении 20-25 минут. Степень готовности коржа определите с помощью обычной зубочистки. Извлеките корж из формы о дайте ему остыть.

Приготовление крема:

4. В большой посуде смешайте яйца с сахаром, потом добавьте капучино. Поставьте смесь яиц и капучино на водяную баню, постоянно перемешивая, выдержите крем на огне около 15 минут. Крем должен загустеть.

5. Остудите крем, потом по одной ложке переложите его в взбитое сливочное масло, после каждой ложки смешивайте крем до однородной консистенции.

6. Пропитайте сиропом корж (если корж сильно поднялся при выпекании разрежьте его по горизонтали на 2 части и смажьте их кремом). Торт сверху покройте кремом,  потом взбейте сливки с молоком и украсьте порошком капучино.

Перед подачей десерт надо охладить.

Пирожное с белым шоколадом и кофейным безе — сладкий подарок любимым на праздник!

Не пропустите этот удивительный рецепт! Сказочно нежный и вкусный тортик никого не оставит равнодушным, ведь он просто тает во рту! Легкая начинка, воздушное кофейное безе — пирожное покрывается взбитыми сливками и украшается шоколадом.

Корж:

– 5 яиц

– 5 ложек сахара

– 2,5 ложки масла

– 1 бутылочка ванильной эссенции

– 6 ложек муки.

Кофейное безе:

– 5 яичных белков

– 5 ложек сахара

– 100 г молотых орехов

– 2 капли миндальной эссенции

– 2 ложки какао

– 2 ложки без горки муки.

Крем:

– 300 г белого шоколада

– 400 мл сметаны для сливок

– 1 бутылочка ванильной эссенции

– 150 г творожного крема.

Глазурь:

– 100 мл сметаны для сливок

– 1/2 ложки сахара с ароматом ванили.

Для украшения:

– 30 г натертого белого шоколада.

Как готовить:

1. Крем: ставим сметану в кастрюлю на средний огонь, доводим до кипения. Снимаем с огня и добавляем кусочки белого шоколада. Смешиваем до однородности. Оставляем остывать при комнатной температуре, затем убираем в холодильник до утра или как минимум на 3 часа (или убираем на 20 минут в морозильную камеру). Охлажденный крем взбиваем, пока он не загустеет, затем добавляем творожный крем и ванильную эссенцию, хорошо перемешиваем до получения пышного крема.

2. Корж: взбиваем белки, добавляем сахар, хорошо перемешиваем, затем добавляем масло, смешанное с ванильной эссенцией и желтками. Смешиваем ложкой, а затем добавляем просеянную муку. Также смешиваем ложкой. Полученную смесь выпекаем в форме (20×30 см), покрытой бумагой для выпечки, в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов, примерно 15-20 минут. Остывший корж разрезаем на 2 части.

3. Кофейное безе: взбиваем белки, добавляем сахар, перемешиваем, пока сахар не растает и до получения густого и блестящего безе, затем добавляем муку, смешанную с какао-порошком, миндальной эссенцией и молотыми орехами. Смешиваем ложкой. Выпекаем в форме (20×30 см), покрытой бумагой для выпечки, в предварительно разогретой духовке при 160 градусах в течение 20 минут.

4. На корж намазываем половину крема, ставим кофейное безе, половину крема, корж, глазурь, украшения

5. Нарезаем на кусочки ножом, смоченным в горячей воде и протертым насухо.

 

Кокосовое пирожное с ванильным и шоколадным кремом. Любители кокоса, оценят все достоинства этого десерта!

Любая хозяйка сможет приготовить в домашних условиях этот изумительный легкий десерт. Нежнейшее, воздушное и одновременно достаточно сытное кокосовое пирожное с ванильным и шоколадным кремом оценят даже искушенные сладкоежки. Сладкое лакомство получается очень красивым, поэтому его можно подавать к праздничному столу.

Ингредиенты для кокосового безе:

– 8 яичных белков;

– 350 гр сахара;

– 350 гр кокоса.

Ингредиенты для шоколадного крема:

– 200 гр молочного шоколада «Милка»;

– 2 ст.л. какао;

– 2 ст.л. растворимого кофе;

– 4 ст.л. сахара;

– 80 гр сливочного масла;

– 8 ст.л. молока.

