LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

Процитировано 31 раз
Понравилось: 87 пользователям

А счастье -- просто жизнь

Понедельник, 12 Июня 2017 г. 10:39 + в цитатник

Одна женщина пришла к психологу и начала перечислять чего у нее нет.
Настоящих друзей нет.
Хорошей зарплаты нет.
Машины приличной нет.
Квартиры достойной нет.
Молодости уже нет.
И надежды нет все это заиметь когда-нибудь.

И полненький такой приятный психолог с бородкой поправил очки и сказал благодушно:
- Конечно, у вас много чего нет. И можно продолжить список.
Тяжелой неизлечимой болезни нет.
Долгов миллионных нет.
Ответственности за кого-то нет, за больного родственника или слабоумного старичка.
Горба нет. И инвалидности нет.
Очень много чего у вас нет.
И, если записать, чего у вас нет, то настроение улучшится у вас сразу.
И надежда появится, что этого не только нет, но и не будет.
И дама подумала, в уме посчитала и улыбнулась. Так что у нас много чего нет.
И не надо. А все остальное можно заработать, улучшить, получить в подарок, или сделать его себе самому.

Под счастьем разумеем мы успех
И славу с золотыми куполами.
А счастье -- просто жизнь,
и свежий хлеб,
И чистая вода, и Бог над нами.

48e (450x52, 5Kb)

Рассказы
Стихи
Разное
Это интересно

Рубрики:

Процитировано 34 раз
Понравилось: 97 пользователям

Торт «Изумрудный»

Воскресенье, 11 Июня 2017 г. 06:32 + в цитатник

Творожно-фруктовый торт без выпечки

.

Независимо от времени года хочется сладенького, но вот жарким летом не все решаются включить духовку, дабы испечь торт. Многие идут более простым путем и пользуются услугой покупки тортиков на заказ.

Но мы предлагаем приготовить нежный торт без выпечки – простой и очень вкусный, который можно даже детям (если взять детское печенье!). Все очень легко: печенье выступает в роли коржей, а крем – это творог со сметаной.

Красивый творожно-фруктовый торт будет отличным десертом к чаю или легким завершением праздничного обеда!

Торт «Изумрудный» ингредиенты:

творог – 200 г (творог для начинки лучше брать высокой жирности, причем желательно его протереть через сито, чтобы в творожном слое не было крупинок)

сметана 20% жирности – 500 г

сливочное масло – 180 г

песочное печенье – 400 г

желатин –30 г

сахарный песок – 1 стакан

виноград – 500-700 г

грецкие орехи – для украшения

Торт «Изумрудный» приготовление:

1. Растопите сливочное масло на водяной бане.

2. Измельчите печенье в мелкую крошку до однородного состояния (с помощью скалки или блендера) и перемешайте с растопленным маслом. Подождите, пока смесь немного остынет.

3. Возьмите форму для торта и выложите на нее пищевую пленку (так будет проще доставать торт). На дно формы равномерным слоем выложите смесь из масла и печенья, утрамбуйте и поставьте остывать в холодильник на 1-2 часа.

4. Желатин залейте стаканом воды и оставьте набухать на 40-60 мин.

5. Сахарный песок, сметану и творог хорошо взбейте с помощью блендера.

6. Набухший желатин поставьте на небольшой огонь и постоянно помешивайте до полного растворения, после дайте ему немного остыть.

7. Влейте растопленный желатин в творожную массу и хорошо все перемешайте.

8. На застывший холодный корж выложите слоем виноград и сверху залейте творожным кремом, после поставьте в холодильник до полного остывания, приблизительно на 40 минут.

9. Когда торт остынет, снимите бортик разъемной формы, аккуратно удалите пищевую пленку.

10. Осталось украсить торт измельченными орехами и виноградом.

По своему усмотрению и вкусовым предпочтениям, в творожный слой можно добавить свежий виноград или изюм, просто приправить эссенцией либо ванильным сахаром.

Вкусные праздничные торты без выпечки – это сплошные преимущества: прекрасный вариант и для детского праздника, и для семейного торжества, потому что выглядит он очень красиво и нарядно. Подготовила Оксана Чудан.

