Крокеты с чесночной начинкой

Воскресенье, 18 Декабря 2016 г. 06:21 + в цитатник

Крокеты (от фр. croquer, кусать) — кулинарное блюдо цилиндрической или округлой формы из мясного фарша или овощей, обваленных в сухарях и обжаренных во фритюре. Вместо сухарей иногда используется картофельное пюре. Крокеты изначально появились во Франции.
Читать далее...

Рубрики:

Закуска
Овощи

Метки: Крокеты

Процитировано 1 раз

Куриное рагу с фасолью

Воскресенье, 18 Декабря 2016 г. 05:57 + в цитатник

1452920204521kurinoeragusfasoliu (356x450, 47Kb)

Курица, вино и томаты - отличное сочетание. Оно и будет в нашем сегодняшнем блюде. Предлагаю приготовить филе куриных бедер. Если не согласны, то готовьте филе грудок - это будет более диетично и тушить нужно будет чуть меньше по времени Как вариант, по этому рецепту вы можете приготовить бедро индейки - будет очень вкусно, но тушить нужно будет уже дольше.
Читать далее...

Рубрики:

Птица
Второе

Метки: Рагу

Драники с грудинкой в горшочке

Воскресенье, 18 Декабря 2016 г. 05:51 + в цитатник

Очень нежно, вкусно, сытно рекомендую...идём готовить.
Читать далее...

Рубрики:

Мясо
Второе
Овощи
Мой рецепт

Метки: Горшочек Драники

Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Хлеб на опаре с тмином

Воскресенье, 18 Декабря 2016 г. 05:41 + в цитатник

За счёт опары хлеб становится ароматнее, корочка - более хрустящей.
Читать далее...

Рубрики:

Выпечка/Хлеб
Мой рецепт

Метки: Хлеб

Понравилось: 2 пользователям

Штрудель

Воскресенье, 18 Декабря 2016 г. 05:29 + в цитатник

Будем готовить штрудель - немецкое мучное блюдо в виде рулета из скрученного трубкой листового теста с различной начинкой. Секрет правильного штруделя: чем тоньше раскатаете тесто, тем нежнее будет ваш штрудель.
Читать далее...

Рубрики:

Десерт/Штрудель
Мой рецепт

Метки: Штрудель

Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Окорочка по-киевски

Воскресенье, 18 Декабря 2016 г. 05:13 + в цитатник

126891377_preview__7_ (1) (512x384, 50Kb)

Этим окорочкам место на праздничном столе и делать будем из них нарезку. Это замечательная альтернатива покупным колбасам и ветчинам, ведь по сути это домашняя колбаса.
Читать далее...

Рубрики:

Птица
Закуска
Мой рецепт

Метки: Окорочка

Комментарии (0)