Выбрана рубрика Хлеб.

Соседние рубрики: Яблочное(34), Тесто(18), Пицца(14), Пироги и...(264), Пасхальная, рождество(16), Жарим блины и ...(109)

Другие рубрики в этом дневнике: Субпродукты(13), Соусы(16), Салат(317), Птица(175), Погребочек(92), Паста(14), Овощи(92), На заметку(59), Мясо(178), Морепродукты(54), Мой рецепт(48), Запеканки(75), Закуска(271), Завтрак(52), Десерт(184), Грибы(10), Выпечка(489), Второе(509), В горшочке(30), Drinks(24)

Прованский хлеб "Фугас"

Дневник

Понедельник, 16 Августа 2021 г. 14:08 + в цитатник

Прованский хлеб, традиционно выпекаемый в форме листика с прожилками. Хлеб получается с тонкой хрустящей корочкой и очень нежным мякишем.
Читать далее...

Рубрики:

Выпечка/Хлеб

Метки: Хлеб

Хлебные булочки с хрустящей корочкой

Дневник

Среда, 07 Июля 2021 г. 06:38 + в цитатник

recipe_30ee31a0-6575-4cbf-bc34-68a477adf049_w450 (408x299, 49Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Выпечка/Хлеб

Метки: Булочки

Французский хлеб "Фугасс"

Дневник

Вторник, 01 Сентября 2020 г. 06:10 + в цитатник

cheese-bread-cut-450x600 (400x403, 87Kb)

Аппетитнейший сырный хлеб.
Читать далее...

Рубрики:

Выпечка/Хлеб

Метки: Хлеб

Хлеб -лепёшка с сыром и укропом

Дневник

Понедельник, 27 Июля 2020 г. 04:59 + в цитатник

Домашний хлеб намного интересней покупного, думаю и эта выпечка произведёт на вас впечатление.
Читать далее...

Рубрики:

Выпечка/Хлеб

Метки: Хлеб

Картофельный хлеб

Дневник

Суббота, 23 Мая 2020 г. 05:12 + в цитатник

Картофельный хлеб по этому рецепту получается ароматным, воздушным и невероятно вкусным. А какая хрустящая и аппетитная у него корочка!
Читать далее...

Рубрики:

Выпечка/Хлеб

Метки: Хлеб

Венские булочки

Дневник

Вторник, 05 Мая 2020 г. 05:24 + в цитатник

venskie-bulochki-450x600 (450x456, 137Kb)

Эти булочки вроде бы и сдобные, но при этом не настолько сладкие, чтобы быть десертными. Они могут стать отличной основой для домашних сэндвичей и для бутербродов. Их можно разрезать вдоль, намазать сливочным сыром и начинить малосольной красной рыбой. Или просто маслом с сыром.
Читать далее...

Рубрики:

Выпечка/Хлеб

Метки: Булочки

Батон порционный

Дневник

Среда, 29 Апреля 2020 г. 06:17 + в цитатник

u-2e2de8432b017c49993b68a0697efdc4 (539x340, 95Kb)

Батончики получились мягкие и воздушные. Очень удобно такой хлеб использовать для канапе на фуршетный стол или просто как порционный хлебушек.
Читать далее...

Рубрики:

Выпечка/Хлеб

Метки: Батон

Таба-нан

Дневник

Понедельник, 20 Апреля 2020 г. 05:42 + в цитатник

fe6f2e46c5b0b37e65575bf1c33dfb26-2017 (550x315, 113Kb)

Таба-нан - это казахский пшеничный хлеб, который готовят из кислого теста. Традиционно его выпекают в тандыре, но такая возможность есть далеко не у всех. Так что будем печь в духовке.
Читать далее...

Рубрики:

Выпечка/Хлеб

Метки: Таба-нан