Рубрики:

Метки: Творожно-фруктовый торт без выпечки Торт «Изумрудный»

Процитировано 58 раз
Понравилось: 82 пользователям

Картины художника Kostas Rigoula Tsigris

Среда, 07 Июня 2017 г. 08:17 + в цитатник

О, женщина, дитя, привыкшее играть
И взором нежных глаз, и лаской поцелуя,
Я должен бы тебя всем сердцем презирать,
А я тебя люблю, волнуясь и тоскуя!
Люблю и рвусь к тебе, прощаю и люблю,
Живу одной тобой в моих терзаньях страстных,
Для прихоти твоей я душу погублю,
Все, все возьми себе - за взгляд очей прекрасных,
За слово лживое, что истины нежней,
За сладкую тоску восторженных мучений!
Ты, море странных снов, и звуков, и огней!
Ты, друг и вечный враг! Злой дух и добрый гений!

Константин Бальмонт

Картины художника Kostas Rigoula Tsigris

Греческий художник Kostas Rigoula Tsigris (1954) родился в Мегаре. Учился в афинской школе изящных искусств. Его картины написаны в той манере, для которой характерно использование буйство красок, образы женщин и волшебная игра цвета.

Читать далее...

Рубрики:

Стихи
Живопись

Метки: Константин Бальмонт стихи живопись Современная живопись художник Kostas Rigoula Tsigris

Процитировано 44 раз
Понравилось: 93 пользователям

Если жизнь тебя обманет

Вторник, 06 Июня 2017 г. 11:37 + в цитатник

Если жизнь тебя обманет,
Не печалься, не сердись!
В день уныния смирись:
День веселья, верь, настанет.

Сердце в будущем живет;
Настоящее уныло:
Все мгновенно, все пройдет;
Что пройдет, то будет мило.

Пушкин А. С

Рубрики:

Рукоделие
Интерьер, дизайн дома
Хозяйство и быт

Метки: Пушкин А. С «Если жизнь тебя обманет»

Процитировано 21 раз
Понравилось: 88 пользователям

17 комнатных растений, в существование которых Вы не сможете поверить!

Вторник, 06 Июня 2017 г. 11:14 + в цитатник

Видели хоть одно?

17 комнатных растений, в существование которых Вы не сможете поверить!

Скорее всего, вы сможете сходу опознать кактус. Даже сансевиерией в наше время уже никого не удивишь.

А как насчёт молочая? Или трахиандры (отличное название)?

Если у вас дома куча горшков с одинаковыми растениями, вот вам перечень интересной зелени, которая украсит любое жилище!

1. Трахиандра.

Читать далее...

Рубрики:

Цветы
Хозяйство и быт

Метки: 17 комнатных растений цветы

Процитировано 21 раз
Понравилось: 89 пользователям

Не торопись выбрасывать старую советскую мебель!

Понедельник, 05 Июня 2017 г. 12:42 + в цитатник

Если у тебя есть старая советская мебель, ты обладаешь настоящим сокровищем! Ее можно изменить до неузнаваемости, применив фантазию и самые простые материалы. Только взгляни, что получилось у этих людей с золотыми руками: подержанные предметы интерьера совсем не узнать…

Увидев эти обновления, я вспомнил, что у меня есть старый сервант в гараже. Обязательно реанимирую его!

Переделка старой мебели

Советская стенка будет выглядеть совсем иначе, если ее перекрасить!

Прекрасная идея для гардероба в прихожей. Мебель тех времен очень вместительна!

Читать далее...

Рубрики:

Метки: Дерево Дизайн Идеи Интерьер Мебель

Процитировано 36 раз
Понравилось: 88 пользователям

Боль в суставах исчезнет совсем скоро!

Понедельник, 05 Июня 2017 г. 12:30 + в цитатник

Боль в суставах является побочным эффектом процесса старения. Наши дедушки и бабушки часто жалуются на боль в колене, лодыжках и других суставах. Но эту проблему не стоить связывать только с возрастом.

Боль в суставах может привести к последствиям, при которых люди не могут ходить или даже стоять нормально из-за сильной боли.

Некоторые люди страдают от боли в суставах в раннем возрасте из-за травм при занятиях спортом, генетических нарушений или поднятия чего-то действительно тяжелого. В таких случаях важно как можно скорее избавиться от боли в суставах.

