-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в allamag

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.02.2012
Записей: 1578
Комментариев: 32
Написано: 1716





Конфеты "Птичье молоко"

Вторник, 06 Мая 2014 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты «Птичье молоко»

6336978209752155 (500x375, 99Kb)

Недавно в интернете попался мне на глаза рецепт конфет. С недоверием решила попробовать. Оказался очень удачный рецепт. «Птичье молоко» вообще обожаю, а тут самодельное. Делюсь с вами рецептом.

Серия сообщений "сладости":
Часть 1 - мороженое
Часть 2 - Домашнее мороженое
...
Часть 21 - Вкусный десерт
Часть 22 - Творожное мороженое
Часть 23 - Конфеты "Птичье молоко"
Часть 24 - Варенье "ЛЮБОВЬ-МОРКОВЬ"
Часть 25 - Яблочное варенье
...
Часть 27 - Тоффи-конфеты ручной работы
Часть 28 - 50 РЕЦЕПТОВ БЛЮД ИЗ КЛУБНИКИ
Часть 29 - Кунжутные конфетки

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Салат "Курочка ряба"

Вторник, 06 Мая 2014 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Курочка Ряба»

6336978209752155 (500x375, 99Kb)

Представляем простой рецепт слоеного салата из куриного филе, жареных грибов, соленых огурцов, зеленого горошка и яиц. Еще встречается рецепт салата Курочка Ряба с черносливом, ананасом и орехами, который укладывается не слоями, а ингредиенты просто перемешиваются.
Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  

Говяжий язык

Вторник, 06 Мая 2014 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Говяжий язык, который тает во рту)

Все мы привыкли воспринимать приготовленный говяжий язык в качестве холодного блюда - чаще всего это заливное или закуска с хреном и горчичкой. А вот ostrovskaya_elena  делится с нами своим любимым блюдом - говяжьим языком в горячем виде, которое она всегда готовит для гостей. Спасибо автору за вкусный и интересный рецепт!

говяжий язык (4) (520x390, 214Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/рецепты из мяса

Метки:  

Огуречный соус

Вторник, 06 Мая 2014 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения -Лала- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*Огуречный соус вместо майонеза! Достойная замена!

Изумительно вкусный и простой в приготовлении соус для овощей, мяса, хлеба и всего того, с чем едят майонез.

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/соусы

Метки:  

Французская коса

Воскресенье, 04 Мая 2014 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения la_rose_ornament [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французская коса



1.
o9RZQ-ouXZw (604x478, 260Kb)

2.
htVnro66gS0 (604x376, 97Kb)

3.
OyCn6Fhd9KY (604x377, 91Kb)

 


Серия сообщений "Мода":

Часть 1 - Оригинальная обувь
Часть 2 - Walking in Hooves
...
Часть 23 - Нежный макияж
Часть 24 - Примеры, как можно подвести глаза
Часть 25 - Французская коса
Часть 26 - Осенние образы
Часть 27 - Повседневная прическа
Часть 28 - Романтическая прическа
 

Серия сообщений "уход за телом":
Часть 1 - красивый маникюр
Часть 2 - макияж
...
Часть 29 - Чудо-травка для волос
Часть 30 - Уход за ногтями
Часть 31 - Французская коса
Часть 32 - В аптеку - за красотой
Часть 33 - Майонезная маска для волос
Часть 34 - Коса корзинка
Часть 35 - Длинные ногти за несколько дней
Часть 36 - рекомендации блондинкам

Рубрики:  уход за телом/плетение кос

Метки:  

Овощная запеканка с фаршем

Воскресенье, 04 Мая 2014 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Отрада [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощная запеканка с фаршем.



Понадобится:

- 700-800 г говяжьего фарша
- 6 средних картофелин
- 1 крупная репчатая луковица
- 1 средний баклажан
- 3-4 средних помидора
- сыр
- свежий фиолетовый базилик
- оливковое масло
- соль,перец, орегано

Приготовление:

Картофель, помидоры и баклажан нарезать тонкими кружками, баклажаны с двух сторон быстро обжарить на сковороде.
Фарш смешать с измельченной луковицей и фиолетовым базиликом, посолить, поперчить, добавить пару щепоток орегано.

