- Меню Дня - menyudnya.ru

http://menyudnya.ru/zagotovki/abhazskaya-adzhika-s-orehami/

Абхазская аджика с орехами

Серия сообщений "СОУСЫ,ЗАПРАВКИ":
Часть 1 - ДЕЛАЕМ ЧЕСНОЧНЫЙ МАЙОНЕЗ
Часть 2 - ОЛИВКОВОЕ МАСЛО ДЛЯ САЛАТОВ
...
Часть 29 - Классический рецепт майонеза *Провансаль*
Часть 30 - Рецепты постного майонеза и других соусов для салатов
Часть 31 - Абхазская аджика с орехами - Меню Дня - menyudnya.ru

ТОП-8 :

Обожаю каждый рецептик

Это вот готовый вариант за очень солидную сумму.

 

А это самодельный вариант за очень скромную сумму

Читать далее


 

Серия сообщений "полезные советы":
Часть 1 - для дачи... С Галереи
Часть 2 - ДРОЖЖИ ДЛЯ БОГАТОГО УРОЖАЯ
...
Часть 27 - Дачные приспособления
Часть 28 - Хранение овощей
Часть 29 - Подставка для прополки - небольшой МК

»

Домашняя пастрома — это отличная замена магазинным мясным деликатесам, да и просто прекрасная холодная закуска. Готовится куриная пастрома довольно быстро и просто. А мясо получается нежным и сочным. Ингредиенты : Филе куриной грудки — 2 шт. по 250 гр. специи по вкусу соль чеснок растительное масло. Приготовление: Соединить ваши любимые специи (у меня молотый кориандр, смесь перцев, хмели-сунели, молотая паприка), соль, чеснок через чеснокодавку и растительное масло. Филе куриной грудки хорошо смазать полученной смесью и оставить минут на 30, можно и дольше. Тем временем духовка разогревается до 250град С. На противень, застеленный фольгой, выложить грудку ( я соединила 2шт) и на 12 минут в духовку при той же температуре ( если грудка больше, то 15 мин — не больше). Передерживать не надо, иначе мясо получится сухое. Духовку выключить, дверцу НЕ ОТКРЫВАТЬ 4 часа! Я делала с вечера и с утра была готова прекрасная пастрома. Быстро, легко и просто. ИСТОЧНИК

.

ДЕТСКИЙ КОМБИНЕЗОН С ЖИРАФОМ.

Читать далее...

.

Читать далее...

Автор - Two Magic Pixels

Читать далее...

Самые «Кремлевские» котлеты в мире:)

«Кремлевские» котлеты. Самые «Кремлевские» котлеты в мире:)


В Москве есть Кремлевский дворец съездов. Рецепт котлет из его ресторана.

Нет, шеф-повар этого ресторана не нашептал мне рецепт этих котлет на ухо, я даже не была в этом ресторане. Однако я умудрилась отыскать этот рецепт на просторах интернета:)
Опробовала рецепт, впрочем, ничего нового я для себя не открыла, однако рецепт понравился тем, что котлеты не жареные на сковороде, а запекаются в духовке. Котлеты сочные, нежная консистенция.
Котлет уже нет, но остались фото, как приятное воспоминание о Кремле:)

ИНГРЕДИЕНТОВ НА 15 ПОРЦИЙ

, А НЕ ДИАГНОЗ или ПОЧЕМУ ВРЕДНО ЛЕЧИТЬ ГИПЕРТОНИЮ.

Доктор Александр Шишонин: ГИПЕРТОНИЯ - СИМПТОМ, А НЕ ДИАГНОЗ или ПОЧЕМУ ВРЕДНО ЛЕЧИТЬ ГИПЕРТОНИЮ. Московский доктор Александр Шишонин говорит о том, о чём вам никогда не расскажут в поликлинике, беспощадно срывает завесу умолчания с цеховых секретов и мрачных недоговорённостей современной медицины. Гипертония – симптом, а не диагноз. – Давайте сегодня про главного убийцу поговорим – про гипертонию. Ею болеет 26 процентов населения. Учитывая, что заболевание возрастное, получается, что среди взрослых и пожилых от гипертонии страдают почти все. Нет более распространённого заболевания, чем это! И более недооценённого пациентами с точки зрения его опасности. А опасна гипертония тем, что даже при очень высоких показателях человек не всегда может её чувствовать. Бывает, приходит парень тридцатилетний, жалуется на поясницу. Меряешь ему давление, а там 180 на 90! Коварна она, эссенциальная гипертония: живёт-живёт человек, а потом хлоп – и нету.

Читать далее...

Топ-9 простых идей к ужину 1) САЛАТ «ЦЕЗАРЬ» С КУРИЦЕЙ ИНГРЕДИЕНТЫ:

Читать далее

Этот узор действительно напоминает, собранные в ряд благородные цветы.

!