Обезболивающие средства, доступные на рынке, обеспечат временное облегчение боли в суставах, но это не постоянное решение.

Естественные средства обеспечивают постоянное облегчение боли в суставах, а также укрепляют их. С возрастом связки и сухожилия коленей становятся слабее и менее гибкими. Отсутствие смазки создает много трения при ходьбе или небольших движениях.

Это может повредить ваши суставы. Таким образом, вы должны правильно питаться, которое улучшит смазку между суставами.

Натуральный напиток.

Вот лучшее решение для улучшения смазывания суставов и уменьшения боли в суставах. Он состоит из большого количества минералов и витаминов, которые делают суставы сильнее. Витамин С, калий и магний помогают уменьшить воспаление, тогда как кремний и бромелайн активируют организм.

Ингредиенты:

апельсиновый сок — 1 стакан
овсянка — 1 чашка
кубики ананаса — 2 чашки
миндаль — 40 г
мед — 40 г
корица — 7 г

Инструкции:

Возьмите 1 стакан овсянки и добавьте к ней 1 стакан горячей воды.
Приготовьте на медленном огне и дайте остыть.
Добавьте 1 чашку апельсинового сока и ананасового сока в смесь.
Добавьте немного миндаля и корицы вместе с медом и хорошо перемешайте.
Смешайте правильно, используя блендер, и ваш вкусный коктейль готов.
Вы можете хранить его некоторое время в холодильнике или добавить к нему немного льда.
Потребляйте этот коктейль каждый день на завтрак, и боль в суставах исчезнет.

Рубрики:

Здоровье

Метки: ананас боль в коленях боль в суставах бромелайн сухожилия

Процитировано 46 раз
Понравилось: 79 пользователям

Устала быть сильной, хочу быть слабее...

Понедельник, 29 Мая 2017 г. 13:04 + в цитатник

«Бывают такие дни, когда даже самой сильной женщине хочется побыть простым слабым мужиком…»

Жизнь учит нас быть сильными, смелыми, никогда не раскисать и не опускать руки. Надеяться только на себя, и ничего не ждать от этого мира. Быть наглой, дерзкой, иначе просто не выживешь в столь жесткой конкуренции.

Сейчас женщина сама может обеспечить себя и детей, быть полностью независимой от мужчин, но стали ли мы счастливее? Ведь жесткость и сила противоречат женской природе…

Прочтите это красивейшее и такое жизненное стихотворение Юлии Черешенки:

Устала быть сильной, хочу быть слабее...
Железные нервы иметь тяжело...
Ведь слабых по жизни - обычно жалеют,
А сильных с обрывов толкают назло...

Устала быть мудрой, решая проблемы -
Совсем не свои, а каких-то людей…
Дай, Господи, силы заполнить пробелы -
Начать наконец-то жить жизнью своей…

Устала быть умною «справочной службой»,
С утра с телефонов - десятки звонков…
А нужно ли мне это? Мне это нужно -
Быть мудрой овцою при стаде волкОв???

Устала, нет силы … Все просто - ДОССССССТАЛИ!
На хрупкие плечи свалили свой воз…
Я б рада помочь, но ведь я – не из стали!
Я б рада спасти, но ведь я – не Христос!

Устала… Наверное, просто – у с т а л а ………………………
Ведь всё – как обычно - дела, суета…
Себя за работой – совсем растеряла…
Исчерпаны силы – внутри п у с т о т а ……………………....

Юлия Черешенка

Рубрики:

Метки: поэзия женщина судьба смысл жизни быть женщиной

Процитировано 35 раз
Понравилось: 94 пользователям

Терпение

Суббота, 27 Мая 2017 г. 13:22 + в цитатник

Не печальтесь, не грустите:
Время счастья вновь придёт;
Подождите, потерпите, —
Есть награда тем, кто ждёт!

Тем из нас, кто здесь страдает,
За страданья есть венец;
Кто здесь слёз не проливает?
Но и им придёт конец!

Всё, что в жизни — всё на время,
Нам на краткий миг дано:
Счастья сладость, горя бремя —
Всё мгновение одно.

Жизнь сама — одно мгновенье,
Радость — светлая мечта,
Скорби — призрак сновиденья,
Все заботы — суета!