Собирать запеканку так:
- смазать оливковым маслом
- 2 слоя картофеля + соль, перец
- слой баклажанов
- сыр
- слой картофеля + соль, перец
- фарш
- 2 слоя картофеля + соль, перец
- помидоры
- сыр
- слой картофеля + соль, перец
- слой сыра, добавленный за 10 минут до готовности

Запекать в духовке при 200-220 С примерно 50 минут под фольгой, затем фольгу снять, посыпать сыром и запекать ещё 10 минут.

Серия сообщений "вторые блюда":
Часть 1 - Рис с помидорами
Часть 2 - Спагетти с овощами
...
Часть 24 - Гречаники по-львовски
Часть 25 - Гречаники
Часть 26 - Овощная запеканка с фаршем
Часть 27 - Драники с фаршем
Часть 28 - ТЕФТЕЛИ - 50 рецептов
...
Часть 34 - Рис с лимоном и мятой
Часть 35 - Драники
Часть 36 - Картофельная запеканка с мясным фаршем и твердым сыром

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Уход за ногтями

Воскресенье, 04 Мая 2014 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уход за ногтями: и хозяйство веди и ногти длинные расти

4917473-0004 (160x120, 4Kb)
Мода быстротечна. Наращенные акриловые ногти модны сейчас, завтра модные дизайнеры придумают что-нибудь еще. А живые, здоровые и ухоженные ногти модны всегда.

92724053_0_70fee_95ccd3f9_XSkopirovanie (165x78, 15Kb)

Серия сообщений "уход за телом":
Часть 1 - красивый маникюр
Часть 2 - макияж
...
Часть 28 - Маска для красоты волос
Часть 29 - Чудо-травка для волос
Часть 30 - Уход за ногтями
Часть 31 - Французская коса
Часть 32 - В аптеку - за красотой
...
Часть 34 - Коса корзинка
Часть 35 - Длинные ногти за несколько дней
Часть 36 - рекомендации блондинкам


Метки:  

Средство для мытья посуды своими руками

Воскресенье, 04 Мая 2014 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три в одном :средство для мытья посуды, раковины, ванн - моет на УРА!

large (368x336, 31Kb)
Это универсальное моющее средство, годное и для мытья посуды и для мытья сантехники. Хорошо оно тем, что содержит всего 3 компонента, которые не могут в принципе вызвать аллергию, а это значит, что оно экологически чистое. Руки сушит в меру, да сушит, но не больше чем после обычного моющего средства.


s12687 (59x58, 12Kb)Этo средствo не требуeт большие деньги и поможет сохранить дом в чистоте.

Серия сообщений "домашние мелочи":
Часть 1 - Белоснежная ванная
Часть 2 - Средство для мытья посуды своими руками


Метки:  

Пирог яблочно-шоколадный

Воскресенье, 04 Мая 2014 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Привалова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Яблочно-шоколадная фантазия"




Читать далее
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Мед смешанный с холодной водой

Суббота, 03 Мая 2014 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные свойства меда, смешанного с холодной водой

Медовая вода – это поистине потрясающее средство, которое доступно абсолютно каждому. Положительное влияние медовой воды на организм невозможно переоценить.

●Одну чайную ложку меда развести в стакане сырой воды. Получаем 30% раствор меда, который по составу идентичен плазме крови. Мед в сырой воде формирует кластерные связи (структурирует ее). Это повышает её целебные свойства. Медовая вода усваивается организмом быстро и полностью.

●Эффект медовой воды Нормализуется пищеварение. Улучшается работа всех звеньев ЖКТ.

●Повышается иммунитет. Проходят хронические насморки, бронхиты, разжижается и выходит слизь из легких (естественным путем – через кишечник).

