LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

Морщины на лбу? Пошевели ушами!

Без заголовка

Суббота, 29 Декабря 2018 г. 19:59 + в цитатник

Нависшие веки? Как их поднять? Японский прием на 1 минуту и еще один секрет!

⚡️ Признаться, я удивлена, что этот прием еще не гуляет по интернету со скоростью света! Казалось бы, куда проще: потратить 1 минуту своего времени, чтобы решить одну из самых насущных проблем с лицом. ⚡️

Оооочень многие женщины говорили мне о том, что с возрастом глаза становятся более впалыми, а веки так сильно нависают, что и стрелочку не нарисуешь карандашом красивую. А вот в юности... эх!

Зачем грустить? Не будем опускать руки! Ибо они нам сейчас же и пригодятся! 😉

На самом деле если изначально у девушки не было нависающего века по генетике, то возрастные изменения - это то, с чем можно справиться.

Японское упражнение от нависших век

Разработал этот прием японский специалист акупрессуры Таира Мизурани (Taira Mizurani). Прошу прощения, если неправильно транскрибировала имя, т.к. не знакома с особенностями транскрипции на японском.

Акупрессура - это точечный массаж. Является одной из разновидностей рефлексотерапии. Эффект - в воздействии на биологически активные точки.

Упражнение - простое до безобразия.

Нужно прижать кончики пальцев к области бровей точно над зрачками. Эти точки указаны белыми кругами на схеме с мышцами:

Необходимо надавить на указанные точки, стараясь прижать не просто кожу, а все ткани прямо к кости. Одновременно нужно слегка приподнять прижатые ткани.

Удерживайте ткани прижатыми в таком состоянии в течение одной минуты.

Глаза можно и нужно закрыть.

Важные нюансы!

От себя дополню, основываясь на той базе, которую получила в процессе изучения различных техник омолаживающего самомассажа.

❗️ После того, как вы целую минуту удерживали ткани приподнятыми, на лбу могут появиться морщины. В юном возрасте, лет до 30, эти заломы исчезнут сами по себе максимум спустя час. Однако чем старше возраст кожи, тем дольше она будет возвращать свое изначальное состояние.

Вам же не нужны дополнительные морщины от упражнения? Тогда обязательно сразу после выполнения приема сделайте следующее:

Расслабьте лоб, выполняя легкие вибрирующие движения всей ладонью. Массируя лоб, не нужно тереть или растягивать кожу. С помощью пальцев или ладони "протрясите" кожу лба так, чтобы ощущать ее движение до самых костей черепа. Особое внимание стоит уделить центральной части и ближе к вискам.

Пройдитесь таким образом по всей поверхности лба, пока не почувствуете, что он полностью расслабился.

Также рекомендуется поморгать глазами, чтобы снять напряжение с век.

Почему веко нависает

Если вы уже знаете концепцию моего канала, то в курсе: во всем я докапываюсь до самой сути, до первоисточников. Простая отписка меня не устраивает! Как, наверное, и вас!

Что такое нависающее веко? Это результат нарушенной осанки и укоротившейся шеи. Почему?

Молодость лица зависит в первую очередь не от состояния кожи. Ее внешний вид - это только следствие более сложных процессов. Если мы хотим приподнять брови и избавиться от нависших век, то нужно познакомиться с одним экзотическим названием - galea aponeurotica. Это - сухожильный шлем или апоневроз.

Все крупнейшие мышцы черепа вплетаются в сухожильный шлем.

Теперь представьте себе, что происходит, когда мы приподнимаем только ткани, расположенные под бровями. Да, эффект будет даже от этого! Но если сухожильный шлем продолжает с годами утрачивать свою эластичность, то ткани на лбу будут сползать опять на глаза. В итоге - и снова здравствуйте, нависшие веки!

Что же делать?

Работать с осанкой и шеей, поддерживая тем самым натянутый сухожильный шлем. Также есть отличное упражнение "Шлем" у Юлии Зартайской. Ведь чем чаще вы оттягиваете апоневроз назад и вверх, тем выше поднимаются и подтягиваются ткани лица. Всё взаимосвязано.

Ссылки на полезности по теме:

✅ Упражнением "Шлем" я открывала свой канал в августе:

✅ И совсем недавно упоминала об этом в другой статье:

Упрямая межбровка! Нет вертикальным морщинам! Почему появляются и как избавиться?

✅ Еще один интересный прием для улучшения кровоснабжения апоневроза показала на своем канале чудесная девушка - очень компетентный врач, специализирующийся на anti-age (антивозрастных) процедурах. Этого доктора зовут Амина Пирманова. Подробнее о ней с видео на 5 минут:

Главная мышца молодости. Как отодвинуть старение лица? Советы доктора Беловешкина!

Вы наверняка часто слышали, что возраст женщины выдает шея. Однако я бы никогда не подумала, что всё настолько буквально! 😳

На днях наткнулась на статью от доктора А.Беловешкина - кандидата медицинских наук, исследователя, ученого, преподавателя курсов по осанке и естественному оздоровлению, ведущего семинаров по ЗОЖ, противостоянию стрессам, правильному питанию. Статья меня настолько впечатлила, что я не могла не броситься искать информацию по этой теме!

Можно сколько угодно делать массажи для лица, "удобрять" его сыворотками и масками, оставлять десятки тысяч в кабинете косметолога, хитрить с макияжем для скрытия возрастных признаков, но морщины будут неумолимо пробивать себе дорогу. А одутловатость станет прибавлять сразу с десяток лет.

Как этого избежать или хотя бы отодвинуть старение лица как можно дальше по времени? Обратить внимание на самую важную мышцу шеи - плятизму/платизму ( platysma)!

Она не только отвечает во всех смыслах за внешний вид шеи, но и влияет на:

❌ очертания подбородка (будет ли он четким или появится "второй подбородок");

❌очертания нижней челюсти;

❌положение уголков рта (опускает их).

Как следствие, именно эта мышца "платизма" (а точнее, ее дряблость) провоцирует:

❌ ранние морщины в нижней трети лица;

❌ отсутствие "угла молодости" между подбородком и шеей;

❌ появление "индюшачьей шеи";

❌ появление "колец Венеры" (горизонтальные морщины на шее);

❌опосредованно влияет также и на среднюю треть лица (щеки сползают вниз).

Почему мышца "платизма" так влиятельна?

Причина - в ее расположении и размерах. Мышца - очень большая по площади. Самая широкая из всех мимических!

Начинается платизма ниже ключиц в грудной области, поднимается вверх и занимает практически всю переднебоковую поверхность шеи! Не охвачен только небольшой треугольник в центре.

Пучки платизмы вплетаются в жевательные мышцы, прикрепляются к так называемым "мышцам-депрессорам" (опускающим губы), мышце смеха и вплетаются в уголки рта.

Также платизма крепится к краям нижней челюсти, а пучки вплетаются в фасции (соединительнотканные оболочки) околоушных желез.

В итоге получается, что платизма управляет практически всей нижней частью лица.

Рубрики:

внешность

Без заголовка

Вторник, 18 Декабря 2018 г. 18:18 + в цитатник

Спина ровная, ноги на ширине плеч, руки вдоль туловища. Слегка подняться на носки, задержаться в этом положении 1-2 секунды и достаточно резко опуститься на пятки.

Повторять подъемы на носки в течение 1-2 минут. Затем упереться ладонями в стену и повторить еще 15-20 раз.

✅ Глубоко вдохнуть и на вдохе поднять руки через стороны вверх, слегка приподнявшись на носки. Задержаться на пару секунд в такой позиции. На выдохе опустить руки и пятки, одновременно слегка сгибая ноги в коленях. 1-2 минуты.

✅ Упереться ладонями в стену или держаться за спинку стула. Спина ровная. Совершать перекаты с пяток на носки и обратно. 1-2 минуты.

✅ Ходьба на месте, не отрывая носков от пола. 1-2 минуты.

***

В совокупности выполнение этих 4 упражнений займет у вас 4-8 минут.

Важно начинать с малого количества повторов, постепенно увеличивая.

В упражнениях лежа самые полезные техники - это знакомые нам "ножницы" и "велосипед".

***

Рубрики:

А. А. Кубанов, Ю. А. Галлямова, А. С. Гревцева

Без заголовка

Суббота, 08 Декабря 2018 г. 08:43 + в цитатник

Демодекоз

Рассмотрена проблема возникновения демодекоза, обсуждена роль клеща Demodex в формировании папул и пустул на коже лица, приведены методы диагностики и подходы к лечению пациентов, меры профилактики.

#11/14 Ключевые слова / keywords: Demodex, Демодекоз, Дерматовенерология, Изотретионоин, Метронидазол, Папулопустулезные дерматозы, Ретиноиды, Симпозиум, Demodex, Demodicosis, Dermatovenerology, Isotretionoine, Metronidasol, Papulopustulous dermotoses, Retinoids

2014-11-19 13:27

34033 прочтения

Demodecosis

The problem of demodecosis occurrence was considered, the role of Demodex tick in formation of papula and pustula on the skin of the face was discussed, methods of the diagnostics and approaches to the treatment of the patients were given, as well as the preventive measures.

Папулопустулезные дерматозы, основной локализацией которых является кожа лица (акне, розацеа, периоральный дерматит), остаются актуальной проблемой в дерматовенерологии. Среди различных причин возникновения этих заболеваний определенная роль отводится паразитарной теории [1]. Согласно ей, формированию папул и пустул на коже лица способствует клещ-железница (Demodex). Клещ принадлежит роду Demodex, семейству Demodicidae, подотряда Trombidiformes, отряда Acariformes. Впервые клеща выявил F. Berger в ушной сере слухового прохода человека в 1841 году, в том же году F. Henle обнаружил клеща на коже человека. Через год, в 1842 году, G. Simon установил наличие паразита в волосяных фолликулах и впервые описал морфологические свойства, назвав их Acarus folliculorum (от греч. — «сальное животное»). Позже G. Simon (1842) и R. Owen (1843) отнесли найденных клещей к роду Demodex. Намного позднее, более чем через полвека, английский акаролог S. Hirst (1917–1923) выделил 21 вид и несколько подвидов клещей рода Demodex у животных. Впоследствии, изучая паразитирование клеща на коже человека, Л. Х. Акбулатова (1970) обнаружила и описала две формы: Demodex folliculorum longus и Demodex folliculorum brevis [2].

Демодекоз (Demodecosis) — распространенное хроническое заболевание, преимущественно кожи лица. По разным данным, заболеваемость демодекозом составляет от 2% до 5% и стоит на седьмом месте по частоте среди кожных болезней [3, 4]. В структуре акнеформных дерматозов демодекоз составляет 10,5% [5]. Частота осложнений демодекозом у больных розацеа встречается в 88,7%, а периоральным дерматитом в 58,8% случаев [6].

Клещи рода Demodex одинаково распространены среди всех рас и всех возрастных групп [7]. Описаны редкие случаи обнаружения клеща у новорожденных [8], и в целом у детей регистрируется невысокий уровень обсемененности. По всей вероятности, это связано с более низкой выработкой кожного сала у детей по сравнению с взрослыми людьми [9]. Так, у пациентов моложе 20 лет распространенность клещей Demodex составляет 13–20%, а к 70 годам увеличивается до 95–100% [6]. У больных после 45 лет активность клещей поддерживается возрастными изменениями кожи и желез, климактерическими гормональными перестройками, а также различной соматической патологией. Наибольшее количество случаев поражения демодекозом отмечается у людей в возрастной группе 20–40 лет [10]. В лабораторных исследованиях Demodex folliculorum longus выявляется чаще, чем Demodex folliculorum brevis [1], в соотношении у мужчин — 4:1, у женщин — 10:1 [11].

Этиология и патогенез демодекоза

Как демонстрируют многие исследования, даже при наличии на кожном покрове клещей, клиническая картина заболевания развивается не всегда. Исходя из этого, можно утверждать, что клещи рода Demodex являются условно-патогенными паразитами [7]. До настоящего времени не установлены точные причины, приводящие к патогенности клещей рода Demodex, существующие теории разнообразны и противоречивы [12].

Самое распространенное мнение, что одним из пусковых факторов развития заболевания является нарушение микрофлоры кожного покрова. Следуя данной теории, развитию патогенности клеща благоприятствуют изменения функций сальных желез с последующим изменением состава кожного сала и микробиоценоза, что приводит к дисбактериозу кожи. Пусковым фактором для развития заболевания является нарушение симбиоза коринобактерий и условно-патогенной микрофлоры [5], а также усиление микробной колонизации вследствие изменения количества поверхностных липидов [13].

Согласно мнению многих авторов, успех терапии метронидазолом, не обладающим прямым антипаразитарным действием, связан с тем, что Demodex проявляет свои патогенные свойства в качестве переносчика микробов и вирусов в более глубокие отделы волосяных фолликулов и сальных желез [14]. Дополнительным фактором для развития воспалительного гнойно-некротического процесса является возможность занесения патогенных пиококков и Pityrosporum spp. в глубокие слои фолликул и сальных желез при перемещении клещей [14, 15].

Заслуживают внимания и другие теории развития воспаления в коже при демодекозе. Бацилла (Bacilluss oleronius), найденная на поверхности клеща, в результате своей жизнедеятельности способна повышать активность самих клещей, а также стимулировать другие микроорганизмы (стрептококки, стафилококки, Propionibacterium acnes, грибы рода Malassezia) [16], вырабатывать провоспалительные белки 62-Da и 83-Da, запуская каскад иммунных реакций [17].

Благоприятным фактором для возникновения демодекоза является наличие очагов хронической инфекции, нарушения функций желудочно-кишечного тракта, печени, нервной системы, эндокринных желез, длительного применения топических кортикостероидов [18–20]. Многими авторами отмечена связь подъема заболеваемости в весенне-летний период с повышенной инсоляцией, изменением температуры внешней среды [18]. Скорее всего, это можно объяснить тем, что выработка витамина D под действием ультрафиолетового излучения вызывает повышенный синтез кателицидинов (LL-37), поддерживающих активность воспалительного процесса [21, 22].

Большую роль в развитии инвазии клещами рода Demodex играет реактивность иммунной системы. Ряд авторов показали, что Demodex folliculorum встречается чаще у пациентов декретированных групп, например, при гемодиализе и Т-клеточных лимфомах [23], первичном или вторичном иммунодефиците [24], вирусе иммунодефицита человека, острой лимфобластной лейкемии и других злокачественных новообразованиях [25], после кортикостероидной [26] или цитостатической терапии [27].

Фактором для развития клещевой инвазии, поддержания активности патологического процесса, а также неэффективности проводимой терапии, по мнению большинства авторов, является дисбаланс в цитокиновом каскаде [3, 13, 28–30]. Обнаружено наличие инфильтратов вокруг клещей Demodex из эозинофилов и типичных гранулем, состоящих из CD4+ Т-хелперов [31], повышение готовности лимфоцитов к апоптозу и увеличенное количество NK клеток с Fc-рецепторами [32], снижение абсолютного числа лимфоцитов и увеличение уровня IgM [33].

Клиническая картина заболевания

Источником заражения демодекозом является человек (больной или носитель) и домашние животные. Клещи паразитируют у собак, лошадей, крупного рогатого скота. Демодекоз может быть первичным и протекать как самостоятельное заболевание и вторичным, как следствие уже имеющихся болезней кожи (розацеа, периоральный дерматит, себорейный дерматит и др.) [34].

Основная локализация клещей — сальные железы кожи лица, ушных раковин, спины, груди, мейбомиевые железы, фолликулы кожи в области сосков, редко — в области спины [2]. Атипичные локализации, где может быть найден Demodex, — половой член, ягодицы, эктопические сальные железы, слизистая оболочка рта. N. Stcherbatchoff (1903), обнаружив клещей в ресничных фолликулах век человека, доказала роль клеща в развитии блефаритов и блефароконъюнктивитов. Этиопатогенетическое влияние клещей при заболеваниях глаз достаточно велико и в настоящее время описывается многими авторами [35].

Заболевание возникает внезапно. Субъективно у больных появляются ощущения зуда, жжения, ползания, распирания и жара. Патологический кожный процесс локализуется преимущественно в области Т-зоны лица. Классические клинические проявления демодекозной инфекции — Pityriasis folliculorum, сопровождаются ощущениями зуда и жара, кожа становится истонченной, приобретая вид папирусной бумаги [1]. Акнеформный тип характеризуется преобладанием папул на коже лица, а наличие папулопустулезных элементов и диффузной эритемы говорят о розацеоподобном типе [1]. Клиническая картина demodicosis gravis имеет схожесть с гранулематозной формой розацеа, также характеризующейся наличием гранулем в дерме [1].

Интересно, что разные виды клеща вызывают различную клиническую картину, что связано, предположительно, с размерами самих клещей. При обнаружении Demodex folliculorum чаще наблюдается эритема и десквамация эпителия, при выявлении Demodex brevis — симметричные папулопустулезные элементы [36].

При поражении глаз отмечается гиперкератоз с наличием чешуек на ресничном крае и «воротничка» вокруг ресниц [37, 38]. Пациенты жалуются на чувство зуда и ощущение инородного тела в глазах [39].

В научной литературе существует предположение о роли Demodex в формировании андрогенной алопеции [40]. Возможно, механизм развития облысения связан с формированием инфильтрата в волосяном фолликуле, вызванным присутствием клещей Demodex. Активированные воспалением Т-лимфоциты индуцируют синтез коллагена, что, в конечном счете, приводит к фиброзному перерождению волосяного фолликула [35].

Длительное хроническое течение демодекоза характеризуется утолщением кожи, чувством стягивания, уменьшением эластичности и мягкости, наличием серозных или кровянисто-гнойных корочек. Присоединение вторичной пиококковой инфекции сопровождается возникновением крупных пустул, нодулярных элементов, макроабсцессов, что может приводить к обезображиванию лица [34].

Диагностика демодекоза

Диагностика демодекоза может проводиться несколькими методами. Лабораторная диагностика является наиболее простым методом. В ходе нее составляется акарограмма, которая основывается на подсчете личинок, нимф, яиц и имаго. Клеща возможно обнаружить на поврежденном участке кожи, при экстракции содержимого фолликула или извлечении ресниц или бровей без повреждения волосяных фолликулов [41]. Исследуемый материал помещают на предметное стекло с 10% раствором щелочи (с целью определения активности клещей применяют глицерин), накрывают предметным стеклом и просматривают под малым увеличением микроскопа. Для более точного микроскопического подсчета обнаруженных клещей рекомендуется добавлять в исследуемый материал раствор красителя флюоресцеина [42]. Микроскопический метод является единственным для определения наличия клещей в волосяных фолликулах. Критерием клещевой активности служит количество более 5 взрослых особей, личинок или яиц на 1 см2 [34]. При диагностике демодекоза ресниц нормой считается обнаружение одного клеща на 2–4 ресницах [43].

Преимущество методики заключается в возможности анализа сразу нескольких участков поражения, а также извлечении клещей не только с поверхности кожного покрова, но и непосредственно из сальных желез. Здесь возникает другая проблема — не всегда удается добраться до клещей в глубине сальных желез. В связи с этим соскоб не является высокоинформативным методом и не доказывает отсутствие клещей [44]. К недостаткам метода также относятся травматизация эпителия, обследование небольших по величине участков поражения, относительная болезненность процедуры и дискомфорт пациентов после эпиляции [45].

Для оценки проводимой терапии делают повторные акарограммы, с целью подсчета количества и определения активности клещей [45]. Если в соскобе обнаружены исключительно продукты жизнедеятельности и пустые яйцевые оболочки, проводят повторное исследование, т. к. в процессе лечения Demodex перемещается в зоны, необработанные акарицидными средствами. В таких случаях чаще всего клещи локализуются у кромки волосистой части головы [5].

Другим модифицированным методом диагностики является проведение поверхностной биопсии («скотч-проба») [44]. На обезжиренное покровное стекло наносят каплю клея цианокрилата (БФ-6, сульфакрилат), затем приклеивают к пораженной поверхности на 1 минуту. Во втором варианте используют скотч, размером 1 см2, который после снятия приклеивается к покровному стеклу. При удалении покровного стекла или скотча на их поверхности остается слой эпидермиса, содержимое сальных желез с имеющимися там клещами. Затем наносится раствор щелочи, накрывается поверх покровным стеклом и рассматривается под микроскопом на малом увеличении. В сравнении с прямым микроскопическим исследованием данный метод позволяет диагностировать демодекоз в большем числе случаев [46]. Преимущество метода — это проведение процедуры на любом участке кожного покрова, а также простота применения. Травматизация эпителия, трудность получения материала с крыльев носа, неполная стерильность получаемых препаратов являются недостатками метода [45].

М. В. Камакина (2002) выявила достоверную статистическую вероятность отрицательного результата лабораторного анализа на наличие клещей на коже при выраженной клинической картине заболевания, которая составила 1,5% [47]. Следовательно, лабораторные методы не являются абсолютно достоверными.

Более информативным методом диагностики демодекоза является проведение кожной биопсии с последующей гистологией полученных препаратов. С этой целью пункционным (панч) или эксцизионным (скальпель) методом берут небольшой участок кожи, фиксируют его в течение суток 10% нейтральным раствором формалина, уплотняют парафином и окрашивают гематоксилин-эозином. Гистологическое исследование дает массу преимуществ. В частности, можно полностью посмотреть сальную железу и окружающие ее участки. При ретроспективном патоморфологическом исследовании биоптатов кожи головы в 15% случаев наблюдалось сочетание демодекоза с грибковыми, воспалительными поражениями, невусами, фиброзом [48]. Главным недостатком метода является травматизация кожи с образованием рубца, а также невозможность обследования большой поверхности кожного покрова [45].

В качестве диагностического инструмента для выявления Demodex R. Segal и соавт. (2010) предложили использовать дерматоскоп. Метод дерматоскопии позволяет визуализировать клещей на поверхности кожного покрова, а также расширенные сосуды кожи [49]. Другим неинвазивным методом оценки наличия клещей Demodex является применение оптической когерентной томографии, позволяющей в режиме реального времени оценить состояние кожи больных в двух проекциях [50].

С появлением конфокального лазерного микроскопа стал доступен новый метод обследования больных на наличие клещей Demodex. Конфокальная лазерная сканирующая микроскопия позволяет визуализировать поверхностные слои кожного покрова in vivo, а также получить объемное четырехмерное изображение [51]. Преимуществами метода является высокая информативность, неинвазивность и, как следствие, отсутствие дискомфорта у пациентов.

Лечение демодекоза

При выборе терапии демодекоза необходимо учитывать клиническую картину заболевания, тяжесть процесса, а также сопутствующую патологию пациента [52, 67–69].

До сих пор на протяжении многих лет самым эффективным препаратом в терапии демодекоза остается метронидазол, являющийся производным нитроимидазольной группы [53]. Метронидазол обладает выраженным противовоспалительным [22], противоотечным [54], иммуномодулирующим действием [55]. Стандартная схема лечения метронидазолом — 250 мг 3 раза в день в течение 2–4 недель [52].

Другим препаратом выбора является орнидазол, назначаемый по схеме 500 мг два раза в день курсами по 10 дней [52]. Препарат имеет как противопаразитарное, так и бактериостатическое действие, повышает активность нейтрофилов, стимулирует адренергические структуры, усиливает репаративные процессы [52, 56].

Наружная терапия также должна включать антипаразитарные средства. Наиболее часто используется метронидазол (Клион, Метрогил) в виде мази или геля 2%, применяемый в течение 14 дней. В качестве альтернативной терапии возможно применение мази бензилбензоат [1, 10, 43, 57].

С целью достижения элиминации клещей назначают акарицидные препараты. Из фармакологической группы пиретроидов, обладающих антипаразитарными свойствами, доказал свою эффективность перметрин [4, 58]. Небольшое количество мази тонким слоем наносят на пораженные участки кожи. Мазь смывают водой через 24 часа. В большинстве случаев достаточно однократного применения, но при недостаточной эффективности (появление новых элементов сыпи, сохранение зуда) процедуру рекомендуется повторить через 14 дней.

Хорошо переносится и не вызывает серьезных нежелательных лекарственных реакций препарат Спрегаль, содержащий раствор эсдепалетрина и пиперонила бутоксида [18, 59].

При наличии папулопустулезных высыпаний показано назначение классических редуцирующих мазей и паст (цинк-ихтиоловая [60], 1–2% дегтярная и 1–2% ихтиоловая мази, 1% ихтиол-резорциновая паста) [61].

Некоторые авторы высоко оценивают терапевтическую эффективность геля Демотен (сера, гиалуроновая кислота, сок алоэ вера, поливинилпирролидон) [62].

Однако, несмотря на успешную терапию с применением классических средств, в практике дерматовенеролога все чаще встречаются резистентные к терапии и рецидивирующие формы демодекоза. В связи с этим разрабатываются новые методы и методики лечения. Например, Л. Р. Беридзе (2009) рекомендует использовать сочетанную методику криотерапии с кремом Розамет (метронидазол 1%) [57].

В случае акнеформного типа демодекоза или резистентности к антипаразитарным препаратам целесообразно использовать системные ретиноиды (изотретиноин) в дозировке 0,1–0,5 мг/кг массы тела в сутки в течение 2–4 месяцев [63].

При лечении демодекоза глаз используются антихолинэстеразные средства (холиномиметики): физостигмин, 0,02% фосфакол, 0,01% армин, 0,5% тосмилен [38]. Хорошие результаты лечения наблюдаются при применении Блефарогеля 1 и 2, Блефаролосьона [64].

Из физиотерапевтических методик рекомендуется использовать свойства узкополосного синего света (405–420 нм). Длины волн голубого света несколько больше длин волн ультрафиолетового излучения, поэтому узкополосный синий свет достигает сетчатого слоя дермы, проникая на глубину до 2,5 мм, соответствующей расположению сальных желез. Единичные наблюдения свидетельствуют о высокой эффективности данного метода при лечении акне, осложненных демодекозом [65].

Меры профилактики сводятся к соблюдению общегигиенических правил, адекватного и рационального ухода за кожей лица, полноценного питания и отдыха. Важно применение защитных средств против ультрафиолетового излучения, а также ограничение пребывания на солнце [66].

Таким образом, несмотря на то, что демодекоз часто встречающееся заболевание, до сих пор не раскрыты этиологические факторы, приводящие к патогенности клеща, и не установлен точный механизм развития воспаления кожи, не оценена роль Demodex в возникновении воспалительных дерматозов на коже лица. Противоречивость мнений различных авторов вызывает много споров и вопросов, требующих дальнейшего исследования. Лечение антипаразитарными средствами не всегда эффективно и часто провоцирует развитие хронически резистентных к терапии форм.

Рубрики:

Без заголовка

Среда, 05 Декабря 2018 г. 20:32 + в цитатник

Вкусная квашеная капуста в банке. Семейный рецепт с пошаговыми фотографиями

Из этого количества ингредиентов получается одна литровая баночка капусты. Я не всегда готовлю много, так как всегда могу приготовить очередную порцию. Приготовила покушать с ароматным растительным масло и луком.

Храню в холодильнике.

Ингредиенты:

1 кг. капусты
1 небольшая морковь
1.5 ч. ложки соли
1 ч. ложка сахара
2 шт. лавровый лист
4 шт. перца горошком

По желанию можно добавить семена укропа, тмин, чтобы улучшить вкусовые качества.

Хочу уточнить, если готовить капусту в трехлитровой банке, то понадобится примерно от 2.5 кг. капусты до 3 кг., кто как будет «утрамбовывать».

Пошаговые фото и описание рецепта:

На фото видно, что я подготовила все ингредиенты, теперь можно приступать квасить капусту. Морковь я очистила и вымыла. Капусту нужно брать белую, чтобы листочки были сочные, плотные. Важно чтобы листочки не горчили.

Вкусная вкусная квашеная капуста в банке

Капусту шинкую с помощью шинковки, но сделать это можно острым ножом. Я взяла миску, переместила капусту, так будет удобно перемешивать.

Обязательно взвешиваю. У меня килограмм капусты. Вкусная вкусная квашеная капуста в банке

Морковь тру на терку, добавляю к капусте. Добавляю соль, сахар, лавровый лист и перец горошком.

Как я уже писала выше, можно добавить семена укропа, тмин и прочие специи. Но это не обязательно, по желанию. Эти придаст квашенной капусте яркий аромат и вкус.

Вкусная вкусная квашеная капуста в банке

Перемешайте капусту руками. Обязательно попробуйте капусту на вкус. Можно добавить соль и сахар по своему вкусу.

Если капуста при перемешивании пускает мало сока, то прижимайте капусту при перемешивании, но не сильно.
Вкусная вкусная квашеная капуста в банке

Далее я беру литровую баночку и закладываю туда капусту. Капусту закладываю руками прижимая. Если рука не помещается в банку, то «трамбуйте капусту скалкой или «толкушку».

У меня получается ровно одна литровая баночка, не больше и не меньше.

Вкусная вкусная квашеная капуста в банке

Банку с капустой нужно оставить на 36 часов в на кухне. Оставляем при комнатной температуре. Обязательно поместите банку в миску, я на этой фотографии не поставила в миску, но на следующей фотографии у меня баночка в миске.

В течение 36 часов нужно сделать 3-4 прокола. Но делать это нужно несколько раз в день. Использовать можно шпажку, вилку, шампур, или что-то другое. Это нужно для того чтобы выходил воздух и капуста не горчила.

Вкусная вкусная квашеная капуста в банке

Прошло 36 часов. Квашенная капуста у нас в собственном соку. Стояла банка у меня на кухне при комнатной температуре. Посмотрите сколько сока в миске, поэтому обязательно поместите банку в мисочку.

Образовавшийся сок можно вылить в банку. Теперь капусту нужно накрыть крышкой и убрать на 3 суток в холодильник.
Вкусная вкусная квашеная капуста в банке

Теперь можно пробовать. Я люблю такую квашенную капусту с ароматным растительным маслом и луком. Отлично подходит к жареной картошке, картофелю пюре, в мундирах. Служит отличной закуской.

Еще мне нравятся щи из кислой капусты, моя бабушка часто готовила и очень любила щи. Также часто готовила вареники с кислой капустой. А еще частенько жарила картофель и жарила кислую капусту, соединяла и подавала к столу с квашенным помидорчиком. Было очень вкусно.

Квашенная капуста получается сочная и вкусная. Ее можно кушать или готовить разные блюда.

Вкусная вкусная квашеная капуста в банке

Как видите, все просто, несложно, единственное, капуста готова на 4 сутки. Ее уже можно кушать и готовить из нее различные блюда

Рубрики:

Без заголовка

Среда, 05 Декабря 2018 г. 19:56 + в цитатник

Идеальные пирожки на кефире - на каждый день!!!

Пирожки которые получаются всегда отлично, их можно выпекать в духовке и жарить в масле на сковороде - любимые бездрожжевые пирожки моей семьи!!

