• Лосось, форель или горбуша (малосол.) — 200 г;
• Ананасы консервированные — 100 г;
• Креветки — 150 г;
• Масло оливковое;
• Листья салата;
• Сок лимона;
• Соль, перец

1. Салат рвем руками. Лосось и ананасы нарезаем кубиками.
2. Креветки, если они сырые, отвариваем в кипящей воде 1-2 минуты, очищаем от панциря.
3. Все ингредиенты перемешиваем, заправляем салат оливковым маслом с соком лимона, солим и перчим.

Салат из пекинской капусты с куриной грудкой и ананасом

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 4 шт.;
• Пекинская капуста — 500 г;
• Консервированный ананас — 1 банка;
• Майонез — 1 банка;
• Куриная грудка — 500 г

Способ приготовления

1. Отвариваем куриную грудку, яйца.
2. Капусту, грудку. яйца и ананасы мелко нарезаем. Все это заправляем майонезом. По вкусу можно слегка присолить.