Подождите, потерпите, —
Есть награда тем, кто ждёт;
Не печальтесь, не грустите;
Время мчится — всё пройдёт.

Не печальтесь, не грустите (отец Николай Гурьянов). Его стих был включен в первую медитацию на 6-м Международном фестивале "Психологии Третьего Тысячелетия".

Рубрики:

Метки: Терпение стих

Процитировано 39 раз
Понравилось: 106 пользователям

Картины художника Тимоти Истон (Timothy Easton)

Пятница, 26 Мая 2017 г. 14:01 + в цитатник

Картины художника Тимоти Истон (Timothy Easton)

Тимоти Истон (1943) — современный английский художник, автор просто удивительных по-красоте пейзажей. Сам художник характеризует свой подход к живописи, как «увлечение светом».Тематика его солнечных картин включает: пейзажи, виды на побережье, сады и натюрморты. Особый источник вдохновения — сад в Саффолке, созданный художником и его женой.

Мотыльки в цветах порхают.
Пахнет скошенной травой.
Земляника созревает.
И звенит пчелиный рой.

Нам природа подарила
Разноцветное панно.
Благовонье луговое
Нас дурманит ,как вино.

Читать далее...

Рубрики:

Живопись

Метки: Современная живопись художник Timothy Easton стихи Лейды Старостиной

Процитировано 33 раз
Понравилось: 89 пользователям

Райский сад был здесь? Очень похоже

Пятница, 26 Мая 2017 г. 13:16 + в цитатник

Корреспондент BBC Travel побывала в нетронутом человеком райском уголке и увидела легендарный коко де мер, морской кокос, который знают и почитают далеко за пределами Сейшельских островов.

В 1881 году генерал Чарльз Гордон, которого позднее стали называть Гордоном Хартумским, проделал долгий путь от Великобритании до архипелага у берегов Восточной Африки.

Charles Gordon Pasha

На протяжении большей части своей истории Сейшелы, в состав которых входит 115 островов в Индийском океане, были совершенно необитаемы.

Британский офицер не знал, чего ему ожидать, но к тому, что он обнаружил, не был готов никто.

Гордон, человек верующий и богобоязненный, узнал эти края по описанию из библейской Книги Бытия — это был настоящий Эдемский сад.

И вот, 135 лет спустя, я оказалась в той же долине на острове Праслен, которую открыл тогда Гордон. Я знала, что меня ждет, но все равно застыла в изумлении.

Пройдя лишь несколько шагов по Валле-де-Мэ (Майской долине), я погрузилась в ярко-зеленый мир. Пальмовые ветви, похожие на гигантские веера, переплелись в плотный полог, заслонявший небо.

Майская долина — один из самых маленьких объектов всемирного наследия в перечне ЮНЕСКО

Куда ни глянь — везде был густой лес из исполинских деревьев, достигавших в высоту до 34 метров, с раскидистыми кронами из листьев размером по четыре на десять метров.

Нигде не было ни следа человеческого присутствия, кроме протоптанной тропинки, которая часто скрывалась в зарослях растений.

Здесь, в древних пальмовых джунглях, складывалось впечатление, что другого такого места нет нигде в мире.

Всё здесь было больше, ярче, гуще, мощнее. Мне не пришлось гадать, как выглядела Майская долина при Гордоне, — этот лес остался практически нетронутым еще с доисторических времен.

На мысль об Эдеме Гордона натолкнуло не только райское изобилие.

В Майской долине можно найти загадочный намек на происхождение мужчины и женщины — редкое пальмовое дерево под названием морской кокос, "мужские" и "женские" семена которого подозрительно похожи на репродуктивные органы человека.

Читать далее...

Рубрики:

Это интересно

Метки: Индийский океан Сейшельские острова Райский сад Чарльз Гордон Восточная Африка архипелаг остров Праслен Морской кокос

Процитировано 17 раз
Понравилось: 86 пользователям

Шесть необычных рецептов блюд из овсянки

Пятница, 26 Мая 2017 г. 12:58 + в цитатник

Геркулесовые оладьи

ИНГРЕДИЕНТЫ:

геркулесовые хлопья – 100 г;
лук репчатый – 1 шт.;
яйцо – 1 шт.;
чеснок – 1 зубчик;
укроп – 1 пучок;
растительное масло – для жарки;
соль, перец – по вкусу.