Ингредиенты для пирожков - Тесто на кефире для пирожков в духовке: Кефир 500 мл.л. Мука 700 гр. Растительное масло 120 мл.л. Сода 1 чайная ложка. Сахар 1 чайная ложка. Сахар 1 чайная ложка. Начинка для пирожков в духовке: Зеленый лук- 400 гр. Яйцо- 8 шт., Сливочное масло- 50 гр. Соль и черный перец по вкусу.

Процесс приготовления пирожков начинаем с просеивания муки, так как пирожки без дрожжевые муку мы должны просеять трижды в нее добавляем соль и соду. В отдельной чашке смешиваем теплый кефир в него высыпаю сахар и отмеренное количество растительного масла. В жидкую основу частями добавляем отмеренное количество муки, перемешиваем и формируем тесто. Вымешиваем его минут пять, чтобы оно сохранило свою нежность, убираем в пакет на 30 минут.

Готовим начинку: Мелко нарезаем зеленый лук , солим перчим его, применаем толкушкой,что бы уменьшить объем. Добавляем разогретое сливочное масло и нарезанное кубиком яйцо, перемешиваем.

Лепим пирожки: Берем небольшой кусочек теста формируем из него лепешку на нее выкладываю начинку, слепляем края лепешки так что бы начинка была внутри, выкладываем на противень И ставим выпекать в разогретую до 180 градусов духовку, как только пирожки начинают набирать цвет смазываю их взбитым яйцом и ставлю доготавливать в духовку.

Выпекались пирожки 40 минут, горячие смазываем молоком или сливочным маслом, под салфеткой даем остыть.

Рубрики:

Без заголовка

Среда, 05 Декабря 2018 г. 19:13 + в цитатник

Важно. Все движения шеей выполняются спокойно, без напряжения, без прикладывания дополнительных усилий.

Упражнение 1. Вращение шеей.

Исходное положение лежа, спина прямая, ноги согнуты в коленях, их ступни стоят недалеко от ягодиц и раздвинуты на ширину плеч. Бедра параллельны друг другу. Руки вдоль тела.

Совет. Можно под голову положить твердую подушечку, чтобы подбородок и шея не отклонились назад, а лицо было параллельно полу.

- Медленно, без напряжения повернуть голову влево, зафиксировать крайнее положение (шею не напрягать), вернуть голову в исходное положение.

- Теперь повернуть голову вправо, зафиксировать крайнее положение, вернуться в исходное.

Медленно приподнять подбородок, выгнув при этом шею ( как будто вам хочется увидеть, что делается за вашей головой). Вернуть головы в исходное положение.

- Не отрывая головы от пола (или подушечки), приблизить подбородок к груди, прочувствуйте напряжение в задней части шеи. Верните голову в исходное положение.

Рекомендуется повторить упражнение 3-5 раз.

Упражнение 2. «Спирали головой».

Исходное положение любое : лежа, сидя или стоя.

Закройте глаза и начните делать круги носом по часовой стрелке как бы из центра воображаемой спирали. Голова расслаблена. Радиус кругов постепенно увеличиваете. Остановитесь и продолжите движение носом против часовой стрелки в обратную сторону, постепенно уменьшая радиусы кругов — возвращаясь к центру воображаемой вами спирали.

Движения плавные, без рывков. Повторяете «Спирали» 3 раза.

Рубрики:

Без заголовка

Суббота, 01 Декабря 2018 г. 16:55 + в цитатник

ТРИХОПОЛ ПРИ ЛЕЧЕНИИ ЛЯМБЛИОЗА Это старый добрый препарат, которым лечили еще наших мам и бабушек. Основным действующим веществом является метронидазол. Эффективна доза при лечении лямблиоза: Дети до 12 лет – 375 мг 2 раза в день – это 1,5 таблетки по 250 мг Взрослые – 0,5 г 2 раза в день – по 2 таблетки по 250 мг Противопоказания к назначению препарата: Заболевания крови Органическое поражение ЦНС Индивидуальна непереносимость Беременность – по решению врача Алкоголь во время лечения – под запретом Побочные эффекты: Диспепсические явления – тошнота и рвота, запор или диарея Головные боли, мигрень Развитие депрессии Судороги Изредка – красно-коричневая моча ТИНИДАЗОЛ ПРИ ЛЕЧЕНИИ ЛЯМБЛИОЗА Кишечная лямблия имеет характерную форму и жгутики Основным действующим веществом препарата является тинидазол. Дозировки рассчитываются согласно возрасту пациента: Дети – от 50 до 75 мг на 1 кг массы тела 1 раз в сутки Взрослые – 4 таблетки в сутки Противопоказания к назначению препарата: Системные заболевания крови Возраст пациента до 12 лет Побочные эффекты «Тинидазола»: Сухость во рту Металлический привкус Тошнота Рвота Понос Головные боли Мигрень Нарушение координации Судороги Периферическая нейропатия Аллергические реакции ОРНИДАЗОЛ ПРИ ЛЕЧЕНИИ КИШЕЧНОГО ЛЯМБЛИОЗА Основным действующим веществом является орнидазол. Выпускается в таблетированной форме. Рекомендованные схемы лечения орнидазолом: Однократно на ночь – взрослые 3 таблетки, дети от 35 кг – также 3 таблетки, дети до 35 кг согласно весу от 30 до 40 мг на 1 кг. Взрослые – по 1 таблетке 3 дня на ночь Побочные эффекты препарата подобны аналогичным лекарственным средствам: Диспепсические явления Головокружение Головные боли Возможны нарушение функций печени – изменяются значения АЛТ и АСТ Аллергические проявления Нарушение кроветворения Препарат не назначают беременным и кормящим женщинам. МАКМИРОР – НОВИНКА НА СТРАЖЕ ЗДОРОВЬЯ Это комплексное средство, в котором сочетаются антибактериальные вещества группы нитрофуранов и противогрибковая составляющая. Часто лямблиоз сопровождается грибковыми инфекциями. Макмирор не оказывает негативного влияния на функции печени и выводится с мочой. Схема лечения «Макмирором»: Взрослые – по 2 капсулы 3 раза в день в течение недели. Дети от 2 месяцев – дозировка рассчитывается индивидуально. Стандартная схема 15 мг на 1 кг веса. Принимать 2 раза в сутки в течение 1 недели. Читайте: Солитер: чем опасен этот глист? Симптомы заражения Побочные явления проявляются крайне редко: Тошнота, рвота, сухость во рту Аллергические реакции Основное действующее вещество – нифурантел – способно проникать в грудной молоко. Поэтому препарат не рекомендуют назначать беременным и кормящим женщинам. Чаще всего для лечения лямблиоза 1 препарата недостаточно. Поэтому используется комплексное лечение 2 различными средствами с перерывом в 7 дней. Общая схема лечения: Препарат №1 Перерыв – 1 неделя Препарат №2 Последний этап – закрепление результата. Назначают различные витаминные комплексы, препараты для улучшения пищеварения, средства для нормализации микрофлоры кишечника. Обязательно назначают слабительные препараты для нормализации дефекации. ДИЕТА ПРИ ЛЯМБЛИОЗЕ Кишечная лямблия: диагностика (окрашивание) Существуют продукты, которые простейшие паразиты уважают. И группы продуктов, подавляющие развитие лямблий. На этой основе врач порекомендует следующую диету: Убрать углеводы и молоко – это питательная среда для паразитов. Белок и чем больше, тем лучше – это тормозит размножение гельминтов. Кислые соки, ягоды, кисломолочные продукты – организму хорошо, а вот простейшие кислую среду не любят. Частое питание до 6 раз в сутки. Это способствует выработке желчи, которая является губительной для паразитов. В рационе должны присутствовать пищевые волокна. Это могут быть овощи и фрукты или овсяные отруби. Разрешенные продукты при лямблиозе: Каши Нежирное мяса и рыба Супы Хлеб с добавлением отрубей, Кефир и прочие кисломолочные продукты Овощи, фрукты Листовой салат и другая зелень Натуральный мед, пастила Яйца – не более 1 шт. в день ПРОФИЛАКТИЧЕСКИЕ МЕРОПРИЯТИЯ Важно не только избавиться от паразитов, но и не допускать повторного заражения. Соблюдение гигиены позволит сохранить свое здоровье. Придерживайтесь следующих правил: Мыть руки после улицы, туалета, общения с животными Приучить карапуза соблюдать чистоту рук Мыть овощи и фрукты Следить, чтобы дети не грызли ногти, сосали пальцы и тянули в рот все что увидели Для домашних любимцев 1 раз в месяц устраивать антипаразитарную профилактику любым доступным лекарственным препаратом Купаться только в официальных местах для купания Пить воду только из проверенных источников Не покупать продукты в сомнительных торговых точках и на стихийных рынках Помните! Ваше здоровье и благополучие ваших детей находится в ваших руках. Соблюдать правила гигиены проще и дешевле, чем лечить потом кишечную лямблию или других паразитов. Если же вы подозреваете, что произошло заражение гельминтами, то обращайтесь к врачу. Не нужно есть чеснок килограммами, и делать клизмы из отварной тыквы – как иногда можно прочитать в интернете! Не экспериментируйте на себе и тем более на детях!

Рубрики:

гельминтоз

Без заголовка

Суббота, 01 Декабря 2018 г. 16:26 + в цитатник

При дискинезии желчевыводящих путей, гастрите и болях в желудкеЗалейте 1 чайную ложку сухой мелкой травы двумя стаканами кипятка. Подогрейте на водяной бане в течение 15 минут, а затем 45 минут охлаждайте. Далее процедите и отожмите. Полученный настой принимайте по 1/4 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды. Этот же способ приготовления применяется для повышения аппетита, только в объеме полстакана перед едой.

При глистахИзмельчите траву полыни горькой и выдавите сок. Принимайте по 1 столовой ложке на голодный желудок. Курс лечения до 3-х недель, но не более.

При гриппе и высокой температуреЗалейте 20гр высушенной полыни горькой 0,5 л водки. Дайте настояться не менее суток, можно больше. Принимайте по 20 - 50гр перед сном. Другой способ. Измельчите свежую траву полыни, чтобы получилась 1 столовая ложка. Залейте ее 1 стаканом водки. Дайте настояться 3 недели в темном месте. Процедив, принимайте по 20гр 1 раз в день не более 3 дней. Это средство лучше приготовить заранее и держать в холодильнике.

При малокровииПринимайте по 1 столовой ложке сока полыни горькой 3 раза в день.Другой способ. Заполните сосуд объемом 105 мл измельченной травой полыни майского сбора. Заполните емкость с полынью водкой и настаивайте при комнатной температуре 3 недели. Добавляйте 2 капли настойки в 1 чайную ложку воды и принимайте 1 раз в день в течение 3 недель. Далее на 2 недели сделайте перерыв и повторите 3 – недельный курс.

Настаивать лекарство из полыни рекомендуется в термосе не менее восьми часов. По истечению этого времени народный препарат процеживается. Принимать настой рекомендуется два раза в день по четверти стакана. Длительность терапии составляет 10 дней. После этого необходимо сделать трехдневный перерыв и снова повторить курс терапии.

Против глистов можно приготовить отвар, с помощью которых делают очистительные клизмы. Также его рекомендуют для ежедневного приема внутрь. Для заготовления отвара рекомендуется взять чайную ложку травы и залить ее 200 миллилитрами кипятка. Лекарство из полыни прокипячивается в течение 5 минут на медленном огне или удерживается на водяной бане. После этого народный препарат необходимо настоять в течение 30 минут. Прием нетрадиционного медикамента должен осуществляться три раза в сутки по половине стакана. В борьбе с глистами у взрослых пациентов является достаточно эффективной спиртовая настойка. Данное лекарство можно хранить достаточно длительное время, что обеспечивает массу удобств в период терапии. Готовится народный препарат на основе сухой травы, которой рекомендуется взять столовую ложку и поместить в емкость. Растение заливается 5 столовыми ложками водки и настаивается в прохладном месте в течение 7 дней. По истечению этого времени настойку необходимо процедить и использовать для приема внутрь. Пить лекарство из полыни рекомендуется два раза в день. Его одноразовая доза для взрослого человека должна составлять 15 капель.
Ссылка на источник:

Полынь является достаточно эффективной в лечении глистных инвазий. Для того чтобы процесс борьбы с паразитами был успешным, пациенту рекомендуется строго придерживаться правил приема народного препарата.

ПОЛЫНЬ ПРОТИВ ГЕМОРРОЯ
Ссылка на источник:

Геморрой является варикозным расширением вен прямой кишки, которое сопровождается воспалительным процессом. Пациенты жалуются на появление дискомфорта и боли в области анального отверстия. В запущенных случаях заболевание может сопровождаться кровотечениями. Запущенная форма заболевания излечивается только с применением оперативного вмешательства. Для облегчения состояния пациента при геморрое рекомендуется применять лекарственные средства на основе полыни. Для заготовления настойки необходимо взять сухую или свежую полынь и измельчить. Столовую ложку полученного сырья заливают 0,5 стаканами спирта. Настаивается народный медикамент в течение недели. В этот период его рекомендуется периодически взбалтывать. Пить настойку рекомендуется два раза в день. Для этого рекомендуется взять одну столовую ложку воды и добавить в нее 12 капель нетрадиционного медикамента. Препарат необходимо запивать стаканом холодной воды. Для борьбы с геморроем можно использовать отвар на основе полыни. Для заготовления народного лекарства берется измельченная трава в количестве 4 столовых ложек и заливается литром кипятка. Лекарство из полыни проваривается на слабом огне 10 минут. После этого его рекомендуется укутать и настоять 6 часов. По истечению этого времени отвар необходимо процедить. Его можно использовать для микроклизм или приема внутрь дважды в день по 100 миллилитров. Лекарственные средства на основе полыни являются высокоэффективными в лечении геморроя только при правильном их применении. ТЕРАПИЯ ГЕРПЕСА И МИОМЫ Народные медикаменты на основе полыни помогают при борьбе с герпесом. Герпес является достаточно опасным вирусом, проявление которого наблюдается на губах в виде пузырьков. Во избежание появления данного заболевания рекомендуется применение народных медикаментов на основе полыни.

Регистрационный номер:

ЛС-000787

Торговое название: Полыни горькой трава

Лекарственная форма:

сырье растительное измельченное

Состав
Полыни горькой трава содержит горечь (абсинтин), эфирные масла (туйон, туйол, фелландрен), сесквитерпеновые лактоны, флавоноиды, дубильные вещества.

Описание: измельченное сырье. Цветочные корзинки, кусочки стеблей и листьев различной формы. Цвет серовато-зеленый. Запах ароматный, своеобразный, сильный. Вкус водного извлечения пряно-горький.

Фармакотерапевтическая группа:

аппетита стимулятор растительного происхождения (горечь).

Фармакологическое действие
Усиливает секрецию желудочного сока, повышает аппетит, улучшает пищеварение. Обладает желчегонными свойствами.

Показания к применению
Для возбуждения аппетита, улучшения пищеварения и в качестве желчегонного средства при заболеваниях печени и желчного пузыря.

Противопоказания
Индивидуальная непереносимость. Повышенная желудочная секреция, гиперацидный гастрит, язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки, рефлюкс-эзофагит, острый холецистит; беременность, период лактации, детский возраст (до 12 лет).

Способ применения и дозы
Около 10 г (2 столовые ложки) измельченной травы помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл (1 стакан) кипятка, закрывают крышкой и нагревают на кипящей водяной бане 15 минут, охлаждают при комнатной температуре 45 минут, процеживают, оставшееся сырье отжимают. Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл. Принимают внутрь по 1/4 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.

Побочное действие
Аллергические реакции, изжога, гастралгия, диарея, тошнота, рвота (при длительном применении).

Передозировка
Симптомы: тремор, головная боль, головокружение, галлюцинации, судороги. Лечение: симптоматическое.

Форма выпуска
Сырье растительное измельченное по 35 г, 50 г, 75 и 100 г в картонных пачках с внутренним пакетом.

Условия хранения
В сухом, защищенном от света месте, приготовленный настой - в прохладном месте не более 2-х суток.
Хранить в недоступном для детей месте.

Срок годности
2 года.
Не использовать после истечения срока годности, указанного на упаковке.

Условия отпуска из аптек:

без рецепта.

Производитель
ЗАО «Техмедсервис» 107078, г. Москва, ул. Новая Басманная, 23, стр.2.

1 июня 2011 г.

Рубрики:

Без заголовка

Суббота, 01 Декабря 2018 г. 15:43 + в цитатник

Эффективный и приятный на вкус рецепт из полыни -столовую ложку сухой травы добавить на стакан водки, настоять в тёмном месте в течение 2-х недель. Перед приёмом процедить состав в ёмкость 30 мл (убираем траву). Принимать ежедневно по схеме: пипеткой капать капли в чайную ложку, начиная с одной капли до 21. Затем капли принимать по убывающей - до одной. За курс получается: 42 капли. Добавить сахар. Запить водой. С сахаром - нет ощущения горечи. Перерыв - 3 месяца и при желании можно повторить курс. Пользуюсь рецептом по рекомендации врача УЗИ, пью уже без сахара

Рубрики:

Без заголовка

Четверг, 29 Ноября 2018 г. 15:28 + в цитатник

6 упражнений для растяжки, которые избавят от боли в бедрах и спине

Мы подготовили для вас комплекс упражнений на растяжку, которые рекомендовано делать абсолютно всем людям старше 30 лет. Вы сможете избавиться от боли в бедрах и спине быстро и надолго!

Многим знакомы проблемы, связанные с седалищным нервом, боль в бедрах или в спине. Врачи рекомендуют делать регулярную растяжку, чтобы избавиться от таких недугов. С помощью этого комплекса упражнений вы разовьете в своем теле гибкость, укрепите мышцы и избавитесь от боли. Так что, хватит терпеть, пора действовать! Именно растяжка помогает справиться с болью. Просто попробуйте, и вы будете поражены результатам!

Поза верблюда

Очень распространенное упражнение в йоге. Встаньте на колени, слегка их раздвинув друг от друга, ладони должны находиться в районе поясницы. Наклоняйтесь назад, медленно и спокойно. Тянитесь руками, как можно ниже, стараясь коснуться своих пяток. Прекратите, если испытываете боль. Не совершайте резких движений, чтобы не навредить себе.

Рука на руку

Плечи отведите назад, сводя лопатки друг с другом. Теперь вытяните правую руку вперед перед собой, кисть должна смотреть вниз ладонью на вас. Выпрямите левую руку и положите ее на правую, сделав аналогичное движение. Потяните правую руку на себя. Сделайте с другой рукой.

Наклоны

Делать данное упражнение можно, как стоя, так и сидя. Давайте рассмотрим растяжку в сидячей позе. Сядьте на пол, максимально широко раздвиньте ноги, не сгибая колен. Сделайте наклон вперед, вытягивая руки тоже вперед. Тянитесь, при этом расслабляя шею. Не торопитесь, выполняйте упражнение медленно. Если вы будете делать упражнение стоя, тогда встаньте, разведя ноги пошире и сделайте наклон, вытягивая руки вниз. В идеале, если вы сможете достать ладошками пола.

Поза лягушки

Встаньте на четвереньки, ноги нужно расставить максимально широко. Согните их в коленках, опустите верхнюю часть тела на пол, прогибая спину. Не забывайте, что торопиться некуда, делайте все спокойно.

Выпад вбок

И снова необходимо встать и максимально широко развести свои ноги. Слегка наклонитесь вперед, и, согнув левую ногу в коленке, сядьте. Встаньте и сделайте так же со второй ногой.

«Бабочка»

Очень простое и популярное упражнение, которое не только помогает «растянуть» суставы и мышцы, но и оздоравливает женскую репродуктивную систему. Итак, сядьте на пол и медленно раздвиньте колени в разные стороны, соединив ноги в подошвах. Спина должна быть прямой. Вам нужно положить локти на коленки и слегка на них надавливать, словно опускать их к полу.

Как не навредить себе во время выполнения растяжки?

Как неоднократно было сказано выше, выполнение каждого упражнения должно происходить максимально спокойно и медленно, без резких движений и спешки. Для начала, если вы вообще никогда не делали растяжку, задерживайтесь в каждом положении по 10-15 секунд. Когда спустя несколько дней мышцы растянутся, уже можно увеличить время выполнения упражнений. В случае если при выполнении этих упражнений у вас возникают боли или дискомфорт – прекратите дальнейшее занятие на время.

Этот комплекс помогает телу стать более гибким и выносливым, избавляет от болевых ощущений в спине, шее, пояснице и бедрах, в том числе возникающих из-за защемления седалищного нерва. Попробуйте, и вы будете в полном восторге!

Рубрики:

Без заголовка

Воскресенье, 25 Ноября 2018 г. 20:37 + в цитатник

Рубрики:

Без заголовка

Суббота, 24 Ноября 2018 г. 19:36 + в цитатник

ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНАЯ ГРУППА.

						​Просто супер рецепт на каждый день! Выпечка для детей и взрослых.

						Ингредиенты:

						-мука 500 г

						-сахар 0.5-0.75 стакана

						-кефир 2 стакана

						-масло растительное 2 ст. ложки

						-сода погашенная лимонной кислотой 1 ч. ложка

						-сахар для посыпки по вкусу

						-или корица молотая по вкусу

4 авг

ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНАЯ ГРУППА.

						​Приготовление:

						Кефир взбить с растительным маслом и сахаром до консистенции крема. Добавить соду гашеную, муку и замесить тесто.

						Раскатать его в пласт толщиной в 0,5 см, выложить на лист, смазанный маслом, и посыпать сахаром можно еще добавить корицу. Для диабетиков можно вообще сахар не испозовать, использовать только корицу. Печь печенье на кефире в хорошо нагретой духовке. Резать на кусочки горячим.

						Приятного аппетита!

Серия сообщений "ремонт":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 31 - Без заголовка
Часть 32 - Без заголовка
Часть 33 - Без заголовка

Без заголовка

Суббота, 24 Ноября 2018 г. 14:45 + в цитатник

Раствор для промывания из лука и чеснока

Чесночная клизма от глистов издавна считается самой эффективной:

3 зубка чеснока и такое же количество лука перетрите и залейте теплой кипяченой водой;
оставьте на 3–4 минуты, затем процедите и отожмите через кусок марли;
этот экстракт размешайте в 1,5–2 л. воды при температуре тела.

Клизма с чесноком от глистов имеет благотворный эффект и в отношении других проблем, кроме паразитарных инфекций. Она лечит интоксикацию при гриппе, ангине, отравление пищей, помогает при дисбактериозе и головной боли.

Есть и другой вариант чесночной клизмы – молоко с чесноком от глистов, он является не менее эффективным. Для приготовления клизмы головку чеснока следует прокипятить в 1 ст. молока, охладить и процедить. Затем, как и в предыдущем случае разбавить в 1,5–2 л. теплой воды. Для детей достаточно 100 мл молочно-чесночного экстракта, для взрослых – около 250 мл.

Рубрики:

Без заголовка

Четверг, 15 Ноября 2018 г. 21:53 + в цитатник

Купить вторичку и ничего не забыть: инструкция

Главное преимущество вторички — в неё можно сразу въезжать. Не нужно ждать, пока дом достроится, и надеяться, что у застройщика не возникнет проблем. Правда, порядок заключения сделки здесь сложнее. Вы нашли квартиру, которая пришлась по душе, — что делать дальше?

1. Проверка собственника

Вам нужно проверить ряд документов (оригиналов) и некоторые данные, касающиеся собственника. Так вы убедитесь в том, что квартира действительно принадлежит ему и он имеет полное право ей распоряжаться.

Если квартиру продаст не собственник, сделка окажется недействительной и вы потеряете деньги.

Документы

Попросите продавца показать документы, подтверждающие, что это его квартира.

Паспорт. А также другие документы, удостоверяющие личность (водительское удостоверение или загранпаспорт). Убедитесь, что перед вами — именно собственник недвижимости. Чем больше документов сможете проверить, тем лучше — большое количество документов сложно подделать. Паспорт можно проверить на сайте МВД.

Выписка из ЕГРН. Она расскажет об основных характеристиках объекта недвижимости и зарегистрированных на него правах. Выписку можно заказать самостоятельно через МФЦ. Это обойдется вам примерно в 200 рублей.

Выписка из ЕГРН действительна месяц. По истечении этого срока лучше заказать новую.

До 15 июля 2016 года выдавались свидетельства о регистрации собственности. Они действительны, но лучше запросить свежую выписку из ЕГРН. В выписке из ЕГРН, помимо прочей информации, будет указан документ, подтверждающий право собственности на недвижимость.

Документ, подтверждающий право собственности. К таким правоустанавливающим документам чаще всего относятся: договоры купли-продажи, передачи (в случае приватизации квартиры), дарения, ренты, долевого участия или свидетельство о праве на наследство, решение суда, соглашение о разделе имущества. Обратите внимание на «возраст» таких документов, как договор ренты, свидетельство о праве на наследство, решение суда — чем документ «старше», тем лучше для вас. Это минимизирует шансы возникновения других претендентов на квартиру.

Документ, подтверждающий семейный статус продавца. Важно, чтобы в процессе сделки о правах на квартиру не заявили муж или жена собственника. Если объект недвижимости был приобретён в браке, необходимо нотариально заверенное согласие второго супруга, даже если он не является собственником, а также брачный договор, если он есть. Если на момент приобретения недвижимости собственник в браке не состоял, не стоит верить ему на слово. Проверьте страницу «Семейное положение» в его паспорте или попросите нотариально заверенное заявление, что в браке он на момент приобретения жилья не состоял. Ни первое, ни второе на 100% не гарантируют, что продавец не состоял в браке, но помогают хоть как-то обезопасить себя. С 2018 года нотариусы имеют право запрашивать сведения о семейном положении в ЗАГСах, однако на практике это не всегда получается сделать. Обычно информацию о том, что собственник подтверждает, что он не состоит в браке, добавляют в договор купли-продажи недвижимости.

Счета за квартиру. Попросите показать счета за коммунальные услуги и телефонную связь за последние месяцы — в них не должно быть задолженностей.

Справка из ПНД (психоневрологического диспансера). Если вас смущают возраст и поведение продавца, попросите оригиналы справок из ПНД и договоритесь об освидетельствовании на сделке. В этом нет ничего неловкого: сделка с алкоголиком, наркоманом или пожилым человеком потом может быть признана недействительной.

Данные

Несовершеннолетние собственники. В выписке из ЕГРН будут указаны все собственники и даты их рождений. Посмотрите, нет ли среди них несовершеннолетних детей. Если они есть, нужно согласовать сделку с органами опеки и попечительства.

Отсутствие судимостей у собственника. Чтобы не попасть в руки мошенников, проверьте, нет ли у продавца судимостей. Это можно сделать, пробив фамилию, имя и отчество на сайтах районных судов, Мосгорсуда и Верховного суда.

Отсутствие долгов. Также важно выяснить информацию о долгах. Это можно сделать на сайте Службы судебных приставов, в Едином федеральном реестре сведений о банкротстве и на сайте Арбитражного суда. Ни в коем случае нельзя заключать сделку с банкротом: если вы купите у него квартиру, её потом заберут в пользу кредитора.

2. Проверка тех, кто зарегистрирован в квартире

Выясните, кто зарегистрирован в квартире, попросив выписку из домовой книги или ЕЖД (единого жилищного документа). Собственник владеет и распоряжается квартирой, а зарегистрированный человек имеет право в ней жить. Выписать таких людей можно по решению суда, но лучше этого избежать, оформив выписку до сделки. Отказавшихся от приватизации жильцов обязательно нужно выписать до сделки. Если в квартире прописаны несовершеннолетние, настаивайте, чтобы их выписали до сделки (например, к родственникам собственника). В противном случае сделку будет необходимо согласовывать с органами опеки.

Можно взять нотариально заверенное заявление прописанного в квартире собственника выписаться в течение какого-то времени после регистрации сделки, назначить штраф за неисполнение этого обязательства. Но такая бумага выписку не гарантирует.

3. Техническая проверка

Попросите у продавца технический паспорт квартиры (поэтажный план жилого помещения), чтобы узнать, не было ли в ней несогласованных перепланировок, выходящих за рамки закона. Если в квартире были сделаны серьёзные изменения, которые невозможно согласовать, вам придется ликвидировать последствия за свой счёт. Если в квартире была сделана незаконная перепланировка, которую можно узаконить, но собственник этого не сделал, это повод просить у продавца скидку.

Главное — убедиться в отсутствии перепланировок, которые узаконить невозможно: все несущие стены должны быть на месте, «мокрые зоны» (кухня и санузел) не переносились и не расширялись, доступ ко всем вентилям и кранам коммуникаций открыт. Список запрещённых изменений довольно большой и зависит от типа дома и этажа. Если у вас появились подозрения о возможной незаконной перепланировке, изучите этот вопрос отдельно.

Через управляющую компанию узнайте, когда планируется капитальный ремонт дома. Это нужно, чтобы быть в курсе возможных неудобств: шума, пыли, запаха краски и так далее.

4. Документы

Проверьте, чтобы у продавца были все необходимые документы. Вот список:

Паспорт. Проверить его действительность можно на сайте МВД.
Выписка из ЕГРН и документ, на основании которого она выдана.
Нотариально заверенное согласие супруга или супруги.
Единый жилищный документ или выписка из домовой книги.
Разрешение органов опеки, если среди собственников есть несовершеннолетние.
Если сделка ипотечная, нужен технический паспорт квартиры.

И не забудьте взять паспорт и деньги (или документы об ипотечном кредите, одобренные банком).

5. Договор

Есть два варианта договора купли-продажи: составленный в простой письменной форме и заверенный у нотариуса. Если у квартиры несколько собственников, то вам подходит только второй вариант. Кроме того, договор, заверенный у нотариуса, быстрее зарегистрируют в МФЦ. В любом случае этот документ обязательно должен составлять специалист — юрист или риелтор. В договоре должны быть указаны:

Данные продавца и покупателя.
Полная стоимость квартиры. Ни в коем случае не указывайте меньшую сумму — даже если вас уверяют, что это выгоднее. Если что-то пойдет не так, вы сможете вернуть только сумму, прописанную в договоре.
Адрес квартиры и её описание.
Права, обязанности и ответственность сторон.
Сроки освобождения жилплощади.
Гарантия от продавца, что квартира не заложена, не куплена на материнский капитал и так далее.

6. Деньги

Обсудите заранее все условия передачи денег, а также выбор банка. Передать деньги за квартиру можно несколькими способами:

Банковская ячейка. Этот вариант более удобный: вам не нужно отчитываться перед банком и единственные дополнительные расходы — это 0,1–0,3% от общей суммы, которые спишет банк за проверку и пересчет денег. Нужно арендовать две ячейки: в одной будут лежать деньги, в другой — документы и расписка о том, что сумма получена полностью. Когда сумма соберется полностью, продавец получит ключ от ячейки с деньгами, а покупатель — от ячейки с распиской. Важно, чтобы это происходило одновременно.
Аккредитив. Это специальный счёт, к которому у продавца будет доступ. В этом случае банк может спросить, откуда у вас деньги, и даже приостановить операцию по счёту, если ответ его не устроит. Кроме того, придется заплатить комиссию за открытие счета: в среднем около 3000 рублей.