Ингредиенты для ванильного крема:

– 2 пакетика ванильного пудинга;

– 700 мл молока;

– 2 пакетика ванильного сахара;

– 6 ст.л. сахара;

– 300 мл сливок.

Для декора:

– тертый черный шоколад.

Приготовление кокосового безе:

1. Взбейте яичные белки с щепоткой соли, добавьте сахар и продолжайте мешать пока сахар полностью не растает, в конце добавьте кокосовую стружку и снова перемешайте все ингредиенты деревянной ложкой.

2. Перелейте полученное тесто в форму для выпекания (размером 25х38 см), предварительно смазанную растительным маслом на дно которой постелили пергаментную бумагу. Кокосовое безе надо выпекать примерно 20 минут.

Приготовление шоколадного крема:

3. На водяной бане смешайте все ингредиенты до однородной консистенции. Остудите крем, после чего, равномерным слоем распределите его по всей поверхности кокосового безе.

Приготовление ванильного крема:

4. Приготовьте ванильный пудинг согласно инструкциям с упаковки с 700 мл молока, добавьте сахар, ваниль и остудите смесь.
5. Взбейте сливки и добавьте в ванильный пудинг.

Приступаем оформлению десерта: кокосовое безе + шоколадный крем + ванильный крем + тертый шоколад.

Десерт будет намного вкуснее если вы дадите ему пропитаться несколько часов в холодильнике.

Готовьте с любовью! Кулинарных вам успехов!

http://appetitno.net/post/38611

Рубрики:  ВЫПЕЧКА/торты

Без заголовка

Вторник, 04 Апреля 2017 г. 08:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Crazy Cake - очень шоколадный торт

2835299_Crazy_Cake__ochen_shokoladnii_tort (640x426, 63Kb)

Торт был изобретен в Америке. Он очень популярен из-за отсутствия в нем яиц и масла. 
Он очень нежный , пористый и очень шоколадный!!!! 

ОТЛИЧИЕ ОТ ДРУГИХ ШОКОЛАДНЫХ ТОРТОВ - БЕЗ ЯИЦ И БЕЗ МАСЛА!! 

В интернете имеется множество ссылок на этот торт ,но мне нравиться в оригинале и один переделанный вариант рецепта 
от alevtinja - большое ей спасибо!!!A в оригинале он делается с водой и уксусом я тоже напишу рецепт, попробуйте не бойтесь ,это тоже очень вкусно! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Сода ни сколько не чувствуется ,а уж уксус и подавно ! Это пожалуй самммммммммый ЛЁКГИЙ торт ,который я лентяйка рискнула испечь и очень довольна результатом!!! 
Лично мне, бОООльшой любительнице какао и всего шоколадного, пирог очень понравился! Я его люблю! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart 
Делается он 40 мин вместе с процесом в духовке!Я заранее готовлю сухую смесь и когда мне нужно что то срочно сладкое ,достаю и просто добавляю тёплое молоко или воду с уксусом и делаю мафины!!! 

ИТАК: 

2 стакана муки 
6 ст.* ложек не сладкого какао-порошка(для очень шоколадного) 
4 ч ложки разрыхлитель 
1,5 стакана сахара (я ложу не полный целый)ориентируйтесь по себе ! 
2 стакана тёплого молока 

* Не жалейте какаоunknown unknown unknown , а кому жалко или кажется много , то может вам сделать другой кейк !!!!А с меньшим количеством какао вы его только испортите! Embarassed Embarassed Embarassed negativenegative negative negative 

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/торты

Без заголовка

Вторник, 21 Марта 2017 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочный торт с заварным кремом

Это  ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ песочного торта. Он стал для меня приятным открытием. Рецепт взят из старой зеленой книги советских времен, подаренной еще моей мамочке. Я переписала его в свой блокнот и не пекла до сегодняшнего дня. А жаль. Тортик имеет много преимуществ. Он получается очень нежным, слегка хрустящим, тает во рту, экономен и готовится очень просто и быстро. Хочу заметить, что и с заварным кремом проблем у вас не будет, кусками он не берется и яйца не свариваются, получается то, что надо. 

retsept-pesochnogo-torta-s-zavarnyim-kremom-final (1) (700x512, 283Kb)