Геркулесовые хлопья необходимо размочить. Для этого залейте их кипятком так, чтобы вода полностью покрыла хлопья. Накройте их тарелкой и дайте постоять 40 минут. Замочить хлопья для утренних оладий можно и с вечера. Лук и чеснок очистите и мелко порежьте, добавьте к размокшим геркулесовым хлопьям. Туда же отправьте пучок измельченного укропа, яйцо, соль и перец. Хорошо перемешайте всю массу и оставьте на 10 минут.

В разогретую сковороду налейте растительное масло. Столовой ложкой выложите тесто на сковороду, формируя оладьи. Убавьте огонь до минимума и обжарьте оладьи с обеих сторон до золотистой корочки. При необходимости добавляйте на сковороду растительное масло.

Котлетки из куриного фарша с овсяными хлопьями

ИНГРЕДИЕНТЫ:

фарш куриный − 800 г;
овсяные хлопья − 160 г (80 г – в фарш, 80 г – в панировку);
репчатый лук − 80 г;
твердый сыр − 100 г;
петрушка − 20 г;
сыворотка − 150 мл;
яйцо − 1 шт.;
яичный белок − 1 шт.;
растительное масло − по вкусу;
соль − по вкусу;
смесь пряных трав − по вкусу.

Хлопья для фарша измельчите блендером в крошку. Залейте их теплой сывороткой. Оставьте на 10 минут. К фаршу добавьте измельченный лук, натертый сыр, смесь трав, яйцо, соль и хлопья. Все хорошо перемешайте, а затем уберите в холодильник на 1-2 часа.

Петрушку промойте и измельчите. Добавьте к ней соль и немного масла. Для панировки в одну тарелку всыпьте хлопья, а во вторую взбитый белок. Сформируйте котлетки из фарша. В центр каждой уложите петрушку. Обмакните изделия вначале в белке, а затем − в хлопьях. Уложите их на смазанный маслом противень. Сбрызните котлеты маслом и присыпьте травами. Запекайте в течение 40 минут при 180° С.

Овсяный суп с грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ:

картофель – 2 шт.;
морковь – 1 шт.;
масло растительное – 30 мл;
шампиньоны – 150 г;
соль, перец – по вкусу;
овсяные хлопья – 4 ст. ложки;
куриный бульон – 2 литра;
лук репчатый – 1 шт.;
петрушка – 10 г.

Картофель почистите, помойте и мелко нарежьте. В кастрюлю налейте бульон и добавьте нарезанный картофель. Поставьте варить.

Лук и морковь почистите, помойте. Лук мелко порежьте, морковь натрите на терке. На сковороду налейте небольшое количество масла, и положите лук и морковь. Припустите 10 минут на небольшом огне. Добавьте в кастрюлю припущенные лук и морковь. Продолжайте варить на слабом огне.

Шампиньоны помойте и нарежьте не очень мелко. Отправьте их в кастрюлю с супом. Посолите и, если нужно, поперчите. Варите до готовности картофеля, моркови, лука и грибов еще 10 минут. Добавьте овсяные хлопья быстрого приготовления и через 7-10 минут выключите суп. В конце добавьте нарезанную зелень петрушки.

Сытный, вкусный, полезный и нежный суп с овсянкой и грибами готов.

Овсяный кисель

ИНГРЕДИЕНТЫ:

овсяные хлопья – 1 стакан;
вода – 1,5 стакана;
соль – по вкусу;
сахар, орехи, изюм − для подачи.

Залейте стакан овсяных хлопьев водой и настаивайте 12 часов при комнатной температуре. Полученную смесь процедите сквозь мелкое сито или марлю и поставьте на огонь, добавьте по вкусу соль. Варите около 10 минут с момента закипания, постоянно помешивая. Кисель разлейте по стаканчикам или чашкам, уберите в холодильник на 30 минут. Подавайте охлажденным, приправив сахаром, измельченными орехами, изюмом.

Творожно-овсяные кексы

ИНГРЕДИЕНТЫ:

яйцо − 1 шт.;
сахар − 100 г;
овсянка − 200 г;
масло сливочное − 125 г;
творог − 150 г;
мука − 120 г;
кефир − 6 ст. ложек;
мед − 5 ч. ложек;
сода − 0,5 ч. ложки.

