Цитата сообщения anna_kanovka Торт «Черный принц”



1.


Ингредиенты:

для теста:

Кефир — 1.5 стакана;
Мука — 1.5 стакана;
Яйца — 2 штуки;
Сахар — 1 стакан;
Какао — 1.5 столовые ложки;
Сода гашеная — пол столовой ложки;
Растительное масло — 1 столовая ложка;
Для крема:
Банка вареной сгущенку;
Сметана — 400 грамм.
Для сиропа:

Вода — полстакана;
Сахар — 50 грамм;
Для присыпки шоколад и орехи.

Торт «Черный принц”. Пошаговый рецепт

Яйца взбить с сахаром, добавьте какао. Муку просеять через сито и всыпать в яйца, добавьте гашеную соду. Также влейте немного растительного масла.
Форму из мультиварки застелите пергаментной бумагой, и смажьте сливочным маслом. Залейте тесто.
На мультиварке поставьте функцию “Выпечка» на полтора часа. И когда время закончится еще минут 20 не открывайте крышку. Если нет мультиварки можете сделать в духовке.
Когда коржи остынут разрежьте на три коржа пропитать их сиропом, приготовленным из воды и сахара.
Формируем торт, смазывая кремом. А для крема просто взбейте сгущенку со сметаной. Украсьте тертым шоколадом и измельченными орехами.