0_126758_4dc3b6e3_XS.png
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/торты

Без заголовка

Четверг, 19 Января 2017 г. 07:08 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные торты на День Рождения - 514 рецептов!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Выпечка

 

Торты на День Рождения

 

Вкусные торты на День Рождения/5281519_nejnii_i_vkusnii_tortik_na_kefire346154 (700x467, 257Kb)

Читать далее
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/торты

Без заголовка

Понедельник, 02 Января 2017 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения anna_kanovka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Черный принц”



1.
skVvMdHMgqw-696x389 (696x389, 293Kb)

Ингредиенты:

для теста:

Кефир — 1.5 стакана;
Мука — 1.5 стакана;
Яйца — 2 штуки;
Сахар — 1 стакан;
Какао — 1.5 столовые ложки;
Сода гашеная — пол столовой ложки;
Растительное масло — 1 столовая ложка;
Для крема:
Банка вареной сгущенку;
Сметана — 400 грамм.
Для сиропа:

Вода — полстакана;
Сахар — 50 грамм;
Для присыпки шоколад и орехи.

Торт «Черный принц”. Пошаговый рецепт

Яйца взбить с сахаром, добавьте какао. Муку просеять через сито и всыпать в яйца, добавьте гашеную соду. Также влейте немного растительного масла.
Форму из мультиварки застелите пергаментной бумагой, и смажьте сливочным маслом. Залейте тесто.
На мультиварке поставьте функцию “Выпечка» на полтора часа. И когда время закончится еще минут 20 не открывайте крышку. Если нет мультиварки можете сделать в духовке.
Когда коржи остынут разрежьте на три коржа пропитать их сиропом, приготовленным из воды и сахара.
Формируем торт, смазывая кремом. А для крема просто взбейте сгущенку со сметаной. Украсьте тертым шоколадом и измельченными орехами.
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/торты

Без заголовка

Вторник, 27 Декабря 2016 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Белоснежное чудо

2835299__5_ (700x525, 223Kb)2835299_Tort_Belosnejnoe_chydo3 (700x393, 79Kb)

Набор продуктов для бисквита: 

5 яиц 
15 ст. ложек муки 
15 ст. ложек сахара 
110 мл растительного масла без запаха 
1 чайная ложка разрыхлителя 

Для крема: 

500 мл молока 
3 ст. ложки крахмала (кукурузного или картофельного) 
2 ст. ложки муки 
200-250 гр. сахарной пудры 
200 гр. протертого творога 
250 гр. сливочного масла 
15 гр. ванильного сахара 
для украшения: 
кокосовая стружка 
кусочки кураги. 

Способ приготовления:

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/торты

Без заголовка

Понедельник, 12 Декабря 2016 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Торт «Дамский каприз»

3416556_maxresdefault6696x465 (696x465, 97Kb)

Торт «Дамский каприз»

Этот торт не надоест никогда!

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/торты

Без заголовка

Четверг, 27 Октября 2016 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Неводова_Рецепты [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЫПЕЧКА/торты

Без заголовка

Понедельник, 24 Октября 2016 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный диетический тортик.

От него точно невозможно поправиться и довольно приятный получился на вкус.Для теста взяла кусочек тыквы и 2 морковки-крупно натёрла.Получилось около 1,5 стаканов.
Измельчила в блендере 1 стакан геркулеса,добавила по 2 стол. ложки овсяных и пшеничных отрубей, немного лим. цедры,3 яйца,разрыхлитель и ваниль. И 2 ст.ложки раст масла.
Всё хорошо перемешала.
Пекла в силиконовой ф-ме при температуре 170 град. около часа.
Остудила,разрезала.Промазала внутри и снаружи,посыпала орехами.
Для промазки и верха смешала баночку клубничного йогурта 0 % жирности с 3 стол. ложками клубничного готового конфитюра без сахара


1.
image (5) (700x525, 245Kb)

2.
image (3) (700x615, 241Kb)

3.
image (2) (700x391, 159Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/торты

Без заголовка

Суббота, 22 Октября 2016 г. 07:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Пани Валевска": Попробуйте этот торт - не пожалеете!

_3211FGKF7 (300x225, 27Kb)
 Рассыпчатое песочное тесто, сладкое безе и крем со вкусом миндаля... И все это оттенено кислинкой смородинового джема... Такой ВСКУСНЯТИНЫ я  еще не пробовала!



