Страсбургский пирог со сливами. |
Метки: пироги |
Яблочно-творожный пирог с шоколадом |
Метки: пироги |
Фруктово-ягодный постный пирог |
Метки: пироги |
Песочный пирог с яблочной начинкой «Царский» |
Метки: пирог |
Немецкий сливовый пирог |
Метки: пирог |
ПИРОГ ЛАВАШ В ЗАЛИВКЕ |
Метки: пирог |
Одежка для пирогов |
Порой даже старым рецептом можно удивить! Ведь вы знаете, что по одежке встречают, так почему бы не поэкспериментировать с одежкой для пирогов. Это придаст индивидуальность каждому из них, а гости обязательно захотят перепробовать все, даже если они будут приготовлены по одному рецепту.
Можно сделать фигурными края.
Или сплести косичку по ободку.
Можно вырезать цветы и украсить композицией из них пирог.
Повырезав дырочки в верхнем слое теста, у вас получиться практически «дуршлаг», через который будет аппетитно проглядываться начинка.
И наконец, вы можете сплести корзинку.Просто вырежьте резные полоски теста и протяните одни через другие.
Метки: пироги |
Простой заливной пирог для любой несладкой начинки |
Метки: пироги |
Венский пирог с вишней |
Приготовление:
Метки: пироги |
Луковый пирог с плавленными сырками |
Очень сытный и вкусный пирог.
Ингредиенты
Тесто:
1 стакан муки,
125 гр масла,
3 ст ложки сметаны,
0,5 ч ложки соды,
соль по вкусу.
Метки: пироги |
Нежнейший заливной пирог с капустой и фаршем. |
Сегодня в почте попалась ссылка на этот пирог. Думаю, дай я его приготовлю. С капустой, это нечто новое для меня.
Пирог, просто тает во рту, нежный и сочный!
Предлагаю свой фото рецепт по мотивам этого сообщения.
Итак, что нам понадобится для теста:
Яйца 3 шт, майонез 100г., сметана 100г., кефир или любой кисляк -200г., соль, сода, мука.
Муки столько, чтобы замесить тесто, как на оладьи.
Начинка пирога:
Капуста, примерно четверть килограмового вилка. 300г. фарша ( у мня свинина+говядина).
Очень большая луковица, соль, перец.
В миску разбиваем яйца, соль, соду. Взбиваем венчиком.
Добавляем майонез, сметану, кефир. Хорошо взбиваем. Добавляем за несколько приемов муку, как на оладьи.
Берем сковороду, наливаем немного подсолнечного масла, припускаем лук. Слегка, до прозрачности и аромата.
Ни в коем случае не зажариваем. Добавляем в нашинкованую, как для борща, капусту. Туда же добавляем фарш.
Фарш сырой, обязательно! Все хорошо вымешиваем, солим, перчим.
Противень или форму, застилаем пекарской бумагой. Очень советую, минимум затрат, при огромном преимуществе.
Выливаем большую часть теста. Выкладываем начинку, разравниваем ее, и заливаем оставшимся тестом.
Встряхивами из стороны в сторону, чтобы пирог выровнялся, и пожалуйте в духовку.
Духовка должна быть прогрета. Ставим наш пирог на 30-40 минут, при 220 градусах.
Минут через 20-30 проверяем, как там наш пирог, может надо повернуть его.
Как только он покроется румяной корочкой, вуаля, пирог готов!
Достаем из духовки и накрываем, минут на 10-20, чистым полотенцем, чтобы корочка стала мягкая и нежная.
Попробуйте! Моя семья, весьма избалованная мною всякими вкусняшками, приняла его на ура!
Даже дети, которые при слове "Капуста", говорят - фууууу.
Метки: пироги |
Пирог с фаршированными помидорами |
Ингредиенты :
Тесто :
200 гр муки,
1 желток,
2 ст. л. очень холодной воды,
пол чайной ложки соли,
150 гр мягкого масла или маргарина.