Яйцо перетрите с сахаром до однородности. Добавьте кефир, мед, овсянку и перемешайте. Пусть немного постоит, чтобы хлопья набухли. Тонкой струйкой влейте растопленное масло, добавьте все остальные ингредиенты и перемешайте до однородности. Запекайте в формочках примерно полчаса при 160° С. Творожно-овсяные кексы готовы. Приятного чаепития.

Мясной хлеб по-баварски

ИНГРЕДИЕНТЫ:

куриное филе − 600 г;
овсяные хлопья − 150 г;
морковь − 1 шт.;
лук репчатый − 1 шт.;
сыр − 150 г;
молоко − 100 г;
томатный соус − 150 г;
яйца − 2 шт.;
соль, перец, специи − по вкусу.

Куриное филе нарежьте на кусочки и при помощи мясорубки перемелите в фарш. Овсяные хлопья залейте молоком на 5 минут.

Натрите морковь на терке и нарубите репчатый лук. Морковь, лук и овсяные хлопья в молоке переложите в куриный фарш. Натрите на терке сыр. Выложите в фарш томатный соус. Это может быть кетчуп или томатная паста. Всыпьте тертый сыр.

Отделите белки от желтков. Взбейте белки с солью, перцем и теми специями, которые вы любите. Смешайте белки с фаршем. Все тщательно перемешайте.

Для выпекания мясного хлеба понадобится форма для выпечки. Выстелите ее пергаментной бумагой. Выложите фарш внутрь и разровняйте. Смажьте верхушку томатным соусом.

Поставьте выпекать в духовку при 180° С на 40-50 минут до полной готовности. Мясной хлеб должен хорошенько запечься и покрыться сверху темной корочкой. Сразу из формы не вынимайте, дайте немного остыть. После нарежьте мясной хлеб на кусочки. Можно кушать прямо так, а можно еще и с чем-нибудь!

.

Рубрики:

Метки: Шесть необычных рецептов блюд из овсянки овсянка кулинария

Процитировано 61 раз
Понравилось: 84 пользователям

Творожные солнышки

Четверг, 25 Мая 2017 г. 12:54 + в цитатник

* Это самый полезный десерт, который можно вообразить! Весь секрет в главном ингредиенте… *

Ингредиенты

500 г творога

4 ст. л. сахара

2 яйца

6 ст. л. манки

2 ст. л. муки

250 г консервированных персиков

кукурузные палочки

ванилин

Читать далее...

Рубрики:

ФоТоГрАфИИ
Цветы
Интерьер, дизайн дома
Хозяйство и быт

Метки: Творожные солнышки

Процитировано 60 раз
Понравилось: 90 пользователям

Домашние растения — самые красивые и популярные

Четверг, 25 Мая 2017 г. 11:47 + в цитатник

Комнатные растения заводят для украшения интерьера, освежения, очищения воздуха в помещении и в качестве альтернативы живым питомцам, ведь некоторые ухаживают за растениями как за детьми.

Без цветочков в горшках, мини кустарников, экзотических пальм, орхидей, контейнеров с летними цветущими саженцами на балконах, согласитесь, наша жизнь была бы в разы скучнее и серее?

Кроме того, что цветы дома — это красиво, мило, есть и другой аспект — статусный — дорогие, оригинальные растения в больших домах, квартирах, коттеджах — очень облагораживают, стилизуют, удорожают интерьер.

Читать далее...

Рубрики:

Метки: Домашние растения самые красивые цветы популярные цветы цветы ядовитые цветы фото

Процитировано 44 раз
Понравилось: 88 пользователям

Волшебные творения из шелка, бисера, пайеток и страз

Среда, 24 Мая 2017 г. 12:39 + в цитатник

Юлия Горина – мастерица из России, которая известна под псевдонимом Феникс. Сама она говорит, что свой псевдоним выбрала не случайно, поскольку каждый раз новые творческие идеи возвращают её к жизни из пепла повседневности.

Каждая её работа уникальна. Она сама создаёт их полностью – от идеи до её реализации. И можно не сомневаться, Юлия Горина точно знает, как поймать райскую птичку.

