Ягодные пироги. Подборка рецептов с флеш-моба 

Ягодный пирог от mashz

• 250 гр. любой замороженной ягоды; 
• 175 гр. муки; 
• 90 гр. сливочного масла; 
• 110 гр. сахара; 
• 1 пакетик ванильного сахара; 
• щепотка соли; 
• 4 яйца; 
• 1 ч.л. разрыхлителя; 
• 200 гр. сметаны.

Тесто очень простое, бездрожжевое (кто их страшно боится?).

СУПЕРШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С ПРОПИТКОЙ
 

• Очень удобный пирожок. Не нужно разрезать корж или выпекать несколько коржей, а потом ждать пока они пропитаются.

• Этот пирог настоящая мечта для любителей шоколада.

• Нежный, с влажной текстурой.

• Такой шоколадный пирог совершенно несладкий.

•  

• 1 ст.молока,1ст.сахара,1 ст.рафинированного растительного масла,4 ст.л.какао с верхом(много?поверьте-этот пирог того стоит).

Все ингредиенты смешать миксером.Половину полученной смеси отлить в какую-нибудь емкость и отставить в сторону.Она понадобится позже.

• К оставшейся смеси добавить 2 яйца,ванилин-по вкусу,1 ст.муки,1 ст.л.разрыхлителя.

• Полученное тесто похоже на густую сметану.Прямоугольную форму 20Х30 смазать маслам,вылить тесто и выпекать при t 180*С 20-25 минут.Готовность проверяется спичкой или зубочисткой.Если она выходит сухой,значит готово

Вынимаем горячий пирог из формы и сразу поливаем той смесью,которую отставляли в сторону.
Дать чуть-чуть остыть,нарезаем на порционные куски и подаем.

Яблоки в этом году в каком-то невероятном количестве уродились. Все знакомые и друзья щедро делятся урожаем со своих дач, и, кажется, что яблоками вот-вот завалит. Шарлотка – один из вариантов того, как эти яблоки пустить в дело. Этот рецепт для тех, кто не любит приторные десерты.

 Пирог с вишней на минералке

Кулинарная книга Алии

 

  


Рецепт здесь.
Понадобится:

• газированная вода - 0,5 л. (минеральная)
• раст. масло - 100 мл
• вишня - 1 ст.
• сахар - 2 ст.  (у автора коричневый)
• мука - 4 ст.
• разрыхлитель - 1 пакетик (10 г)
• ванильный сахар - 1 пакетик
• соль - щепотка (я не добавляла, минералка и так соленая)

Рецепты вкусных летних пирогов с ягодами.

 

1. Клубничный пирог

Ингредиенты: Для теста: мука - 150 г, молотый миндаль - 50 г, сахар - 50 г, масло - 100 г, молоко или вода - 2 ст.л. Для начинки: клубника - 800 г, сметана - 300 г, сахар - 150 г, ванильный сахар - 3 пакетика, яйца - 3 шт.

Воздушная шарлотка с яблоками на кефире

Чтобы приготовить воздушную шарлотку с яблоками на кефире, вам понадобится:

яблоки среднего размера – 8-10 шт.
масло сливочное – 120 г
яйцо – 1 шт.
сахар – 1 ст.
сода – 1 ч.л.
кефир – 1 ст.
мука

Пирог постный с изюмом
 

Ингредиенты

1. Мука - 3 стакана

2. Изюм - 200 г
3. Корица - 1,5 ч. ложки
4. Масло растительное - 1 стакан
5. Винный уксус 6% - 1 ст. ложка
6. Мед - 2 ст. ложки
7. Сода

Дары осени: вкусные и ароматные пироги с яблоками - лучшие рецепты.
 

Дары осени: вкусные и ароматные пироги с яблоками - лучшие рецепты.

Пирог бисквитный с яблоками "Гость на пороге"

Ожидаете гостей или просто желаете скрасить чай чем-нибудь вкусным? Бисквитный яблочный пирог – оптимальное решение вашему желанию.


Ароматный и очень нежный бисквитный пирог с кисло-сладкой яблочной начинкой по праву является одним из самых популярных и часто употребляемым кондитерским изделием. Его присутствие на столах во время домашних чаепитий или тихих семейных праздниках всегда кстати.

Яблочный пирог на таком тесте вызовет восторг у гостей.

Почти шарлотка, но рулет. Очень хороший вариант выпечки. Начинку, в принципе, можно взять любую, т.е яблоки не только с черносливом. Может кто то и не любит чернослив, но яблоки, обязательно должны присутствовать в этом рулете.

Читать далее

Полезные заметки

Если Вы часто задумываетесь о смысле жизни, то Вам просто необходим камин. Камин - это душа дома. Также он является прекрасным предметом интерьера, который создаёт тепло и уют . Камины бывают разными. Они смогут украсить интерьер любой комнаты, большой или маленькой, а также любой стиль интерьера. В настоящее время они очень популярны и востребованы. Так что позаботьтесь о своём тепле и уюте в своём доме или квартире.

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ


ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ
15 минут
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
45 минут
Ингредиенты

масло сливочное (для теста + для глазури)- 75 г + 30 г
сахар (для теста + для глазури)- 100 г + 50 г
130 г творог (15%)
2 шт. яйца куриные (небольшие)
мука 150гр
0,5 ч.л. разрыхлитель
3 шт. яблоки (среднего размера)
Процесс приготовления

Многие из нас помнят этот удивительный двухцветный пирог. Но тут мы предложим немного измененный его рецепт.

Ингредиенты:

- сливочный сыр – 250 г

- сливочное масло – 50 г

- молоко – 100 мл

- яйца (желтки и белки отдельно)– 6 шт.

- мука – 40 г

- кукурузная мука – 25 г

- лимонный сок – 1 столовая ложка

- сахар – песок – 150 г

- какао-порошок – 4 чайных ложки