 

Ингредиенты:
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/торты

Без заголовка

Четверг, 06 Октября 2016 г. 03:59 + в цитатник
Это цитата сообщения irinadas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «А-ля по-киевски»

ИСТОЧНИК

5152170_2821 (560x420, 501Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/торты

Без заголовка

Вторник, 27 Сентября 2016 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Диво дивное" - нежно-сочный, просто восхитительный!!!

Очень вкусный тортик, а диво - потому что крем варится из творога! НО! Ещe никто, не увидев приготовления, не сказал, что крем - творожный. Все единогласно заявляют, что там сгущенка. А ещe расскажу, как сделать тортик всего за 40 минут! Для приготовления нужно всего лишь потратить своего драгоценного времени 4 раза по 10 минут. Прошу!
323831 (537x700, 82Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Торт "Диво дивное" - нежно-сочный, просто восхитительный!!!
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/торты

Без заголовка

Суббота, 30 Апреля 2016 г. 09:16 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Влажный торт ПОЦЕЛУЙ НЕГРА вкус необыкновенный


Tort-Poceluy-negra (675x450, 428Kb)

 

Ингредиенты для теста:

  • Яйцо — 2 шт.
  • Сода — 1 ч. л.
  • Мука — 200 г
  • Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
  • Варенье — 200 мл
  • Сахар — 170 г
  • Кефир — 200 мл
 

Для крема:

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/торты

Без заголовка

Четверг, 07 Апреля 2016 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения anna_kanovka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моментальный шоколадный торт



1.
ывммы (604x411, 208Kb) Ингредиенты:
1,5 ст. муки
3 ст. л. какао
1 ст. сахара
1 ч. л. разрыхлителя
0,5 ч. л. соли
1 ч. л. уксуса
1 ч. л. ванильной эссенции или ванилина
5 ст. л. растительного масла
1 ст. воды

Приготовление:

Разогрей духовку до 180 градусов. Смажь форму маслом. Для начала смешай все сухие ингредиенты. шоколадный торт рецепт. В небольшой чашке размешай уксус, ванильную эссенцию и растительное масло, добавь к сухой смеси. Затем вылей стакан воды в массу, сделай ее однородной. Выпекай тортик около 35 минут, готовность проверь зубочисткой. Когда корж остынет, смажь его своей любимой глазурью. Получается торт экстра-класса! Даже не верится, что его так легко готовить: выглядит достойно. Благодаря низкой калорийности десерта я позволяю его себе даже во время диеты!
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/торты

Без заголовка

Понедельник, 07 Марта 2016 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый лучший в мире торт

Самый лучший в мире торт

Описание: Да, этот норвежский торт "VERDENS BESTE KAKE" в переводе звучит именно так! И этот самый лучший в мире торт я дарю всем своим самым лучшим в мире друзьям)) Тем более, и повод подходящий - День Рождения Поваренка. Для друзей все самое лучшее в этом мире, налетай!)))
Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/торты

Без заголовка

Понедельник, 07 Марта 2016 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения LaLuf [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Венгерский Тортик «ЖЕРБО»

3727531_00 (650x434, 142Kb)

Торт так назван в честь Эмиля Жербо – известного кулинара, кондитера, который и создал его к юбилею прославленного кафе Куглера, существующего с 1858 года в Будапеште по сей день. В торте используются: темный шоколад, вяленые абрикосы, абрикосовый джем, грецкие орехи. Ингредиентов много, но тем не менее, сам процесс приготовления довольно простой. А результат потрясающий! 

Рецепт>>>>>>>>>>

Рубрики:  ВЫПЕЧКА/торты

Без заголовка

Пятница, 19 Февраля 2016 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Неимоверный тортик!

Нежное, рассыпчатое песочное тесто, сладкая творожная начинка...

Берем два тазика.
В один тазик кладем:
- 3 яйца
- 1 стакан сахара
- 400-500 г творога (2 пачки)
Все перемешиваем.
Получается достаточно жидкое тесто.

В другой тазик кладем:
- 3-4 стакана муки
- 1 пачку натертого на терке маргарина
- 1 чайную ложку соды
- 1 стакан сахара
Все разминаем руками. Получается крошка.

