Мясные рулетики |
Нам понадобится:
(количество я не публикую, оно зависит от того, сколько рулетиков вы хотите приготовить)
Свиной карбонад, растительное масло, мука, яйца, сыр, майонез, желательно морковка, начинка по усмотрению.
В моём случае это чернослив и жареные грибы (в отдельности, конечно, то есть два вида рулетов). Мясо нарезать на порции и тщательно отбить. Особое внимание уделить краешкам. Если плохо отбить мясо по краям, оно скукожится и будет жёстким.
|
Метки: блюда из мяса |
Вареники с капустой |
|
Метки: Вареники с капустой |
СЫРНОЕ ПЮРЕ: 2 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТА |
Обычное картофельное пюре в силах приготовить каждый человек. Но вот, чтобы приготовить сырное пюре, следует немного потрудиться и затратить чуть больше времени, нежели, чем на обычное. Но если вам очень нравится как картофель, так и сыр, вам непременно стоит попробовать очень вкусное блюдо.
|
Метки: блюда из овощей |
Быстрые маринованные баклажаны. |
|
Метки: салаты |
Салат с креветками и тарталетками рецепт с фото |
_blank
|
Метки: салаты |
Валерий Леонтьев,октябрь 2012,Кремль |
|
Метки: музыка |
Ты - лучшее, что в жизни был |
|
|
Метки: музыка |
Нежность в моей груди тает волшебной музыкой..... |
|
|
Метки: музыка |
Китайские пирожки «Шаобин» |
 |
Я бы назвала их китайскими чебуреками. Сочно, сытно, а тесто с успехом можно применять в постной кулинарии.
|
 |
Ингредиенты:
Для теста:
Для начинки:
|
|
Метки: пирожки |
Слоеный мясной салат с черносливом и свеклой «Увертюра» |
 |
|
 |
Ингредиенты: |
|
Метки: салаты |
Картофельная бабка со свининой и грибами |
 |
|
 |
Ингредиенты:
|
|
Метки: запеканка |
Запеканка из цветной капусты с сосисками «Ложный кальмар» |
 |
Легкая, сочная и очень нежная запеканка.
|
 |
Ингредиенты:
|
|
Метки: запеканка |
Котлеты курино-свиные |
 |
Очень их люблю. Готовила уже всеми возможными способами — жарила, запекала, на пару, с подливой и без — очень вкусный фарш...
|
 |
Ингредиенты:
Для подливы:
|
|
Метки: блюда из курицы |
Утка с яблоками |
Утка с яблоками
|
Метки: блюда из курицы |
Куриный тортик |
Ингредиенты:
250 гр. куриного фарша,
8-9 средних картофелин,
2 средние морковки,
соль, перец, Ваши любимые приправы (хорошо прованские травы)
масло для жарки,
150 гр. сыра. Приготовление: Отварить картофель, очистить, остудить. Морковь потереть на мелкой терке и пассеровать в масле с приправами. Затем туда добавить куриный фарш. Жарить все помешивая 3-5 минут. Сыр потереть на терке. Теперь выкладываем наш «тортик» слоями. В форму на дно выкладываем картофель 1/3 часть (кружочками или на терке), слегка посолить, 1/2 фарша с морковью, немного сыра , 1/3 картофеля, соль, остаток фарша, остаток картофеля, и посыпать все сыром (здесь, кто как любит, можно и побольше). Выпекать при 180 гр. примерно 30 минут. Вкусно с творожной корочкой. Приятного аппетита!
http://shefkuhar.com.ua
|
Метки: блюда из курицы торты |
Буглама из рыбы |
Ингредиенты:
1кг.рыбы (например тунец, можете взять любую)
2 луковицы
5-6 средних помидоров
лимон
большой пучок кинзы
|
Метки: блюда из рыбы. |
Греческая закуска |
|
Метки: консервы |
Орехово-лимонный пирог с медовой пропиткой |
 |
Ингредиенты
|
|
Метки: пироги |
Пирог из лаваша с курицей и сыром |
 |
Ингредиенты
|
|
Метки: пироги |
Рулька в мешке |
 |
Ингредиенты
|
|
Метки: блюда из мяса |