1. Колибри с ключиком

2. Волшебная птица счастья

Читать далее...

Рубрики:

Разное
Рукоделие

Метки: Птички Юлия Горина

Процитировано 28 раз
Понравилось: 85 пользователям

5 оригинальных блюд из творога

Среда, 24 Мая 2017 г. 11:39 + в цитатник

1. Творожный кекс

Идеальный воздушный кекс к чаю. Готовится без премудростей по схеме «смешать – запечь – подавать» — не чудо ли? Вам понадобится:

Творог – 200 г

Сметана – 2 ст. л.

Яйцо – 2 шт.

Сливочное масло – 2 ст. л.

Мука – 1 стакан

Сахар – 1 стакан

Сода – 0,5 ч. л.

Соль – на кончике ножа

Смешайте творог с яйцами, сметаной и растопленным сливочным маслом. В другой тарелке соедините муку, сахар, гашеную соду и соль. Хорошо смешайте сухие ингредиенты с жидкими и вылейте тесто в подготовленную форму для кекса.

Читать далее...

Рубрики:

Метки: творог подборка

Процитировано 36 раз
Понравилось: 85 пользователям

Омлет «Пуляр»

Среда, 24 Мая 2017 г. 11:18 + в цитатник

Омлет матушки Пуляр — блюдо французского происхождения. Очень оригинальный способ приготовления обычных яиц!

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 яйца

200 мл молока

соль и черный перец по вкусу

Сделать вкусный омлет абсолютно не сложно! Отдели белки от желтков. Добавь в желтки соль и черный перец, слегка взбей их.

Взбей белки с солью до твердых пиков. Чтобы взбитые белки получились очень упругими и долго не опадали, попробуй этот простой трюк! Протри поверхность посуды, в которой будешь взбивать их, уксусом и солью. Затем вытри ее насухо бумажным полотенцем. Результат тебя приятно удивит! Разогрей сковороду на среднем огне, лучше всего использовать сковороду с тефлоновым покрытием. Вылей желтки, равномерно распредели их по всей поверхности сковороды. Подожди, чтобы желтки схватились.Сделай самый маленький огонь. Помести на желтки взбитый белок. Не накрывай сковородку крышкой!

Ты очень скоро поймешь, что омлет уже готов. Белок должен стать упругим и перестать прилипать к коже, если дотронуться до него. Разрежь омлетик пополам и сложи белком внутрь, укрась зеленью. Объедение!

Beauti_Flash
источник

Рубрики:

Метки: Омлет «Пуляр» омлет яйца

Процитировано 59 раз
Понравилось: 85 пользователям

Яркие и красочные работы Duong Quoc Dinh

Вторник, 23 Мая 2017 г. 13:32 + в цитатник

Эти невероятно красочные фотоработы создает фотограф из Вьетнама Дуонг Куок Динь (Duong Quoc Dinh). Работы, в которых проявляется настоящий талант фотографа, художника и мечтательного романтика, передающего свое настроение и эмоции нам, словно обладают еще звуковой дорожкой, где на фоне звуков природы звучит еще красивая неземная музыка, тихая и успокаивающая.
Яркие и красочные работы Duong Quoc Dinh

Читать далее...

Рубрики:

ФоТоГрАфИИ
Живопись

Метки: Фото художник Duong Quoc Dinh красота

Процитировано 29 раз
Понравилось: 95 пользователям

При любых обстоятельствах делайте вид, что на сердце покой.

Вторник, 23 Мая 2017 г. 12:29 + в цитатник

Мой вам совет: при любых обстоятельствах
делайте вид, что на сердце покой.
это ваш шанс избежать обязательства
всем объяснять, что случилось с тобой!

будьте приветливы, доброжелательны,
стрессоустойчивы, в чем-то просты.
много читайте, тогда обязательно
речи и мысли не будут пусты.

не осуждайте других, не злорадствуйте!
помните истину: прошлого нет.
возраст неважен, указанный в паспорте,
только душа знает сколько вам лет.

будет тогда в жизни все замечательно,
снимет любую печаль, как рукой!
но главное здесь - при любых обстоятельствах
делайте вид, что на сердце покой.

Ира Астахова

Рубрики: