Ингредиенты:

• Яйца — 2 шт.
• Помидоры черри — 4 шт.
• Редис — 2 шт.
• Маленький огурец — 1 шт. 
• Листья салата айсберг — 2–3 шт.
• Лук — 1 шт.
• Оливковое масло — 1 ст. л.
• Лимонный сок — 1 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Яйца отварить вкрутую, дать остыть, очистить и нарезать на четвертинки.
2. Все овощи нарезать и поместить в салатницу.
3. Смешать масло с лимонным соком и приправить солью и перцем.
4. Заправить салат, отрегулировать вкус.
5. Подавать с яйцом.

Приятного аппетита!