Противень смазываем растительным маслом.
Далее самое интересное, главное не перепутать:

далее

Рубрики:  ВЫПЕЧКА/торты

Без заголовка

Среда, 27 Января 2016 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ КОРОЛЕВСКИЙ

Привлекло меня в этом тортике то, что два коржа (песочный и безе) выпекаются вместе! Сделала, попробовала... вкусно!
Стакан = 250 мл.

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/торты

Без заголовка

Суббота, 21 Ноября 2015 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Вит-лий [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишневый торт.

Среди самой разнообразной выпечки, придуманной народами разных стран, заслуженной любовью и уважением пользуется шварцвальдский торт. Его «авторами» считаются немцы.
http://sak-voyag.ru/wp-content/uploads/2014/12/schwarzwaelder-kirschtorte1.jpg

 
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/торты

Без заголовка

Понедельник, 21 Сентября 2015 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Австрийский десерт Kardinalschnitten - разрез необычный, вкус неземной!

После приготовления торт должен настояться. После этого безе чудесным образом превращается в суфле, типа птички. Джем дает ягодную нотку и кислинку, крем гасит приторность безе и бисквита. Очень легкий и очень вкусный.
rec (600x450, 63Kb)

0_1b6a00_92bdc85d_L (94x100, 10Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/торты

Без заголовка

Пятница, 04 Сентября 2015 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения irinadas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Живоглот"

5152170_622 (548x322, 476Kb)

ИСТОЧНИК

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/торты

Без заголовка

Пятница, 04 Сентября 2015 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения irinadas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тopт «Pocкoшный cмeтанник»

5152170_639 (600x371, 511Kb)

ИСТОЧНИК

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/торты

Без заголовка

Пятница, 04 Сентября 2015 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения irinadas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЫПЕЧКА/торты

Без заголовка

Пятница, 04 Сентября 2015 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения irinadas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Армянский торт "Микадо"

Источник

5152170_645 (604x428, 472Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/торты

Без заголовка

Вторник, 18 Августа 2015 г. 16:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Виктория_Александра [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пятиминутный шоколадный торт

Ингредиенты:

Для теста:
● Кефир или простокваша -300 г
● Сахар – 1 стакан
● Яйца – 2 шт.
● Растительное масло – 2 ст. л. Читать далее
1 (604x453, 60Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/торты

Без заголовка

Вторник, 04 Августа 2015 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения anna_kanovka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Спартак"

image (604x402, 59Kb)

Торт "Спартак"

Торт "Спартак" - это медовик с заварным кремом и шоколадными медовыми коржами. Очень вкусный тортик! И смотрится нарядно в разрезе!

Вам потребуется:

Крем:
молоко - 500 мл
яйца - 3 шт
мука - 3 ст.л. (с горкой)
крахмал - 1 ст.л.(с горкой)
ванильный сахар - 1 пак.
сахар - 150 г
сл. масло - 150 г

Тесто:
яйца - 1 шт.
молоко - 2 ст.л.
сахар - 150 г
сода - 1 ч.л.
мед - 3 ст.л.
сл. масло - 50 г
какао - 2 ст.л.
мука - 400 г (или чуть меньше)

Как готовить:

1. Сначала приготовим крем.
Смешать в кастрюльке (с антипригарным покрытием) всё, кроме сливочного масла. Варить на медленном огне, постоянно помешивая до загустения. Остудить до комнатной температуры

2. Готовим тесто:
В кастрюльке (с антипригарным покрытием) смешиваем всё, кроме муки. Варим на медленном огне до увеличения массы 10-15 минут. Снять с огня и добавить 2 ложки какао. Размешать.
Добавить всю муку, перемешать. Тесто начала будет слишком мягким. Даем ему остыть (минут 20-30) и оно станет тверже.

3. Разделить тесто на 5 частей. Раскатывать прямоугольники размером 20х25 см.
Печь при 200 С 5 минут. Т.к. коржи темные, то не видно, когда они "подрумянятся". Поэтому пеките 5 минут, а дальше смотрите по своей духовке - или больше не надо или еще минуты 2-3

4. Крем:
Взбить сливочное масло и добавлять понемногу крем, постоянно взбивая.