7. Ключи от квартиры

Самый волнительный и приятный шаг. Сначала нужно отдать документы в МФЦ для регистрации сделки. Это займет от четырех дней до двух недель — в зависимости от вида договора. Как только всё будет готово, проверьте, чтобы квартира полностью соответствовала соглашению, прописанному в договоре, или приложению к нему. Всё в порядке? Можно подписывать акт приёма-передачи квартиры. Поздравляем: сделка состоялась, теперь у вас есть квартира!

Команда Яндекс.Недвижимости и Гурам Базадзе.

Рубрики:

полезные советы

Без заголовка

Среда, 14 Ноября 2018 г. 20:49 + в цитатник

В подавляющем большинстве случаев причина искривленной формы ног не в "кривых" костях, а в определенной деформации суставов, которая ведет к неравномерной нагрузке на связки,– объясняет Елена Ульмасбаева. — В свою очередь, излишне расслабленные связки в одном месте, и слишком жесткие в другом, усугубляют деформацию суставов. Исправить ситуацию помогут упражнения, приведенные ниже.

Из первых четырех выберите и делайте с особым энтузиазмом именно те, которые получаются хуже или вызывают боль. Последнее упражнение полезно для всех, его можно выполнять несколько раз в день: оно улучшит кровообращение в ногах, сделает лодыжки стройнее, активизирует заднюю поверхность бедер и поднимет ягодицы».

Вам понадобятся: коврик, ремень, пластиковый кирпич, одеяло или еще один коврик.

Тадасана (поза Горы)

Вариант 1

Встаньте ровно, положите между стопами кирпич, прижмите к нему большие пальцы ног и внутренние части пяток. Пытайтесь поднять своды стоп так, чтобы косточки на внутренней части лодыжек уходили от кирпича вверх. Вытягивайте пальцы ног вперед и не отрывайте от пола внутренние края пяток.

Выполняйте 2–3 минуты.

Этот вариант особенно полезен людям с О-образными ногами.

Тадасана

Вариант 2

Стоя в Тадасане, слегка согните ноги в коленях и поместите кирпич точно между внутренними частями коленей, затем выпрямите ноги. Старайтесь держать стопы как можно ближе друг к другу, подтягивайте коленные чашечки вверх и не позволяйте коленям заворачиваться внутрь: кирпич не должен уходить назад.

Выполняйте 2–3 минуты.

Упражнение полезно делать при иксообразных ногах.

Тадасана

Вариант 3

Стоя в Тадасане, согните ноги в коленях и разместите кирпич между внутренними сторонами бедер сразу над коленями. Выпрямите ноги. Старайтесь держать стопы как можно ближе друг к другу, подтягивайте коленные чашечки вверх и не позволяйте коленям заворачиваться внутрь.

Выполняйте 2–3 минуты.

Этот вариант тонизирует мышцы внутренней стороны бедер.

Уттанасана (наклон вперед)

Поставьте стопы на ширину таза, наденьте ремень на середину голени (на самую выпуклую часть), наклонитесь вперед и опустите руки на пол или на опору. Вытягивайте пальцы ног вперед, подтягивайте коленные чашечки вверх, расталкивайте ноги друг от друга, стремясь увеличить расстояние между внутренними сторонами бедер и коленей. Важно, чтобы колени смотрели вперед и не заворачивались внутрь.

Выполняйте 2–3 минуты.

Упражнение улучшает кровообращение и снимает отеки, его полезно делать при варикозном расширении вен и после долгой ходьбы на каблуках.

Тадасана — Уттанасана

Скатайте одеяло или коврик в плотный ролл. Наклонитесь вперед, опустите пальцы рук на пол или на опору и встаньте передними частями стоп на ролл, при этом пятки должны остаться на полу. Держите стопы параллельно друг другу, вытягивайте пальцы ног. Со вдохом поднимитесь в Тадасану. На выдохе опуститесь в Уттанасану. Повторите не менее десяти раз. Следите, чтобы внутренние части лодыжек не заваливались к полу, поднимайте их вверх, как в первом упражнении.

Асаны: преподаватель йоги Айенгара Олеся Шмелькова

Рубрики:

Без заголовка

Вторник, 13 Ноября 2018 г. 11:52 + в цитатник

Пошаговые рецепты приготовления домашнего хлеба без дрожжей в духовке

Думаете, бездрожжевой хлеб однообразный и скучный? А вот и нет! Рецептов этого продукта очень много, а если ещё и свою фантазию применить — жизни не хватит, чтобы всё попробовать. Мы подобрали для Вас несколько распространённых, несложных и интересных способов приготовления такого хлеба.

Классический рецепт

Очень простой способ выпекания вкусного хлеба на закваске со стандартным набором продуктов:

600 г пшеничной муки;
250 г воды;
3 столовые ложки масла растительного;
2 столовые ложки сахара;
2 чайные ложки соли;
7 столовых ложек закваски.

В подходящей по размеру посуде соедините просеянную муку, соль и сахар. Введите растительное масло и смешайте руками, растирая. В полученную смесь введите закваску.
/legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/muka-v-site-300x225.jpg" target="_blank">https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/muka-v-site-300x225.jpg 300w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/muka-v-site-320x240.jpg 320w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/muka-v-site-240x180.jpg 240w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/muka-v-site.jpg 640w" style="border: none; margin: 0px; padding: 0px; transition: none 0s ease 0s !important; width: 585.143px;" width="600" />
Муку перед добавлением в тесто обязательно просейте
Постоянно помешивая, добавьте к тесту стакан воды так, чтобы оно начало отставать от ладоней. Накройте чистой тканью и на несколько часов оставьте в тёплом месте. Тесту нужно время для того, чтобы хорошо подняться (как минимум в 2 раза стать больше в объёме). Можно оставить его на 2 часа на тёплой водяной бане.
/legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/testo-dlya-hleba-300x225.jpg" target="_blank">https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/testo-dlya-hleba-300x225.jpg 300w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/testo-dlya-hleba-320x240.jpg 320w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/testo-dlya-hleba-240x180.jpg 240w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/testo-dlya-hleba.jpg 640w" style="border: none; margin: 0px; padding: 0px; transition: none 0s ease 0s !important; width: 585.143px;" width="600" />
Замесите тесто
Когда тесто подойдёт, обомните его хорошенько и аккуратно выложите в форму. Она должна быть глубокой, с хорошим запасом вверх, потому что тесто будет ещё подниматься. Оставьте ещё на какое-то время постоять и после этого смело отправляйте форму в разогретую духовую печь на 20 минут при 180 градусах.
/legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/testo-v-ftrme-300x225.jpg" target="_blank">https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/testo-v-ftrme-300x225.jpg 300w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/testo-v-ftrme-320x240.jpg 320w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/testo-v-ftrme-240x180.jpg 240w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/testo-v-ftrme.jpg 640w" style="border: none; margin: 0px; padding: 0px; transition: none 0s ease 0s !important; width: 585.143px;" width="600" />
Дайте тесту подняться перед тем, как ставить в духовку
Чтобы корочка на хлебе получилась блестящей, обмажьте верх буханки растительным маслом и поставьте её в духовку ещё на 5–10 минут.
Белый хлебушек сыворотке

Такой хлеб не только очень вкусный, но и сытный. Он изготовлен по рецепту, схожему с теми, которыми пользовались наши прапрабабушки. Понадобятся следующие продукты:
- 3 стакана пшеничной муки;
- 550 мл сыворотки;
- 2 чайные ложки сахара;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- 2 столовые ложки кунжута;
- 2 чайные ложки соли;
- ¼ чайной ложки соды;
- 9 столовых ложек закваски.
Учтите, что мука, сыворотка, масло, а также посуда, в которой Вы будете мешать тесто, должны быть тёплыми. Чтобы прогреть муку, просейте её в подходящую сухую посуду, поставьте в тёплую (до 60 градусов) духовку.

/legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/narezannyy-hleb-na-syvorotke-300x225.jpg" target="_blank">https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/...-hleb-na-syvorotke-300x225.jpg 300w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/...-hleb-na-syvorotke-320x240.jpg 320w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/...-hleb-na-syvorotke-240x180.jpg 240w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/narezannyy-hleb-na-syvorotke.jpg 640w" style="border: none; margin: 0px; padding: 0px; transition: none 0s ease 0s !important; width: 585.143px;" width="600" />
Хлеб на сыворотке готовили ещё в давние времена
1. Возьмите глубокую миску или кастрюлю, засыпьте в неё 1 стакан муки пшеничной.
  /legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/muka-v-chashke-300x225.jpg" target="_blank">https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/muka-v-chashke-300x225.jpg 300w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/muka-v-chashke-320x240.jpg 320w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/muka-v-chashke-240x180.jpg 240w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/muka-v-chashke.jpg 640w" style="border: none; margin: 0px; padding: 0px; transition: none 0s ease 0s !important; width: 585.143px;" width="600" />
  Всыпьте в посуду пшеничную муку
2. Сверху выложите закваску — 9 столовых ложек.
  /legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/muka-s-zakvaskoy-300x225.jpg" target="_blank">https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/muka-s-zakvaskoy-300x225.jpg 300w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/muka-s-zakvaskoy-320x240.jpg 320w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/muka-s-zakvaskoy-240x180.jpg 240w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/muka-s-zakvaskoy.jpg 640w" style="border: none; margin: 0px; padding: 0px; transition: none 0s ease 0s !important; width: 585.143px;" width="600" />
  Добавьте закваску
3. Теперь добавьте оставшиеся 2 стакана муки, соль, сахар и соду. Залейте 250 мл сыворотки, предварительно подогрев её, и растительное масло.
  /legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/produkty-dlya-testa-v-miske-1-300x225.jpg" target="_blank">https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/...ya-testa-v-miske-1-300x225.jpg 300w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/...ya-testa-v-miske-1-320x240.jpg 320w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/...ya-testa-v-miske-1-240x180.jpg 240w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/produkty-dlya-testa-v-miske-1.jpg 640w" style="border: none; margin: 0px; padding: 0px; transition: none 0s ease 0s !important; width: 585.143px;" width="600" />
  Добавьте остальные продукты
4. Хорошенько перемешайте все ингредиенты так, чтобы замес получился густым и липким. Чтобы работать с ним далее, вам нужно хорошенько смазать руки подсолнечным маслом.
  /legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/testo-v-miske-2-300x225.jpg" target="_blank">https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/testo-v-miske-2-300x225.jpg 300w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/testo-v-miske-2-320x240.jpg 320w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/testo-v-miske-2-240x180.jpg 240w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/testo-v-miske-2.jpg 640w" style="border: none; margin: 0px; padding: 0px; transition: none 0s ease 0s !important; width: 585.143px;" width="600" />
  Замесите тесто
5. Хлеб можете выпекать в специальных формах, а если у Вас их нет, то просто сформируйте руками каравай или небольшие булочки. Формы или противень застелите пергаментной бумагой, смазанной растительным маслом, разложите тесто равными долями. Накройте полотенцем и на пару часов поставьте в тёплое место. За это время тесто должно увеличиться в объёме как минимум вдвое.
  /legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/testo-v-formah-300x225.jpg" target="_blank">https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/testo-v-formah-300x225.jpg 300w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/testo-v-formah-320x240.jpg 320w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/testo-v-formah-240x180.jpg 240w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/testo-v-formah.jpg 640w" style="border: none; margin: 0px; padding: 0px; transition: none 0s ease 0s !important; width: 585.143px;" width="600" />
  Формы или противень под тесто нужно уложить пергаментной бумагой
6. Поглядывайте за тестом, чтобы не сбежало. Оно лёгкое, быстрое на подъём, запросто может «сделать ноги», как в народе говорят. Даже если это случилось, не стоит расстраиваться. Острым ножом аккуратно обрежьте излишки теста, убежавшего из формы, и сделайте из них лепёшку. Её тоже можно испечь.
7. Будущий хлебушек смочите сверху водой и присыпьте кунжутом. Или тмином, льном, подсолнечными семечками, анисом — на Ваш вкус. Отправляйте в разогретый до 200 градусов духовой шкаф. На нижний ярус поставьте поддон с водой, чтобы исключить пригорание хлеба и насытить его влагой в процессе запекания. Время приготовления — 50 минут.
  /legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/hleb-posypannyy-kunzhutom-300x225.jpg" target="_blank">https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/...sypannyy-kunzhutom-300x225.jpg 300w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/...sypannyy-kunzhutom-320x240.jpg 320w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/...sypannyy-kunzhutom-240x180.jpg 240w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/hleb-posypannyy-kunzhutom.jpg 640w" style="border: none; margin: 0px; padding: 0px; transition: none 0s ease 0s !important; width: 585.143px;" width="600" />
  Сверху хлеб можно посыпать кунжутом или тмином
8. Если Вы любите твёрдую корочку, достаньте хлеб сразу после того, как он испечётся. Можно оставить каравай внутри до полного остывания духовки, тогда корочка будет мягкой и нежной.
  /legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/hleb-bezdrozhzhevoy-300x225.jpg" target="_blank">https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/hleb-bezdrozhzhevoy-300x225.jpg 300w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/hleb-bezdrozhzhevoy-320x240.jpg 320w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/hleb-bezdrozhzhevoy-240x180.jpg 240w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/hleb-bezdrozhzhevoy.jpg 640w" style="border: none; margin: 0px; padding: 0px; transition: none 0s ease 0s !important; width: 585.143px;" width="600" />
  Чтобы корочка получилась твёрдой и хрустящей, доставайте хлеб из духовки сразу же
Посмотрите, какой живой и упругий хлеб получается. Закваска в паре с сывороткой делает его необыкновенно ароматным, рыхлым, мягким.

На кефире

Кефир давно известен нам своими полезными свойствами. В бездрожжевом хлебе он выполняет роль закваски. Возьмите следующие ингредиенты:
- 250 г ржаной муки;
- 250 г пшеничной муки;
- 100 г овсяных хлопьев;
- 500 мл кефира;
- 25 г сливочного масла;
- 1 ч. л.соды;
- 0,5 чайной ложки соли.
  /legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/bezdrozhzhevoy-hleb-na-kefire-300x225.jpg" target="_blank">https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/...voy-hleb-na-kefire-300x225.jpg 300w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/...voy-hleb-na-kefire-320x240.jpg 320w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/...voy-hleb-na-kefire-240x180.jpg 240w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/bezdrozhzhevoy-hleb-na-kefire.jpg 699w" style="border: none; margin: 0px; padding: 0px; transition: none 0s ease 0s !important; width: 585.143px;" width="600" />
  Хлеб на кефире получается пышным и мягким
Этот рецепт рассчитан на 4 порции.
1. Смешайте в глубокой миске два вида муки — ржаную и пшеничную.
  /legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/muka-v-miske-300x230.jpg" target="_blank">https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/muka-v-miske-300x230.jpg 300w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/muka-v-miske-314x240.jpg 314w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/muka-v-miske-240x184.jpg 240w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/muka-v-miske-170x130.jpg 170w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/muka-v-miske.jpg 737w" style="border: none; margin: 0px; padding: 0px; transition: none 0s ease 0s !important; width: 585.143px;" width="600" />
  Смешайте оба вида муки
2. Добавьте овсяные хлопья. Туда же — размягчённое масло, соль и соду. Хорошенько перемешайте все продукты.
  /legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/hlopya-gerkules-dobavlyayutsya-v-muku-300x236.jpg" target="_blank">https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/...avlyayutsya-v-muku-300x236.jpg 300w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/...avlyayutsya-v-muku-305x240.jpg 305w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/...avlyayutsya-v-muku-240x189.jpg 240w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/...ules-dobavlyayutsya-v-muku.jpg 729w" style="border: none; margin: 0px; padding: 0px; transition: none 0s ease 0s !important; width: 585.143px;" width="600" />
  Добавьте остальные продукты
3. Тонкой струйкой влейте предварительно подогретый кефир (не переусердствуйте, он должен быть тёплым, а не горячим). Самое время замешать тесто. Делайте это аккуратно и неторопливо.
  /legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/dobavlenie-kefira-300x235.jpg" target="_blank">https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/dobavlenie-kefira-300x235.jpg 300w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/dobavlenie-kefira-306x240.jpg 306w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/dobavlenie-kefira-240x188.jpg 240w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/dobavlenie-kefira.jpg 738w" style="border: none; margin: 0px; padding: 0px; transition: none 0s ease 0s !important; width: 585.143px;" width="600" />
  Влейте кефир
4. Тесто получится густое, упругое, но не жёсткое, оно будет слегка налипать на руки. Сформируйте буханку, присыпая мукой, сверху сделайте надрезы, крест-накрест или параллельно.
  /legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/testo-sformirovannoe-v-buhanku-300x233.jpg" target="_blank">https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/...rovannoe-v-buhanku-300x233.jpg 300w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/...rovannoe-v-buhanku-309x240.jpg 309w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/...rovannoe-v-buhanku-240x186.jpg 240w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/testo-sformirovannoe-v-buhanku.jpg 735w" style="border: none; margin: 0px; padding: 0px; transition: none 0s ease 0s !important; width: 585.143px;" width="600" />
  Сформируйте буханку и надрежьте её сверху
Выпекайте хлеб не менее получаса в духовке, нагретой до 200 градусов. Проверяйте готовность спичкой или зубочисткой. Выньте готовую буханку, накройте чистой тканью и дождитесь, пока она полностью остынет.

На рассоле

/legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/ogurechnyy-rassol-300x184.jpg" target="_blank">https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/ogurechnyy-rassol-300x184.jpg 300w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/ogurechnyy-rassol-392x240.jpg 392w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/ogurechnyy-rassol-240x147.jpg 240w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/ogurechnyy-rassol.jpg 730w" style="border: none; margin: 0px; padding: 0px; transition: none 0s ease 0s !important; width: 585.143px;" width="600" />

Пряный и ароматный рассол станет отличной основой для бездрожжевого хлеба

Этот хлеб может быть каждый день разным на вкус. Это зависит от рассола, входящего в состав теста. Он может быть огуречным, капустным, помидорным, настоянным на укропе, тмине, уксусе. Кто-то рекомендует брать не очень кислый рассол, кому-то нравится более пряный. Всё зависит от Вашего вкуса, можно поэкспериментировать, чтобы выбрать наиболее подходящий вариант. Итак, Вам понадобятся:
- 300 г рассола;
- 120 г ржаной обдирной муки;
- 350 г пшеничной муки;
- 1 чайная ложка соды;
- 10 г соли;
- 15 г сахара;
- 2 чайные ложки растительного масла;
- 2 чайные ложки кунжута или тмина.
Немного нагрейте рассол, посолите его и всыпьте ржаную муку. Перемешайте и оставьте смесь на 20–25 минут подниматься.
1. Введите сахар и начинайте замешивать тесто, понемногу всыпая пшеничную муку. Масса должна получиться мягкой, слегка налипающей на руки. Накройте её и оставьте в тёплом месте.
2. Тесто должно стать больше в 2 раза. Как только это произошло, уложите его в форму смоченными в растительном масле руками. Присыпьте кунжутом или тмином. Снова накройте полотенцем и отправьте на 30 минут в тёплое место.
3. Поставьте форму с тестом в духовой шкаф, разогретый до 190 градусов. На выпекание нужно около 25 минут.
  
  Проверить готовность можно, постучав по корочке. Если звук глуховатый, но отчётливый, значит, хлеб готов.
/legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/hleb-bez-drozhzhey-na-rassole-300x225.jpg" target="_blank">https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/...ozhzhey-na-rassole-300x225.jpg 300w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/...ozhzhey-na-rassole-320x240.jpg 320w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/...ozhzhey-na-rassole-240x180.jpg 240w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/hleb-bez-drozhzhey-na-rassole.jpg 666w" style="border: none; margin: 0px; padding: 0px; transition: none 0s ease 0s !important; width: 585.143px;" width="600" />
Хлеб на рассоле хорошо поднимается и получается вкусным, ароматным, пышным

На молоке

Если у Вас не так много времени, а продуктов достаточно, чтобы удивить близких и друзей, предлагаем Вам приготовить бездрожжевой хлеб на молоке с овощными добавками.

Необходимые продукты:
- 400 г муки;
- 50 г овсяных хлопьев;
- 175 мл молока;
- 175 мл йогурта;
- 100 г тыквы;
- 3 луковицы небольшого размера;
- 100 г зелени;
- ½ чайной ложки соли;
- 1 чайная ложка соды;
- 2 чайной ложки растительного масла.
Тыкву можно заменить кабачками, патиссонами, баклажанами, помидорами — на ваш вкус.
1. Почистите лук и тыкву, нарежьте и обжарьте в масле до мягкости. Включите духовку, чтобы она прогрелась до 200 градусов.
  /legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/zazharka-iz-luka-i-tykvy-300x225.jpg" target="_blank">https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/...ka-iz-luka-i-tykvy-300x225.jpg 300w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/...ka-iz-luka-i-tykvy-320x240.jpg 320w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/...ka-iz-luka-i-tykvy-240x180.jpg 240w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/zazharka-iz-luka-i-tykvy.jpg 640w" style="border: none; margin: 0px; padding: 0px; transition: none 0s ease 0s !important; width: 585.143px;" width="600" />
  Приготовьте зажарку из лука и тыквы
2. Возьмите большую миску и смешайте в ней поджарку, муку, хлопья, соль с содой, измельчённую зелень. В другой миске смешайте молоко с йогуртом до равномерной консистенции.
  /legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/ingredienty-dlya-testa-v-miske-300x225.jpg" target="_blank">https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/...dlya-testa-v-miske-300x225.jpg 300w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/...dlya-testa-v-miske-320x240.jpg 320w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/...dlya-testa-v-miske-240x180.jpg 240w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/ingredienty-dlya-testa-v-miske.jpg 640w" style="border: none; margin: 0px; padding: 0px; transition: none 0s ease 0s !important; width: 585.143px;" width="600" />
  Смешайте все ингредиенты в миске
3. Соедините все смеси в одной посуде. Быстро перемешайте деревянной лопаточкой.
  /legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/zameshannoe-testo-300x225.jpg" target="_blank">https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/zameshannoe-testo-300x225.jpg 300w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/zameshannoe-testo-320x240.jpg 320w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/zameshannoe-testo-240x180.jpg 240w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/zameshannoe-testo.jpg 640w" style="border: none; margin: 0px; padding: 0px; transition: none 0s ease 0s !important; width: 585.143px;" width="600" />
  Замешайте тесто лопаткой
4. Положите приготовленное тесто в смазанную форму. Сделайте надрезы сверху. Выпекайте в разогретой духовке около получаса.
  /legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/testo-dlya-hleba-v-forme-300x225.jpg" target="_blank">https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/...dlya-hleba-v-forme-300x225.jpg 300w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/...dlya-hleba-v-forme-320x240.jpg 320w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/...dlya-hleba-v-forme-240x180.jpg 240w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/testo-dlya-hleba-v-forme.jpg 640w" style="border: none; margin: 0px; padding: 0px; transition: none 0s ease 0s !important; width: 585.143px;" width="600" />
  Выложите тесто в форму и сделайте надрезы сверху
5. Достаньте хлеб из духовки. Подавать его можно как горячим, так и охлаждённым.
  /legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/hleb-bezdrozhzhevoy-na-moloke-300x225.jpg" target="_blank">https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/...zhzhevoy-na-moloke-300x225.jpg 300w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/...zhzhevoy-na-moloke-320x240.jpg 320w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/...zhzhevoy-na-moloke-240x180.jpg 240w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/hleb-bezdrozhzhevoy-na-moloke.jpg 640w" style="border: none; margin: 0px; padding: 0px; transition: none 0s ease 0s !important; width: 585.143px;" width="600" />
  Готовый хлеб можно сразу подавать к столу
При желании в такой хлебушек можно добавить мёд и орехи, корицу с ванилином, анис или оливки.

Заварной хлебушек

Очень простой рецепт с минимумом продуктов и временных затрат. Вам понадобятся:
- 0,5 л кипящей воды;
- мука — сколько возьмёт некрутое тесто;
- 1 столовая ложка масла растительного;
- по 2 чайные ложки соли и сахара;
- закваска — 8 столовых ложек.
1. Соединив все указанные продукты в подходящей посуде, вымесите тесто и уберите его в тепло на 3 часа. За это время оно станет больше в объёме в 2 раза.
  /legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/testo-dlya-zavarnogo-hleba-300x210.jpg" target="_blank">https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/...ya-zavarnogo-hleba-300x210.jpg 300w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/...ya-zavarnogo-hleba-768x538.jpg 768w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/...ya-zavarnogo-hleba-343x240.jpg 343w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/...ya-zavarnogo-hleba-240x168.jpg 240w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/testo-dlya-zavarnogo-hleba.jpg 1200w" style="border: none; margin: 0px; padding: 0px; transition: none 0s ease 0s !important; width: 585.143px;" width="600" />
  Приготовьте тесто и дайте ему постоять в тепле
2. Уложите тесто в форму, не вымешивая второй раз (можно сразу замешивать его в подходящей посуде). Отправьте в разогретую до 180 градусов духовую печь и выпекайте в течение 80 минут.
/legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/gotovyy-zavarnoy-hleb-300x210.jpg" target="_blank">https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/gotovyy-zavarnoy-hleb-300x210.jpg 300w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/gotovyy-zavarnoy-hleb-768x538.jpg 768w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/gotovyy-zavarnoy-hleb-343x240.jpg 343w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/gotovyy-zavarnoy-hleb-240x168.jpg 240w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/gotovyy-zavarnoy-hleb.jpg 1200w" style="border: none; margin: 0px; padding: 0px; transition: none 0s ease 0s !important; width: 585.143px;" width="600" />
Заварной бездрожжевой хлеб незаменим в постном меню

Такой хлеб очень хорош с грибными супами, которые неизменно подают к столу в Великий пост.

Цельнозерновой фитнес-хлеб

Такой хлеб безоговорочно относят к диетической кухне из-за входящей в него цельнозерновой муки. Очень простой рецепт, приготовление займёт у Вас всего полтора часа, из них Вам лично придётся потратить всего 20 минут.

/legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/hleb-bezdrozhzhevoy-celnozernovoy-300x225.jpg" target="_blank">https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/...evoy-celnozernovoy-300x225.jpg 300w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/...evoy-celnozernovoy-320x240.jpg 320w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/...evoy-celnozernovoy-240x180.jpg 240w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/...zdrozhzhevoy-celnozernovoy.jpg 673w" style="border: none; margin: 0px; padding: 0px; transition: none 0s ease 0s !important; width: 585.143px;" width="600" />

Цельнозерновой бездрожжевой хлеб

Потребуются следующие продукты:
- 0,5 стакана цельнозерновой пшеничной муки;
- 0,5 стакана пшеничной муки;
- 0,5 стакана минеральной воды;
- 4 столовые ложки растительного масла;
- 4 столовые ложки отрубей;
- 1 столовая ложка семян тмина;
- 0,5 чайной ложки соли.
/legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/produkty-dlya-hleba-bezdrozhzhevogo-300x225.jpg" target="_blank">https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/...ba-bezdrozhzhevogo-300x225.jpg 300w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/...ba-bezdrozhzhevogo-320x240.jpg 320w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/...ba-bezdrozhzhevogo-240x180.jpg 240w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/...dlya-hleba-bezdrozhzhevogo.jpg 673w" style="border: none; margin: 0px; padding: 0px; transition: none 0s ease 0s !important; width: 585.143px;" width="600" />
Набор продуктов для цельнозернового бездрожжевого хлеба
1. Подготовьте все необходимые продукты, чтобы они были у Вас под рукой.
2. В одной миске замешайте отруби, муку грубого помола и воду, посолите. Туда же добавьте пшеничную муку и растительное масло.
  /legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/produkty-dlya-testa-v-miske-2-300x225.jpg" target="_blank">https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/...ya-testa-v-miske-2-300x225.jpg 300w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/...ya-testa-v-miske-2-320x240.jpg 320w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/...ya-testa-v-miske-2-240x180.jpg 240w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/produkty-dlya-testa-v-miske-2.jpg 673w" style="border: none; margin: 0px; padding: 0px; transition: none 0s ease 0s !important; width: 585.143px;" width="600" />
  Смешайте все продукты в подходящей миске
3. Очень быстро смешайте всё в ком мягкого теста. Укройте чистой салфеткой, оставьте минут на 15–20.
  /legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/testo-dlya-hleba-1-300x225.jpg" target="_blank">https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/testo-dlya-hleba-1-300x225.jpg 300w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/testo-dlya-hleba-1-320x240.jpg 320w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/testo-dlya-hleba-1-240x180.jpg 240w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/testo-dlya-hleba-1.jpg 673w" style="border: none; margin: 0px; padding: 0px; transition: none 0s ease 0s !important; width: 585.143px;" width="600" />
  Быстро замесите тесто и оставьте его в тепле на некоторое время
4. Настоявшееся тесто раскатайте в тонкий пласт около 0,5 см. Растительное масло в составе не позволит массе прилипать к столу. Если это всё-таки происходит, насыпьте на стол горсть муки.
  /legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/testo-raskatannoe-v-plast-300x225.jpg" target="_blank">https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/...askatannoe-v-plast-300x225.jpg 300w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/...askatannoe-v-plast-320x240.jpg 320w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/...askatannoe-v-plast-240x180.jpg 240w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/testo-raskatannoe-v-plast.jpg 673w" style="border: none; margin: 0px; padding: 0px; transition: none 0s ease 0s !important; width: 585.143px;" width="600" />
  Раскатайте тесто в пласт
5. Скатайте из теста рулет. Тем временем прогрейте духовку и приготовьте противень, чуть увлажнив его водой. Уложите на него рулет и выпекайте при 200 градусах 20 минут. После этого понизьте температуру до 150 градусов и оставьте хлеб допекаться на полчаса.
  /legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/rulet-iz-testa-300x225.jpg" target="_blank">https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/rulet-iz-testa-300x225.jpg 300w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/rulet-iz-testa-320x240.jpg 320w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/rulet-iz-testa-240x180.jpg 240w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/rulet-iz-testa.jpg 673w" style="border: none; margin: 0px; padding: 0px; transition: none 0s ease 0s !important; width: 585.143px;" width="600" />
  Сформируйте из раскатанного пласта рулет
6. Когда Вы достанете готовый хлеб из духовки, заверните его в льняную ткань (слегка влажную), накройте полиэтиленовой плёнкой и оставьте на часок отдыхать.
  /legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/hleb-v-polotence-300x225.jpg" target="_blank">https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/hleb-v-polotence-300x225.jpg 300w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/hleb-v-polotence-320x240.jpg 320w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/hleb-v-polotence-240x180.jpg 240w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/hleb-v-polotence.jpg 673w" style="border: none; margin: 0px; padding: 0px; transition: none 0s ease 0s !important; width: 585.143px;" width="600" />
  Заверните готовый хлеб в льняную салфетку на какое-то время
Теперь можно нарезать цельнозерновой хлеб и наслаждаться его вкусом.