Начинка :
1 кг не очень крупных помидоров,
соль,
перец,
1 луковица,
1 черствая булочка
250 гр смешанного фарша,
1 яйцо,
красный сладкий перец
5 ст. л. молотых сухарей,
2 ст. л. риса,
1 ст. л. оливкового масла.
Заливка :
200 гр сливок,
200 гр молока,
4 яйца,
соль,
перец
паприка,
пучок базилика,
пучок шнитт
лука.
Метки: пирог |
Сырные лепешки с разными начинками |
Метки: лепешка |
ВКУСНЕЙШИЙ БЮДЖЕТНЫЙ Рыбный ПИРОГ! |
Метки: пироги |
ПОРЦИОННЫЙ ПИРОГ С СЫРОМ И КОЛБАСОЙ |
Метки: пироги |
Яблочно-творожный пирог "Оборванец" |
Метки: пироги творог |
Крабовый пирог |
Метки: пирог |
Наливной пирог с яблоками и хрустящей овсяной корочкой |
У нас немного похолодало и я сразу же рванулась к духовке. Испекла вчера замечательный наливной пирог с яблоками и хрустящей овсяной корочкой. Пирог очень вкусный, нежный, сочный и ароматный, яблок в нем много, а теста мало. Один недостаток - пирог съедается за несколько минут! Нам так понравился этот пирог, что сегодня буду печь его снова. Попробуйте и вы!
Метки: пироги |
Пирог к завтраку |
Метки: пирог |
Пирог "Лаваш в заливке" |
Метки: пирог |
Яблочный пирог с розами |
Метки: пирог |
Французский яблочный флан |
Метки: пироги |
Пирог «Шарлотка с капустой». |
Такой пирог едят все, даже дети, которые не любят капусту! Очень вкусный, легкий, нежный, полезный пирог.
Метки: пироги |
Цветаевский пирог с малиновой начинкой |
Ингредиенты:
Для песочной основы:
-Сметана — 0,5 стакана
-Сливочное маслице — 150 г
-Разрыхлитель — 1 ч. л.
Метки: пироги |
Необычный пирог с вишней. |
Тесто:
200 г. сливочного масла мягкого
щепотка соли
3 стакана муки
1 стакан кефира
1ч.л. разрыхлителя
Ваниль или ванильный сахар
Начинка:
Вишня без косточек около 500 г.
1/2 стакана сахара
Для теста:
Просеять муку в миску, всыпать соль,
разрыхлитель, перемешать, добавить масло,
перетереть его с мукой, затем влить кефир
и замесить мягкое тесто, если почувствуете,
что муки мало, добавьте.
Тесто раскатать в тонкий пласт, толщиной 3 мм.
Разрезать на полоски длинной 20-30 см и шириной 7-8 см.
Выложить на середину каждой полоски вишню в ряд, посыпать сахаром и защипать в колбаску.
Уложить начинённые вишней колбаски спиралью в форму и выпекать при 200 градусах до румяного цвета, примерно 30-40 минут.
Пирог вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой. Очень вкусно!
Найдено тут
Метки: пирог |
Наливной пирог с капустой |
Наливной пирог с капустой можно смело назвать простым и легким рецептом вкусной и быстрой выпечки в домашних условиях. Он получается очень сочным, нежным и мягким, причем вкусен такой пирог как в теплом виде, так и холодным. Готовится элементарно, а съедается буквально за минуты.
Ингредиенты:
Наливное тесто:
Начинка:
Метки: пироги |
Пирог улитка с вишней |
Метки: пироги |
Сочный яблочно-манный пирог |
Eсть много вариантов насыпного или болгарского яблочного пирога. Готовила не по одному рецепту. Однажды на хорватском сайте нашла этот рецепт, результат меня порадовал больше (проверила, этого варианта не нашла). Пирог получается нежный и ароматный, пропитанный яблочным соком, больше похожий на пудинг. По размеру пирог получается довольно большой.
Метки: пироги |
Творожный пирог: |
В этом пироге творог, хотя и добавляется в качестве начинки, в готовом виде его не будет ощущаться. При выпекании творожная начинка практически растворится в пироге, и останется только его нежный вкус.