5. Обмазать 4 коржа кремом. Сверху положить 5 корж и залить теплой шоколадной глазурью (у меня 100 г шоколада с 1-2 ст.л. раст. масла=растопить на водяной бане). Оставить на ночь для пропитки. Лучше будет, если вы его а пару часиков в холодильнике подержите, тогда срез будет аккуратнее...
Утром обрезать края острым ножом, разрезать торт на пирожные и нанести молочным или белым шоколадом полоски.

Приятного аппетита!
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/торты

Без заголовка

Суббота, 01 Августа 2015 г. 09:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Iliana11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лакомый торт "Тропиканка"

.Лакомый торт «Тропиканка»: летний десерт, от которого невозможно оторваться.

...летний десерт, от которого невозможно оторваться

 Лакомый торт «Тропиканка»: летний десерт, от которого невозможно оторваться.

Те, кто не любит приторно-сладкие торты с большим количеством сахара и шоколада, может приготовить торт «Тропиканка». Это летний десерт, невероятно легкий и воздушный. В нём идеально сочетаются тонкое заварное тесто и фрукты, которые можно подбирать по вкусу. По-моему, это лучшее, что можно приготовить к праздничному столу летом.

4199468_0_8fea1_b3571903_M (197x68, 18Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/торты

Без заголовка

Пятница, 10 Июля 2015 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЯТИМИНУТНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА КЕФИРЕ «ФАНТАСТИКА»СУПЕР ВКУСНЯТИНА!

Если вам позвонили и сказали, что через час придут в гости на чашечку кофе не расстраивайтесь, даже если в запасе нет ничего сладкого.
Сегодня я вам предлагаю рецепт очень вкусного торта, приготовить его очень легко и с этим справится любая хозяйка.
                                       Пятиминутный шоколадный торт (604x453, 64Kb)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Торт, который готовится за минуты, а съедается за секунды
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/торты

Без заголовка

Воскресенье, 28 Июня 2015 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший тортик"Дамские пальчики"

Приветик. Всю понимаю, многие леди следят за своей стройностью, но можно иногда и порадовать себя вкусняшкой!
Девчонки! Торт для нас! Ну посмотрите какой он вкусненький)))
image (700x466, 281Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/торты

Без заголовка

Суббота, 31 Января 2015 г. 07:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Шоколадный пирог с творожными шариками.


3416556_getImage (640x480, 85Kb)

Шоколадный пирог с творожными шариками.

Ингредиенты

Для шариков

- творог — 250 г

- желтки — 2 шт.

- сахар — 50 г

- кокосовая стружка — 50 г

- крахмал — 3 ст.л. (без верха)

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/торты

Без заголовка

Суббота, 24 Января 2015 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения regullev [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка 1. Сладкая выпечка. Торты-1.

Сладкая выпечка. Торты-1. Подборка 1.

Личная подборка  regullev

                                                                  *Нажми на картинку*


Бисквит за 3 минуты и мини-тортик из него


Любимый сметанник


«ПТИЧЬЕ МОЛОКО»


"Графские развалины"


"Пизанская башня"


"СЮРПРАЙЗ"


“Муравейник”


“Киевляночка”


"Красная шапочка"


Шоколадный торт (без муки)


"Штучная работа"


"ПАНЧО"


"Старая Прага"


Сметанный медовик!


Медовый тортик


"Птичье молоко" наоборот


"Емеля"


“Райская сказка”


Медовик "Улей"


Торт "Муравейник" из печенья


"Творожный лентяй"


"Госпожа каблучкова"


"Птичье молоко"


"Муравейник"


Бисквитный торт с яблоками покрытый безе


Медовик с черносливом



http://www.liveinternet.ru/users/regullev/post301814283/
 

Серия сообщений "Сладкая выпечка. Мои подборки":
Часть 1 - Подборка 1. Сладкая выпечка. Торты -1.
Часть 2 - Подборка 9. Сладкая выпечка. Яблочный РАЙ -1.
...
Часть 19 - Подборка 5. Торты - 5.
Часть 20 - Подборка 20. Сладкая выпечка. Пироги, пирожки, рулеты -4.
Часть 21 - Подборка 1. Сладкая выпечка. Торты-1.
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/торты

Без заголовка

Суббота, 24 Января 2015 г. 09:27 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вы больше никогда не купите птичье молоко в магазине после этого домашнего торта!