Отрубной каравай на соде

Такой бездрожжевой хлеб издавна готовили в Ирландии. Если Вы являетесь поклонником этой страны, обязательно опробуйте этот рецепт. Вам потребуются следующие ингредиенты:
- 500 г муки отрубной;
- 450 мл кефира (нежирного или совсем обезжиренного);
- 50 г изюма;
- 50 г семечек подсолнуха;
- 1 столовая ложка пшеничной муки;
- 1 столовая ложка кунжутных семечек;
- 1 чайная ложка соды;
- 1 чайная ложка морской соли.
Прежде чем приступить к работе, включите духовку, чтобы она была прогрета до 220 градусов к нужному моменту.
1. Просейте отрубную муку. Те отруби, что остались на дне сита, засыпьте обратно в муку, добавьте соль и соду. Равномерно перемешайте ингредиенты.
  /legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/otrubnaya-muka-300x223.jpg" target="_blank">https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/otrubnaya-muka-300x223.jpg 300w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/otrubnaya-muka-323x240.jpg 323w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/otrubnaya-muka-240x178.jpg 240w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/otrubnaya-muka.jpg 700w" style="border: none; margin: 0px; padding: 0px; transition: none 0s ease 0s !important; width: 585.143px;" width="600" />
  Смешайте в миске ингредиенты
2. Введите в смесь из сухих продуктов кефир и замесите тесто.
  /legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/kefir-v-miske-300x201.jpg" target="_blank">https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/kefir-v-miske-300x201.jpg 300w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/kefir-v-miske-358x240.jpg 358w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/kefir-v-miske-240x161.jpg 240w, https://legkovmeste.ru/wp-content/uploads/2018/03/kefir-v-miske.jpg 700w" style="border: none; margin: 0px; padding: 0px; transition: none 0s ease 0s !important; width: 585.143px;" width="600" />
  Добавьте кефир в смесь сухих компонентов
3. На сковороде (без масла!) подсушите семечки кунжута и подсолнуха.

Рубрики:

Без заголовка

Понедельник, 12 Ноября 2018 г. 10:38 + в цитатник

6 упражнений, которые помогут победить боль в коленях, ступнях и бедрах

Процент людей, страдающих от хронических болей в коленях, довольно высок как в России, так и за рубежом. Но мы и без того нередко сталкиваемся с ежедневными небольшими травмами и перегрузками. Вот несколько советов, как почувствовать себя лучше с помощью простых физических упражнений.

AdMe.ru всегда готов помочь, когда дело касается здоровья и улучшения самочувствия. Именно поэтому мы предлагаем вам опробовать эти 6 упражнений, которые пойдут на пользу вашим коленям, ступням и бедрам.

Подъем пяток

Для начала возьмите стул и встаньте за него. После этого сделайте следующее:

Поднимите одну ногу.
Медленно отрывайте пятку второй ноги от пола, пока полностью не подниметесь на носок.
Снова медленно опустите пятку на пол.
Повторите по 10–15 раз на каждую ногу.

Это упражнение укрепит лодыжки и проработает мышцы вокруг колена.

Ходьба на цыпочках

Это упражнение можно запросто совместить с выполнением домашних или рабочих дел. Быстрое перемещение на носочках укрепляет икры и служит хорошей нагрузкой для пальцев ног и подушечек стоп.

Выполняйте 5–15 минут или до тех пор, пока не устанете.

Вращение лодыжкой

Чтобы проработать слабые лодыжки, сделайте следующее:

Стоя или сидя, приподнимите одну ногу.
Медленно вращайте ступней этой ноги по кругу.
Повторите по 10 раз по часовой и против часовой стрелки для каждой ноги.
Упражнение с сопротивлением
Для следующего упражнения вам потребуется лента-эспандер.
- Зафиксируйте ленту с помощью ножки дивана или любой другой устойчивой мебели.
- Пропустите одну ногу под другой, слегка согнув в колене.
- Верхнюю ногу проденьте в ленту.
- Медленно потяните ленту ногой на себя.
- Повторите по 10–15 раз для каждой ноги.
Так вы укрепите мышцы икр, а также внутренние и внешние мышцы бедер.
Упражнение для пальцев ног
Для ежедневного укрепления пальцев ног отлично подойдет игра «Хватай-ка».
- Можно просто поджимать пальцы.
- Можно положить на пол полотенце и хватать его пальцами.
- Также можно положить на пол маленькие камешки и, подбирая их пальцами, попытаться забросить их ногой в корзину.
Ходьба на мячах
Чтобы расслабить и проработать подушечки стопы:
- Возьмите теннисный мяч или любой другой подобного размера.
- Сядьте на стул.
- Поставьте стопу на мяч и придавите его.
- Медленно и с нажимом катайте мяч стопой к пальцам ног и обратно.
- Наслаждайтесь массажем!
Бонус

Акупунктура и массаж стоп широко применяются по всему миру.

Если у вас ноют ноги после долгого дня, расположите большие пальцы рук на ступне так, как показано на картинке (между большим и указательным пальцами и между безымянным пальцем и мизинцем на расстоянии 1 см), и аккуратно массируйте эту область в течение 15 минут. Это простой и быстрый способ дать ногам отдохнуть.

Надеемся, что эти упражнения вам помогут.

1-минутные упражнения на растяжку, которые спасут вас от боли в спине

Место тренировки — любая ровная, твердая поверхность: пол, стол.
Время тренировки — 1 минута на 1 упражнение.
Начало тренировки — утром, днем, вечером.
Регулярность — каждый день.

1. Укрепление и растяжка позвоночника

На что влияет: мышцы брюшного пресса и спины. Укрепление и растяжка позвоночника.

Правильность выполнения: легкое потягивание в нижней области спины.

Способ 1

Что делать: постепенно наклоняйте оба колена вбок, а голову поворачивайте в противоположную сторону. Плечи остаются неподвижными и прижатыми к полу. Замрите в этой позиции на 10 секунд, потом сделайте так же в другую сторону.

Повторы: 4 раза.

Способ 2

Что делать: из исходного положения вытягивайте правую ногу, а левую сгибайте в колене. Стопу «зацепляйте» за колено прямой ноги. Наклоняйте согнутое колено наружу, а голову поворачивайте в другую сторону, плечи остаются неподвижными.

Повторы: 20 раз.

Способ 3

Что делать: медленно по очереди наклоняйте колени сначала в одну, потом в другую сторону и одновременно поворачивайте голову в противоположном направлении.

Повторы: 10 наклонов не останавливаясь.

2. Укрепление грудного отдела позвоночника

На что влияет: мышцы брюшного пресса и средней части спины.

Правильность выполнения: легкое потягивание в нижней области спины.

Способ 1

Что делать: «кошка»: глубоко и свободно дыша, не выходя из принятого положения, выгните дугой спину и зафиксируйте такое положение на 15 или 30 секунд. «Верблюд»: из исходного положения прогнитесь по направлению к полу, формируя при этом ту же дугу, но только в обратном направлении. Зафиксируйте данное положение на 15 или 30 секунд.

Повторы: по 2 раза.

Способ 2

Что делать: из исходного положения «кошачья спина» подтягивайте одно колено к груди и старайтесь достать им до лба, потом выпрямите эту ногу, сохраняя позицию параллельно полу. И снова вернитесь в исходное положение.

Повторы: 10 раз в медленном темпе.

3. Укрепление поясничного отдела позвоночника

На что влияет: укрепление мышц брюшного пресса. Если брюшной пресс слабый, живот может выпячиваться, а позвоночник — смещаться вперед.

Правильность выполнения: легкое напряжение в районе брюшного пресса.

Способ 1

Что делать: прижмите таз к полу, вдохните, а во время выдоха поднимайте грудную клетку кверху.

Повторы: 10 раз в медленном темпе.

Способ 2

Что делать: находясь в исходном положении, вдохните, подтягивайте одно колено к противоположному локтю, другой локоть остается лежать на полу. Потом выпрямляйте согнутое колено на весу, в то же время подтягивайте другое колено к противоположному локтю. Упражнение похоже на велосипедную езду, при этом без круговых движений.

Повторы: 10 раз в медленном темпе.

Здоровая спина и позвоночник — это залог здоровья всего вашего организма и его полноценного функционирования. Пользуйтесь на здоровье и берегите себя!

Рубрики:

Без заголовка

Понедельник, 05 Ноября 2018 г. 20:18 + в цитатник

Щи из свежей капусты: рецепты

21.10.2018

Лето – пора яркого солнца, теплой погоды, свежих фруктов и овощей. Самое время для подпитки организма полезными витаминами. Приготовьте простое и вкусное блюдо – щи. Ароматный овощной бульон со свежей капустой насытит, придаст энергии и зарядит порцией витаминов. Предлагаем несколько рецептов ароматных щей из свежей капусты: от легких овощных до наваристых на мясном бульоне.

В рецепте свежих щей лучшим вариантом будет молодая капуста. Та, у которой кочан еще не плотный, а листья мягкие. Капуста, срезанная после первых заморозков, тоже подходит, но для ее приготовления потребуется больше времени.

Летние щи с капустой на овощном бульоне: рецепт с фото

Летние щи на овощном бульоне рецепт — Летние щи на овощном бульоне

Ингредиенты:

свежая капуста – 300 грамм;
лук репчатый – 2 головки;
морковь – 2 штуки;
картофель – 3 штуки;
корень сельдерея – 100 грамм;
томаты – 2 штуки;
растительное масло – 3-4 столовые ложки;
лавровый лист, соль, перец – по вкусу;
зелень.

Этапы приготовления:

Щи из свежей капусты по этому рецепту не наваристые, но очень легкие и ароматные. Чтобы бульон получился вкусным, необходимо предварительно отварить в слегка подсоленной воде целую головку лука, морковь и кусочек корня сельдерея. Варим около 20 минут.
По окончанию варки процедить бульон через сито. Отваренные в нем овощи можно выкинуть – они больше не понадобятся. Добавить к бульону мелко порезанную картошку.
Параллельно пассеровать на среднем огне на растительном масле натертые на терке морковь и лук. В конце пассеровки добавить порезанный и очищенный от кожуры томат. Добавить овощи в бульон.
На предпоследнем этапе нарезать и скинуть в кастрюлю свежую капусту. Варить еще 3-5 минут.
Нашинковать зелень, добавить в кастрюлю. Туда же отправить лавровый лист и перец. Рецепт вкусных щей предполагает подачу супа на стол через полчаса после приготовления. Так он настоится и станет еще вкуснее.

Щи из свежей капусты на говяжьем бульоне: пошаговый рецепт

В этом варианте щей главную роль играет бульон. Без вкусного наваристого бульона вы рискуете получить посредственное постное блюдо. Так что запаситесь терпением и следуйте инструкции.

Щи с капустой на говяжьем бульоне рецепт — Щи с капустой на говяжьем бульоне

Ингредиенты на 3 литра супа:

говядина на косточке – 700 грамм;
картофель – 3 средних;
морковь – 2 средних;
лук репчатый – 2 штуки;
томат – 2 штуки;
капуста – 300 грамм;
растительное масло – 3-4 столовые ложки;
2 столовые ложки томатной пасты;
зелень;
соль, перец – по вкусу;
лавровый лист – 2 штуки.

Этапы приготовления:

Отварите говядину в воде. Первый бульон после закипания слить. Во второй добавить целую луковицу и морковь. Для аромата можно добавить немного очищенного корня сельдерея. Приправить перцем горошком. Варить 2,5- 3 часа до того момента пока мясо не начнет свободно отделяться от кости.
Слить бульон через сито. Мясо отделить от косточек и добавить в процеженный бульон.
Добавить в бульон картофель и варить около 5 минут.
В это время пожарить на растительном масле мелко нарезанные или натертые на терке лук, морковь и томаты. Последние лучше отделить от кожуры. В конце пассеровки добавить томатную пасту.
Добавить к бульону с картофелем пассеровку и измельченную капусту. Варить до готовности. В конце добавить соль, перец, любую свежую зелень и лавровый лист. Дать настояться свежим щам по рецепту около 30 минут и подавать к столу с белым хлебом и сметаной.

Щи из свежей капусты с фасолью, фото

Ингредиенты:

мясной или овощной бульон – 3 литра;
красная фасоль – 100 грамм;
картофель средний– 3 штуки;
морковь – 1 штука;
лук репчатый – 1 штука;
свежая капуста – 300 грамм;
томаты – 2 штуки;
томатная паста – 3 столовые ложки;
соль, перец – по вкусу;
свежая зелень;
лавровый лист – 3 штуки.

Этапы приготовления:

По рецепту для вкусных щей важно замочить фасоль на ночь в холодной воде, чтобы она не вызывала метеоризм и быстрее сварилась.
Замоченную фасоль опустить в готовый бульон и варить до готовности.
В это время пассеровать овощи на растительном масле. Томаты перед пассеровкой очистить и протереть через сито. Добавить томатную пасту.
Перед полной готовностью фасоли опустить в бульон нарезанный картофель и пассеровку.
Через 5 минут опустить в щи нашинкованную капусту и томить суп до полной готовности.
В конце посолить, приправить перцем, добавить лавровый лист и зелень. Дать настояться полчаса.

Рубрики:

Без заголовка

Понедельник, 05 Ноября 2018 г. 20:13 + в цитатник

Рецепты подливы с мукой и томатной пастой

05.11.2018

/www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2018/10/shutterstock_557134165-300x200.jpg" target="_blank">https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/...terstock_557134165-300x200.jpg 300w, https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/...terstock_557134165-768x512.jpg 768w" style="box-sizing: border-box; outline: 0px; font-size: 16px; margin: 0px 0px 35px; padding: 0px; zoom: 1; max-width: 100%; height: auto; color: rgb(51, 51, 51); font-family: Lato, Helvetica, Arial, sans-serif;" width="1000" />

Подлива или соус пользуется заслуженной любовью, она подчеркивает изысканный вкус разнообразных блюд, усиливая и расставляя акценты. Например, в тандеме с рисом она придаст простому гарниру остроту и пикантность, а жареному картофелю – особую сочность. Также подлива позволяет украсить готовое блюдо, чтобы оно выглядело аппетитнее и вызывало приятные эстетические ощущения. Мука в рецепте подливы используется для придания соусу густоты.

Подлива с мукой: базовый рецепт

Итак, как сделать подливу из муки? Для приготовления простого мучного соуса понадобятся следующие ингредиенты:

60 г просеянной муки;
Кусочек сливочного масла (50 г);
0,5 л бульона (овощной, мясной), можно использовать горячую воду.

Процесс приготовления

Как приготовить подливу с мукой? Пошаговое руководство помогает легко и быстро воплотить рецепт в жизнь.

Разогреть сковороду на огне. Лучше использовать посуду с толстым дном, чтобы соус не пригорел. Растопить масло, в которое аккуратно всыпать просеянную муку. Обжаривать, помешивая, до приобретения золотистого оттенка.
Вливать в муку жидкость (бульон, вода) небольшими порциями. Не прекращать помешивать, чтобы избежать образования комочков.
Загустевающую подливу солим и перчим по вкусу. Можно использовать любые ароматные приправы и специи, сушеную и свежую зелень для придания соусу пикантного вкуса.
Подлива прекрасно сочетается с различными блюдами, особенно хорошо она подчеркивает вкус запеченной в духовке рыбой и картофелем.

Рецепт подливы с мукой и томатной пастой

Подлива из муки и томатной пасты обладает нежным вкусом, который хорошо подчеркивает блюда из мяса, макарон и морепродуктов. Для остроты в соус можно добавить чеснок или пикантный перец чили.

Подлива томатная с мукой, рецепт которой рассмотрим далее, готовится из следующих ингредиентов:

3 ст.л. томатной пасты;
2 ст.л. просеянной пшеничной муки;
70 г растительного масла;
0,3 л горячей воды;
По вкусу – соль, перец, паприка;
1 ч.л. сахара.

Приготовление

Для приготовления подливы понадобится сотейник. Лучше всего использовать посуду с антипригарным покрытием и толстым дном. В сотейнике разогреть растительное масло.
Аккуратно добавить томатную пасту, которую затем потихоньку размешать.
В однородную смесь ввести муку, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комочков. Добавить паприку, душистый перец, соль и сахар. Продолжать помешивать полученную массу, которая постепенно начнет загустевать.
Добавить в соус воду. Непрерывно помешивая, довести подливу до кипения. После чего снять с огня.

Томатную подливу с мукой можно подавать к мясным и рыбным блюдам. Она отлично подчеркивает вкус спагетти, может быть использована для приготовления пасты и пиццы.

Рубрики:

Без заголовка

Понедельник, 05 Ноября 2018 г. 20:10 + в цитатник

Вренье из тыквы с цитрусовыми

Головокружительный аромат и изысканный вкус этого варенья насыщенного янтарного цвета не оставит равнодушным никого из домочадцев. Для его приготовления необходимо подготовить:

1 кг. спелой тыквы;
0,85 кг. сахара;
Лимон и апельсин.

Приготовление

Подготавливаем тыкву и цитрусовые. Для варенья понадобится спелая мякоть тыквы без кожуры и семечек, нарезанная кубиками. Лимон и апельсин также очищаем от семян, далее нарезаем мелко.
Берем кастрюлю, в которую отправляем нарезанную тыкву и апельсин, а также кусочки лимона с цедрой. Засыпаем сахаром. Оставляем настаиваться в течение 8-12 часов. Сахар должен полностью раствориться.
Варенье доводим до кипения, варим до образования густой массы около 30 минут.
Закатываем тыквенное варенье в банки, которые простерилизованы в духовке. Оставляем их остывать в перевернутом состоянии, хорошо укутанными.

Особенность этого рецепта – варенье получается с кусочками тыквы. Но если вы хотите добиться более однородной консистенции, тыквенную мякоть можно пюрировать предварительно или разварить, увеличив время термической обработки.

Рубрики:

Без заголовка

Понедельник, 05 Ноября 2018 г. 20:02 + в цитатник

Сметанник на скорую руку: рецепты с фото

На Руси сметану делали в каждой избе. Снимался верхний слой с прокисшего молока, а сливки сливали отдельно. Для славян это два разных кисломолочных продукта. Однако иностранцы различий не видят и сметану называют «русские сливки». Человеческим организмом сметана усваивается лучше молока и сливок, т.к. состав продукта сбалансирован, а одно из главных его свойств – нормализация обменных процессов в организме.

Сметанник на скорую руку

Время приготовления пирога – всего 30 минут. Если неожиданное пришли гости, а в холодильнике есть сметана, можно удивить их быстрым сливочным десертом – сметанником.

Ингредиенты:

сметана 20% – 600 г (половина — для теста, вторая половина – для крема)
сахар – 400 г (200 г – для теста, 200 г – для крема)
мука высшего сорта – 300 г
сода пищевая – 9 г
уксус – 5 мл
яйца – 3 шт.
ванилин – 1 г
масло растительное – 20 мл

Пошаговое приготовление:

Яйца разбить в миску и добавить половину сахара (ту, что для теста). Взбить все вместе до легкой пены.
Добавить в основу для теста половину сметаны, соду, гашеную в уксусе, просеянную муку и ванилин. Размешать до однородного состояния, тесто должно быть консистенции сметаны.
Форму для выпекания смазать растительным маслом. Перелить в нее тесто сметанника.
Включить духовку на 200оС и поставить форму в духовку. Готовность коржа оценить деревянной зубочисткой через 25 минут.
Взбить при помощи блендера вторую часть сметаны и сахар.
Основу для сметанника разрезать вдоль на коржи – любое количество на свое усмотрение.
Каждый слой промазать сметанным кремом, соединить в один торт, а верхушку поверх крема украсить фруктами, тертым шоколадом или орехами – по вкусу.

Быстрый сметанник без выпекания из печенья

Этот торт можно приготовить за несколько минут, однако отведать его рекомендуется через несколько часов. Чем дольше он настаивается, тем сочнее становится.

Ингредиенты:

густая сметана жирностью более 20% — 1 л
сгущенное молоко – 40 мл
сахарная пудра – 200 г
сметанный загуститель на основе крахмала и сахара – 3 упаковки
печенье классическое – 1,2 кг

Пошаговое приготовление:

Влить всю сметану в миску и взбить миксером на максимальной или средней скорости не менее 1 минуты.
Добавить в сметану сахарную пудру и сгущенку, смешать крем до однородного состояния.
Всыпать в сметану магазинный загуститель, опираясь на рекомендации производителя на пачке. Загуститель для сметаны можно заменить загустителем для сливок промышленного производства.
При помощи миксера или блендера взбить смесь до кремообразного состояния.
Следует взять сразу большое блюдо для торта, на котором его можно подавать.
Смазать тарелку сметанным кремом и выложить на него печенье лицевой стороной вниз (три на три). Второй слой печенья смазать сметаной не так густо и выложить его вторым слоем на торт теперь уже лицевой стороной вверх.
Следующий слой крема должен быть максимально толстым.
Новый слой торта укладывается по тому же принципу, что и первый.
Вновь много крема. И так, пока не уйдет вся сметана.
Последний слой в два ряда печенья заканчивается обмазыванием торта со всех боков и сверху.
Следует оставить 150 г печенья для украшения. Измельчить его в блендере или поместив в целлофановый мешочек, чтобы разбить скалкой в крупную крошку.
Посыпать сметанник измельченным печеньем. Можно украсить тертой плиткой шоколада.
Как только торт завершен, его необходимо поставить в холодильник на 5 часов.

Классический сметанник

Превратить быстрый сметанник в пышный праздничный десерт довольно просто, добавив в рецепт несколько шагов с какао-порошком, а в украшение — кондитерские ингредиенты, фрукты, ягоды и шоколад.

Ингредиенты:

мука высшего сорта – 300 г
сметана 20-25% – 1 кг
сахар-песок – 350 г
яйца – 3 шт.
какао – 20 г
орехи грецкие чищенные – 50 г
шоколад темный – 30 г
сода пищевая – 10 г
уксус 9% – 5 мл
соль – на кончике ножа
сливочное масло – 20 г
кондитерские ингредиенты и любые фрукты, шоколад – для украшения по вкусу

Пошаговое приготовление:

Просеять через сито 300 г муки. Это нужно для насыщения ее кислородом.
Нагреть духовой шкаф до 190 градусов.
В глубокую миску разбить 3 яйца и добавить 150 г сахара. Посолить. Взбить миксером основу для коржа в течение 2 минут до пены.
Добавить 250 г жирной сметаны, еще раз взбить миксером. Всыпать 100 г просеянной муки. Взбить миксером. Добавить еще 100 г муки. Вновь взбить. Еще 100 г муки и вновь взбить.
Соду пищевую погасить уксусом. Дождаться окончания реакции продуктов в ложке и добавить в тесто. Перемешать до однородного состояния.
Разложить тесто для сметанника в две миски. В одну из них всыпать заготовленный какао-порошок. И все тщательно смешать.
Круглую форму для духового шкафа смазать изнутри сливочным маслом и присыпать мукой. Включить и разогреть духовку до 190 градусов
Перелить в форму светлое тесто сметанника. Отправить в духовку на 15 минут.
Достать корж и отправить остывать на деревянную доску, ничем не накрывая.
Еще раз натереть внутреннюю поверхность формы для выпекания сливочным маслом и присыпать мукой.
Перелить в форму шоколадное тесто сметанника. Поставить в духовку на 15 минут.
Достать шоколадный корж и переложить остывать на другую доску.
Остывшие коржи разрезать длинным ножом вдоль на 2 части. Готовы 4 круглых тонких коржа сметанника, два из которых белых и два – шоколадных.
Если бока коржей толстоваты и зажарились, их можно ровно обрезать, сохранив форму торта. Обрезки пойдут на крошку для украшения сметанника.
Для приготовления крема приготовить 750 г холодной сметаны. Выложить ее в глубокую форму для взбивания, всыпать к ней 200 г сахара. Обрабатывать миксером до растворения сахара.
На блюдо положить корж шоколадный, смазать его четвертью сметанного крема. На него уложить белый корж и также смазать его четвертью крема. Так чередовать коржи, пока они не кончатся.
Оставшимся кремом смазать торт по краям и полить сверху.
Для украшения сметанника использовать любые кондитерские посыпки или варенья, мед, измельченные фрукты, ягоды. Впрочем, хорош сметанник и в белом кремовом виде. А также с добавлением дробленых грецких орехов и тертого шоколада.
Оставить торт в холодильнике пропитываться на 10-12 часов.

Немецкий сметанник с сочными персиками

Традиционный для немцев желейный десерт из сметаны и фруктов, выпекаемый на тонком песочном тесте. По вкусу напоминает чизкейк и пудинг.

Ингредиенты:

мука высшего сорта — 150 г
сливочное масло охлажденное — 80 г
сахар-песок — 80 г для теста, 100 г для начинки
разрыхлитель – 20 г
яйцо — 1 шт.
персики или абрикосы консервированные — 500 г
сметана 25-40% — 600 г
ванильный пудинг – 2 упаковки
молоко 3,5% — 500 мл
желатин в порошке – 1 упаковка
сок от персиков — 200 мл
миндаль – 30 г

Пошаговое приготовление:

Муку, масло сливочное перетертое на терке, 80 г сахара, разрыхлитель и яйцо смешать очень быстро. При необходимости добавить муку, чтобы при раскатывании тесто не липло и не распадалось.
Форму для выпекания смазать сливочным маслом и присыпать мукой.
Раскатанное тесто уложить на дно таким образом, чтобы образовались равномерные бортики высотой по 5 см.
Заготовку основы можно убрать в морозильную камеру, пока готовится начинка.
Слить из консервированных персиков сок в стакан. Он пригодится для заливки.
Смешать пудинг с 300 мл молока. Оставить постоять.
100 г сахара, оставшиеся 200 мл молока смешать и довести до кипения.
Перелить горячее молоко в пудинг и, мешая, нагреть. Как только смесь загустеет, выключить плиту и полностью остудить. Добавить сметану, размешать начинку. Переложить смесь на тесто.
Украсить густым слоем резанных долек персики.
Отправить пирог в разогретую до 175оС духовку на 45 минут. Пока сметанник печется, приготовить сладкую заливку, подогрев персиковый сок с желатином.
Вынуть пирог и остудить. Распределить заливку по персикам и посыпать пирог лепестками миндаля. Подавать охлажденным.

Рубрики:

Без заголовка

Понедельник, 05 Ноября 2018 г. 07:51 + в цитатник

Упражнение 1

Тщательно растирайте ушные раковины большими и указательными пальцами, а затем ладонями. 10-20 растираний пальцами и 10-20 ладонями.

Упражнение 2

Поглаживайте голову раскрытой ладонью правой и левой руки, начиная со лба к затылку и обратно. 10-15 раз.

Упражнение 3

Выполните движение" умывание лица раскрытыми ладонями". Двигайте ладонями вверх вниз, захватывая щеки и виски 15-20 раз.

Упражнение 4

Сядьте и скрестив пальцы, положите из сзади на шею. Старайтесь откидывать голову назад, преодолевая сопротивление рук 15-20 раз в среднем темпе.

Упражнение 5

Сидя, слегка наклонитесь вперед и буграми обеих ладоней разотрите область поясницы движениями вверх вниз, правую и левую руку двигая в противоположных направлениях. Начинайте движение от позвоночника продвигаясь к боковым поверхностям. Сделайте 20-30 движений с небольшим нажимом.

Все эти упражнения активизируют важные точки нашего организма, отвечающие за хорошее самочувствие в течении дня. Главное, не лениться!

Рубрики:

Без заголовка

Воскресенье, 04 Ноября 2018 г. 22:23 + в цитатник

Капуста в банке

Оценить:

19.10.18

Самая вкусная и любимая всеми осенняя закуска - квашенная и маринованная капуста. Квашеную капусту любят за ее невероятный аромат и вкус. Квасить и мариновать капусту можно в бочке, кастрюле, кадушках. Хорошо тем, у кого есть возможность хранить капусту в бочке или кадушке. Но у большинства городских жителей такой возможности нет. Поэтому самый удобный и оптимальный вариант для городских квартир - квасить или мариновать капусту в банках. Мы собрали рецепты капусты в банке - самый удобный вид тары, так как помещается много капусты и легко хранить в холодильнике.

А вы знали, что раньше капусту квасили двумя способами - "белым" и "серым". Первый, тот, что используем мы и сейчас. А вот при сером квашении капусту в бочках пересыпали вместе с солью ржаной мукой. Если сока под гнетом было мало, в бочку для лучшего брожения вливали ржаной квас.

Очень весело квасили капусту в деревнях. Все девушки деревни собирались на Капустки. Девушки наряжались, приходили в один дом и с песнями, почти плясками, за пару часов заполняли бочку литров так на 50. Затем шли в другой дом, затем в следующий. Так и квасили капусту всей деревней. Парни тоже участвовали в процессе: приходили с гостинцами, помогали красавицам с работой, развлекали их шутками-прибаутками, а заодно и невесту себе высматривали. Считается, что капуста получается вкуснее, если квасить ее непременно в хорошем настроение, да еще лучше под любимые песни. А второе условие - мять капусту с морковью должен непременно мужчина - тут уж девушки могут присмотреться, работящий ли жених.

Капуста в банке - не только вкусный, но и, безусловно, полезный продукт. Квашеная капуста сохраняет свои полезные свойства на протяжении трех месяцев. В ней содержится витамин С, группы В, Р, РР. Богата капуста грубыми пищевыми волокнами и минералами, среди которых натрий, фосфор, кальций, калий, магний, йод, железо, цинк и селен, ферментами, органическими кислотами.

Рецепты квашеной, соленой и маринованной капусты в банке

Квашеная капуста с куркумой

Такая закуска не только очень красиво смотрится на столе, но еще очень полезная. Мало того, что капуста - источник витамина С, так она еще дает суточную норму клетчатки, стимулирующую пищеварение. Куркума, имбирь, чеснок и лук являются отличным противовоспалительными средствами, которые помогают во время простуд. Врачи рекомендуют такую закуску тем, кто страдает мигренью, атеросклерозом, ожирением, запорами, и даже людям, ослабленным после тяжелых заболеваний. Но стоит учесть, что людям с желчекаменной болезнью такая закуска пользы не принесет.

Ингредиенты:

капуста 1 вилок 1,5 кг.
соль 3 ст. л.
репчатый лук 1 шт.
чеснок 4 зубчика
корень имбиря 4 см.
куркума 2 ч. л.
морковь 2 шт.
тмин, кориандр по желанию

Способ приготовления: Капусту тонко нарезать, морковь натереть на терке, соединить и всыпать соль, размять руками. Добавить пропущенный через пресс чеснок, тонко нарезанный лук, тертый имбирь, куркуму и перемешать. Плотно заполнить 3-х литровую банку, сверху прикрыть цельными листьями капусты и поставить гнет. Оставить при комнатной температуре на 3 дня, не забывая протыкать ее. Затем убрать банку с капустой в холодильник.

Хрустящая капуста по-киевски

Очень вкусная капуста получается по этому рецепту. Готовить такую капусту можно круглый год, как только заканчивается, квасьте еще. Но самая вкусная получается из поздних, отбеленных первым морозцем кочанов. Такая капуста - отличное угощение на праздники и в будни. Улетает в первую очередь.

Ингредиенты:

капуста белокочанная
морковь
соль 1 ст. л.
сахарный песок 3 ст. л.

Способ приготовления: Капусту нашинковать, смешать с тертой морковью. Утрамбовать в трехлитровую банку. Залить на 20 минут холодной водой, затем жидкость слить, растворить в ней 1 ст. л. с верхом соли и вновь залить в банку. Банку поставить в эмалированную кастрюлю или миску и оставить надвое суток. На второй день проткнуть капусту, а вытекший сок залить обратно в банку. Через сутки проткнуть капусту еще раз, а в выделившийся рассол добавить 3 ст. л. сахарного песка, перемешать и залить в капусту. Оставить капусту при комнатной температуре еще на сутки. Закрыть полиэтиленовой крышкой и поставить в холодильник.

Квашеная капуста в банке с яблоками

Ингредиенты:

капуста белокочанная 4 кг.
морковь 4 шт.
яблоки 4 шт.
лавровый лист 3 шт.
черный перец горошком 10 шт.
соль 4 ст. л.

Способ приготовления: Капусту нашинковать соломкой. Очищенную морковь натереть на крупной терке. У яблок удалить семена, нарезать тонкими пластинами. Овощи и яблоки положить в таз, добавить соль, лавровый лист, перец горошком и тщательно перемешать. Перетереть слегка руками: капуста даст сок и уменьшится в объеме. Все переложить и плотно утрамбовать в чистые и сухие банки, накрыть марлей и оставить при комнатной температуре. Совет: не набивайте банки доверху, оставьте место для рассола: потом он уйдет в овощи. На следующий день начнется процесс квашения. Капусту проткнуть в нескольких местах деревянной палочкой. Процедуру повторять несколько раз в день на протяжении трех суток. Затем убираем банки с капустой в холодильник.

Маринованная капуста в банке

Ингредиенты:

белокочанная капуста
морковь
зелень укропа

для маринада на 3-х литровую банку:

вода 1 л.
соль 2 ст. л. с горкой
растительное масло 1/2 стакана
сахарный песок 1/2 стакана
уксус 9% 1/2 стакана

Способ приготовления: Взять капусту поздних или среднеспелых сортов. Капусту нашинковать, добавить тертую на крупной терке морковь и измельченный укроп. Перемешать и плотно уложить в банки, уплотняя толкушкой. Для приготовления маринада кипятим воду с солью, сахаром, уксусом и растительным маслом. Заливаем кипящим маринадом капусту, выносим капусту на холод или когда остынет, ставим в холодильник. На следующий день капуста готова.

Самая вкусная квашеная капуста в банке

Ингредиенты:

белокочанная капуста
морковь
черный перец горошком
лавровый лист

для рассола:

вода 1 л.
соль с небольшой горкой 2 ст. л.
сахарный песок 1 ст. л.

Способ приготовления: Капусту нашинкуйте некрупной соломкой. Морковь натрите на крупной терке. По объему ее нужно взять втрое меньше, чем капусты. Нашинкованные овощи перемешайте в чистом тазу, добавьте несколько горошин перца и лавровый лист. Слегка помните, чтобы капуста немного осела, но еще не дала сока. Плотно уложите в подготовленные банки, залейте рассолом.
Для рассола в холодную некипяченую воду положите соль, сахар и все перемешайте до полного растворения соли и сахара. Банки поставьте в какую-нибудь емкость, так как капуста даст сок и он начнет вытекать из банок. В течение двух дней капусту оставьте при комнатной температуре и два-три раза в день прокалывайте содержимое банок острым предметом. Затем поставьте банки в прохладное место. Через неделю капуста уквасится.

Рубрики:

Без заголовка

Воскресенье, 04 Ноября 2018 г. 22:11 + в цитатник

еще один новый рецепт. Называется «хреновая закуска из яблок». Немного забегая вперед, скажу: если вы любите острые соусы и приправы, непременно попробуйте и этот. Получается очень вкусно, а готовится быстро и просто!

Яблоки с хреном /img.7dach.ru/image/600/00/00/71/2014/08/04/0713b4.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/00/00/71/2014/08/04/0713b4.jpg 600w, https://img.7dach.ru/image/900/00/00/71/2014/08/04/0713b4.jpg 900w, https://img.7dach.ru/image/1200/00/00/71/2014/08/04/0713b4.jpg 1200w" style="border: 0px; color: rgb(68, 68, 68); font-family: "PT Serif", sans-serif; font-size: 16px;" title="Яблоки с хреном" />
Яблоки с хреном и чесноком

Поскольку речь шла об эксперименте, я решила количество ингредиентов сократить вдвое, а на целую порцию потребуется:

кислые яблоки — 2 кг;
чеснок — 100 г;
корень хрена — 100 г;
уксусная эссенция — 1 ч.ложка;
сахар, соль — по вкусу.

Яблоки потереть, хрен и чеснок пропустить через мясорубку (я все измельчала в кухонном комбайне). Смешать, добавить соль, сахар и уксус, а потом нагревать на медленном огне минут 5, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.

В рецепте ничего не сказано об условиях хранения — я решила, что в холодильнике самое место. Поэтому переложила готовую закуску в стеклянную банку, накрыла полиэтиленовой крышкой и, когда она остыла, убрала в холодильник. Разумеется, попробовав для начала. Мне понравилось, непременно сделаю еще!

Варьируя количество хрена и чеснока, вы получите более или менее острое блюдо. В зависимости от вкуса яблок, оно будет покислее или послаще. Шкурку с яблок можно снять, если она грубовата. Такая закуска отлично подойдет к мясным блюдам, ну а любители остренького (как я, например) могут ее использовать с чем угодно — по вкусу и настроению.

И

Рубрики:

Без заголовка

Воскресенье, 04 Ноября 2018 г. 22:07 + в цитатник

Горчица — универсальная приправа, которая прекрасно подходит для мясных и рыбных блюд, а также для овощных салатов (в составе заправки) и супов (если намазать на хлебушек). Многие прекрасно помнят советские столовые, в которых на каждом столике стояла емкость с горчицей, причем пользоваться ей можно было в неограниченном количестве и совершенно бесплатно.

/img.7dach.ru/image/600/15/40/11/2018/10/25/fffdbd.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/15/40/11/2018/10/25/fffdbd.jpg 600w, https://img.7dach.ru/image/900/15/40/11/2018/10/25/fffdbd.jpg 900w, https://img.7dach.ru/image/1200/15/40/11/2018/10/25/fffdbd.jpg 1200w" style="border: 0px; color: rgb(68, 68, 68); font-family: "PT Serif", sans-serif; font-size: 16px;" title="" />

Вариантов приготовления горчицы огромное количество, но я поделюсь с вами классическим рецептом «русской горчицы».

Ингредиенты:

порошок горчицы — 50 г;
сахар — 1 ч. ложка;
соль — 0,5 ч. ложки;
гвоздика — 1 шт.;
лавровый лист — 1 шт.;
корица (небольшой кусочек);
вода — 125 мл;
масло растительное (Слобода) — 1 ст. ложка;
уксус 9% — 1 ч. ложка.

Приготовление:

В небольшой сотейник насыпать соль, сахар и положить лаврушку, корицу и гвоздику.

/img.7dach.ru/image/600/15/40/11/2018/10/25/a39b88.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/15/40/11/2018/10/25/a39b88.jpg 600w, https://img.7dach.ru/image/900/15/40/11/2018/10/25/a39b88.jpg 900w, https://img.7dach.ru/image/1200/15/40/11/2018/10/25/a39b88.jpg 1200w" style="border: 0px; color: rgb(68, 68, 68); font-family: "PT Serif", sans-serif; font-size: 16px;" />

Залить водой и поставить на огонь, довести до кипения и прокипятить пару минут. Накрыть крышкой и дать настояться 10 минут.

/img.7dach.ru/image/600/15/40/11/2018/10/25/c51156.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/15/40/11/2018/10/25/c51156.jpg 600w, https://img.7dach.ru/image/900/15/40/11/2018/10/25/c51156.jpg 900w, https://img.7dach.ru/image/1200/15/40/11/2018/10/25/c51156.jpg 1200w" style="border: 0px; color: rgb(68, 68, 68); font-family: "PT Serif", sans-serif; font-size: 16px;" title="" />

Затем процедить через сито и снова довести до кипения. Можно перелить в сотейник, а можно в кружке поставить в микроволновую печь.

/img.7dach.ru/image/600/15/40/11/2018/10/25/1e7bc5.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/15/40/11/2018/10/25/1e7bc5.jpg 600w, https://img.7dach.ru/image/900/15/40/11/2018/10/25/1e7bc5.jpg 900w, https://img.7dach.ru/image/1200/15/40/11/2018/10/25/1e7bc5.jpg 1200w" style="border: 0px; color: rgb(68, 68, 68); font-family: "PT Serif", sans-serif; font-size: 16px;" title="" />

Налить в любую посуду 100 мл горячего раствора (размешивая горчичный порошок в очень горячей воде, мы получаем менее острую горчицу).

/img.7dach.ru/image/600/15/40/11/2018/10/25/fe1165.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/15/40/11/2018/10/25/fe1165.jpg 600w, https://img.7dach.ru/image/900/15/40/11/2018/10/25/fe1165.jpg 900w, https://img.7dach.ru/image/1200/15/40/11/2018/10/25/fe1165.jpg 1200w" style="border: 0px; color: rgb(68, 68, 68); font-family: "PT Serif", sans-serif; font-size: 16px;" title="" />

Теперь, постепенно добавляя горчицу, тщательно размешивать венчиком, чтобы масса была однородной и гладкой, без каких-либо комочков. Довести до желаемой консистенции горчицу можно, добавляя в массу оставшийся раствор. Горчицу можно приготовить более густой или менее.

/img.7dach.ru/image/600/15/40/11/2018/10/25/bf1fc1.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/15/40/11/2018/10/25/bf1fc1.jpg 600w, https://img.7dach.ru/image/900/15/40/11/2018/10/25/bf1fc1.jpg 900w, https://img.7dach.ru/image/1200/15/40/11/2018/10/25/bf1fc1.jpg 1200w" style="border: 0px; color: rgb(68, 68, 68); font-family: "PT Serif", sans-serif; font-size: 16px;" title="" />

Затем добавить уксус и растительное масло Слобода. Хочу отметить, что за счет добавления масла горчица получается более нежной. Тщательно перемешать до однородности.

/img.7dach.ru/image/600/15/40/11/2018/10/25/cfb5d6.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/15/40/11/2018/10/25/cfb5d6.jpg 600w, https://img.7dach.ru/image/900/15/40/11/2018/10/25/cfb5d6.jpg 900w, https://img.7dach.ru/image/1200/15/40/11/2018/10/25/cfb5d6.jpg 1200w" style="border: 0px; color: rgb(68, 68, 68); font-family: "PT Serif", sans-serif; font-size: 16px;" title="" />

Переложить приготовленную горчицу в маленькую баночку с крышкой.
Завернуть в небольшую салфетку и оставить до полного остывания, примерно на 12 часов, но… лучше всего на сутки.

/img.7dach.ru/image/600/15/40/11/2018/10/25/51221d.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/15/40/11/2018/10/25/51221d.jpg 600w, https://img.7dach.ru/image/900/15/40/11/2018/10/25/51221d.jpg 900w, https://img.7dach.ru/image/1200/15/40/11/2018/10/25/51221d.jpg 1200w" style="border: 0px; color: rgb(68, 68, 68); font-family: "PT Serif", sans-serif; font-size: 16px;" title="" />

Использовать горчицу можно по мере необходимости, поэтому лучше не готовить ее в больших количествах.

/img.7dach.ru/image/600/15/40/11/2018/10/25/9526cc.jpg" target="_blank">https://img.7dach.ru/image/600/15/40/11/2018/10/25/9526cc.jpg 600w, https://img.7dach.ru/image/900/15/40/11/2018/10/25/9526cc.jpg 900w, https://img.7dach.ru/image/1200/15/40/11/2018/10/25/9526cc.jpg 1200w" style="border: 0px; color: rgb(68, 68, 68); font-family: "PT Serif", sans-serif; font-size: 16px;" title="" />

Гтовую горчицу лучше всего хранить в холодильнике.

Рубрики:

Без заголовка

Воскресенье, 04 Ноября 2018 г. 17:43 + в цитатник

Если город Киев славится своим киевским тортом, то звезда Львова – это львовский сырник. В каждом кафе этого города вы можете попробовать кусочек вкусного и оригинального сырника. Львовский сырник выделяется своей нежностью и сочностью. Для того чтобы сырник получился действительно вкусным – очень важно взять качественный творог. Чем жирнее будет творог, тем вкуснее будет сырник.

Ингредиенты для приготовления львовского сырника (на форму 20-22 см):

Для сырника:

творог – 600 г
яйца куриные – 3 шт.
масло сливочное – 100 г
сахар – 125 г
ванильный сахар – 1 ч.л.
манка – 1 ст.л.
крахмал – 1 ст.л.
сухофрукты – 100 г (по желанию)

Для глазури:

черный шоколад – 100 г
сахарная пудра – 2 ст.л. (по желанию)
сливки жирные – 70 мл
сливочное масло – 20 г

львовский сырник - ингредиенты

Рецепт приготовления львовского сырника:

На момент приготовления сырника все ингредиенты должны быть комнатной температуры, поэтому творог, яйца и масло достаньте из холодильника за несколько часов до начала готовки.

Сухофрукты залейте горячей водой, оставьте минут на 5, после чего тщательно промойте. По желанию, чтобы сухофрукты имели более насыщенный вкус, их можно на всю ночь замочить в алкоголе.

Творог разотрите до состояния пластичной массы. Для этого процесса можете воспользоваться мясорубкой или кухонным комбайном.

творог

Яйца разделите на желтки и белки.

белки и желтки

В большой миске соедините мягкое сливочное масло, сахар и ванильный сахар.

сливочное масло и сахар

Взбейте массу до пышности. Не переставая взбивать, введите по одному желтки. После каждого добавления массу тщательно взбивайте.

масло и желтки

Возьмите ручной венчик или переведите миксер на минимальную скорость. В масляную смесь частями введите перетертый творог.

творог

Размешайте или взбейте до однородной массы. Долго не взбивайте, чтобы не перенасытить смесь воздухом.

творожная масса

Манку соедините с крахмалом и вмешайте в творожную массу.

манка

Сухофрукты откиньте на сито и также добавьте в массу.

сухофрукты

Белки взбейте до густой пены.

взбитые белки

И в несколько приемов введите их в творожное тесто.

яичные белки

Перемешивайте тесто лопаткой, действуйте не спеша, чтобы тесто не потеряло своего объема.

творожное тесто

Форму диаметром 20-22 см застелите бумагой. Выложите тесто в форму и разровняйте поверхность.

львовский сырник в духовке

Выпекайте львовский сырник при 160-170 С около 1 часа. У готового сырника бока должны полностью схватиться, а серединка немного подрагивать, если форму слегка потрусить. Когда сырник будет готов, оставьте его остывать в теплой духовке.

львовский сырник

Львовский сырник принято покрывать шоколадной глазурью. Чаще всего используют глазурь с какао и сметаной, но вы можете приготовить свою любимую шоколадную глазурь. Предлагаем приготовить глазурь на шоколаде. Для этого плитку черного шоколада мелко поломайте или нарубите ножом. Смешайте вместе шоколад и сахарную пудру.

шоколад и пудра

Сливки хорошо разогрейте и залейте ими шоколад и сахарную пудру.

сливки

Постоянно перемешивая, доведите смесь до гладкости. Если какие-то кусочки шоколада не расплавились, прогрейте массу 10 секунд в микроволновке и вновь перемешайте. Если нужно, процедуру можете повторить. Только будьте внимательны и не перегрейте шоколад.

шоколадная глазурь

В гладкую шоколадную массу вмешайте кусочек сливочного масла.

масло

Полностью остывший сырник достаньте из формы и покройте готовой глазурью.

львовский сырник в глазури

По желанию сверху глазурь можно посыпать сахарными бусинами или сухофруктами.

львовский сырник

Готовому сырнику дайте выстояться в холодильнике в течение 3-4 часов.

львовский сырник

Но если сил столько ждать нет, дайте глазури схватиться, и можете нарезать на кусочки – львовский сырник готов!

львовский сырник

Рубрики:

Без заголовка

Воскресенье, 04 Ноября 2018 г. 16:01 + в цитатник

Сладкая выпечка2.11.2018

Самый простой яблочный пирог в мире — ну очень вкусно

/sgushhenka.ru/wp-content/uploads/2018/11/pirog-8-120x80.jpg" target="_blank">https://sgushhenka.ru/wp-content/uploads/2018/11/pirog-8-120x80.jpg 120w, https://sgushhenka.ru/wp-content/uploads/2018/11/pirog-8-450x300.jpg 450w, https://sgushhenka.ru/wp-content/uploads/2018/11/pirog-8-768x511.jpg 768w" width="1000" />

Если вы хотите приготовить очень вкусный, нежный и быстрый яблочный пирог, то мы вам в этом с удовольствием поможем. Наш рецепт познакомит вас с самой простой в мире выпечкой из яблок: такой пирог всегда получается, всем очень нравится и выглядит просто превосходно! И ингредиенты для него вам понадобятся самые доступные, они есть на каждой кухне.

Ингредиенты на форму диаметром 20 см:

3 куриных яйца;
100 г сахара;
120 г пшеничной муки;
1 чайная ложка разрыхлителя теста;
1 крупное яблоко;
ванилин по вкусу.

Как приготовить самый простой яблочный пирог

В чаше миксера или кухонного комбайна добела взбиваем яйца с сахаром, в течение 4-5 минут. Можно взбивать и с помощью венчика, но на это уйдет гораздо больше времени.

/sgushhenka.ru/wp-content/uploads/2018/11/pirog-1-120x80.jpg" target="_blank">https://sgushhenka.ru/wp-content/uploads/2018/11/pirog-1-120x80.jpg 120w, https://sgushhenka.ru/wp-content/uploads/2018/11/pirog-1-768x511.jpg 768w, https://sgushhenka.ru/wp-content/uploads/2018/11/pirog-1.jpg 1000w" width="450" />

К яйцам добавляем разрыхлитель, ванилин и муку, тщательно перемешивая тесто, чтобы не образовались комки.

/sgushhenka.ru/wp-content/uploads/2018/11/pirog-2-120x80.jpg" target="_blank">https://sgushhenka.ru/wp-content/uploads/2018/11/pirog-2-120x80.jpg 120w, https://sgushhenka.ru/wp-content/uploads/2018/11/pirog-2-768x511.jpg 768w, https://sgushhenka.ru/wp-content/uploads/2018/11/pirog-2.jpg 1000w" width="450" />

По консистенции тесто должно быть, как густая сметана.

/sgushhenka.ru/wp-content/uploads/2018/11/pirog-3-120x80.jpg" target="_blank">https://sgushhenka.ru/wp-content/uploads/2018/11/pirog-3-120x80.jpg 120w, https://sgushhenka.ru/wp-content/uploads/2018/11/pirog-3-768x511.jpg 768w, https://sgushhenka.ru/wp-content/uploads/2018/11/pirog-3.jpg 1000w" width="450" />

Яблоки для пирога можно брать любого сорта, но лучше – твердые, с небольшой кислинкой: они придадут пирогу пикантность и особый вкус. Яблоки очищаем от кожуры, разрезаем на 4 части и удаляем сердцевину. Нарезаем яблоки тонкими пластинками.

/sgushhenka.ru/wp-content/uploads/2018/11/pirog-4-120x80.jpg" target="_blank">https://sgushhenka.ru/wp-content/uploads/2018/11/pirog-4-120x80.jpg 120w, https://sgushhenka.ru/wp-content/uploads/2018/11/pirog-4-768x511.jpg 768w, https://sgushhenka.ru/wp-content/uploads/2018/11/pirog-4.jpg 1000w" width="450" />

Дно разъемной формы для выпекания устилаем пергаментом, смазываем его и бока формы сливочным маслом. Выливаем тесто.

А потом выкладываем яблоки. Количество яблок может быть больше или меньше – по вашему вкусу. Часть яблок утонет в тесте, а часть – останется на поверхности.

Сверху выкладываем яблоки /sgushhenka.ru/wp-content/uploads/2018/11/pirog-6-120x80.jpg" target="_blank">https://sgushhenka.ru/wp-content/uploads/2018/11/pirog-6-120x80.jpg 120w, https://sgushhenka.ru/wp-content/uploads/2018/11/pirog-6-768x511.jpg 768w, https://sgushhenka.ru/wp-content/uploads/2018/11/pirog-6.jpg 1000w" width="450" />

Форму с тестом помещаем в разогретую до 180 градусов С духовку и выпекаем до готовности, минут 30-35.

Выпекаем пирог в духовке /sgushhenka.ru/wp-content/uploads/2018/11/pirog-7-120x80.jpg" target="_blank">https://sgushhenka.ru/wp-content/uploads/2018/11/pirog-7-120x80.jpg 120w, https://sgushhenka.ru/wp-content/uploads/2018/11/pirog-7-768x511.jpg 768w, https://sgushhenka.ru/wp-content/uploads/2018/11/pirog-7.jpg 1000w" width="450" />

Готовый пирог вынимаем из духовки и, прикрыв салфеткой, оставляем в форме минут на 30. Затем раскрываем форму и аккуратно вынимаем пирог, переложив его на тарелку. Затем, прикрыв полотенцем, оставляем пирог остывать до комнатной температуры.

Яблочный пирог /sgushhenka.ru/wp-content/uploads/2018/11/pirog-8-120x80.jpg" target="_blank">https://sgushhenka.ru/wp-content/uploads/2018/11/pirog-8-120x80.jpg 120w, https://sgushhenka.ru/wp-content/uploads/2018/11/pirog-8-768x511.jpg 768w, https://sgushhenka.ru/wp-content/uploads/2018/11/pirog-8.jpg 1000w" width="450" />

Теперь осталось лишь разрезать пирог и заварить чай. Приятного аппетита!

Рубрики:

Без заголовка

Среда, 31 Октября 2018 г. 17:52 + в цитатник

Массаж живота – путь к здоровью и долголетию

Я давно практикую висцеральный массаж — это целительное искусство староверов. Нашла хорошую статью. Делюсь с вами.Староверы не болеют и никогда не обращаются к врачам, потому, что знают особый массаж живота, и каждый сам себе его делает.Здесь краткая пояснительная статья на эту тему. Это важно всем узнать, что это за "секретный массаж" и быть может у кого-то возникнет желание обучиться ему, чтобы пользоваться им для укрепления здоровья и обретения долголетия. Массаж живота по спирали и «звезде органов». Лёжа на спине, складываем ладони тыльными сторонами друг к другу и, начиная от мечевидного отростка внизу рёбер грудной клетки, делаем массаж по большой спирали, в которую вписаны малые круговые массажные движения. Большой виток спирали проходит от мечевидного отростка к левому боку, затем к лобковой кости, потом к правому боку и возвращается к мечевидному отростку, но на ширину 2-х пальцев ниже его. Вторая спираль получается меньше первой на ширину 2-х пальцев, а третья – меньше второй и так далее. Примерно за 7-8 витков спирали мы завершим массаж внутренних органов брюшной полости в центре пупка. Каждый виток должен сопровождаться малыми круговыми движениями сложенных вместе рук. Диаметр этих малых кругов должен быть около 3-4-х см. Глубина проникновения пальцев рук в брюшную полость регулируется самочувствием. Сначала глубокому проникновению будут препятствовать болевые ощущения, но при регулярном массаже вы сможете массировать живот достаточно глубоко, осязая пальцами рук массируемые внутренние органы без ощущения боли и дискомфорта. Глубина проникновения пальцев рук – по самочувствию. Если не больно, то чем глубже – тем лучше. После завершения спиралевидного массажа, приступайте к массажу по «звезде органов» в последовательности, показанной на прилагаемой схеме. В каждой точке схемы делается, примерно, по 10 массажных движений: вверх-вниз, в стороны, по диагонали слева-направо и по диагонали справа-налево. Потом переводим руки в следующую массажную область. Глубина проникновения пальцев рук – по самочувствию. Если не больно, то чем глубже – тем лучше. Завершить процедуру нужно массажными движениями, закрепляющими правильное местоположение энергетического центра живота – хары на предназначенном ей Природой месте – в центре пупка. Делается это с помощью 3-х контрольных массажных точек. Первая массажная точка находится ниже пупка на ширину среднего сустава среднего пальца руки (в идеале – это 1 цунь, но проще отмерить предложенным способом, чем объяснять, что такое цунь). Вторая точка находится ниже первой на ширину первой фаланги мизинца руки (½ цуня). Третья – с краю лобковой кости. В каждой точке делается по 15-20 вертикальных массажных движения, перпендикулярных поверхности живота. Народная мудрость гласит: «Лучше один раз увидеть, чем 100 раз услышать (прочитать). Поэтому посмотрите эту часть массажа в видео-фильме о массаже живота, чтобы сделать всё без ошибок. Наули: волна, смывающая болезни. Польза от массажа стоя, который в йоге называется Наули, такова: эта практика снимает запоры, несварение желудка, функциональную (нервную) диарею, повышенную кислотность, вздутие живота, а также, лечит от депрессии, гормональных дисбалансов, расстройств мочеполовой сферы (в том числе сексуальных), избавляет от апатии, лени, заряжает энергией и даёт внутреннее спокойствие. Наули, или «волна», иначе – «взбалтывание живота» – одна из важнейших практик серии Шаткарм, и Хатха-йоги вообще, однако именно ей почему-то часто пренебрегают. Возможно потому, что мало кто понимает важность этой техники и владеет ею. На самом деле, научиться делать Наули совсем не сложно – если знать один небольшой секрет этой практики (об этом ниже). «Наклонись вперед, выдави живот наружу и быстро вращай справа налево. Сиддхами это называется Наули» — так, очень лаконично, описывает технику Наули «Хатха-йога Прадипика» мудреца Сватмарамы. К сожалению, по такому описанию овладеть Наули проблематично, и многие просто пропускают эту технику. Не помогает даже довольно веское описание преимуществ, которые описывает йог-мудрец Сватмарама: «Наули – важнейшая из практик Хатха-йоги. Она разжигает огонь пищеварения, убирает несварение, медленное пищеварение, все дисбалансы Дош, и приносит счастье». Давайте, поэтому, разберёмся, как овладеть Наули, чтобы стать счастливыми и решить все проблемы с желудком. Для начала, чтобы эффективно учиться Наули, надо освоить Уддияна-бандху, так чтобы она получалась легко. Это – полпути к Наули. Фактически, Наули – это сжатие мышц, которые медики называют rectusabdomini, и высвобождение других мышц живота. Контроль над нужными мышцами позволяет выделять из них плотный жгут посередине живота (Мадхьяма Наули), а также в дальнейшем вращать этот жгут слева направо (против часовой стрелки) – «Дакшина Наули», или справа налево (по часовой) – «Вама Наули». Мышцы, которые нам нужны – это две длинные вертикальные полоски на передней стенке живота – они идут от нижних ребер вниз практически до лобковой кости. Однако для выполнения упражнения понадобится использовать ещё и косые, и поперечные мышцы живота. Помните, что эту практику надо делать на пустой желудок (должно пройти 5-6 часов после еды, и даже воды много перед практикой не пейте). Лучше всего делать Наули утром, естественно до завтрака. Выполнение «Волны» на полный желудок (даже полный воды) не комфортно и не полезно – если не предписано духовным учителем для особых целей именно вам. Имеются противопоказания к выполнению Наули: сердечные заболевания, пупочная грыжа, высокое давление, камни в желчном пузыре, язвенная болезнь, а также период 1-2 месяца после любой операции. Наули НЕ ВЫПОЛНЯЕТСЯ во время беременности на любом месяце. Однако, эта практика рекомендуется через 4-6 месяцев после родов для укрепления мышц живота. Мадхьяма Наули (центральный жгут):
Встаём на коврик, ступни широко расставлены (50-100 см. друг от друга). Чуть сгибаем ноги в коленях и стоим в полуприседе, упираясь руками на ноги чуть выше коленей (большими пальцами внутрь). Голову не опускаем, глаза открыты (можно смотреть на живот, подняв футболку и прижав её подбородком). Выдох. Делаем медленный вдох через нос и быстрый мощный выдох; выполняем Бахиранга Кумбхаку – задержку дыхания после выдоха – и закрываем Джаландхара-бандху (горловой замок). Теперь втягиваем живот (дыхание – задержано) и выполняем Уддияна-бандху. Руки – над коленями. После этого мысленным усилием высвобождаем мышцы по центру живота (вокруг пупка), как бы расслабляя пупок. На животе проявляется вертикальный жгут мышц – это и есть Мадхьяма Наули – «центральная волна». Одновременно втягиваем живот с обоих боков (где талия). Чем плотнее жгут по центру, тем лучше. Удерживаем жгут как можно дольше (20-30 секунд, если удаётся с легкостью). Задержка дыхания на полминуты должна быть комфортной для гармоничного выполнения этой практики. Для завершения – снимаем напряжение живота, поднимая голову и корпус. Делаем медленный, глубокий вдох (живот расширяется). Расслабляемся в нормальной стойке несколько циклов дыхания. Вама и Дакшина Наули (перемещение жгута влево и вправо): Встаём на коврик, ступни на расстоянии примерно 50-100 сантиметров друг от друга. Чуть сгибаем ноги в коленях и стоим в полуприседе, упираясь руками на ноги чуть выше коленей (большими пальцами внутрь). Голову не опускаем, глаза открыты. Выдох. Делаем медленный вдох через нос и быстрый мощный выдох; выполняем Бахиранга Кумбхаку – задержку дыхания после выдоха и закрываем Джаландхара-бандху (горловой замок). Втягиваем живот (дыхание – задержано) и выполняем Уддияна-бандху как обычно. Теперь – чуть поднимаем правую ладонь (отрываем от колена), перенося вес корпуса на левую руку (и как-бы колено), при этом стараемся не наклоняться влево. Такой способ позволяет «автоматически» (до известной степени) – т.е. без сознательных усилий с нашей стороны – выделить нужные мышцы и сместить «волну» влево. Для завершения практики – снимаем Уддияна-бандху, медленно поднимаем голову, выпрямляемся и медленно вдыхаем. Мы выполнили Вама-Наули. Для Дакшина-Наули начинаем также, но теперь приподнимаем левую руку, мышцы смещаются вправо. Отдыхайте между подходами. Обязательно надо сделать несколько нормальных вдохов-выдохов перед тем, как приступать к следующему этапу. Когда вы привыкнете ощущать правильную последовательность напряжения и расслабления мышц живота для создания этой волны, манипуляции с руками и переносом веса тела будут уже не нужны. Чтобы сделать всё без ошибок посмотрите эту часть массажа в видео-фильме о массаже живота стоя, который помещён в конце статьи. С точки зрения практики йоги – Наули позволяет контролировать желание еды и половой близости (наряду с желанием спать – важнейшие желания человека по теории йоги). Регулярная практика Наули значительно укрепляет волю. Эта техника увеличивает огонь пищеварения и общий обогрев организма, поэтому особо рекомендуется тем, кто мёрзнет в холодное время года. Техника Наули увеличивает способность организма к оптимальному усвоению пищи. Довольствуясь небольшим количеством продуктов, йоги, которые делают Наули ежедневно, способны быстро избавляться от токсинов и шлаков в пище, при этом получая из неё максимум полезных веществ (поэтому в трактатах и говорится, что эта техника уменьшает количество выделений). По воздействию на тело, эта техника превосходит другие асаны, и, фактически, является само-массажем внутренних органов брюшной полости, во многом определяющих здоровье организма в целом. Успехов вам в изучении асан йоги и обретении здоровья!