●Притивопаразитное средство

●Перевариваются завалы в кишечнике, растворяются каловые массы. Происходит санация кишечника. Место локализации каловых камней находится в области талии. Поэтому первое время приема медовой воды отмечаются случаи увеличения объема талии. Но это не должно вас пугать. Объяснение простое: каловые камни набухли, стали мягкими и начинают выходить из организма.

●Происходит чистка всего организма на клеточном уровне.

●Повышается антибактериальный, противовирусный эффект.

●Нормализуется работа толстой кишки.

●Медовую воду в лечебно-профилактических целях нужно пить утром натощак. Стакан медовой воды нужно выпить залпом. Это очень важно. Сфинктер желудка сразу же откроется, и жидкость попадает в кишечник, после чего впитывается в кровь.

●Медовой водой протирают лицо. Она питает кожу, делает ее мягкой, бархатистой и нежной. Это натуральная косметика. Самая древняя и самая современная одновременно. Источник:http: //vk.com/vkhousewife?w=wall-47890682_16980




Volody24 gl

Серия сообщений "здоровое питание":
Часть 1 - Инжир
Часть 2 - Ешьте гранаты
...
Часть 29 - Семя льна-очистка кишечника
Часть 30 - Дышите и худейте
Часть 31 - Мед смешанный с холодной водой
Часть 32 - Варенье из одуванчиков
Часть 33 - Как похудеть без диет
...
Часть 37 - ТАК ХУДЕЛИ НА РУСИ
Часть 38 - Как похудеть не мучая себя
Часть 39 - Фрукты для восстановления позвоночника


Метки:  

Свиная грудка вареная в рукаве

Пятница, 02 Мая 2014 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cвиная грудинка , вареная в рукаве

6336978209752155 (500x375, 99Kb)

Ну очееень вкусно! Нам очень понравилось. Надеюсь вам он подойдет тоже.

По сути, залог успешно приготовленного блюда — это качественная свиная грудинка и ароматные специи.

Рубрики:  кулинария/рецепты из мяса

Метки:  

Пирог с курицей и грибами

Среда, 30 Апреля 2014 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадам_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лоранский пирог с курицей и грибами

Автор:

Тесто:
50 г сливочного масла (или маргарина)
1 яйцо
3 ст.ложки холодной воды
200 г муки
0,5 ч.ложки соли
Начинка:
300 г куриного филе
300 г грибов ( у меня шампиньоны)
2 ст.ложки растительного масла
Заливка:
200 мл сливок (20-30%) или сметаны (20%)
100г сыра
2 яйца
мускатный орех (по желанию)
соль
черный молотый перец
 
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/несладкая выпечка

Метки:  

Чудо-травка для волос

Среда, 30 Апреля 2014 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения murchik2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо-травка для волос

Хочу поделиться с Вами одной удивительной травкой, которая очень, ну просто очень благотворно влияет на волосы-это хвощ полевой. Благодаря тому, что хвощ полевой содержит кремневую кислоту и ее соли, он очень эффективно влияет на состояние наших волос .Наверняка, вы знаете, что все витамины для волос содержат большое количество кремния. А в хвоще его очень много! Поэтому он помогает восстанавливать поврежденные ткани волос по всей длине, уменьшает выпадение и ломкость волос, а также способствует росту новых. Таким образом, хвощ обеспечивает полноценное питание кожи головы, а это значит усиленно вырабатывается коллаген, а волосы становятся сильными и блестящими!
Как приготовить настой хвоща полевого для волос: возьмите 2 столовые ложки травы, залейте их в термосе стаканом кипятка. Оставьте на 1 час. Процедите. А теперь дайте настою остыть и втирайте его в кожу головы, волосы, корни волос. Накройте все целлофановой шапочкой и оставьте на 20 минут. После волосы отожмите, но не споласкивайте. Просто дайте высохнуть. Делать такую процедуру можно не чаще 1 раза в неделю. Но уже через 4-5 раз применения, вы увидите как преобразятся ваши волосы.Обязательно попробуйте применять хвощ полевой, особенно если вы имеете проблемы с волосами.