Метки: пироги творог |
Цитата сообщения VIPs
Пирог Сабурани |
Цитата |
Метки: пироги |
Комментарии (0) |
Ягодный пирог-перевертыш |
Метки: пироги |
ТОП-4 вкусных диетических несладких блинных тортиков, |
1. Торт из яичных блинов с куриной начинкой.
Ингредиенты:
Яйцо 4шт
Молоко 50гр
Мука 1ст л
Масло оливковое 15гр
Начинка:
Куриная грудка вареная – 400 гр
Соленый огурец 100гр
Лук 1шт
Соль, перец, укроп., чеснок.
Сметана.
Метки: блины |
ВАРИАНТЫ РАЗДЕЛКИ ТЕСТА. |
Метки: пироги тесто |
ОТКРЫТЫЙ ПИРОГ С МОРКОВЬЮ |
Метки: пироги |
Пирог Дружная семейка |
Метки: пироги |
Эффектное украшение пирога «Цветок для любимых» |
Метки: пироги |
Цветаевский яблочный пирог |
Метки: пироги |
Простой и вкусный открытый яблочный пирог |
Метки: пироги |
Тарт с вишней |
Метки: пироги |
Дрожжевой пирог с капустой |
Дрожжевой пирог с капустой
Сегодня хочу предложить вам мой фирменный пирог с капустой, нежнейшее как пух тесто и капустная начинка, мммм... мои близкие и друзья очень его любят, он всегда получается вкусным. Много лет назад, будучи девочкой, я впервые попробовала капустный пирог приготовленный бабушкой моей подруги, и больше нигде и никогда не ела ничего подобного. Я всё время искала этот вкус, экспериментировала с тестом, но все попытки были тщетны. И вот однажды я прочитала рецепт у Натальи Мироновой и она писала, что ей тоже не всегда везло с тестом, но однажды она прочитала в журнале рецепт теста, и он оказался великолепным, до этого я не могла подобрать тесто для этого пирога, но этот восхитительный рецепт дал мне возможность вернуться в детство, тесто словно пух, нежное и вкус просто незабываемый, спасибо Наталья, за открытие такого замечательного теста., теперь я пеку пироги преимущественно только на нём. Предлагаю и вам сделать этот восхитительный пирог.
Метки: пироги |
Диетический пирог. Объедение!!! |
На 100 гр. Б 10,33, Ж 1,87, У 4,79, ккал 77,06.
РЕЦЕПТ: нам нужно 200 гр овсяных отрубей, 1 яйцо куриное,
Метки: пироги |
Сливовый пирог "Обманчивая внешность" |
Метки: слива пироги |
Пирог "Ложный апельсиновый чизкейк" |
Метки: пироги |
Тыквенный пирог с яблочными розами. |
Необыкновенно красивый и очень вкусный пирог с яблочными розами или даже можно сказать уверенно - это торт. Тыква отлично сочетается в этом рецепте со всеми ингредиентами. Корзинка под основу этого торта из слоёного теста. Знакомьтесь с рецептом.
Метки: пироги |
Рыбный пирог на творожном тесте. |
Такой рыбный пирог на творожном тесте, может стать замечательной закуской и на праздничном столе. На вид он даже похож на закусочный торт. Нежнейшая и сочная рыбка внутри. Очень вкусно! Знакомьтесь с рецептом.
Метки: пироги творог |
Яблочный пирог. |
Безумно вкусны и очень простой в своём приготовлении этот яблочный пирог.
Метки: пироги |
Невероятно вкусный венский пирог с вишней |
Метки: пироги |
Пирог "Весенний" с сайрой, яйцами и луком |
Метки: пироги |
ПИРОГ СО СКУМБРИЕЙ+РЕЦЕПТ ОБАЛДЕННОГО ТЕСТА ДЛЯ ПИРОГОВ |
Вот не покривлю душой, если скажу за этот пирог - когда кушаешь, то хочется ещё. Особое внимание обращаю на тесто - чума, а не тесто, получается у всех абсолютно, быстро заводится, приятное и вкусное.
Метки: пироги скумбрия |
Постный пирог с маком |
Метки: пироги |