Рубрики:

Без заголовка

Среда, 31 Октября 2018 г. 17:46 + в цитатник

А вы знали, что существует «живая вода»? Ну вспомните сказки. Вспомнили, как Иван Царевич при помощи воды, залечивает раны, возвращает к жизни. Вот и для растений есть своя живая вода.

Бывает так, что вроде все правильно сделал (посадил), а растение (рассада, черенок, саженец) вдруг начинают вянуть. Жизнь в них еще протекает, но по всем признакам, растение гибнет. Вот тогда. Я применяю к ним «живую воду». И вы знаете, растения действительно оживают буквально на глазах.

Для приготовления вам понадобится:

- Камфара (несколько кусочков)

- Камфорный спирт

- Вода

Вчера

12 тыс.

8,1 тыс.

2 мин 30 секунд

12 тыс. просмотров. Уникальные посетители страницы.

8,1 тыс. дочитываний, 67%. Пользователи, дочитавшие до конца.

2 мин 30 секунд. Среднее время дочитывания публикации.

Живая вода для растений, способна творить чудеса (интересный метод от нашего читателя Смородина Владимира)

Дачный сезон закончился, дел на приусадебном участке почти не осталось и теперь моя почта завалена вашими письмами. Спасибо вам огромное. Дорогие мои читатели и подписчики. Я обязательно читаю все ваши письма. На многие отвечаю, а некоторые находят место в публикациях на данном канале. Вот сегодня я поделюсь с вами советом о применении «живой воды».

/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1131118/pub_5bd7e7ccff5f2d00a947a4b7_5bd7e923c1416b351a2a0acb/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1131118...923c1416b351a2a0acb/scale_1200 2x" />

Живая вода способна восстановить растения (совет Смородина Владимира Степановича из Орска)

А вы знали, что существует «живая вода»? Ну вспомните сказки. Вспомнили, как Иван Царевич при помощи воды, залечивает раны, возвращает к жизни. Вот и для растений есть своя живая вода.

/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1221883/pub_5bd7e7ccff5f2d00a947a4b7_5bd7e92f580af33790f3ee5e/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1221883...92f580af33790f3ee5e/scale_1200 2x" />

Бывает так, что вроде все правильно сделал (посадил), а растение (рассада, черенок, саженец) вдруг начинают вянуть. Жизнь в них еще протекает, но по всем признакам, растение гибнет. Вот тогда. Я применяю к ним «живую воду». И вы знаете, растения действительно оживают буквально на глазах.

/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1132604/pub_5bd7e7ccff5f2d00a947a4b7_5bd7e93a6b4c0f361ae91919/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1132604...93a6b4c0f361ae91919/scale_1200 2x" />

Для приготовления вам понадобится:

- Камфара (несколько кусочков)

- Камфорный спирт

- Вода

/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/225409/pub_5bd7e7ccff5f2d00a947a4b7_5bd7e9b5f9e1cc00ab164968/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/225409/...9b5f9e1cc00ab164968/scale_1200 2x" />

Как приготовить:

Возьмите камфорный спирт и растворите в нем несколько небольших кусочков камфары. Если что-то не растворится – не страшно. Возьмите пипетку и накапайте в 250 мл. воды 10 капель приготовленного раствора. На поверхности воды должен образоваться белый налет. Надо все хорошо размешать.

Вчера

12 тыс.

8,1 тыс.

2 мин 30 секунд

12 тыс. просмотров. Уникальные посетители страницы.

8,1 тыс. дочитываний, 67%. Пользователи, дочитавшие до конца.

2 мин 30 секунд. Среднее время дочитывания публикации.

Живая вода для растений, способна творить чудеса (интересный метод от нашего читателя Смородина Владимира)

Дачный сезон закончился, дел на приусадебном участке почти не осталось и теперь моя почта завалена вашими письмами. Спасибо вам огромное. Дорогие мои читатели и подписчики. Я обязательно читаю все ваши письма. На многие отвечаю, а некоторые находят место в публикациях на данном канале. Вот сегодня я поделюсь с вами советом о применении «живой воды».

/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1131118/pub_5bd7e7ccff5f2d00a947a4b7_5bd7e923c1416b351a2a0acb/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1131118...923c1416b351a2a0acb/scale_1200 2x" />

Живая вода способна восстановить растения (совет Смородина Владимира Степановича из Орска)

А вы знали, что существует «живая вода»? Ну вспомните сказки. Вспомнили, как Иван Царевич при помощи воды, залечивает раны, возвращает к жизни. Вот и для растений есть своя живая вода.

/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1221883/pub_5bd7e7ccff5f2d00a947a4b7_5bd7e92f580af33790f3ee5e/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1221883...92f580af33790f3ee5e/scale_1200 2x" />

Бывает так, что вроде все правильно сделал (посадил), а растение (рассада, черенок, саженец) вдруг начинают вянуть. Жизнь в них еще протекает, но по всем признакам, растение гибнет. Вот тогда. Я применяю к ним «живую воду». И вы знаете, растения действительно оживают буквально на глазах.

/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1132604/pub_5bd7e7ccff5f2d00a947a4b7_5bd7e93a6b4c0f361ae91919/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1132604...93a6b4c0f361ae91919/scale_1200 2x" />

Для приготовления вам понадобится:

- Камфара (несколько кусочков)

- Камфорный спирт

- Вода

/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/225409/pub_5bd7e7ccff5f2d00a947a4b7_5bd7e9b5f9e1cc00ab164968/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/225409/...9b5f9e1cc00ab164968/scale_1200 2x" />

Как приготовить:

Возьмите камфорный спирт и растворите в нем несколько небольших кусочков камфары. Если что-то не растворится – не страшно. Возьмите пипетку и накапайте в 250 мл. воды 10 капель приготовленного раствора. На поверхности воды должен образоваться белый налет. Надо все хорошо размешать.

/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1108048/pub_5bd7e7ccff5f2d00a947a4b7_5bd7e9c55e505200a999e500/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1108048...9c55e505200a999e500/scale_1200 2x" />

Как применять.

В приготовленный раствор, погружают корень растения. Если растение большое, готовим раствора больше. Немного смачиваем ствол растения и оставляем его в растворе. В течение 2-3 часов, вы заметите, как растение буквально оживает на глазах. Все, можно растение высаживать в грунт.

После высадки, полейте растение обычной водой и не забудьте добавить немного «живой воды».

Кустарники и деревья, которым по два года, при применении «живой воды» - способны ожить. Единственный нюанс, это надо на перед помещением в воду на стволе сделать свежий надрез.

Вчера

12 тыс.

8,1 тыс.

2 мин 30 секунд

12 тыс. просмотров. Уникальные посетители страницы.

8,1 тыс. дочитываний, 67%. Пользователи, дочитавшие до конца.

2 мин 30 секунд. Среднее время дочитывания публикации.

Живая вода для растений, способна творить чудеса (интересный метод от нашего читателя Смородина Владимира)

Дачный сезон закончился, дел на приусадебном участке почти не осталось и теперь моя почта завалена вашими письмами. Спасибо вам огромное. Дорогие мои читатели и подписчики. Я обязательно читаю все ваши письма. На многие отвечаю, а некоторые находят место в публикациях на данном канале. Вот сегодня я поделюсь с вами советом о применении «живой воды».

/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1131118/pub_5bd7e7ccff5f2d00a947a4b7_5bd7e923c1416b351a2a0acb/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1131118...923c1416b351a2a0acb/scale_1200 2x" />

Живая вода способна восстановить растения (совет Смородина Владимира Степановича из Орска)

А вы знали, что существует «живая вода»? Ну вспомните сказки. Вспомнили, как Иван Царевич при помощи воды, залечивает раны, возвращает к жизни. Вот и для растений есть своя живая вода.

/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1221883/pub_5bd7e7ccff5f2d00a947a4b7_5bd7e92f580af33790f3ee5e/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1221883...92f580af33790f3ee5e/scale_1200 2x" />

Бывает так, что вроде все правильно сделал (посадил), а растение (рассада, черенок, саженец) вдруг начинают вянуть. Жизнь в них еще протекает, но по всем признакам, растение гибнет. Вот тогда. Я применяю к ним «живую воду». И вы знаете, раст

Рубрики:

сад и огород

Без заголовка

Пятница, 26 Октября 2018 г. 20:41 + в цитатник

бутылочку (с узким горлом, которую невозможно помыть даже мини-ершиком для посуды), которая плохо пахнет. И просто взболтать ее с чистящим средством — не выход! Что же делать?

Мы спросили у профессионального бармена, как же люди его профессии поступают в данном случае. Оказалось, все просто! Все, что вам нужно сделать, это добавить горсть сухого риса и немного соды в бутылку, затем встряхнуть и вылить содержимое. Потом опять залить такую же смесь, оставить на 5 минут, встряхнуть и слить. Потом уже помыть так, как вы умеете — залить средство для мытья посуды (две столовые ложки), горячую воду, встряхнуть и вылить. Бутылка будет просто идеально чиста!

Рубрики:

полезные советы

Без заголовка

Среда, 24 Октября 2018 г. 17:07 + в цитатник

20 упражнений для растяжки ног

Несмотря на огромное количество упражнений и необходимость их периодически менять в своём тренировочном процессе, есть те, которые прошли испытания временем и которые можно выполнять постоянно. К таким упражнениям можно отнести стретчинг. Сегодня рассмотрим 20 поз для растяжки ног.

Стретчинг обязателен не только для улучшения гибкости, но и для роста мышечной массы и улучшения физической выносливости. Эти упражнения помогут растянуть все группы мышц и наглядно покажут что и как тянется.

Сгибание колена

Растягиваем: квадрицепс.

Техника: необходимо держать ровный корпус, не сгибать таз. Колени вместе, ровная спина, пятка как можно ближе к ягодице.

2. Растягивание мышц прямой ноги

Растягиваем: икроножную, камбаловидную, заднюю большеберцовую мышцу, двуглавую мышцу бедра.

Техника: одна нога прямая, другая согнута в колене и стопа прижата к внутренней поверхности бедра. Притягивая себя к ноге, необходимо тянуться вперёд к стопе, чтобы голова и спина формировали одну линию. Если пока не хватает гибкости, захватите руками за лодыжку либо используйте ремень.

3. Растягивание бёдер сидя на пятках

Растягиваем: квадрицепс

Техника: необходимо согнуть ноги в коленях, сесть на пятки и сохраняя ровную спину, опуститься на локти. Эта поза отлично удлиняет четырехглавую мышцу бедра. Однако, если вы испытываете сильный дискомфорт, лучше пока растягивание квадрицепса заменить другим упражнением.

4. Растягивание бедра лёжа на спине

Растягиваем: большую ягодичную мышцу

Техника: лягте на спину, согните одну ногу в колене и притяните обеими руками ближе к себе. Необходимо следить, чтобы прямая нога оставалась прижата к полу. Если гибкости не хватает, лучше прямую ногу зацепить, например, за диван или попросить помочь партнера.

5. Растягивание мышц бёдер стоя

Растягиваем: большая ягодичная мышца, средняя ягодичная мышца, напрягайтель широкой фасции бедра

Техника: стоя найти опору одной рукой, сгибая одну ногу в колене, увести прямую далеко в диагональ. Главное, следить за согнутой ногой и не выводить колено вперёд, а также макушкой тянуться вверх.

6. Сгибание и растягивание стопы

Растягиваем: мышцы, сгибающие стопу и пальцы ног

Техника: данное упражнение можно выполнять с согнутой ногой или прямой. Необходимо притянуть носок ближе к берцовой кости, взяться рукой за стопу и тянуть как можно ближе, вытягивая всю стопу и сгибая пальцы ног. Если выполнять это с прямой ногой, то можно дополнительно растянуть икроножную мышцу.

7. Разделение пальцев ног

Растягиваем: подошвенные межкостные мышцы

Техника: по порядку необходимо разделить пары пальцев руками. Это упражнение полезно после проведённого дня в обуви. Чаще ходите босиком, и не носите стесненную обувь.

8. Растяжка голеностопа

Растягиваем: малоберцовая мышца

Техника: лучше всего упражнение выполнять сидя. Согните одну ногу в колене и постепенно начинайте сгибать ногу в области лодыжки. Старайтесь некоторое время задержаться в определённом положении, не просто быстро вращать стопой. Во время смены положения ноги, будут растягиваться разные мышцы.

Лодыжки, наравне с коленом, являются наиболее хрупкими суставами. Их укрепление, растяжение и проприоцепция имеют огромное значение для здорового сустава и для избежания проблем в будущем.

9. Сгибание тазобедренного сустава

Растягиваем: большая ягодичная мышца

Техника: необходимо лечь на спину, согнуть колени. Для достижения лучшей эффективности растяжения, понадобится помощь партнера, который с усилием прижимает колени к груди. В этом упражнении происходит отличное сгибание тазобедренного сустава и за счёт этого тянется большая ягодичная мышца.

10. Сгибание коленей лёжа на животе

Растягиваем: квадрицепс

Техника: необходимо лечь на живот и согнуть ноги в коленях. Если нет рядом партнёра, то можно самостоятельно дотянуться до стоп и прижать к ягодицам.

11. Притягивание прямой ноги лёжа на спине

Техника: необходимо лечь на пол и притянуть к себе прямую ногу. Если позволяет растяжка, это упражнение можно выполнить самостоятельно. Менее гибким понадобится помощь партнёра для того, чтобы следить за ногой на полу. Она должна быть тоже прямой и полностью прижата к полу.

12. Отведение ноги в сторону, лёжа на спине

Растягиваем: приводящая мышца бедра

Техника: лягте на спину, отведите ногу в сторону. В этом упражнении нужна помощь партнёра, который поможет удержать одну ногу в неизменном положении, а вторую отвести как можно дальше в сторону. Важно расслабить мышцы ног и ровно дышать. Также это упражнение поможет раскрыть таз и разработать подвижность тазобедренного сустава.

13. Поза лягушки

Растягиваем: приводящая мышца бедра

Техника: разведите колени широко, опирайтесь на локти либо прямые руки. Под колени лучше подложить что-то мягкое. Толкайте таз как можно дальше. Это глубокая растяжка паха и приводящей мышцы бедра.

14. Боковой глубокий выпад

Растягиваем: приводящая мышца бедра

Техника: сначала необходимо сделать глубокий выпад, согнуть одну ногу в колене под прямой угол. Затем, если позволяет гибкость, стараться опустить таз ближе к пятке.

15. Продольный шпагат

Растягиваем: поясничная мышца, мышцы задней поверхности бедра

Техника: необходимо принять положение продольного выпада и если хватает гибкости постепенно выпрямлять ногу, стоящую впереди. Будьте осторожны, если у вас есть проблемы с бедром.

16. Складывание корпуса с ногами сидя

Растягиваем: мышцы задней поверхности бедра и икроножная мышца

Техника: упражнение выполняется сидя. Вначале можете согнуть немного колени, дотянуться до стоп и выпрямить спину. По мере улучшения гибкости, постепенно выпрямляйте ноги.

17. Наклон к прямой ноге с приседанием на другую

Растягиваем: мышцы задней поверхности бедра

Техника: необходимо вынести одну ногу немного вперёд, другую согнуть в колене, таз увести дальше назад и сохраняя прямую спину тянутся вниз к стопе. Дотянувшись до стопы, начните прижимать себя к ноге, вытягивая весь позвоночник.

18. Глубокое приседание

Растягиваем: большие ягодичные мышцы

Техника: это движение стоит выполнять при достаточной гибкости. Техника выполнения заключается в глубоком приседании, при этом колени не выходят за носки, пятки прижаты, а спина остаётся прямой.

19. Сидячая поза голубя

Растягиваем: большие ягодичные мышцы

Техника: исходное положение сидя. Затем сгибая ногу в колене, притягивайте стопу ближе к груди, а колено уводите в сторону. Сохраняйте ровную спину.

20. Растяжка стоя, упираясь в стену

Растягиваем: икроножная и камбаловидная мышца

Техника: упираясь в стену, сделайте небольшой выпад ногой и старайтесь прижимать пятку к полу.

Рубрики:

Без заголовка

Среда, 24 Октября 2018 г. 16:10 + в цитатник

Предлагаемый ниже комплекс состоит из:

Растяжки
Упражнений, направленных на укрепление мышц

Во-первых, вы избавитесь от образующейся за ночь пленки - мембраны и во-вторых, приобретете ощущение легкости во всем теле и прилива энергии. А поможет в этом комплекс растягивающих упражнений, который обязательно входит в тренировочную программу пловцов. Смею предположить, что каждый раз, когда мы смотрим крупные соревнования по плаванию, мы восхищаться спортсменами. Тем, как легко и грациозно они плывут, чтобы победить! Чтобы добиваться высоких результатов, растяжка является обязательной частью подготовки пловцов и идеально подойдет для выполнения сразу после пробуждения.

Выполняя растягивающие упражнения можно закрыть глаза, чтобы лучше прочувствовать движения, выполняемые в медленном темпе. Стараемся почувствовать приятное растяжение всех мышц. Помните, болевые ощущения не должны появляться ни при каких упражнениях.

Вы можете следовать комплексу упражнений, которые найдете ниже, либо с помощью интернета или занятий в фитнес-клубах выбрать упражнения, которые нравятся и подходят именно вам. Примите во внимание, что существует тенденция фокусироваться на проработке мышц передней поверхности тела, уделяя меньше внимания мышцам сзади.

Предлагаемый комплекс не только позволяет прорабатывать мышцы задней поверхности тела, но и включает в себя методические указания, побуждающие осознанно включать в работу эти мышцы. Ведь именно сильные мышцы спины, ягодиц, задней поверхности ног отвечают за правильную осанку и отсутствие болевых ощущений. Именно этим мышцам рекомендуется давать бОльшую нагрузку и поддерживать в тонусе. Мышцы задней поверхности тела наиболее уязвимы потому, что мы проводим долгое время сидя и часто не обращаем внимание на нашу осанку.

Вначале можно выполнять минимальное количество повторений для того, чтобы прочувствовать свое тело и его возможности. Позже, когда происходит адаптация и физическая форма становится лучше, очень важно найти двигательную активность по душе и начать заниматься регулярно. А пока, давайте начинать каждый день бодро и активно!

Упражнение 1.

Исходное положение. Встаем прямо, стопы параллельны и немного расставлены. Смотрим вперед и вытягиваемся за макушкой. Плечи расправлены, руки расслаблены, грудь вверх. Напрягаем промежность и мышцы живота, расположенные ниже пупка. Сохраняем это напряжение в то время, как грудная клетка активно участвует в дыхании. Дышим ровно и глубоко. Вдох и выдох это один дыхательный цикл. Такое положение всего тела и позвоночника стараемся поддерживать, как только вспоминаем об этом в течение всего дня.

Упражнение 2.

Начинаем вращение головой, избегая сильного запрокидывания головы назад. 5 - 8 вращений в одну сторону, 5 - 8 вращений в другую.

Упражнение 3.

Начинаем вращать плечи. Следим, чтобы амплитуда движений была как можно больше, а голова не участвовала в этом упражнении. 5 - 8 вращений в одну сторону, 5 - 8 вращений в другую.

Упражнение 4.

5 - 8 круговых движений сначала одной рукой вперед, 5 - 8 круговых движений назад. То же другой рукой.

Упражнение 5.

Руки перед собой, сцепить пальцы. 10 - 12 вращений кистями рук в одну сторону, затем 10 - 12 вращений кистями рук в другую сторону.

Упражнение 6.

Руки на пояс, стопы ставим шире плеч. 5 - 8 вращения тазом в одну сторону, 5 - 8 вращений в другую сторону. По возможности смотрим на себя в зеркало и проверяем, что вращения выполняются именно в тазобедренных суставах и симметрично в обе стороны. Следим, чтобы голова оставалась на месте.

Упражнение 7.

Возьмемся за стопу и стараемся прижать пятку к ягодице. Если нужно, можно другой рукой найти опору для равновесия. Колени вместе, таз выводим вперед. Остаемся в таком положении на 10 - 12 дыхательных циклов. Затем другой ногой.

Упражнение 8.

Обнимаем колено, прижимая его к груди. Выполняем вращения стопой. 8 - 10 круговых движений в одну сторону, 8 - 10 круговых движений в другую сторону. Затем другой ногой.

5-минутная растяжка закончена. Если энтузиазма достаточно и есть желание продолжить.

Упражнение 9.

Исходное положение - соединяем стопы вместе и плотно прижимаем их к полу, особенно следим за тем, чтобы большие пальцы были соединены. Вес равномерно распределяем по ступням.

Напрягаем коленные чашечки, верхнюю часть бедер, ягодицы, мышцы задней поверхности ног и живот, вытягиваемся за макушкой, расправляем грудную клетку и опускаем плечи, взгляд вперед, руки вытягиваем вдоль тела, пальцами стремимся вниз.

Активизируем все мышцы. Остаемся в этом положении на 10 - 12 дыхательных циклов. Затем поднимаем прямые руки вверх, соединяем ладони над головой и тянемся еще выше. 10 - 12 дыхательных циклов.

Упражнение 10.

Медленно сгибаем ноги в коленях, наклоняя прямой корпус вперед, будто садимся на стул. Руки при этом остаются вытянутыми в одну линию с корпусом. Вытягиваемся за руками и активируем мышцы ног и корпуса. Остаемся в этом положении на 10 - 12 дыхательных циклов.

Упражнение 11.

Исходное положение. Согнуть правую ногу в колене и расположить правую пятку у основания бедра прямой ноги. Стопа на бедре, пальцы направлены в пол. Балансируя на одной ноге, соединяем ладони и поднимаем руки над головой. Упираемся стопой в бедро, а бедром в стопу, вытягиваемся за пальцами рук. Остаемся в этом положении на 10 - 12 дыхательных циклов. 10 - 12 дыхательных циклов выполняем другой ногой.

Упражнение 12.

Расставляем стопы на 90 – 105 см. Руки разводим в стороны на уровне плеч ладонями вниз. Держим руки параллельно полу. Правую стопу разворачиваем на 90 градусов так, чтобы носок был направлен точно в сторону, а левую стопу поворачиваем слегка направо.

Напрягаем левое колено. Наклоняем корпус вправо, стараясь опустить ладонь на пол, рядом с лодыжкой. Вытягиваем левую руку вверх так, чтобы она продолжала линию правого плеча. Вытягиваем корпус. Задняя поверхность ног, верхняя часть спины и таз находятся в одной плоскости.

Взгляд направлен на пальцы руки, вытянутой вверх. Напрягаем правое колено. Остаемся в этом положении на 10 - 12 дыхательных циклов. 10 - 12 дыхательных циклов другую сторону.

Упражнение 13.

Исходное положение. Поднимаемся на носки, задерживаемся в этом положении на 3 - 5 дыхательных циклов. Ставим пятки на пол, «роняем» подбородок на грудь и чувствуем приятное растяжение в шейном отделе. Расслабляем руки, опуская голову и руки к полу, округляя и растягивая грудной отдел позвоночника.

Слегка сгибаем колени и еще больше опускаем корпус вниз, округляя поясничный отдел. Расслабляем шею, руки, корпус и чувствуем, как под тяжестью тела растягивается позвоночник. Задерживаемся в этом положении на 3 - 5 дыхательных циклов. Сгибаем колени больше, ставим ладони на пол.

Упражнение 14.

Переступаем ладонями вперед до тех пор, пока ладони не окажутся под плечами и на ширине плеч. Взгляд направляем в пол, сантиметров на 15 выше пальцев рук. Напрягаем коленные чашечки, напрягаем промежность и живот, расправляем грудь, отводим плечи назад. Шея, спина, ноги образуют прямую линию.

Рубрики:

Без заголовка

Среда, 24 Октября 2018 г. 15:59 + в цитатник

Чтобы во время жарки картофель не прилипал ко дну сковороды и не склеивался между собой, достаточно немного подержать его в воде, а затем дать стечь или даже промокнуть. Так вы избавитесь от лишнего крахмала. Дополнительным бонусом станет снижение калорийности блюда.

Собравшись варить овощи, всегда необходимо учитывать, для чего именно они нужны. Если бульон планируется использовать, закладывать их лучше в холодную воду, если нет — в кипящую.

Любите рассыпчатый рис? Нет ничего проще, просто дайте ему полчаса перед приготовлением побыть в холодной воде.

Альтернативой майонезу станет сметана с добавлением растертого вареного желтка и горчицы.

«Реанимировать» укроп или петрушку поможет уксус. Достаточно лишь положить зелень на время в воду с уксусом.

Вместо того чтобы просто отварить сосиски, попробуйте обжарить их на подсолнечном масле, предварительно смазав горчицей.

Морковь следует варить не дольше других овощей, 5-10 минут, а солить исключительно в конце варки. Иначе вкус ее не будет насыщенным.

Чтобы печень была мягкой, достаточно перед тем как обжаривать, слегка посыпать ее сахаром.

Добавьте в тесто немного коньяка. Выпечка будет гораздо пышнее. Коньяком можно заменить не только разрыхлитель, но даже дрожжи.

Взбивайте яйца правильно. Учтите, что белки пред началом взбивания необходимо подержать в холоде, а желтки, напротив, нагреть до комнатной температуры.

Замените часть муки на крахмал, выпечка от этого только выиграет. Пирожки и булочки будут пышными и останутся мягкими даже через день, а блины станут намного нежнее.

Хотите избежать брызг при жарке? Прежде чем вливать на сковороду масло, слегка посыпьте ее обычной солью.

Мечтаете о пышной яичнице? Взбейте яйца с холодной водой из расчета 1 столовая ложка на полстакана яиц.

Серия сообщений "ремонт":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 30 - Без заголовка
Часть 31 - Без заголовка
Часть 32 - Без заголовка
Часть 33 - Без заголовка

Без заголовка

Среда, 17 Октября 2018 г. 22:10 + в цитатник

Важно правильно запустить молочнокислое брожение!

Сколько лет я делала капусту со страхом неудачи — то мягкая, то склизкая. Чаще мариновала, чем квасила.

После открытия этого рецепта несколько лет назад я только и предвкушаю наслаждение вкусом.

А рецепт-то простой и старинный!

Что касается квашения капусты, наши предки знали в этом толк!

Необходимо:

Капуста свежая белокочанная зимних сортов (вкуснее белые плоские кочаны) — сколько хотите
Морковь — кол-во по желанию (я кладу мало, только, чтоб глазу было за что зацепиться, но если любите морковь, то положите больше)
Соль — на 1 кг овощей идёт 15 г соли
Мука ржаная — на ёмкость 5 литров — 1ст.л (Это главный компонент! В муке содержатся дрожжи, которые очень быстро начнут процесс брожения и не дадут шанса размножиться патогенной флоре.)

Приготовление:

Итак, нашинковать капусту.Я воспользовалась комбайном.

Положить в достаточно широкую ёмкость. чтобы было удобно размешивать.

Добавить натёртую морковь и соль — перемешать.

Не надо мять и давить! Вполне достаточно просто равномерно распределить морковь и соль.

Не нужно добавлять воду. Сок она отдаст сама и сколько нужно, для этого просто оставьте её в ёмкости, в которой перемешивали на часок.

Соль сделает своё дело, капустка осядет и вы спокойно переложите её в ёмкость для брожения.

На дно ёмкости для брожения (это может быть эмалированная кастрюля, стеклянная банка или, как у меня — ведёрко из специального пластика, пригодного для этой цели) насыпаем муку, а сверху прикрываем большими капустными листьями.

Складываем капусту, придавливая, но без фанатизма.

Сверху кладём небольшой груз, чтобы капуста была погружена в рассол.

Оставляем капусту на два дня в комнатных условиях. Периодически «стравливаем» лишние газы — прокалываем до дна.

Через два дня капуста уже набирает кислотность, можно вынести её на холод и начать употреблять.

Если любите довольно кислую, то можно оставить на большее время в тепле.

Я обычно уношу в холод именно через два дня. Даю денёк, чтоб брожение успокоилось и начинаю лакомиться.

Если вы квасите огромную ёмкость, то можно муку порциями завернуть в чистую ткань и распределить в капусте более равномерно.

Ядрёная и хрусткая, без уксуса, а значит, полезная капустка порадует вас своим вкусом!

Можно есть её просто так или с добавлением масла и зелени.

Можно сделать капусту «Провансаль», добавив фрукты и сахар.

Приятного аппетита!

Рубрики:

Без заголовка

Среда, 17 Октября 2018 г. 20:57 + в цитатник

Как сделать идеальное тесто?

Что делать если: тесто слишком плотное, чересчур липкое или не желает подниматься? Есть маленькие секреты и проверенные временем рецепты. Делюсь с вами. Следуйте рекомендациям и у вас обязательно получится идеальное тесто!

Хотя рецептов приготовления теста на свете тысячи, попробуем разобраться и узнать, как же приготовить идеальное тесто.

Тесто для пельменей по ГОСТовскому рецепту

Мука пшеничная – 700 г, вода 260 г, яйца – 1,5 шт., соль 15 г. Выход – 1 кг. Часть муки используется для посыпки скалки и раскатки теста.

В муку добавить подогретую до 35 градусов воду, соль и яйца, замесить до однородной консистенции, а для набухания клейковины выдержать 40 мин.

Тесто для вареников готовят аналогично, только добавляют в качестве ингредиентов еще 25 г сахара и 245 г молока.

Тесто блинное без дрожжей

Взбить хорошенько 3 яйца, пол чайной ложки соли и 3 ст. л. сахара, для вкуса добавить ванилин или ванильный сахар. Полученную смесь слегка разбавить молоком (всего нам нужно 0,5 л молока) и в нее добавить 6 ст. л. муки (с горкой и обязательно просеивая через сито).

Долить оставшееся молоко, размешать тесто.

Когда замесили тесто, можно плеснуть в него крутого кипятка и размешать – блины получаются кружевными безо всякой соды.