Серия сообщений "уход за телом":
Часть 1 - красивый маникюр
Часть 2 - макияж
...
Часть 27 - уход за пятками
Часть 28 - Маска для красоты волос
Часть 29 - Чудо-травка для волос
Часть 30 - Уход за ногтями
Часть 31 - Французская коса
...
Часть 34 - Коса корзинка
Часть 35 - Длинные ногти за несколько дней
Часть 36 - рекомендации блондинкам


Метки:  

Укрепление и очищение сосудов головного мозга

Среда, 30 Апреля 2014 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как очистить и укрепить сосуды головного мозга?

4716146_ociseniesosudovgolovnogomozga (300x240, 33Kb)

Очищение сосудов головного мозга очень важная процедура, которая способна значительно улучшить ваше самочувствие при ряде заболеваний, от остеохондроза шейного отдела до атеросклероза. Регулярное очищение сосудов позволит вам избавиться от тяжести в голове, исчезнут головные боли, прояснится сознание, улучшится настроение. Мы подготовили для вас 5 эффективных и проверенных рецептов очищения сосудов головного мозга.
 

Серия сообщений "здоровье":
Часть 1 - жиросжигающие продукты
Часть 2 - чего нам на самом деле хочется
...
Часть 24 - Девясил добавил сил
Часть 25 - Высокое давление
Часть 26 - Укрепление и очищение сосудов головного мозга
Часть 27 - Лекарственные препараты одни и теже но цена разная
Часть 28 - Как вывести из организма ядовитые вещества
...
Часть 33 - Чудомазь
Часть 34 - Будьте бдительны
Часть 35 - Как избавиться от усталости


Метки:  

Английский

Вторник, 29 Апреля 2014 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения virfox [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Английский язык. Для младших школьников.

Часть 2.



Серия сообщений "детишки":
Часть 1 - для деток
Часть 2 - Лепка из пластилина
Часть 3 - Рисуем зверушек
Часть 4 - В помощь школьнику
Часть 5 - Английский
Часть 6 - Слоги с мягкими и твердыми согласными
Часть 7 - Лепим из пластилина
Часть 8 - Учим деток рисовать


Метки:  

Пирог из творога и ягод

Вторник, 29 Апреля 2014 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый творожный пирог


пирог (575x431, 39Kb)

Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 1 стакан
Яйцо - 2 шт
Сахар - ½ стакана
Сметана - 1 стакан
Сода - ½ ч. ложки
Масло сливочное – 2 ст. ложки
Начинка:
Творог – 500 гр
Сахар – ½ стакана
Яйцо - 3 шт
Крупа манная - 1 ст. ложка
Ягоды, фрукты - по вкусу

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром. Добавить сметану, соду, муку и растопленное сливочное масло. Замесить однородное тесто, немного жидкое

Начинка:
Взбить миксером все составляющие

Форму смазать маслом, посыпать мукой. Вылить тесто и на середину уложить творожную начинку

Творожную начинку можно присыпать ягодами и поставить в духовку на 20-25 мин при 180*С.

Готовый пирог немного остудить в форме. При выпечке "тяжелая" творожная начинка опускается вниз, а бисквит поднимается, образуя бортики.
Приятного аппетита!


Volody24 gl
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Сырно-творожный пирог

Вторник, 29 Апреля 2014 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой , быстрый и очень вкусный пирог

Очень вкусный пирог, возится с ним не долго. Как говорится, этот пирог из серии - быстро, просто,  вкусно.

Пирог из серии быстро-просто-вкусно. Хорош для...

 

 Трем на терке 300 г твердого сыра, взбиваем 3 яйца и растапливаем 200 г сливочного масла. Все смешиваем, добавляем 300 г творога, 350 г муки и 15 г разрыхлителя. Посолить по вкусу. Выливаем тесто в форму для запекания (на такое количество теста форма примерно 26 см в диаметре, имейте в виду, пирог в духовке у вас еще поднимется). Сверху можно посыпать кунжутом. Запекаем в разогретой до 180 °С духовке до золотистого цвета около 30 минут.
Рубрики:  кулинария/несладкая выпечка

Метки:  

Пирожки за 5 минут

Вторник, 29 Апреля 2014 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные пирожки за 5 минут.

