Хозяюшка: спасибо!

Отварить картофель в мундире до полуготовности. Чуть остудить, разрезать пополам. Смешать размягченное сливочное масло, мелко порезанный укроп, чеснок давленный, любую приправу для картошки, 2 ст. ложки майонеза, немного посолить. Намазать этой смесью картофельные половинки. Поставить в духовку на 200 градусов на 15 минут. С кухни лучше уйти, потому что запахи витают...ну просто неописуемые)))С картошкой можно подать помидоры с чесночным соусом. Рецепт выше (ниже?)))

Евдокся:  спасибо!

Ингридиенты: виноград, слива, специи, маринад.
Маринад "Ассорти" готовится из слив и винограда (соотношение 1:1)
На дно каждой банки укладывают специи (для банки вместимостью одного литра - 3-4 шт. душистого перца, 1 кусочек корицы, 2-3 шт. гвоздики).
Отсортированные и промытые сливы и виноград укладывают послойно в банки и заливают горячим маринадом.
Маринад на литровую банку: вода - 300-320 г, сахар - 100-120 г. Смесь кипятят до полного расстворения сахара, фильтруют, вновь нагревают до кипения и вливают в неё 60 г 6-процентного уксуса.
Наполненные банки накрывают лакированными крышками и ставят в кастрюлю с водой, нагретой до 50-60 градусов для пастеризации. Время пастеризации при 85 градусах для банок вместимостью 0,5 л - 15 мин., 1 л - 20 мин., 3 л - 30 мин.

.Музеи Америки

Институт латиноамериканских музеев

• Армения
  • Список музеев Армении;
  • Национальная галерея Армении (Ереван);
  • Исторический музей Армении (Ереван);
  • Музей области Вайоц Дзор (Ехегнадзор);
  • Музей области Ширак (Гюмри);
  • Хранилище древних рукописей (Матенадаран);
  • Музей Сарьяна (Ереван).
;

Revnuva: спасибо! 

Продукты: упаковка замороженного слоёного дрожжевого теста, 400 г сухого творога, 1 стакан изюма, 2 яйца, 0,5 стакана сахара, 1 ст.ложка сметаны, мука, корица.

Замочить изюм в воде на несколько минут. Протереть творог через сито. Отделить белки от желтков и взбить слегка желтки с сахаром. Перемешать творог, изюм, желтки с сахаром и сметану. Посыпать поверхность стола мукой, раскатать тесто. Вырезать из теста прямоугольники, выложить начинку и завернуть в виде кармана, скрепляя края. Сверху, на тесте сделать неглубокие надрезы ножом. Смазать поверхность булочек яйцом и посыпать корицей и сахаром. Уложить булочки на присыпанный мукой противень и выпекать 25-30 минут в разогретой до 180 градусов духовке.