
Добро пожаловать в мой дневник! Это копилочка всего, на мой взгляд, интересного, что попадается мне на глаза. Надеюсь и вам будет интересно и полезно!
Салат «Новогодняя маска» |

Метки: Салат |
Пирог Неженка |

Метки: Пирог |
Свинина запеченная в фольге с травами, чесноком и горчицей |
Метки: Свинина запеченная в фольге с травами |
Салат "Алёнка" |
Метки: Салат |
Традиционный цезарь с куриной грудкой. |
На две большие порции:
4 упаковки салата Ромейн ( в горшочке)
2 куриные грудки без кости
10 перепелиных яиц
10 помидорок черри
5-6 кусков багета
50 гр сыра пармезан
Маринад для крутонов:
2 ст.л. оливкового масла,
3 зубка чеснока
несколько листиков базилика по желанию
Для соуса:
30 гр анчоуса в масле
3 перепелиных яйца
1 ч.л.горчицы
2 ст.л. свежевыжатого сока лимона
1 зубок чеснока
80-100 мл оливкового масла
1.Чеснок и листья базилика пропустить через пресс для чеснока, смешать с маслом и замариновать в этой смеси нарезанный кубиками багет. Оставить минут на 15, а затем подсушить крутоны в духовке или на сухой сковороде.
2. Разогреть немного оливкового масла в сковороде и обжарить порезанную курицу до готовности.
3. Листья салата промыть, обсушить и нарвать руками.
4. Сыр пармезан натереть на самой мелкой терке
5. Яйца сварить, остудить и очистить. Порезать на половинки.
6. Помидоры вымыть и тоже разрезать на половинки.
7. Для соуса положить в чашу блендера все ингредиенты, кроме масла. Взбить, а затем, не выключая блендер, добавлять по чуть-чуть масло, пока соус не станет полностью однородным.
В большой миске смешать листья с соусом и выложить их на сервировочную тарелку. Сверху уложить курицу, половинки томатов и яиц. Посыпать тертым сыром и крутонами.
Метки: с куриной грудкой салат салат цезарь |
Упражнения для красивой спины |
Повторяй этот комплекс упражнений, чтобы смело открывать спину.
1. Тяга к низу живота Работают мышцы спины
ИП: возьми гантелю, поставь ноги на ширине бедер, правая нога впереди, левая сзади, опора перед собой на правый локоть, плечи в одной плоскости.
Уводи левый локоть назад вдоль корпуса, гантеля стремится к низу живота. Затем смени сторону.
2. Подъем рук Работают продольные мышцы спины
ИП: поставь ноги на ширине плеч, колени слегка согни, корпус чуть наклони вперед.
Поднимай руки вверх, чтобы получалась прямая линия от кончиков пальцев до копчика.
3. Лодочка Улучшается гибкость позвоночного столба
ИП: ляг на живот, с внешней стороны захвати голень руками.
Раскачивайся из стороны в сторону, стараясь добиться максимальной амплитуды. После завершения упражнения потянись в обратную сторону.
Метки: Упражнения для красивой спины |
Творожно-фруктовый десерт (вкусно и легко) |
Ингредиенты:
500г - творог (любой)
300г - сметана
сахарный песок - по-вкусу
30г - желатин (лучше быстрорастворимый)
Любые сезонные фрукты (тут использованы клубника и бананы)
+форма ( примерно 26 см)
Приготовление:
1. Творог смешать с сахаром (1,5ст л песка)
2. Сметану смешать с сахаром (1,5ст л песок). Фрукты промыть и выложить на дно формы
3. Подготовить желатин (согласно инструкции на упаковке)Соединить творог+сметана и перемешать.Получается жидкая масса
4. Влить тонкой струйкой желатин в творожно-сметанную массу.Перемешать.Получившейся смесью покрываем все фрукты (равномерно)
5. Отправляем в холодильник (на 1-2 часа).
6. Достать, разрезать на порционные куски и сервировать фруктами
Метки: Творожно-фруктовый десерт |
Ну погладь котика!!! |
Метки: юмор позитив |
Структурный гороскоп.Результат теста. |
Метки: Структурный гороскоп |
Летняя шляпка «Ромашки». Крючок. |
Для вязания шляпки 54 размера вам потребуется:
Метки: Летняя шляпка Крючок. |
Новогодний салат «Венок» |

Ингредиенты для салата
• куриная грудка — 700 г или куриное филе — 600 г
• лук репчатый — 2 шт.
• яйца вареные — 4 шт.
• перец болгарский — 2 шт.
• майонез — 250 г
• растительное масло — 2 ст. л.
• соль
Для украшения:
• петрушка — 2 пучка
• маслины
• красный болгарский перец
• морковь отварная
Метки: Новогодний салат |
ДАМСКИЕ САЛАТЫ |
Есть такое выражение: "настоящая женщина из ничего может сделать прическу, скандал, бардак, шляпку и .... конечно же, салат. В приготовлении салатиков мы настоящие мастера.
А что требуется от праздничного салата?...чтоб он был и красивым, и вкусным, и конечно же, более- менее, низкокаллорийным..
Для этого запасаемся (еще есть время) морковочкой, капустой, редькой, грибочками, оливками, творожком, морепродуктами. А украсить можно свежими помидорами, огурцами, подойдет и перец, редис, укроп, листья петрушки, и т. п. Благо все сейчас есть на рынке, были бы деньги....
Салат нужно украшать умеренно, чтобы было видно, из чего он состоит.
Зелень обычно укладывают целой веточкой.Огурцы нарезать тонкими пластинками и свернуть в виде воронки. Можно использовать и кружочки огурцов. Заправить салат можно и оливковым маслом, и соком лимона, и низкокаллорийным майонезом, и иогуртом. Просто на ваш вкус и вашу фантазию.
А украсить можно и так, как на этих замечательных фото....
Метки: САЛАТЫ |
Корюшка под маринадом |
Метки: Корюшка под маринадом |
Я РОЖДЕН В СОВЕТСКОМ СОЮЗЕ... |
30 декабря 1922 года - 90 лет тому назад был создан СССР. А мы все оттуда! Так что сегодня круглая дата.
И неважно, где мы сегодня проживаем - в России, в Украине или еще где - мы все оттуда.
Помните это ироничное название - Гомо советикус – человек советский. В этом было всё - и то хорошее, что нас отличало от всего мира и то над чем мы и другие смеялись.
Было, было...
Чтобы вспомнить и лишний раз улыбнуться - демотиваторы из цикла "Эту страну победить невозможно!"...



Метки: юмор |
Пирожное Жербо |

Метки: Пирожное Жербо |
Салат "Уолдорф" |
Метки: Салат |
Новогодняя закуска Снеговик!!!! |

Метки: Новогодняя закуска Снеговик |
Украшение стола- змейка из маслин. |
Отличная идея - змейка из маслин! Не забудьте для такого шедевра купить баночку маслин "чёрных", но если кто-то любит зелёные, то отдайте предпочтение своё им, но маслины должны быть без косточек и без каких либо начинок.. И включите свою фантазию. Такую змейку можно положить на салат сверху. Можно выложить рядом на тарелке с каким либо блюдом, особенно хорошо будет сочетаться с сырными закусками.Ну , а теперь самое главное, давайте посмотрим , как её сделать и что для этого нужно ещё.
Метки: змейка из маслин |
Цветы в чашке |

Для создания композиций в чашке можно использовать один из нескольких способов.
Метки: Цветы в чашке |
Блуза из роз крючком |
http://ivelisefeitoamao.blogspot.co.il/2012/02/lin...m-croche-rosetas-e-folhas.html


Метки: Блуза из роз крючком |