Дрожжевое блинное тесто

Взять 660 г. муки, 50 г маргарина, 1,1 л молока, по 40 г сахара и раст. масла, 2,5 яйца, 40 г прессованных дрожжей и 15 г соли.
В молоке растворяют соль, сахар, разведенные в теплой воде дрожжи, смесь подогревают до 40 °С, затем добавляют яйца, муку, перемешивают, добавляют раст. масло и оставляют тесто на три-четыре часа в теплом месте. Увеличившееся в объеме тесто один раз взбить ложкой и дальше печь блины как обычно.

Тесто для оладий

1,2 л молока, 1200 муки, 35 г дрожжей, 43 г сахара, 1,5 яйца, 22 г соли. Тесто должно получиться более густое, чем блинное.

Опарное (сдобное) дрожжевое тесто для пирогов и кулебяк

Мука 641 г, сахар 34 г, маргарин столовый 29 г, соль 10 г, пресс. дрожжи 19 г, вода 258 г.

В емкость налить воду температуры 40°С (70% от всего нужного кол-ва), добавить разведенные в воде дрожжи, 60% муки.

Все это размешать, емкость накрыть крышкой или чистым полотенцем, и для брожения оставить в теплом месте.

По-научному это называется опара. Примерно через три часа, когда эта самая опара увеличится в объеме раза в два, добавляют остальную жидкость, муку, и замешивают тесто.
Туда же добавляют маргарин. Тесто оставить подходить на два с половиной часа, в течение которых 2-3 раза его необходимо обминать.

Слоеное тесто

Многим кажется это тесто вершина кулинарного мастерства, можно элементарно приготовить дома, чтобы удивить всех роскошным тортом «Наполеон».

Для этого понадобится пачка маргарина, два стакана муки, соль и немного воды. Маргарин просто помещают в емкость с мукой и рубят ножом.
В ходе этого действа частички маргарина облепляются мукой, а для замешивания теста просто останется подлить в емкость воды.

Готовое тесто на полчаса-час убирают в холодильник, а затем тонко раскатывают и выпекают, что душе угодно: коржи для торта, слоеные пирожки, язычки и т.д.

Песочное тесто

По простоте приготовления песочное тесто бьет все рекорды. Именно с него, наверное, начали свой путь миллионы любительниц домашней выпечки.
Действительно, чтобы смешать три яйца, 200 грамм растопленного масла, стакан сахара, соль и муку, ни специальных умений, ни феноменальной памяти не нужно.
Из полученного плотного, маслянистого теста выходят роскошные фигурные печенья, песочные пироги с вареньем или сыром, и нежные домашние пирожные.

Рубрики:

Без заголовка

Понедельник, 15 Октября 2018 г. 12:38 + в цитатник

Быстрый пирог из кефира и варенья

ИНГРЕДИЕНТЫ

Порций: 8

1 стакан кефира
1 стакан варенья
1/2 стакана сахара
1 ч.л. соды
2 яйца
2 стакана муки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Разогреть духовку до 180С.
Растереть яйца с сахаром, добавить кефир и варенье, затем муку. В конце добавить соду и все перемешать.
Выпекать в форме при температуре 180 С 45 минут.
Проверить на готовность деревянной зубочисткой. Проткнуть ей пирог в центре и если она выходит сухой, значит, пирог готов. Цвет пирога зависит от варенья.
Когда пирог остынет, можно разрезать его на 2 части и смазать кремом или вареньем.
Вариант крема (сметанный)
Хорошо взбить 200 г сметаны и 100 г сахара. Можно добавить чайную ложку ванильного сахара.

Рубрики:

Без заголовка

Среда, 10 Октября 2018 г. 15:56 + в цитатник

Главная » Выпечка Яблочный пирог, который затмит Шарлотку — готовить еще проще 18.09.2018 Выпечка Вашему вниманию предлагаем вкусный яблочный пирог на кефире, он вкуснее шарлотки, а готовить легче. Чем он хорош: яблоки не погружаются в тесто, а просто выкладываются сверху, значит, лучше пропекаются. Тесто готовится намного легче и быстрее, чем для шарлотки, поэтому за короткое время вы перемешаете все ингредиенты для теста и сразу поставите выпекаться в духовку. Ничего долго взбивать миксером не нужно, что уже экономит время. Бывает выпечка настолько дорогая (включает миндальную муку или кокосовое молоко), что не каждый семейный бюджет выдержит такие траты. А сегодняшний рецепт можно смело отнести к экономичным десертам. У каждой хозяйки всегда найдутся остатки кефира в холодильнике, а яблоки часто можно встретить на прилавках по низким ценам. Если эти плоды выросли у вас на даче, то пирог можно испечь буквально за копейки.

Ингредиенты для пирога:

500 г муки;

2 шт. куриных яиц;

200 г сахарного песка;

0,5 чайн. л. соды;

1 щепотка соли;

3 яблока;

200 г кефира.

Как приготовить яблочный пирог на кефире Перед началом приготовления важно включить духовку, чтобы выпечка получилась идеальной и полностью пропеклась. Позднее включение духовки может привести к тому, что верхушка подрумянится, а низ останется сырой. Сразу устанавливаем 180°. Берем миску для замеса теста: вбиваем туда куриные яйца и всыпаем сахарный песок, взбиваем венчиком, пока сахар не растает. Миксер не обязательно использовать, тесто и так будет пышным. Вливаем кефир ко взбитой яичной массе и снова размешиваем венчиком. Подсыпаем немного муки, щепотку соли и соду. Снова берем венчик и размешиваем. Добавляем муку, которая осталась, чтобы получилось не очень жидкое тесто. Получаем идеальное тесто для пирога, оно тягучее и невесомое. Оно легко поднимется и в то же время не упадет, как это часто бывает с шарлоткой. Переливаем тесто в форму, а сверху раскладываем кусочки яблок, нарезанные произвольно крупными кубиками. Кожуру с яблок советуем срезать, чтобы начинка получилась нежной и сочной.

Выпекаем пирог в разогретой духовке, засекаем 40 минут. Время прошло, и мы вынимаем ароматный яблочный пирог, который затмит шарлотку и выглядит очень аппетитно. А готовить его еще проще, чем классическую шарлотку. Готовый чуть остывший пирог вынимаем из формы и присыпаем сахарной пудрой для усиления сладости и придания десерту красоты.

Читайте больше: Яблочный пирог, который затмит Шарлотку — готовить еще проще https://ej-ka.net/yablochnyj-pirog-na-kefire.html

Рубрики:

Без заголовка

Среда, 10 Октября 2018 г. 07:51 + в цитатник

Быстрое лакомство - печенье минутка

Печенье минутка — это воспоминание из детства. Уверена, многим мамы и бабушки пекли такие сладости с повидлом или вареньем. Я их очень люблю и готовить, и есть. Рецепт быстрый (не прям минутка, конечно, но времени занимает меньше, чем пироги, торты и другая выпечка). Печенье получается всегда вкусным, продуктов нужно немного и практически все из них всегда есть в холодильнике.
Сегодня расскажу, как в моей семье готовят печенье. Простой рецепт.

Ингредиенты

Ванильный сахар Dr. Oetker - по вкусу
Мука - 500 г
Масло сливочное - 200 г
Сметана - 150 г
Джем или варенье - 350 г
Растительное масло - 1 ст. л.

Способ приготовления

шаг 1 Печенье минутка рецепт легкий. У меня все получилось с первого раза. Начинаем с теста: размягченное сливочное масло взбиваем со сметаной. Когда смесь стала однородной, постепенно начинаем всыпать муку, после каждой порции взбиваем смесь.

шаг 2 Когда тесто становится плотным, откладываем миксер и продолжая подсыпать муку, вымешиваем руками. После отправляем его в морозилку на 30 минут, предварительно обернув пищевой пленкой. Количество муки может изменяться в зависимости от жирности сметаны, поэтому следите за консистенцией теста. Оно должно быть мягким и эластичным.

шаг 3 Охлажденное тесто раскатываем до 3-4 миллиметров и разрезаем на равные части (я делаю квадраты, но можно нарезать треугольники и не защипывать кончики, а сворачивать печенье в рулет). Они не должны быть слишком большими, около 5 сантиметров достаточно. Если не понятно, как должны выглядеть заготовки перед выпечкой, посмотрите печенье минутка рецепт с фото.

шаг 4 На каждый квадрат укладываем пол ложки джема или варенья. Отправляем выпекаться в духовой шкаф (15-20 минут при 170-180 градусах). В печенье минутка, рецепт не гибкий, но некоторые ингредиенты заменяемы, можно положить натуральный мармелад или домашнее повидло. Но, внимательно следите за выпечкой печенья, жидкие наполнители могут потечь.

шаг 5 Печенье подается как в теплом виде, так и в охлажденном. Украшают пудрой, но если Вы добавляли сахар в тесто, сверху можно не присыпать. Блюдо красивое и так, а с пудрой будет слишком сладко.

Совет - Сливочное масло иногда меняют на маргарин, если тесто получается слишком жидким.

Рубрики:

Позвоночник и суставы: схема лечения #2

Без заголовка

Вторник, 09 Октября 2018 г. 23:01 + в цитатник

Позвоночник и суставы: схема лечения #1

16.01.2018

Наберитесь терпения и пропейте 2 месяца мумие и каменное масло и вы сможете либо совсем перестать принимать противовоспалительные (НПВП/НПВС) и обезболивающие препараты, либо снизить их дозировки! А если будете делать это в течение нескольких лет, болезнь приостановится. Это рецепт, помогающий при любых проблемах с суставами и позвоночником:

Артрозы любых суставов и позвоночника (полная схема лечения в конце).
Артрит.
Радикулит, ревматизм, остеохондроз.
Остеопороз.
Грыжи позвоночника, протрузии, спондилез.
Переломы, травмы и пр.

РЕЦЕПТ. Мумие и каменное масло принимаются по очереди. Сначала курс мумие 1 месяц, затем курс каменного масла 1 месяц. Затем повторяем при необходимости.

Обладает высокими противовоспалительными свойствами.
Хорошо уменьшает боль.
Активно способствует регенерации костной и хрящевой ткани.
Восстанавливает функцию нервных клеток.
А также повышает иммунитет, возвращает силы, улучшает обмен веществ и формулу крови, очищая ее и усиливая минеральный обмен, насыщая микро- и макроэлементами.

МУМИЕ 0,20 г мумие (размер пшеничного зерна) растворить в 0,5 стакане воды. Принимать утром натощак за 20 мин до еды 10 дней. Затем перерыв 5 дней. Затем снова 10 дней принимать мумие в двойной дозе – 0,4 г. Итого 25 дней. Затем перерыв 5 дней и начинаем курс каменного масла. Во время приёма мумиё противопоказан приём алкоголя!

КАМЕННОЕ МАСЛО 3 гр каменного масла растворить в 3 л воды. Настаивать 3 суток, периодически взбалтывая. Получится мутноватая вода с голубоватым оттенком. Перед применением взбалтывать. Принимать по 1/3 стакана (ок. 60 мл) 2-3 раза в день за 20-30 мин до еды. Для усиления эффекта через неделю можно постепенно увеличивать дозировку до 0,5 стакана 3 раза в день. Курс 1 месяц. Каменное масло несовместимо с антибиотиками и алкоголем.

При выраженном болевом синдроме в начале курса возможно одновременное применение нестероидных противовоспалительных препаратов (НПВП) и анальгетиков. Повторить этот курс можно через месяц-два. Далее 2-3 раза в год. Можно чередовать с другими схемами лечения:

Позвоночник и суставы: схема лечения #3

Комплект Мумие + Каменное масло можно купить в Магазине Здоровья

Мумие (горная смола, горный воск) представляет собой природную смесь органического и неорганического вещества, образующуюся в трещинах скал и имеющую уникальный химический состав. В мумие содержится около 28 химических элементов (калий, железо, кальций, магний, кобальт, алюминий, кремний, фосфор, медь, сера, натрий и другие), 30 макро- и микроэлементов, а также 10 различных окисей металлов, 6 аминокислот, витамины, эфирные масла, пчелиный яд, смолоподобные вещества, воски, растительные остатки. Современные учёные после многочисленных исследований назвали мумиё стимулятором регеративных процессов организма.

Каменное масло (бракшун) - это алюмокалиевые квасцы, образующиеся в результате выщелачивания горных пород. В составе каменного масла присутствует около 49 необходимых для организма человека макро- и микроэлементов. Почти вся таблица Менделеева. В составе каменного масла - натрий, калий, магний, фосфор, кальций, железо, марганец, цинк, медь, кремний, хром, селен, йод, кобальт, никель, сера, золото, серебро, платина и пр., причем в такой пропорции, что элементы усиливают действие друг друга. Этим объясняется эффективное влияние каменного масла на работу человеческого организма, его отдельных систем и органов, вплоть до клеточного уровня. Каменное масло или как стать членом императорской семьи.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ: Индивидуальная непереносимость, беременность, лактация. Во время приема мумие противопоказан прием алкоголя и с осторожностью при онкологии. Каменное масло несовместимо с антибиотиками и алкоголем.

rumalon

СХЕМА ЛЕЧЕНИЯ ПРИ АРТРОЗАХ

Хондопротекторы. Если у вас дегенеративно-дистрофические заболевания типа:

гонартроз, коксартроз, артроз межпальцевых суставов,
спондилез, спондилоартроз,
менископатия, хондромаляция и т.п.

параллельно с двухмесячным курсом мумие и каменного масла проставить курс инъекций хондропротектора Румалон. Это гликозаминогликан-пептидный комплекс животного происхождения, без побочек - дает отличный обезболивающий эффект, суставы перестают хрустеть, становятся более гибкими, разрушение хрящей приостанавливается. В пачке 25 ампул, как раз на 2 месяца лечения. Уколы ставятся внутремышечно 3 раза в неделю. Противопоказания: ревматоидный артрит. Скажу больше: уколы гиалуроновой кислоты в коленные суставы мне не помогали, а Румалон в ягодицу помогает! Продается в аптеках.

Питание. Старайтесь употреблять достаточное количество воды, она способствует увеличению выработки синовиальной жидкости. Не пренебрегайте холодцами и желатином - денатурированный коллаген, протеин, состоящий из аминокислот, которых не хватает организму и особенно хрящам. А лучше Гидролизированный коллаген - это обработанный желатин, состоящий из более мелких и легких для усваивания организмом фрагментов белка. Кости и суставы могут быть здоровыми только, если к ним поступает достаточное количество витаминов, особенно группы B и обязательно D3, кальция, кремния, бора, серы, меди и селена. Я употребляю Диатомит - источник кремния, Белемниты - источник кальция. И органическую серу.

Диатомит, белемниты, каменное масло, серу и пр. можно купить в Магазине Здоровья

Наружно. Отличный для суставов и позвоночника прибор - Алмаг!Настоятельно рекомендую его. Пробуйте любые крема и мази с хондроитином, глюкозамином, сабельником и экстрактом пиявки. Для улучшения капиллярного кровоснабжения используйте крем Капилар. У меня следующая схема: утром - гель-бальзам "Глюкозамин, хондроитин, сабельник 03-серия" вместе с Капиларом, вечером - этот же гель-бальзам "03-серия" с гелем "Синяк-off" с большим содержанием экстракта пиявки.

Физ-ра. И, конечно же, физкультура! Вот простецкая суставная гимнастика для коленных суставов:

И обязательно укрепляйте мышцы ног. Крепкие мышцы вокруг колена - это залог здоровья сустава, так как они перераспределяют нагрузку, уменьшая её на хрящ. Физическая нагрузка также помогает питать сустав за счет увеличения кровоснабжения этой зоны: Бубновский дома - просто! Колени

Бубновский дома - просто! Колени

03.09.2016

В продолжение темы Артроз коленей: Как уменьшить боль? Опыт.

Упражнения по Бубновскому делать дома просто! Расскажу, как я упражняю суставы коленей (включаются и тазобедренные) по Сергею Михайловичу, в частности по его книге "Болят колени. Что делать?". "Тренажер" вам обойдется в 150 руб. и немного пошевелить извилиной.

Смысл упражнений Бубновского - в отсутствии осевой нагрузки на сустав. Более того, в некоторых упражнениях резина "вытягивает" сустав, увеличивая зазор между хрящами.

bint rezinoviy Итак, покупаем в аптеке резиновый бинт 5м (бинт Мартенса или спортивную латексную ленту-эспандер). Цепляем его за штырь, на который крепится батарея (не к самой батарее! а к штырю/крючку, который очень прочно вогнан в стену).

Я обматываю штырь несколько раз бинтом и поверх крепко обвязываю шнурком. На другом конце делаю петлю для ноги, тоже с помощью обычного шнурка. В зависимости от вашей физподготовки, бинт можно свернуть в 2-3-4 раза по длине. "Тренажер" готов.

Если нет батареи, включайте фантазию. В деревне я привязывала бинт за горло фляги с водой - она тяжелая, не упадет. Главное, чтобы вы не покалечились и ничего из мебели и инвентаря не сломали.

bint kreplenie

Высота крепления у меня - 65 см, можно выполнять следующие упражнения:

k1 1 k1 2

k2 1 k2 2

k3 1 k3 2

k4 1 k4 2

k5 1 k5 2

k6 1 k6 2

k7 1 k7 2

Если не халявить, заниматься каждый день, с усилием, что бы на следующий день мышцы от работы болели (Крепатура), то уже через месяц будет результат. Обещаю. У меня значительно снизилась боль в коленях, тазобедренный полностью перестал болеть, суставы не щелкают, при приседании колени хрустят меньше (у меня артроз коленей I степени). И ноги станут красивее - в мышцах появится рельеф.

Книгу можно прочитать онлайн: http://e-libra.ru/read/363016-bolyat-kolenichto-delat.html (копируйте ссылку).

Хондопротекторы и органическая сера

10.03.2017

Если хотите получить больший эффект от приема глюкозамина и хондроитина, употребляйте эти хондопротекторы вместе с органической серой.

Органическая сера — MSM (метилсульфонилметан) — это естественная форма органической серы, находящаяся во всех живых организмах. Сера – четвертый основной элемент питания человека и животных после кислорода, воды и соли. Сера MSM участвует почти в каждом метаболическом процессе организма:

sera

Сера регенерирует и восстанавливает клетки организма.
Благоприятно воздействует на поджелудочную железу, стабилизирует уровень сахара в крови, повышает чувствительность рецепторов к инсулину.
Способствует синтезу гемоглобина, нормализуя внутриклеточное дыхание.
Способствует образованию коллагена и кератина, которые поддерживают эластичность и подвижность суставов, входят в состав хрящей, сухожилий, связок, костей, кожи.
Уменьшает остроту воспалительных процессов во всем организме, в частности при заболеваниях опорно двигательного аппарата.
Борется с проявлениями различных аллергических реакций, восстанавливая нормальную иммунную реакцию.
Является мощным антиоксидантом, также усиливает действие других антиоксидантов и витаминов.
Эффективно укрепляет волосы и ногти, омолаживает кожу.
Ускоряет заживление поврежденной кожи, мышщ и органов.
Обладает мощным себорегулирующим действием, препятствует образованию акне.
Повышает физическую и психическую выносливость.
Замедляет процесс старения.

Купить Органическую серу MSM можно в Магазине Здоровья

ПРИМЕЧАНИЕ: помните, что хондопротекторы необходимо пить долго. 3 месяца минимум. Только тогда начнет проявляться терапевтический эффект. Обязательно принимайте вместе с серой витамин С, так она лучше усваивается. Также рекомендую обратить внимание на обычный желатин: Почему желатин помогает, а хондопротекторы не работают.

sera Заменить органическую серу можно недорогой неорганической серой, которая продается в любом зоомагазине. Усваивается она хуже, чем органическая, но тоже прекрасно работает. В молодости я эффективно избавлялась от прыщей, кушая очищенную серу для животных. Кожа и волосы действительно улучшаются! Доза рассчитывается от массы тела. Также в аптеках есть дрожжевые добавки с серой.

Купить Неорганическую серу можно в Магазине Здоровья

Почему желатин помогает, а хондопротекторы не работают

25.03.2017

Вкратце: Хондроитин разрушается в ЖКТ и очень плохо всасывается организмом. Это полимерный гликозаминогликан, огромная молекула, которая, к тому же, никак не может проникать через кожу. Глюкозамин - моносахарид, и как более мелкая "деталь" молекулы, усваивается получше. Но в любом случае для восстановления суставов рекомендуемых пероральных доз в аптечных препаратах не достаточно в разы! К тому же не факт, что у вас нехватка этих веществ в организме, который прекрасно сам синтезирует и глюкозамин и хондроитин.

Несмотря на это, обязательно пробуйте кушать или колоть препараты с глюкозамином и хондроитином. По своему опыту я рекомендую инъекции препарата Румалон - гликозаминогликан-пептидный комплекс животного происхождения, или Алфлутоп. Почитайте: Позвоночник и суставы: лечение без вредных лекарств. Или качественные спортивные добавки с глюкозамином и хондроитином, в них содержание данных веществ в 2-4 раза больше, чем в аптечных препаратах, и они "работают". Но если не помогает, значит ваша проблема в другом.

Для лечения суставов необходимо: глюкозамина не менее 1500 мг в день, хондроитина не менее 1200 мг в день, серы MSM не менее 2000 мг в день.

Вот чего может действительно не хватать организму, так это аминокислот. Основополагающих простых аминокислот.

Средняя потребность в белке взрослого человека 70-120 гр в день. Это, например, 200 гр куриной грудки и 200 гр творога. Или 5 яичных белков и 300 гр горбуши. Или 400 гр свинины и 400 гр гречки. Или 200 гр чечевицы и 250 гр кальмара. Вы точно употребляете такое количество белка? А при нехватке белка, плохо вырабатывается и глюкозамин, и хондроитин.

Наверняка, все слышали, что обычный пищевой желатин помогает лучше, чем хондопротекторы, если употреблять его регулярно. И для суставов, и для кожи/ногтей/волос. Желатин - это денатурированный коллаген, белок, протеин, состоящий из аминокислот. В его составе 20 аминокислот, включая 8 из 9 незаменимых. Усваивается организмом до 30%. Еще более усваиваемый коллаген (90% и более) - это гидролизированный коллаген, тот же желатин, но более обработанный. Как раз он и продается в спортивных магазинах и аптеках.

КАК УПОТРЕБЛЯТЬ ПОКУПНОЙ ЖЕЛАТИН

Желатин употребляется в качестве пищевой добавки, но никак не в качестве заменителя белковой пищи! Расчет 5-8 гр/день на 25 кг массы тела (значит 25 гр в день для человека в 80 кг). Обязательно развести холодной водой и дать набухнуть. Кушать только во время или после еды. Разовая доза - 5-8 гр 3 раза в день. И достаточное количество витамина С (аскорбинка, лимоны, кислые ягоды). Не менее 3-4 месяцев. Конечно же и варите домашние студни, и готовьте различные желе. В 100 гр сухого желатина - 87 гр белка.

Для формирования глюкозамина и хондроитина, помимо аминокислот и витамина С, нужна сера. На самом деле много чего нужно: обязательно витамины группы В, кремний, медь, бор, цинк, селен. Но сера нужна обязательно. Это либо Органическая сера — MSM (метилсульфонилметан), либо Неорганическая сера для животных, что продается в зоомагазинах.

Яйцо и уксус от различных болячек

19.10.2014

Всемирно известный рецепт: от русского царя гороха до японских самураев.

РЕЦЕПТ: Целое яйцо растворяем в столовом уксусе (получится ацетат кальция). Вместо уксуса можно также использовать лимонный сок (на выходе - цитрат кальция) или молочную сыворотку (лактат кальция). Уксус (яблочный, виноградный, рисовый и пр.) 4 — 9 % (Как сделать уксус дома). Не используйте разведенную уксусную кислоту/эссенцию, уксус должен быть натуральным (кроме рецепта от псориаза и только для наружного применения). На два яйца — 250 мл кислой жидкости. Яйца обязательно помойте и удалите чернила от штампа. Не используйте металлическую посуду, только стекло, керамику или эмалированную без выбоин. Яйца должны быть полностью погружены в жидкость и не иметь трещин. Скорлупа растворяется в течение 3-5 дней.

Скорлупа состоит из разновидности карбоната кальция, называемой арагонитом. Арагонит - один из естественных полиморфов карбоната кальция, но с иной решеткой нежели кальцит. Арагонит входит в состав перламутрового слоя раковин многих видов моллюсков, в экзоскелет кораллов, яичной скорлупы и белемнитов. Белемниты (Чертов палец) - окаменевшие фрагменты раковин головоногих моллюсков мезозойской эры, в своем составе содержат все незаменимые для здоровья человека микроэлементы - более половины элементов таблицы Менделеева, прекрасно помогают при многих недугах, особенно при болезнях кожи, скелета и иммунитета: Реалити эксперимент: Чертов палец.

Кальция из скорлупы растворится столько, сколько ему соответствует кислоты в уксусе. Ничего страшного, если скорлупа растворится не вся, в следующий раз добавьте побольше уксуса. Яйцо увеличивается в объеме и становится «резиновым» как мячик. Затем прокалываем пленку яйца, пленку выбрасываем, а желток и белок хорошо перемешиваем с уксусом. Храним в холодильнике, в сосуде из темного стекла. В итоге состав не кислый, хорошо усваивается организмом. Если говорить аптечным языком, это полноценный витаминно-минеральный комплекс с кальцием (из скорлупы, включая и другие минералы) и витамином D (из желтка, включая прочие витамины, а также и аминокислоты из белка).

Самое распространенное использование данной смеси — от различных проблем с суставами и костями (артрит, артроз, остеопороз, остеохондроз, переломы и пр): наружно в виде компрессов. Внутрь принимается по 1-2 ч. ложке, разведя в воде, за 30 мин до еды, 2-3 раза в день. Полезно добавить 1 ч. ложку меда. Наружно можно делать примочки, можно в состав добавить внутренний жир или сливочное масло, чтобы получилась мазь, натирать больные суставы и места перед сном, утеплять. Частично обезболивает, восстанавливает структуру кости и сустава. На Руси этот рецепт был известен еще со времен татаро-монгольского ига.

Позвоночник и суставы: схема лечения #2

13.03.2018

В основе данного лечения гомеопатические прапараты Траумель С и Цель Т. Я никогда не верила в гомеопатию и решение попробовать ее от артроза откладывала на потом. Потом настало и я была приятно удивлена результату: боль в коленях начала уходить уже после первого укола Траумель! Дня через два, как и положено в гомеопатии, усилились симптомы (боль в суставах и спине, щелканье), длилось три дня. Затем началось улучшение - боль постепенно уходила, суставы стали мягкими, послушными, тело в целом ощущается более легким и подвижным, уменьшилась отечность. Про позвоночник я вообще забыла. А у меня артроз и 4 грыжи.

Гомеопатия безвредна и прекрсно помогает, только не так быстро, как хочется. Если перед вами стоит выбор между противовоспалительными нестероидными (НПВС), которые токсичны для печени и почек, разрушают слизистую желудка, и гомеопатией, выбирайте второе. Данная схема лечения подходит при следующих заболеваниях:

Артрозы крупных и мелких суставов (гонартроз, коксартроз, артроз межпальцевых суставов и т.п.).
Дегенеративно-дистрофические заболевания позвоночника (спондилез, спондилоартроз и т.п.).
Некоторые воспалительные заболевания тканей, окружающих суставы (плечелопаточный периартрит и т.п.).

zeel Обладает следующими действиями:

Противовоспалительный эффект.
Обезболивающее действие.
Хондропротекторное действие, реализующееся за счет улучшения регенерирущих процессов в хрящевой ткани.
Метаболические эффекты, при которых улучшается количество и качество синовиальной жидкости суставов.

СХЕМА ЛЕЧЕНИЯ. Уколы и таблетки применять одновременно. Уколы Траумель и Цель распределить по дням недели, не делать два укола в один день. Продаются в аптеках.

Инъекции Траумель С по 1 ампуле 2 раза в неделю внутримышечно. 5 недель (10 уколов - 2 упаковки).

Инъекции Цель Т по 1 ампуле 2 раза в неделю внутримышечно. 5 недель (10 уколов - 2 упаковки).

Таблетки Цель Т по 1 таблетке 3 раза в день рассасывать. 5-10 недель (2-4 упаковки).

Траумель С - гомеопатический противовоспалительный препарат. Применяется в комплексной терапии воспалительных заболеваний различных органов и тканей, особенно опорно-двигательного аппарата (тендовагинит, бурсит, стилоидит, эпикондилит, периартрит и другие); посттравматических состояний (отек мягких тканей после операции, вывихов, растяжений).

Цель Т - гомеопатический препарат, применяемый в комплексной терапии артрозов различной этиологии, спондилоартрозов, периартритов.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ: Возможны аллергические реакции и повышение печеночных ферментов. В начале лечения может быть временное усиление имеющихся симптомов.

ДОПОЛНИТЕЛЬНО

Наружно. Для усиления эффективности гомеопатической терапии настоятельно рекомендую также использовать Цель Т наружно - в виде мази.

Хондропротекторы. А также параллельно пропить хондропротекторы в виде таблеток. Советовать конкретный препарат не буду, их много, каждый имеет шанс. Скажу лишь то, что лучше всего глюкозамин и хондроитин употреблять раздельно. Полтора месяца - глюкозамин, следующие полтора месяца - хондроитин. По наблюдению моего лечащего врача при такой схеме разделения эффективность отдельных хондропротекторов увеличивается.

При выраженном болевом синдроме в начале курса возможно одновременное применение нестероидных противовоспалительных препаратов (НПВП) и анальгетиков. Курс можно повторять 2-3 раза в год. Можно чередовать с другими схемами лечения:

Позвоночник и суставы: схема лечения #1

Позвоночник и суставы: схема лечения #3

Разное. Всем и всегда рекомендую прибор Алмаг! Отличная вещь для суставов и позвоночника.

Питание. Старайтесь употреблять достаточное количество воды, она способствует увеличению выработки синовиальной жидкости. Не пренебрегайте холодцами и желатином - денатурированный коллаген, протеин, состоящий из аминокислот, которых не хватает организму и особенно хрящам. А лучше Гидролизированный коллаген - это обработанный желатин, состоящий из более мелких и легких для усваивания организмом фрагментов белка. Кости и суставы могут быть здоровыми только, если к ним поступает достаточное количество витаминов, особенно группы B и обязательно D3, кальция, кремния, бора, серы, меди и селена. Я употребляю Диатомит - источник кремния, Белемниты - источник кальция. И органическую серу.

Позвоночник и суставы: схема лечения #3

24.06.2018

Данная схема лечения на основе Тодикампа и Хондопротекторов.Тодикамп - настойка грецких орехов молочной спелости на очищенном керосине. Мощное противовоспалительное средство. Также обладает противоопухолевым, противопаразитарным, антибактериальным, антистрессовым и адаптогенным действием, омолаживает, повышает иммунитет. Подробно о Тодикампе прочтите тут: Реалити эксперимент: Тодикамп. В нашем случае Тодикамп снимает воспаление в суставах, позвоночнике, связках и мышцах, уменьшает боль и отек, способствует восстановлению поврежденных тканей, уменьшает отложение солей и мочевой кислоты. Помогает при:

Артрозы любых суставов и позвоночника.