LJUVLTsB1Ec

Если вы любитель сладкого, а особенно птичьего молока — вы просто обязаны знать этот рецепт. Вы больше не сможете есть покупное птичье молоко, когда попробуете этот домашний торт!

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/торты

Без заголовка

Понедельник, 19 Января 2015 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Mamin_dnevnik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный торт

2804996_R63N87h1G9Y (600x400, 83Kb)

Ингредиенты:

Кефир — 200 г
Яйца куриные — 3 шт.
Сахар — 1 стакан
Сода — 1 ч. л.
Ванилин — по вкусу
Мука — 6 ст. л.
Какао — 3 ст. л.
Сметана — 200 г (крем)
Сахара — 1 стакан (крем)
Молоко — 100 г (глазурь)
Сахар — 4 ст. л. (глазурь)
Какао — 2 ст. л. (глазурь)
Сливочное масло — 1 ст. л. (глазурь)

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/торты

Без заголовка

Четверг, 15 Января 2015 г. 08:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт “Крещатый Яр” - изумительный вкус, который запомнится надолго!

tort-kreghatiy-yar_24 (300x194, 53Kb)
Это тортик, который удовлетворит вкусы всех гостей! Огромный, роскошный… Один из немногих, который может по соперничать со знаменитым “Киевским”. Нежный бисквит, рубленый корж с безе и орехами. Два крема - сметанный и масляный со сгущенным молоком! Все слилось воедино и создало этот неповторимый вкус!
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/торты

Без заголовка

Вторник, 23 Декабря 2014 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Многослойный шоколадно-сметанный торт - самый вкуснейший торт!

DSCF2374-300x225 (300x225, 19Kb)
Это самый вкуснейший сметанный торт, который мне довелось пробовать. А в тортах я толк знаю, уж поверьте!
Нежный, воздушный, в меру сладкий - просто не возможно оторваться. Рука так и тянется за следующим кусочком.....


Обычно, после сборки торта, торт должен постоять - чтобы пропитаться. Мы зарезали этот тортик через 30 минут после сборки. Ну очень вкусно!
В общем, если вы так же , как и я, любите тортики - обязательно попробуйте. И пусть вас не пугает столь объёмное описание, просто прописываю все нюансы, хочу, чтобы у вас всё получилось без косяков.

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)этот тортик готовится быстро, он вкусен и прост, однако, имеет один существенный недостаток: он очень быстро съедается.
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/торты

Без заголовка

Понедельник, 22 Декабря 2014 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОТОВИМСЯ К НОВОМУ ГОДУ 9 самых вкусных и простых тортов

1. Безумно вкусный торт "Панчо"


0wTuG4LkvuQ (542x382, 191Kb)
 

Ингредиенты:

Читать далее

 


2. Популярный торт "Сникерс"

9ciuA_NbQg0 (604x402, 333Kb)

                        

Ингредиенты:

Читать далее

3. Шоколадный торт на кефире "Ноченька"


lLTvhvmrjK8 (604x453, 318Kb)

Ингредиенты:

Читать далее



4. Торт со сгущенкой "Сладкая фантазия"
1l7TEvvVhiM (600x440, 191Kb)

Ингредиенты:

Читать далее



5. Самый "Большой клубничный блинный торт"

FGbs4t7b2v0 (491x520, 212Kb)

Ингредиенты:

Читать далее

6. "Шоколадный торт" (без муки)!

Lt_jWYwsYSA (500x358, 142Kb)

Ингредиенты:

Читать далее



7. Неповторимый "Тёртый чизкейк"

U6LpyATaUwM (510x340, 164Kb)

Ингредиенты:

Читать далее

8. Торт "Минутка" без выпечки

VhkMer9Fd20 (604x403, 189Kb)

Ингредиенты:

Читать далее

9. Любимый всеми женщинами торт "Птичье молоко" (без выпечки)!

70ps4oY2n-8 (463x402, 141Kb)


Ингредиенты:

Читать далее

 

 

 

ЕЩЁ БОЛЬШЕ ВЫПЕЧКИ ЗДЕСЬ

Рубрики:  ВЫПЕЧКА/торты


 Страницы: [5] 4 3 2 1