Вкусные пирожки за 5 минут.

Ингредиенты:
- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)

Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.

Приготовление:

Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.

Рубрики:  кулинария/несладкая выпечка

Метки:  

Пироги-перевертыши

Вторник, 29 Апреля 2014 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десять рецептов сладких перевёрнутых пирогов!



Потрясающе! Изумительно! Непередаваемо! Лучшие рецепты сладких перевёрнутых пирогов! Готовьте с удовольствием!

Рецепты сладких перевёрнутых пирогов

Рецепт № 1

Клюквенный перевернутый пирог с итальянской меренгой

Делала этот пирожок на скорую руку - примерно за полчаса до прихода гостей.
Муки не хватило, оказалось, дети почти всю истратили на блины. Пришлось вместо муки досыпать крахмал. От этого тесто получилось просто воздушным - пышным, рассыпчатым, нежным и сочным. Если готовить пирог только на муке, то у теста получается совсем другая структура.
А так как тесто было только на желтках, решила из белков сделать крем к пирогу. Давно я хотела попробовать сделать итальянскую меренгу, да всё руки не доходили. А тут - решилась. И к моему удивлению - меренгу делать оказалось ОЧЕНЬ просто. Не помешало даже мельтешение пришедших гостей.
А уж как нахваливали гости этот пирог! Вообще-то были у меня сомнения, что пирог только чуточку поклюют и оставят - ведь в основном гостями были дамы, дорожащие своими фигурами и периодически впадающие в диетный психоз.
Но от пирога не осталось ни крошки, не смотря на его калорийность.



СОСТАВ
КЛЮКВЕННЫЙ СЛОЙ
25г сливочного масла, 2/3 стакана сахара, 150г клюквы
ТЕСТО
1/3 стакана сахара, 1 яйцо, 2 желтка, 1,5 ч ложки разрыхлителя, 4,5 столовые ложки растительного масла (~75г), 1/4 стакана муки, 0,5 стакана крахмала
ИТАЛЬЯНСКАЯ МЕРЕНГА
2 белка, 125г сахара, 50г воды, 1~3 ч ложки сока лимона

У двух яиц отделить белки от желтков.
Из белков приготовить итальянскую меренгу.

Для приготовления пирога желательно использовать форму, которая допускает нагрев на плите. Если такой формы нет, то сахар растопить на обычной сковороде, а потом его вылить в форму для выпекания.

Cковороду-форму (d=20~22см) поставить на большой огонь и растопить кусок сливочного масла.
На дно равномерным слоем насыпать сахар.



Дождаться, когда сахар местами или только снизу сахарного слоя начнёт карамелизироваться - коричневеть.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Булочки из блинного теста

Вторник, 29 Апреля 2014 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удивительные булочки из блинного теста

Блины все пекли? Блинное тесто представляете, как выглядит? Так вот, если его налить в формочки и запечь в духовку, то получатся вот такие булочки, как у меня на фото. Это просто фантастика, это правда! Дети сидели, как завороженные возле духовки смотрели как надуваются огромные булки и восторженно обсуждали сей факт между собой.

thumb_13678_step (700x447, 39Kb)

Скажу сразу, что готовая выпечка на булочки мало похожа, внутри пусто, а вот на эклер или профитроль вполне себе очень похоже. По вкусу булочки нейтральные, то есть в тесте не так уж много соли, и нет сахара. Их можно начинить любой начинкой: паштетом, салатом и т.д. получится закусочный вариант, либо чем-то сладким, заварным кремом, повидлом , сгущенкой - и можно кушать с чаем.

thumb_13679_step (700x459, 36Kb)

anime-eda-805 (94x64, 30Kb)Легко и очень просто блинное тесто превращается в великолепные блинные булочки!
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Поиск сообщений в allamag
Страницы: 79 ... 68 67 [66] 65 64 ..
.. 1 Календарь