Записи Друзья Комментарии
Маргери
Аватар Маргери

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Маргери

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.08.2016
Записей: 2182
Комментариев: 6
Написано: 2285

Выбрана рубрика Погребочек.


Вложенные рубрики: Солим и квасим(12), Сладкое(5), Маринуем(20), Консервируем(30), Домашняя колбаса, сало(11), Аджика, соус(15)

Другие рубрики в этом дневнике: Субпродукты(13), Соусы(16), Салат(317), Птица(175), Паста(14), Овощи(92), На заметку(59), Мясо(178), Морепродукты(54), Мой рецепт(48), Запеканки(75), Закуска(271), Завтрак(52), Десерт(184), Грибы(10), Выпечка(489), Второе(509), В горшочке(30), Drinks(24)
Нравится

Маринованная капуста "Пелюстка"

Дневник
Воскресенье, 03 Октября 2021 г. 08:03 + в цитатник

photodraw.ru-32976 (556x371, 391Kb)
От классической маринованной капусты "Пелюстку" отличает крупная нарезка и насыщенный малиновый цвет. "Пелюстка" - это не только превосходная овощная закуска, но и отменный гарнир к мясу или рыбе.
Читать далее...
Рубрики:  Погребочек/Маринуем
Закуска

Метки:  
Нравится

Турша из стручковой фасоли по-армянски

Дневник
Понедельник, 16 Августа 2021 г. 14:09 + в цитатник

tursha-iz-fasoli-po-armyanski-na-zimu_1600065118_7_max (500x333, 83Kb)
Турша из фасоли, армянское блюдо, аналог капусты на зиму. То есть это квашеная стручковая фасоль. Делается она быстро, а удовольствие от ее безмерное. На Кавказе ее готовят сразу много, даже вывели специальный сорт - туршевая.
Читать далее...
Рубрики:  Погребочек/Солим и квасим

Метки:  
Нравится

Салат из огурцов с чесноком и зеленью на зиму

Дневник
Среда, 07 Июля 2021 г. 06:38 + в цитатник

salat-iz-ogurcov-na-zimu-s-chesnokom-ukropom-zelenu_1536255367_9_max (500x308, 45Kb)
Этот салат относится к тому числу закусок, когда добавление какого-либо нового компонента создает новый вкус. Салат из огурцов с чесноком и зеленью получается очень сочным, свежим с ярким вкусом и ароматом чеснока и укропа.
Читать далее...
Рубрики:  Погребочек/Консервируем

Метки:  
Нравится

Турецкая закуска на зиму "эзме"

Дневник
Среда, 30 Июня 2021 г. 16:30 + в цитатник

recipe_528e2810-d23a-4f7c-bed7-79220909d6a4_w450 (450x300, 46Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Погребочек/Консервируем

Метки:  
Нравится

Баклажаны со сладким перцем, зеленью и чесноком на зиму

Дневник
Среда, 27 Января 2021 г. 06:10 + в цитатник

big_437894 (500x339, 63Kb)
Такие баклажаны станут любимым блюдом на вашем зимнем столе.
Читать далее...
Рубрики:  Погребочек/Консервируем

Метки:  
Нравится

Панчетта

Дневник
Воскресенье, 13 Декабря 2020 г. 04:54 + в цитатник

1299165_original (500x319, 48Kb)
Панчетта — вкусный и питательный мясной продукт является исконным представителем итальянской кухни.
Читать далее...
Рубрики:  Погребочек/Домашняя колбаса, сало

Метки:  
Нравится

Шпик по-венгерски

Дневник
Пятница, 11 Декабря 2020 г. 04:05 + в цитатник
u-99ef2710aa80094a149774d6be47041f (500x303, 31Kb)
Приготовление шпика по-венгерски не быстрое дело, это не простая засолка сала, а его особая предварительная подготовка, а затем панировка в специях. Но все очень-очень просто, нетрудоёмко и даже нет каких-то точных пропорций...
Читать далее...
Рубрики:  Погребочек/Солим и квасим
Погребочек/Домашняя колбаса, сало
Закуска

Метки:  
Нравится

Баклажаны по-грузински

Дневник
Пятница, 04 Декабря 2020 г. 04:59 + в цитатник

image-1-12 (500x333, 65Kb)
На зиму остренькие, очень вкусные, с невероятным ароматом баклажаны по-грузински
Читать далее...
Рубрики:  Погребочек/Консервируем

Метки:  
Нравится

Релиш из помидоров

Дневник
Вторник, 15 Сентября 2020 г. 07:04 + в цитатник

u6009-19784b2c07dfa320b609ca958f545860 (550x335, 95Kb)
Соус универсален в применении, но особенно хорош в качестве аккомпанемента к жареному мясу, гамбургерам, хот-догам и мясным пирогам. Пряный томатный соус, происхождение которого уходит корнями в индийскую кухню. Характерной особенностью соуса является его неоднородная текстура, с различимыми кусочками тех компонентов, из которых готовится соус.
Читать далее...
Рубрики:  Погребочек/Консервируем
Закуска

Метки:  
Нравится

Салат "Бакат" на зиму

Дневник
Суббота, 18 Июля 2020 г. 04:58 + в цитатник

bakat-9 (409x305, 76Kb)
Салат "Бакат" на зиму из баклажанов, чем-то напоминает овощное рагу, поэтому его можно подать и как холодную закуску, и как добавку к гарнирам.
Читать далее...
Рубрики:  Погребочек/Консервируем

Метки:  

 Страницы: [10] 9 8 ..
.. 1

О проекте