Чтобы отвары и настои трав действовали сильнее, необходимо поступать следующим образом: сначала залить траву протиевой водой и оставить настаиваться всю ночь. Утром наливаете столько, сколько вы употребляете за один раз (вместе с травой), быстро доводите до кипения, остужаете и используете. Поступайте так постоянно — эффект будет несомненным.

Рубрики:

суставы

Без заголовка

Вторник, 02 Октября 2018 г. 16:24 + в цитатник

Если добавить в тесто столовую ложку водки, она испарится на середине выпечки, сделав ваш пирог пышным и с хрустящей корочкой. Водка выступает разрыхлителем

То же самое касается теста для блинов или хвороста.

При мариновании мяса на шашлык, добавьте стопку водки в маринад, и мясо будет более нежным и вкусным.

Рыбные супы. Если в конце готовки влить в уху полстакана водки и дать покипеть 1−2 минуту, вкус блюда значительно улучшится.

Рубрики:

Без заголовка

Воскресенье, 09 Сентября 2018 г. 17:46 + в цитатник

Воспаление седалищного нерва, симптомы и причины ишиаса

Основным, а иногда и единственным симптомом ишиаса становится боль. Для нее характерны такие признаки:

острая, жгучая, напоминает прострел или удар кинжалом;
локализуется в поясничной и ягодичной области, распространяется на заднюю часть бедра, под коленный сустав, может доходить до тыльной стороны голени и даже кончиков пальцев;
приступ бывает кратковременным, иногда носит хроническую форму, усиливаясь и снижаясь по интенсивности;
интенсивность наблюдается разная, иногда еле ощутимая, но чаще мучительная, приносящая страдания;
чаще всего происходит одностороннее нарушение.

Пациент во время приступа занимает вынужденное положение, при котором ощущает некоторое облегчение. Ходить он может только с выпрямленной ногой, так как процесс сгибания сопровождается невыносимой болью. По мере прогрессирования патологии отмечается атрофия мышц бедра и голени, сухость и шелушение кожи, снижение локальной температуры и посинение. Запущенные формы сопровождаются недержанием мочи и кала.

С целью уточнения диагноза врач проводит неврологическую диагностику, изучает области нарушения чувствительности и снижение основных рефлексов. Для уточнения делают рентген позвоночника, тазобедренного сустава и таза (иногда КТ или МРТ).

Поражение седалищного нерва сопровождается резким снижением качества жизни. Для улучшения состояния при сильной боли нужно сделать следующее:

Как можно быстрее принять обезболивающее или противовоспалительное средство (Кетонал, Нимесулид)
Не совершать резких движений, вес тела перенести на здоровую ногу.
По возможности принять горизонтальное положение на твердой поверхности, под колени положить валик из подручных средств.
Сделать дыхательные упражнения (один длинный вдох на два резких коротких выдоха).
Приложить к месту поражения холодный компресс.
Мази при ишиасе помогут справиться с болью. Их нужно наносить массажными круговыми движениями на пояснично-крестцовую область. Лучше всего помогают местные средства с противовоспалительным эффектом (Вольтарен, Найз, Фастум-гель) или местнораздражающие (Апизартрон, Финалгон).Для оказания помощи при этой патологии следует обратиться к врачу, так как только специалист хорошо знает, как вылечить седалищный нерв. При лечении ишиаса используются следующие методы:
- медикаментозные средства (для системного и местного применения);
- народные рецепты;
- гирудотерапия;
- массаж;
- мануальная терапия и остеопатия;
- аппликаторы;
- апитерапия;
- бандажи для ношения при высоких нагрузках;
- упражнения ЛФК с целью укрепления мышц спины и нижних конечностей.
До того как лечить ишиас, следует ознакомится с показаниями и противопоказаниями к лекарственным препаратам. Массаж и лечебную гимнастику следует начинать только в случае снятия острого процесса в период восстановления.

Важной частью лечения и профилактики заболевания является физиотерапия при ишиасе. Во время обострения назначается электрофорез с препаратами для обезболивания и снятия воспаления. После некоторого улучшения закрепить результат помогает диадинамик, магнитотерапия, аппликации с парафином, УФО, хИшиас, или воспаление седалищного нерва следует лечить у невролога или вертебролога. Но первичную консультацию осуществляет терапевт, который потом направляет пациента на консультацию к узкому специалисту. Тактика лечения этой патологии направлена на следующие результаты:
- купирование болевого синдрома;
- снятие воспалительного процесса;
- устранение защемления нерва и восстановление его проводимости;
- предупреждение рецидива;
- улучшение кровообращения в области повреждения.хвойные ванны.Ишиас, или воспаление седалищного нерва следует лечить у невролога или вертебролога. Но первичную консультацию осуществляет терапевт, который потом направляет пациента на консультацию к узкому специалисту. Тактика лечения этой патологии направлена на следующие результаты:
  - купирование болевого синдрома;
  - снятие воспалительного процесса;
  - устранение защемления нерва и восстановление его проводимости;
  - предупреждение рецидива;
  - улучшение кровообращения в области повреждения.Лечение ущемления и его профилактика требует комплексного подхода. Наиболее эффективными средствами для решения проблемы становятся таблетки или уколы. С этой целью применяются анальгетики (чаще всего используется анальгин, но он помогает только в случае несильного болевого синдрома) и нестероидные противовоспалительные (Диклофенак, Вольтарен, Мовалис). Длительность применения последних в силу возможного развития нежелательных эффектов не должна превышать 1-2 недели.
    Заболевание седалищного нерва с выраженной воспалительной реакцией лечится с помощью глюкококортикоидов. Их следует принимать или колоть непродолжительное время, дозировку при отмене рекомендуется снижать постепенно.
    
    Миорелаксанты позволяют снять мышечный спазм, который является одной из причин защемления. Лучше всего помогает Сирдалуд или Мидокалм. Средства этой группы назначаются по специальной схеме. Они не используются при работе, требующей повышенного внимания, так как обладают выраженным седативным эффектом.
    
    Медикаментозное лечение ишиаса седалищного нерва включает в себя использование витаминов группы B для внутримышечного введения (Мильгамма, Нейромультивит). Эти комплексные препараты помогают восстановить нервную проводимость и улучшают обмен в области нарушения.
    
    С целью улучшения периферического кровообращения и восстановления трофики тканей априменяются сосудорасширяющие препараты (Никотиновая кислота, Пентоксифиллин).
    
    Если болезнь развивается на фоне остеохондроза, то восстановить хрящевую ткань между сочленениями позвонков помогают хондропротекторы. Для получения результата их нужно принимать длительное время.
    
    Воспаление седалищного нерва, симптомы и причины ишиаса
    Содержание [скрыть]
    
    1 Симптомы и диагностика болезни ишиаса
    
    2 Как быстро снять воспаление
    
    3 Как лечить воспаление седалищного нерва
    
    4 К какому врачу обращаться и что он обычно назначает
    
    5 Лучшие средства для лечения воспаления
    
    5.1 Похожие статьи
    Воспаление седалищного нерва, симптомы и лечение которого будут рассматриваться в этой статье, встречается часто у взрослых людей независимо от половой принадлежности. В детском возрасте отклонение возникает редко, оно связано с врожденным нарушением структуры позвоночного столба. Часто в результате ущемления происходят необратимые изменения и человек остается инвалидом. Поэтому важно сразу распознать признаки заболевания и своевременно обратиться к врачу.
    
    /perelomu.net/wp-content/uploads/2018/09/vospalenie-sedalishhnogo-nerva-300x296.jpg" target="_blank">http://perelomu.net/wp-content/uploads/2018/09/vos...edalishhnogo-nerva-300x296.jpg 300w, http://perelomu.net/wp-content/uploads/2018/09/vos...edalishhnogo-nerva-768x757.jpg 768w, http://perelomu.net/wp-content/uploads/2018/09/vos...-sedalishhnogo-nerva-75x75.jpg 75w" width="900" />
    Воспаление седалищного нерва
    
    Симптомы и диагностика болезни ишиаса
    
    Основным, а иногда и единственным симптомом ишиаса становится боль. Для нее характерны такие признаки:
    - острая, жгучая, напоминает прострел или удар кинжалом;
    - локализуется в поясничной и ягодичной области, распространяется на заднюю часть бедра, под коленный сустав, может доходить до тыльной стороны голени и даже кончиков пальцев;
    - приступ бывает кратковременным, иногда носит хроническую форму, усиливаясь и снижаясь по интенсивности;
    - интенсивность наблюдается разная, иногда еле ощутимая, но чаще мучительная, приносящая страдания;
    - чаще всего происходит одностороннее нарушение.
    Пациент во время приступа занимает вынужденное положение, при котором ощущает некоторое облегчение. Ходить он может только с выпрямленной ногой, так как процесс сгибания сопровождается невыносимой болью. По мере прогрессирования патологии отмечается атрофия мышц бедра и голени, сухость и шелушение кожи, снижение локальной температуры и посинение. Запущенные формы сопровождаются недержанием мочи и кала.
    
    С целью уточнения диагноза врач проводит неврологическую диагностику, изучает области нарушения чувствительности и снижение основных рефлексов. Для уточнения делают рентген позвоночника, тазобедренного сустава и таза (иногда КТ или МРТ).
    
    /perelomu.net/wp-content/uploads/2018/09/sciatica02-266x300.jpg" target="_blank">http://perelomu.net/wp-content/uploads/2018/09/sciatica02-266x300.jpg 266w, http://perelomu.net/wp-content/uploads/2018/09/sciatica02-768x865.jpg 768w, http://perelomu.net/wp-content/uploads/2018/09/sciatica02-909x1024.jpg 909w" width="1200" />
    Симптомы воспаления седалищного нерва
    
    Есть противопоказания. Посоветуйтесь с врачом.
    
    Как быстро снять воспаление
    
    Поражение седалищного нерва сопровождается резким снижением качества жизни. Для улучшения состояния при сильной боли нужно сделать следующее:
    1. Как можно быстрее принять обезболивающее или противовоспалительное средство (Кетонал, Нимесулид)
    2. Не совершать резких движений, вес тела перенести на здоровую ногу.
    3. По возможности принять горизонтальное положение на твердой поверхности, под колени положить валик из подручных средств.
    4. Сделать дыхательные упражнения (один длинный вдох на два резких коротких выдоха).
    5. Приложить к месту поражения холодный компресс.
    Мази при ишиасе помогут справиться с болью. Их нужно наносить массажными круговыми движениями на пояснично-крестцовую область. Лучше всего помогают местные средства с противовоспалительным эффектом (Вольтарен, Найз, Фастум-гель) или местнораздражающие (Апизартрон, Финалгон).
    
    /perelomu.net/wp-content/uploads/2018/09/narodnie-sredstva-300x225.jpg" target="_blank">http://perelomu.net/wp-content/uploads/2018/09/narodnie-sredstva-300x225.jpg 300w, http://perelomu.net/wp-content/uploads/2018/09/narodnie-sredstva-768x576.jpg 768w" width="640" />
    Как снять воспаление седалищного нерва
    
    Как лечить воспаление седалищного нерва
    
    Для оказания помощи при этой патологии следует обратиться к врачу, так как только специалист хорошо знает, как вылечить седалищный нерв. При лечении ишиаса используются следующие методы:
    - медикаментозные средства (для системного и местного применения);
    - народные рецепты;
    - гирудотерапия;
    - массаж;
    - мануальная терапия и остеопатия;
    - аппликаторы;
    - апитерапия;
    - бандажи для ношения при высоких нагрузках;
    - упражнения ЛФК с целью укрепления мышц спины и нижних конечностей.
    До того как лечить ишиас, следует ознакомится с показаниями и противопоказаниями к лекарственным препаратам. Массаж и лечебную гимнастику следует начинать только в случае снятия острого процесса в период восстановления.
    
    Важной частью лечения и профилактики заболевания является физиотерапия при ишиасе. Во время обострения назначается электрофорез с препаратами для обезболивания и снятия воспаления. После некоторого улучшения закрепить результат помогает диадинамик, магнитотерапия, аппликации с парафином, УФО, хвойные ванны.
    
    Ишиас, или воспаление седалищного нерва следует лечить у невролога или вертебролога. Но первичную консультацию осуществляет терапевт, который потом направляет пациента на консультацию к узкому специалисту. Тактика лечения этой патологии направлена на следующие результаты:
    - купирование болевого синдрома;
    - снятие воспалительного процесса;
    - устранение защемления нерва и восстановление его проводимости;
    - предупреждение рецидива;
    - улучшение кровообращения в области повреждения.
    Если прием таблеток не приводит к положительному результату, то специалист может назначить уколы при ишиасе. Сильная боль снимается НПВС, которые вводятся внутримышечно. Данные препараты быстро проникают в кровяное русло и снижают выработку медиаторов воспаления. Рекомендуется делать инъекции в ягодицу со стороны здорового нерва, чтобы не попасть в поврежденные волокна и не усугубить ситуацию.
    
    В том случае, когда боль становится невыносимой применяется введение наркотических анальгетиков в минимальных дозах. А при выраженном воспалении помогают глюкокортикоиды (Преднизолон или Дексаметазон при ишиасе). В специализированном отделении больному невролог может сделать новокаиновую блокаду, при помощи введения средства в особые точки, расположенные по ходу поврежденного нерва. Если диагностируется запущенная форма заболевания, то в этом случае применяется операция по удалению диска (дискэктомия).
    
    /perelomu.net/wp-content/uploads/2018/09/24-300x146.png" target="_blank">http://perelomu.net/wp-content/uploads/2018/09/24-300x146.png 300w, http://perelomu.net/wp-content/uploads/2018/09/24-768x374.png 768w, http://perelomu.net/wp-content/uploads/2018/09/24-1024x498.png 1024w" width="1334" />
    Лечение воспаления седалищного нерва
    
    Лучшие средства для лечения воспаления
    
    Лечение ущемления и его профилактика требует комплексного подхода. Наиболее эффективными средствами для решения проблемы становятся таблетки или уколы. С этой целью применяются анальгетики (чаще всего используется анальгин, но он помогает только в случае несильного болевого синдрома) и нестероидные противовоспалительные (Диклофенак, Вольтарен, Мовалис). Длительность применения последних в силу возможного развития нежелательных эффектов не должна превышать 1-2 недели.
    
    Заболевание седалищного нерва с выраженной воспалительной реакцией лечится с помощью глюкококортикоидов. Их следует принимать или колоть непродолжительное время, дозировку при отмене рекомендуется снижать постепенно.
    
    Миорелаксанты позволяют снять мышечный спазм, который является одной из причин защемления. Лучше всего помогает Сирдалуд или Мидокалм. Средства этой группы назначаются по специальной схеме. Они не используются при работе, требующей повышенного внимания, так как обладают выраженным седативным эффектом.
    
    Медикаментозное лечение ишиаса седалищного нерва включает в себя использование витаминов группы B для внутримышечного введения (Мильгамма, Нейромультивит). Эти комплексные препараты помогают восстановить нервную проводимость и улучшают обмен в области нарушения.
    
    С целью улучшения периферического кровообращения и восстановления трофики тканей априменяются сосудорасширяющие препараты (Никотиновая кислота, Пентоксифиллин).
    
    Если болезнь развивается на фоне остеохондроза, то восстановить хрящевую ткань между сочленениями позвонков помогают хондропротекторы. Для получения результата их нужно принимать длительное время.
    
    /perelomu.net/wp-content/uploads/2018/09/kalendula-300x225.jpeg" target="_blank">http://perelomu.net/wp-content/uploads/2018/09/kalendula-300x225.jpeg 300w, http://perelomu.net/wp-content/uploads/2018/09/kalendula-768x576.jpeg 768w, http://perelomu.net/wp-content/uploads/2018/09/kalendula-1024x768.jpeg 1024w" width="1280" />
    Календула от воспаления седалищного нерва
    
    Одновременно следует делать не только уколы от воспаления седалищного нерва и принимать таблетки. Нужно максимально снизить нагрузку на позвоночник (не поднимать тяжелого, снизить вес, убрать из рациона некачественные и вредные продукты). Важно постоянно следить за осанкой, носить только удобную обувь на невысоком каблуке, подобрать матрас для полноценного отдыха, исключить прием алкоголя и курение.
    
    http://perelomu.net/stati/vospalenie-sedalishhnogo-nerva-simptomy-i-prichiny-ishiasa.html?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

Рубрики:

Без заголовка

Суббота, 01 Сентября 2018 г. 17:41 + в цитатник

Предлагаем вам универсальную лечебную физкультуру при сколиозе.

Разминка

Повторяйте каждое упражнение 10 раз с максимально прямой спиной.

Прижмитесь спиной к стене. К стене должны прикасаться ягодицы, икры и пятки. Зафиксируйте это положение и сделайте 3 шага вперед.
Исходное положение — ноги на ширине плеч, руки вдоль тела. Медленно выполняйте приседание с прямой спиной, вытягивая руки вперед в момент приседания. Вернитесь в исходное положение.
Исходное положение — ноги на ширине плеч. Глубоко вдохните через нос, плавно поднимая руки вверх. Потянитесь вверх за руками. Выдохните через рот и медленно опустите руки.
Ноги на ширине плеч, руки произвольно. Выполняйте 6 круговых движений плечами вперед и 6 назад.
Подтяните ногу, согнутую в колене, к груди. Зафиксируйте положение. Повторите то же самое со второй ногой.

Лечебная физкультура при сколиозе

Основная часть

Лягте на твердую поверхность и поднимите ноги на 30 градусов. Выполняйте упражнение «ножницы» по горизонтали 30 секунд и по вертикали столько же.
Встаньте на четвереньки и сядьте ягодицами на пятки, а ладонями упритесь в пол. Опираясь на руки, перемещайте туловище 10 раз вправо, а затем 10 раз влево.
Оставайтесь на четвереньках. Прогните спину вниз. Вернитесь в исходное положение, затем выгните спину наверх. Повторите 5 раз.
Лягте на твердую поверхность на живот. Под живот подложите небольшую твердую подушку. Руки соедините в замок на спине. Медленно поднимайте туловище как можно выше.
Исходное положение — ноги на ширине плеч. Максимально сведите лопатки, зафиксируйте это положение. Расслабьте лопатки. Повторите упражнение 10 раз.

Заключительный этап занятия — упражнения на расслабление мышц и восстановление дыхания.

Спина прямая, руки в замке за спиной. 40 секунд занимайтесь ходьбой на пятках.
Станьте прямо и потянитесь руками вверх. 40 секунд ходите на цыпочках.
Поднимая руки вверх, сделайте глубокий вдох. Медленно опускайте руки, одновременно выдыхая.

Отдохните 15-20 минут после гимнастики и только потом возвращайтесь к делам. Если что-то доставляет вам дискомфорт, и спина ноет, прекратите упражнение.

Рубрики:

https://1000sovetov.ru/articles/zdorove

Без заголовка

Суббота, 01 Сентября 2018 г. 17:33 + в цитатник

Польза лечебной физкультуры:

улучшает кровообращение;
снимает спазмы;
восстанавливает подвижность суставов;
улучшает устойчивость суставов.

Упражнения для лечения артроза голеностопного сустава

Упражнение 1

Сядьте на стул. Держите спину ровно и попытайтесь ногами «помять» воображаемую ткань. Можете подстелить под ноги настоящую материю и мять ее в течение 15 минут.

Упражнение 2

Сядьте удобно на стул. Подложите под ногу бутылку или скалку. Перекатывайте ее ступнями вперед-назад в течение получаса.

Упражнение 3

Встаньте ровно. Ноги на ширине плеч. Сделайте неглубокий присед, не отрывая пяток от пола. Выполните 15 повторений.

Упражнение 4

Примите положение лежа. Поднимите над собой ноги под углом 90 градусов. Двигайте мысками от себя и на себя. Следует выполнить около 30 повторений.

Упражнение 5

Примите положение сидя. Выполняйте в течение 15 минут вращение стоп, помогая им руками. Делайте 15 вращений по часовой стрелке и 15 против.

Рубрики:

суставы

Без заголовка

Четверг, 23 Августа 2018 г. 17:40 + в цитатник

Потребление льняных семян утром натощак полезно. Прежде всего, необходимо залить семена льна с вечера холодной водой и дать им настоятся, затем слить воду и утром употреблять натощак. Для этого:

1. Сразу после пробуждения необходимо прополоскать рот и выпить 300-400 мл воды.

2. Принять столовую ложку семян льна, разжёвывая до отделения с них жира.

3. Проглотить, запивая достаточным количеством воды.

4. Спустя 10 минут необходимо выпить ещё один стакан воды, и только через 30 минут можно начинать завтракать.

Такое применение натощак способствует быстрому выведению токсинов и похудению.

Рубрики:

Без заголовка

Среда, 22 Августа 2018 г. 13:17 + в цитатник

БЫСТРЫЕ ЧЕБУРЕКИ - И ТЕСТО НЕ НУЖНО!

[]

ИНГРЕДИЕНТЫ

600-700 г фарша,
1-2 луковицы,
соль, специи,
1 упаковка лаваша (у меня 220 г -11 шт.),
вода при необходимости,
1 яйцо,
2 ч.л муки,
масло для жарки.

Предлагаю попробовать приготовить чебуреки без возни с тестом. За счёт этого всё делается очень быстро. Чебуреки получаются не хуже обычных - сочные, хрустящие, очень вкусные. Моя семья просит их готовить каждый день.

Приготовим начинку. Для этого лук натираем на крупной терке, добавляем к фаршу, солим, кладем специи по вкусу. Если фарш суховат - добавьте несколько ложек воды. Всё хорошо перемешиваем.

Яйцо взбалтываем с мукой.

Лепёшку смазываем яйцом, уделяя особое внимание краям.

На половину выкладываем фарш, отступив около 1,5 см от края.

Накрываем второй половиной и плотно прижимаем края, убедившись, что они слиплись.

Жарим чебуреки как обычно - на растительном масле с двух сторон до готовности.

Рубрики:

Без заголовка

Понедельник, 13 Августа 2018 г. 04:24 + в цитатник

Методика японского целителя
Лежа на спине, руки согнуть в локтях, подложить под нижнюю затылочную часть головы. Ноги слегка расставить друг от друга, носочки потянуть на себя до ощущения напряжения в мышцах ног. На выдохе тянуться левой ногой и правой рукой, словно вы хотите сделать их длиннее. То же самое проделайте правой ногой и левой рукой.
Руки согнуть в локтях, подложить под затылок. Сделать корпусом вибрирование слева направо. Остановитесь, если волны делаете вверх – вниз. Колебания тела должны идти слева направо. Выполняйте 2 минуты. Но начинать надо с 30 секунд, потом постепенно дойти до 2 минут. Можно выполнять на полу, постелив одеяло. Это уникальное упражнение улучшает деятельность ЖКТ, сердца, сосудов и опорно-двигательной системы!
Для активизации капиллярного кровообращения, профилактики сердечно – сосудистых недугов, варикоза, капилляров. Лечь на спину, под нижнюю затылочную часть головы подложить небольшой валик. Руки и ноги поднять вверх, слегка их согнув. Активно встряхнуть руками и ногами, сделать мелкую вибрацию. Выполнять следует одну минуту или сделать несколько подходов по 1 минуте. Полезнейшее упражнение принесет здоровье всему организму.
Смыкание стоп и ладоней. Упражнение поможет скоординировать функции всех систем организма. Лечь на спину, под нижнюю затылочную часть головы положить валик. Ноги согнуть в коленях, а руки в локтях. Стопы и ладони соединить. С усилием сжимать и разжимать подушечки пальцев. Сжимать и разжимать сомкнутые ладони. Далее выпрямить руки, не размыкая ладоней, завести их за голову, провести ладони вдоль середины тела сверху вниз. Сомкнутыми стопами двигать, делая амплитуду как можно больше, сгибая и разгибая колени. Ладони расположить над солнечным сплетением, стопы соединить, а колени развести в стороны. Расслабиться и лежать 3-10 минут, пока будет комфортно.

Основное упражнение

Что делать, если есть проблемы с позвоночником? Это упражнение для позвоночника и живота поможет избежать многих проблем со здоровьем. Выполняйте каждое движение 10 раз, но медленно и плавно.

- Сядьте на стул, спину выпрямите. Для расслабления плечи сначала поднимите, потом опустите.
- Медленно наклоните голову влево, а потом вправо.
- Медленно наклоните голову назад.
- Поворачивайте голову влево и вправо, вытянув руки вперед.
- Сядьте в «позу лотоса»: скрестив ноги, выпрямив спину, сохраняя в пояснице естественный изгиб.
- Сидя в этой позе, наклоняйте туловище влево и вправо, а живот втягивайте и расслабляйте. При этом следует говорить фразы: «Каждый день мне приносит радость. Мне легко и хорошо!». С помощью упражнения и аутогенной тренировки, можно достичь гармонии тела и души.

Также вы можете посмотреть это видео:

Для спины будет полезен ежедневный массаж, которым полезно завершать гимнастику Ниши:

Встаньте прямо, руки положите на поясницу.
Пальцами разминайте область вдоль позвоночного столба как можно выше.
Массируйте шейный отдел позвоночника.
Сделайте наклон вперед, дотянувшись пальцами до пола.
После выпрямления легко прогнитесь назад.
Сделайте наклоны корпусом в обе стороны.

Напоследок. Чтобы избежать многих недугов, а как известно, от здоровья позвоночника зависит здоровое состояние всего организма, поэтому упражнение «Золотая рыбка» — ваше настоящее спасение!

Рубрики:

Без заголовка

Вторник, 07 Августа 2018 г. 18:27 + в цитатник

Незаслуженно забытая касторка: касторовое масло с содой и 18 целебных свойств чудной смеси...

Касторовое масло, или касторка, и сода — два ингредиента, способные избавить от целого ряда заболеваний, укрепить и омолодить организм. Это сочетание доступных и простых ингредиентов может стать для вас настоящей панацеей. Подберите подходящий рецепт из представленных в статье, и начните лечение прямо сейчас!

1. Касторовое масло и сода при аллергии

Смешать: сода — 3 ст.л., касторка — 1 ст.л. Наносить смесь на тело массирующими движениями перед душем. Оставить средство на коже на пару минут. Смыть в ванной. Также можно пить по 6 капель касторки один раз в день, чтобы избавиться от аллергии.

2. Сода и касторка при грибке

Смешать: касторовое масло — 1 ст.л., сода — 1 ст.л. Наносить средство на место, пораженное грибком. Оставить состав на полчаса, после чего смыть и высушить кожу.

3. Касторовое масло при синяках и кровоточащих ранах

Аналогичный указанному выше рецепт.

4. Касторовое масло с содой при болях в суставах

Масло касторовое и сода смешиваются и применяются так, как это указано в рецепте №2.

5. Касторовое масло при раздражении глаз

Смешать 1 ч.л. касторового масла и 1/2 ч.л. соды. Нанести на кожу век. Оставить на 20 мин. Смыть водой. Помимо устранения раздражения глаз, средство также избавит от темных кругов вокруг глаз.

6. Касторовое масло и катаракта

Касторка при таком заболевании применяется каждый день перед сном.

7. Омоложение кожи рук с помощью касторового масла

Смешать 1 ст.л. касторового масла и 1 ст.л. соды. Массировать скрабом кисти рук до 3 мин., хорошо смыть.

8. Касторка лечит кожные воспаления

Наносить средство на место поражения до полного избавления от воспаления.

9. Малоподвижность суставов для касторки не преграда

Массирующими движениями наносить то же средство на стопы.

10. Омоложение шеи касторовым маслом

Аналогичный рецепт. Делать массаж каждый день на протяжении 3 месяцев. Не только устранит кожные проблемы, но и избавит от охриплости.

11. Выводим пигментные пятна касторовым маслом

Перед сном нанести ту же смесь на кожу на 20 мин.

12. Как вывести папилломы касторкой

Тот же рецепт. Делаем скраб из соды и касторового масла. Подержать на пораженном месте около получаса, затем хорошо смыть.

13. Касторовое масло смягчит укусы насекомых

Наносится то же средство раз в день, чтобы устранить зуд и болевые ощущения.

14. Касторовое масло и сода против бородавок

Нанести то же средство на место с бородавкой, обвязать повязкой. Снять повязку утром. Так удастся избавиться от нароста за пару дней.

15. Касторка уменьшит боли в спине

Массирующими движениями нанести касторовое масло и соду, смешанные в равной пропорции, на поясницу.

16. Шум в ухе уходит с каждой каплей касторового масла

Закапывать ухо несколькими каплями касторки раз в день.

17. Убираем растяжки и стрии касторкой

Намазывать средство на пораженный участок раз в день, чтобы уменьшить тон и рельеф растяжек.

18. Касторовое масло при выпадении волос

Применять касторовое масло для волос — эффективно. Наносится касторка на кожу головы, массажными движениями втирается 5 мин.

Использовать также можно касторовое масло для бровей, ресниц, бороды. Можно применять касторку в качестве маски для волос. Для этого уже знакомый вам состав: касторка — 1 ч. л., соды — 1 ч.л. Применяется средство путем нанесения на проблемные участки и выдерживается не более 10-15 минут.

Касторовое масло и пищевая сода имеют низкую стоимость, поэтому купить их можно когда и где угодно. Если вас беспокоит хоть одна из перечисленных проблем, обязательно начните лечение при помощи касторового масла и соды прямо сейчас.

Рубрики:

Без заголовка

Понедельник, 23 Июля 2018 г. 16:50 + в цитатник

С утра занимаюсь засолкой огурцов. Парни мои собрали больше ведра с грядки. Делюсь рецептом.

Трёхлитровую банку ошпариваю кипятком. На дно кладу веточку укропа (со стеблем и зонтиком с семенами), лист хрена, черешок ревеня, 2 лавровых листа, 2 листа черной смородины, 2 листа вишни, 2 листа дуба, 1-2 зубчика чеснока и горсть ягод красной смородины. Заполняю огурцами до середины банки.

Снова кладу всё перечисленное, кроме чеснока. Заполняю огурцами до верха банки. Сверху снова зелень без чеснока.

Добавляю две столовые ложки соли с горкой. Заливаю всё кипятком. Даю остыть.

Когда всё полностью остынет, сливаю рассол из каждой банки отдельно (обязательно отдельно!) и снова кипячу. Заливаю и сразу же закрываю капроновой крышкой.

Бывает, что первые 2-3 дня рассол в банке бродит и вытекает из-под крышки. В этом нет ничего страшного, просто нужно поставить в холодное место для хранения и съесть в первую очередь.

Огурчики получаются хрустящие, особенно если небольшого размера. Цвет не меняют, сохраняются один год. На следующий год становятся мягкими, поэтому рассчитывать объемы заготовки лучше на год, не более.

Приятного аппетита!

Рубрики:

огурцы