Станет самой оригинальной закуской на вашем столе! Очень праздничная, поднимет настроение всех гостей. 🤗 Попробуйте!
Ингредиенты:
▶Рекомендуем ПОДПИСАТЬСЯ !👍🏻

150-гр.твердого сыра,
100-гр. плавленного,
2-отварных яйца,
2-средние отварные моркови,
5-зубчиков чеснока,
50-70-гр. майонеза,
соль.

Заранее (можно с вечера) отвариваем свежие куриные яйца в подсоленной воде. Морковь тоже вари до готовности заранее.
Твердый сыр натираем на мелкой терке.
Плавленый сыр охлаждаем в морозильной камере и натираем на мелкой терке.
На крупной терке натираем охлажденные и очищенные куриные яйца.
Охлажденную вареную морковь натираем на мелкой терке.
В глубокой миске смешиваем твёрдый и плавленый сыр, добавляем яйца, пропущенный через пресс чеснок
Совет. Я люблю закуску поострее, поэтому взяла 5 крупных зубчиков. Вы же можете регулировать его количество на собственный вкус.
Потом идем на сайт плей фортуна, где отдыхаем, играем и развлекаемся, а потом продолжаем готовить.
Солим все по вкусу и добавляем майонез. С солью аккуратнее: сыр и майонез уже и так соленые.
Перемешиваем тщательно всю массу до однородности.
Берем примерно одну столовую ложку смеси, формируем руками наши мандаринки: круглые шарики с небольшим углублением в середине (как у настоящих фруктов).
Отправляем наши заготовки на 15 минут в морозильную камеру.
Смоченными в воде или растительном масле руками берем морковь, делаем лепешку и заворачиваем в нее заготовки из морозильной камеры. Если моркови не хватает, добавьте.
Вместо листиков в углубление вставляем веточки петрушки.

Как сделать

Люба-Любушка

(забытая технология)

Попробуем восстановить в памяти одну из интереснейших, но утрачиваемых технологий…

Наглядно рассмотрим пример как из газеты сделать головной убор. Причем, не тривиальную малярскую треуголку или «ковбойскую шляпу», а стильный бумажный картуз (фуражку, кепку, кивер, наконец…)

Для изготовления этого головного убора потребуется газета большого стандартного формата – А1, сложенного пополам. В приведенном примере это «Омская правда» №80 за 1991 год. Сейчас газеты в преимуществе своем издаются в меньшем, более удобном для чтения формате, но если под рукой не оказалось архивных материалов, найдите современные крупногабаритные периодические издания.

Итак:
1. Кладем газету на ровную удобную поверхность. Газета развернута полностью до первого сгиба (фальца).

2. Делаем два диагональных сгиба по уже согнутой кромке от краев к центру.

3. Выступающий снизу от сформированного треугольника край газеты подворачиваем на два сгиба.

4. Аналогично второй край.
Проделана работа по созданию основы головного убора. С этого этапа можно перейти к изготовлению упомянутых в начале темы «треуголки» и «ковбойской шляпы». Но это оставим для самостоятельного изучения и продолжим с «картузом»…

5. Один из нижних прямоугольников возвращаем назад – вниз на один подворот: из него будет сформирован козырек. Второй прямоугольник станет несущим ободком «картуза» - околышем. Теперь ключевой момент: правый и левый углы нашего «треугольника» сводим к центру и тем самым формируем размер головного убора. Для взрослого человека смыкаемые края идут лишь слегка внахлест. На всякий случай можно сделать предварительную примерку на этом этапе.

6. Аккуратно подгибаем лишние выступающие края и формируем козырек. Для этого выступающий прямоугольник для большей жесткости подгибаем еще на раз, а края заводим снизу под околыш.

Теперь своей выдумкой, мастерством, а также изысканным стилем, вы можете производить впечатление на окружающих.

ДАЛЕЕ...

Читать далее...

с морковью, с уксусом и сахаром, как в столовой

Источник http://recepty-kulinariya.ru/index.php/salatov-s-f...susom-i-saharom-kak-v-stolovoj


В столовых подают обычные блюда, но многим они кажутся безумно вкусными. Что это, искусство поваров или хороший аппетит посетителей? Нежное пюре, наваристая каша, ароматная выпечка. Там стараются готовить сытные и незатейливые блюда, ведь задача столовых – накормить. Нет мидий или фуа-гры, зато доступно и быстро.

Читать далее...

"

Читать далее

...перевод SVETLIKA

Приготовься танцевать танец JIa Бамба! Эта игривая юбка вяжется сверху вниз по кругу чулочной вязкой. Всего состоит из 12ти клиньев. Шесть из клиньев расширяются по низу, чтобы добавить необходимую свободу движения. Когда изделие завершено, изнаночная сторона используется как лицевая сторона изделия, поэтому все концы нитей прятать по лицевой стороне. Юбку можно свободно удлинить, о чем сказано в описании. Эластичный пояс позволяет добиться хорошей посадки.